eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.2هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
40.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از فعالیت و سفارشات چند هفته ی قبل که بخاطر مصیبت هایی که تو کشور اتفاق افتاد نشد زودتر بزارم💚🖤 🎶 آهنگشم که بخاطر اسم خودم انتخاب شده😉😅 عزیزان بابلی و شهرهای همسایه شما هم میتونید از این خوشمزه ها سفارش بدین🫠❤ 🍰 کیک شکلاتی 🍰 کیک هویج 🍰 کیک زبرا 🍪 کوکی شکلات تکه ای 🍪 کوکی نسکافه 🍪 کوکی کشمش گردو 🍪 کوکی رژیمی سه شیره 🍪 کوکی رژیمی بادام زمینی غیر از ، بقیه آیتم ها جز کلاس های آموزشی‌مون هست بچه ها 😍✌️ 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر راحت، به صرفه و بینهایت خوشمزه👌🏻😋 🍫 🍫 🔹مواد اولیه: نشاسته ذرت ۲ ق غ پودرکاکائو ۱ ق غ شکر ۴-۵ ق غ شیر سرد ۱.۵ لیوان خامه صبحانه ۲ ق غ (دلخواه) شکلات چند تکه(دلخواه) 🔹طرز تهیه: نشاسته ذرت، شکر و شیر رو‌ با هم مخلوط کنید بعد شیر رو اضافه کنید و‌ حسابی هم بزنید تا گلوله های نشاسته و‌ کاکائو باز بشه. حالا روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه. در آخر خامه همدمای محیط و شکلات رو اضافه کنید. وقتی یکدست شد از روی حرارت بردارید. تو یخچال یک هفته ماندگاری داره. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قبول دارین سخت ترین قسمت قنادی شستن ظرفاست⁉️ ولی بچه ها، من از ظرف شستن خیلی لذت میبرم آرامش میگیرم، مخصوصا آخر کار کل سینک رو کف مالی میکنم با آب گرم میشورم برق میفته 😬🥴🤌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
تلاشتون باریکلا داره اساسی 👏👏 شماها با آموزش های رایگان باعث افتخار ماست عزیزای دلم😍🥲🌱 ♨️ آموزش مغزدار رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/28277 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه دوست دارین قورمه سبزی خوشرنگ و لعاب داشته باشین حتما رب لیمو عمانی تو یخچال نگهدارین که خیلی به کارتون میاد😋👌 🔹مواد لازم: پرک لیمو عمانی ۲۰۰ گ آب ۵ لیوان شکر ۱.۵ لیوان آب لیمو ترش ۲ ق غ نمک نصف ق چ 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فقط رنگ و بافت جذاب هنرجوی عزیزمو ببینید چه کرده❤️👆 این کوکی حتی بدون فیلینگ پنیری هم عالیه😍🤌 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
17.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش خورشت 🥘 🔹واسه مسافرت و وقتایی که فرصت آشپزی ندارین با یه شیشه دردار و خورشت مورد علاقتون کنسرو درست کنید عالیه😍👌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
24.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍫 شکلاتی یکی از بهترین گزینه ها واسه انتخاب یه میان وعده سالم و خوشمزست😋 هم واسه بچه ها هم واسه بزرگتر هایی که عاشق شکلاتن 😍 🍫 🍫 🔹مواد لازم: آرد ۱/۵ لیوان پودر قند ۱ لیوان سرخالی روغن مایع ۱ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ نون میکادو ۷ ورقه شکلات سکه ای و روغن مایع برای روکش 🔹طرز تهیه: آرد رو الک میکنیم روی حرارت متوسط حدود نیم ساعت تفت میدیم ولی نباید رنگش تغییر کنه. بعد دوباره آرد رو الک میکنیم، پودر قند و پودر کاکائو رو الک میکنیم و به آرد اضافه میکنیم هم میزنیم تو این مرحله کمی وانیل هم اضافه میکنیم و هم میزنیم. بعد روغن مایع رو تو سه مرحله و کم کم به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم موادمون آماده است. صبر میکنیم تا ولرم بشن و لایه لایه موادمون رو روی نون های میکادو پهن میکنیم تا هفت لایه نون میکادو تموم بشه. بعد یه جسم سنگین رو روی بیسکوییت میذاریم حدود ۴ ساعت بهش زمان میدیم تا کاملا ورقه ها بهم بچسبن. بعد از ۴ ساعت، ویفرها رو به هر اندازه ای که دوست دارید برش بزنید. برای روکش، شکلات رو بنماری کنید بهش روغن مایع اضافه کنید دونه دونه ویفرهارو تو شکلات بغلطونید با قاشق چند تا ضربه به لبه ظرف بزنید تا شکلات اضافی ویفر ها بریزه و روی کاغذ روغنی بذارید حدود ۵ دقیقه بذارید یخچال تا شکلات روش ببنده. من واسه تزیین از شکلات سفید استفاده کردم. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوکیشن این روزای من 😍 مشغول ضبط یه دوره جدید و جذاب هستم بچه ها 😍✌️ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هروقت زمان نداشتین گرسنه بودین، بچه هام یکسره جیک جیک میکردن😄 پنکیک عصای دستتونه😍👌 عزیزای دلم میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی از آموزش های رایگان شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan 🥞 برای دیدن آموزش این خوشمزه وارد لینک زیر شوید☺️👇 https://eitaa.com/serajcook/7151 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
23.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سر گل غذاهای بادمجونی همین بیورینگ بادمجونه🤩 تضمینی ✋🏻 از اوناست که تو کنکور رتبه اول شده😁 🍆 🍆 🔹مواد لازم: بادمجان ۲ عدد متوسط سینه مرغ ۱ عدد گردو جعفری ماست مایونز خامه نمک، فلفل، پاپریکا، پودرسیر و پیاز روغن زیتون 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذاها اگه آدم بودن... 😍 همشون باحالن انتخابش برای خودم سخته😉☺️ ولی ۹۹ درصدمون یه مامان مهربون مثل قورمه سبزی تو خونمون داریم🥰👌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
من حرفی ندارم🤐😬 چون تصویر این خودش گویای همه چیزه😍✌️ آخه ایقدر دلبر و خوشمزه دیده بودین عایا🥴⁉️ 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دسر موز شکلات خیلی عالی و خوشمزست، نیاز به ژلاتین نداره خیلی راحت و سریع آماده میشه👌 🍫🍌 🍌🍫 🔹مواد لازم: پودر کاکائو ۳ ق غ آرد قنادی ۳ ق غ شیر ۳ لیوان شکر نصف لیوان وانیل نوک ق چ کره ۵۰ گرم موز به میزان لازم 🔹تمام مواد خشک رو مخلوط شیر رو اضافه و هم میزنیم تا گلوله های آرد کامل باز بشه روی حرارت خیلی هم میزنیم تا کاملا غلیظ بشه بعد کره رو اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم کامل که غلیظ شد اول موز بچینید بعد نیمی از مایه دسر رو بریزید بعد بیسکوییت پتی بور شکلاتی خرد شده بعد باقی مایه دسر رو بریزید یک روز داخل یخچال بزارید تا کاملا خودش رو بگیره 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳