☑️️ امام خمینی یک حقیقت همیشه زنده است 🔹سالروز عروج ملکوتی بنیانگذار کبیر جمهوری اسلامی ایران #امام_خمینی (ره) را خدمت اهالی محترم شیرینی کده تسلیت عرض می نماییم. 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

یه #دسر_یخچالی بی نظیر و خیلی خوشمزه با طعم #شکلات عاشقش میشید😋👌 🍫🍮 #دسر_شکلاتی 🍮🍫 🔹مواد لازم: ۱ بسته بیسکوییت ساقه طلایی ۳ لیوان شیر ۳ ق غ سر پر آرد سفید ۳ ق غ سر پر نشاسته ذرت شکر نصف لیوان پودر کاکائو ۳ ق غ وانیل نوک‌ ق چ 🔹مواد #دسر رو درست کنید نصفشو داخل قالب یا ظرف بریزید بیسکوییت رو روش قرار بدین و باقی دسر رو بریزید یک روز داخل یخچال بمونه آمادست👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #دسر_شکلاتی 🍮🍫👆

🍪 #شیرینی_چرخی پُربار بچه های کلاس یکی از آیتم های پرطرفدار کلاس جدیده که بزودی رونمایی و ثبت نامش شروع میشه😍✌️ #پکیج_جدید_شیرینی_سنتی .

بریم پف خمیرو بگیریم😍 .

اینم از خمیر خوش قلقم که پفشو گرفتم، به ۴ تا چونه مساوی تقسیم کردم، دوباره روشو پوشوندم گذاشتم استراحت کنه .

خمیرمو شکل دادم رومال زدم، حالام شکر میپاشمو میزارم تو فر... 😋👌 بچه ها همرام باشین تا نتیجه این نون عالی رو بزارم براتون😍 .

نون دراومد از فر سنبل دراومد از فر 😂 نون نگو... بگو باقلوا 🤤😍🤌 .

اینم از بافت فوق العاده این #نون پنبه ای 😍👏👏👏 .

آموزش این نون چند پست پایین تر تقدیم شده بچه ها 😋👌 عزیزای دلم اگه کانال براتون مفیده به دوستانتون معرفی کنید تا دورهمی صمیمی و بزرگ تری درکنارهم داشته باشیم😍👇👇 https://eitaa.com/joinchat/372703266C23038b2f77

#موچی #شیرینی_خونگی #کیک موچی یک شیرینی ژاپنی هست که اخیرا خیلی ترند شده و آموزش‌های گرون‌ قیمتی هم داره 😉 اما من امروز آموزش رایگان موچی رو تقدیمتون میکنم☺️ 🍘 #موچی ژاپنی 🍘 🔹مواد لازم: ✨آرد برنج ۱۰۰ گرم (یا ۱۰ ق غ پر) (در اصل موچی با آرد برنج مخصوص ژاپنی به نام گلوتینوس درست میشه که شیرینی چسبناک‌تر و کش‌دارتر میشه، چون ممکنه این آرد در دسترس شما نباشه من با آرد برنج معمولی درست کردم) ✨پودرقند ۵۰گرم (یا ۵ ق غ پر) ✨آب ۱۸۵ میلی‌لیتر (یا ۳/۴ لیوان) (البته من به جای آب، شیر استفاده کردم و خیلی خوشمزه‌ تر شد) ✨وانیل یا اسانس کمی ✨رنگ دلخواه ✨نشاسته ذرت به میزان لازم برای ورز دادن شیرینی 🔹نکات مهم: - اگر مایکروفر ندارید، میتونید روی حرارت ملایم مواد رو دائما هم بزنید تا مثل حلوا بشه - برای فیلینگ موچی میتونید از انواع میوه، کرم‌ها و کرمفیل‌ها، مرباها، انواع مغز و آجیل و…. استفاده کنید. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #موچی ژاپنی 🍘👆

#سالاد #رژیم #غذای_رژیمی ما به فکر سلامتی و کالری سوزی اهالی باصفای شیرینی کده هم هستیم😍😘 این #سالاد برای کسانی که رژیم دارن عاليه👌 كافيه هرروز میل کنید و در کنارش ورزشم انجام بدین تا نتیجشو ببینید 🥳🤞 🥗 #سالاد_رژیمی 🥗 🔹مواد لازم: ۴ عدد کدو سبز روغن زیتون ۲ الی ۳ حبه سیر نمک 🔹برای سس: ۱ کاسه ماست نصف دسته شوید 🔹کدو سبز رو رنده میکنیم و روغن زیتون و نمک میزنیم و درون تابه با در بسته مقداری میپزیم برای سس به ماست شوید خورد شده و سیر رنده شده اضافه و بعد سس رو داخل کدوهای پخته و خنک شده میریزیم و مقداری ذرت ریخته و با شوید و ذرت تزیین میکنیم 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

تجربه دوم اعضای کانال از آموزش های #رایگان عالی شده 😍👌 ♨️ آموزش #کیک_خیس_شکلاتی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/10238 .

#خورشت #ناهار #ماهیچه گوشت بوقلمون تفاوت قیمت کمی با مرغ داره اما خاصیت زیادی داره و طبعش گرمه در مقایسه با گوشت گوسفندم خیلی ارزون تره پخت #ماهیچه_بوقلمون 🍗 🔹مواد لازم: ساق بوقلمون یک عدد مواد سس برای دو عدد ساق هم کافیه سیر چهار حبه کره آب شده سه تا چهار قاشق رز ماری جنس برگ اگر ندارید داخل خورشت یک عدد برگ بو بندازید لیمو یک عدد پاپریکا و نمک و فلفل سیاه 🔹مواد سس: ۲تا شاخه کوچک کرفس هویج کوچک ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد رب ۱.۵ ق غ آلو بخارا ۵ عدد ابلیمو و زعفران 🔻می تونید بدون پوست هم درست کنید اما سیر رنده شده رو بیشتر داخل شکاف بزنید چون بدون پوست بخواید سرخ کنید سیر زود میسوزه، سرخ کردن در حد دو‌سه دقیقه که فقط سطحش طلایی بشه کافیه 🔻اول شعله متوسط آب سس جوش اومد بعد شعله ملایم و نهایت ۳ساعت زمان زود تر هم آماده میشه اما اینجوری سس غلیظ تر و جا افتاده تری داریم 🔻اواخر پخت نمک رو اندازه کنید و زعفران اختیاریه و کمی از آب سس رو گوشت بریزید خوش رنگ میشه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش پخت #ماهیچه_بوقلمون👆

اول صبحی یکم از زیبایی های خلقت ببینیم انرژی بگیریم 🦜😍 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳