سلام عزیزای دلم #عید_فطر مبارکتون باشه🌸
بریم باهم اولین قهوه بعد از #ماه_رمضان بخوریم😍👇
17.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز رو مود ریختن بود نمیدونم چرا😅
این فنجونا کوچیکن بچه ها😉
درواقع شات #اسپرسو هست، ولی من یکم شیر رو فوم دادم و بعد روش اسپرسو گرفتم که نتیجش شد #کاپوچینو جان😋👌
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
13.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا #سمبوسه #فست_فود
این لقمه از خود پیتزا هم خوشمزه تره😋👌
🍕 #لقمه_پیتزایی 🍕
🔹مواد لازم:
نان نرم
ژامبون یا کالباس
قارچ
فلفل دلمه ای
سوسيس
نمک و فلفل و پاپریکا
جعفری خشک
آویشن
روغن
پنیر پیتزا
🔹میتونید هر نوع موادی که دوست داشتید هم اضافه کنید.
نون باید حتما نرم باشه
اگر سوسیس و کالباس دوست ندارید میتونید از چرخکرده، مرغ و
یا حتی سیب زمینی استفاده کنید.
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
9.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز ناهار اومدیم باغ پدری🌳
نم نم بارونم گرفت🌦 کنارمون آتیش روشن کردیم🔥 جای همه خالی خیلی خوش گذشت 😍
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
7.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان #نون #نان_خونگی
این نون تخم مرغ نداره و با مواد ساده یه طعم جذابی داره که عاشقش میشین😍👌
🥖 #نون_سیب_زمینی 🥖
🔹مواد لازم:
آرد فانتزی ۳۳۰ گ
پوره سیب زمینی ۶۰ گ
شیر پرچرب ۱۹۵-۲۱۰ گ
مخمر فوری ۵ گرم
شکر ۸ گ
نمک ۸ گ
روغن مایع ۲۰ گ
🔹طرز تهیه:
ترکیب مواد ( سیب زمینی هارو حسابی له و یکدست کنید) خمیر رو که ۵-۶ دقیقه ورز دادید روغن رو اضافه کنید و به خورد خمیر بدید و ترجیحا به تست پنجره ای خوبی در خمیر برسید (بافت نون‌تون بهتر میشه)
۴۵-۵۰ دقیقه استراحت اولیه بدید و بعد به ۱۲ چونه مساوی تقسیم کرده و مجددا ۷ دقیقه استراحت میانی بدید و فرم چونه هارو اصلاح کرده و اجازه بدید استراحت نهایی انجام بشه تا خمیرها حجم دو تا دونیم برابری بگیرن ، بعد روشون با تیغ یه خط + بزنید . ( دلخواه)
روشون اسپری اب بزنید و داخل فر داغ ۲۳۰ درجه ۷ دقیقه با بخاردهی و ۷-۸ دقیقه بدون بخار بپزید تا رنگ بگیرن.
✅اگر خواستید میتونید رومال شیر+ تخم مرغ ترکیبی بزنید و دیگه نیاز به بخاردهی نداره . ولی زمان پخت مجموعا همون ۱۶-۱۷ دقیقه بشه . بعد از سرد شدن نرم میشن
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
یه شیرینی کده سراج هستُ، یه #کیک_سه_مواد😄😍
درستش نکنید ضرر کردین بچه ها😋👌
♨️ آموزش #کیک_سه_مواد سراج پَز رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/8995
📌 به سنجاق کانال توجه کنید عزیزای دل 😍👆
🟣🟢 تخفیف ویژه دوره کوکی و شیرینی فقط تا ۱۲ امشب 🟢🟣