eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.4هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين حلوا يه بافت كاملا متفاوت داره نسبت به بقيه حلواها، بيشتر شبيه يه شيريني هست تا حلوا☺️ اول كاري بگم كه روش هاي پخت مختلفي داره و حتي طعم هاي مختلفي مثلا بعضي مغزدار يا خامه اي يا…. درست ميكنن. اين يكي از روش هاي پختش هست كه فوري و راحت ميتونين درستش كنين. 😋 😋 🔹مواد اوليه حلوا: شكر ٢ ليوان آرد قنادي ٣ ليوان پودر نارگيل ١ ليوان شير نصف ليوان شيره انگور نصف ليوان روغن مايع ١ ليوان پودر هل ۱ ق چ 🔻در دماي ١٦٠ درجه به مدت ١ ساعت و ١ دقيقه آخر گريل بالا روشن ميكنيم در حدي كه روش طلايي بشه. 🔻نكات حلوا: ✔️جايگزين شيره انگور ميتونید از شيره خرما هم استفاده كنيد. ✔️بجاي روغن مايع ميتونيد از كره ذوب شده يا روغن حيواني هم استفاده كنيد. ✔️اين حلوا حتما بايد در دماي خيلي پايين فر پخت بياد. ✔️اين حلوا وقتي گرم هست نرمه بايد بزارين كامل سرد بشه بعد برش بزنيد و سرو كنيد و كنار يه قهوه يا چاي عربي كولاك ميكنه😋 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنامه من برای سال ۱۴۰۳ 😍✌️مهمترین تصمیمم برای سال جدید استمرار در کارمه‼️ در هر کاری که استارت زدم، ورزش، حرفه قنادی و هر کار دیگه ای که شروع می کنم😍 فقط مداومت و استمراره که به اون کار قدرت میده💪 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪          👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
درست کردن نون همیشه لذت بخشه و حالمونو خوب میکنه😍 حتما امتحان کنید بچه ها☺️👌 ♨️ آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/26113 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طراحی 🍮 برای طراحی روی‌ شله زرد کمی پودر دارچین رو با روغن مایع مخلوط میکنیم حالت رنگ روغن بشه و با قلمو سه صفر یا خلال دندان طرح مورد نظرمونو میکشیم😍👌 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
27.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کیک برای کسانی خودشون و فرزاندانشون به بکینگ پودر حساسن خیلی گزینه خوبیه☺️ 🍰 🍰 🔹مواد لازم برای قالب ۲۰ : تخم مرغ ۶ عدد شکر ۱ پیمانه آرد ۱.۵ پیمانه وانیل ۱/۴ ق چ گردو به دلخواه دمای فر گازی ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه فر برقی ۱۶۰ 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍰👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
تا الان کلی هنرجوی مجازیم تونستن با آموزش ها کنن و دعای خیرشون پشت سرم باشه و از این بابت خداروشکر میکنم😍🤲 📌به سنجاق کانال توجه کنید👆 برای تهیه هرکلاس شاید میلیون ها هزینه میکنیم و دوره های مختلف شرکت میکنیم و نتیجه تمام این هارو با شهریه خیییلی پایین دراختیار هنرجوها میزاریم که نخوان هزینه های سنگین بابت یادگیری پرداخت کنن🤌🥰 پس هیچوقت هیچوقت از آموزش دیدن و یادگیری نترسید☺️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
با این ها حسابی زخمیمون کردین😅🥴 برای درستش کنید دورهمی مزه میده😍👌 ♨️آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/11585 عزیزای دلم میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بامیه از محبوبترین شیرینی های بازار اهوازه که رویه تردی داره و طعمش یه ترکیب خوشمزه از بامیه و پیراشکیه درست کردنشم که مثل آب خوردنه و سریع میتونید آمادش کنید😋👌 🍯 🍯 🔹مواد لازم: آب ولرم ۱ لیوان شکر ۱ ق غ خمیرمایه فوری ۱/۲ ق غ وانیل یا هل ۱/۴ ق چ آرد ۱ و ۱/۳ لیوان 🔹طرز تهیه: آب، شکر و خمیرمایه رو توی کاسه بریزید کمی هم بزنید و بعد وانیل یا هل و آرد رو اضافه کنید بعد از اینکه قشنگ هم زدید و یکدست شد درشو بزارید و‌ یکساعت تو جای نسبتا گرم استراحت کنید. حالا مواد رو‌ توی قیف با ماسوره ستاره سایز کوچیک (ماسوره ۲d) بریزید و تو روغن داغ قیف بزنید. دو طرفش که سرخ شد از روغن در بیارید و بندازید تو شربت بار همدمای محیط. اگه دوس دارید کم شیره باشه که بنظرم اینطوری خیلی خوشمزه تره بعد از چند ثانیه از شربت بار درش بیارید ولی اگه میخواید توش پر شهد باشه ۲-۳ دقیقه بزارید تو شربت بار بمونه. 🔻آموزش رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/12374 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍯👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍪 ثبت نام کلاس 25 مدل 😍 فقط تا ۲۳ فروردین✌️ دنیایی از طعم رو با این کوکی ها تجربه کنید...🤌 بیشتر کوکی کیک ها مغزدار هستن و بافت کاملا نرم و کیکی دارن☺️ خمیر کوکی رو میتونید بسته بندی و فریز کنید و حتی به صورت خام با روش پخت تحویل مشتری بدین، یا کوکی ها رو شکل بدین و به صورت خام یا پخته با کافه ها همکاری کنید و ماندگاری بالایی دارن😍✌️ کلاس در کانال ایتا میباشد با دائمی ✅ ♨️ برای دیدن اطلاعات کلاس، مشاوره و ثبت نام به این آیدی مراجعه کنید👇 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍪 کامتونو شیرین کنید با شیرینی اهالی کانال برای 😍👏👏 عیدتون مبارک باشه عزیزای دلم🥳 طاعات و عبادتتون قبول باشه🤲 ان شالله آخرین ما نباشه😢 ♨️ آموزش بدون خمیر هزارلا رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/16257
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا