eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.2هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کلوچه، کوکی و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اوه اینو نگاه😳 اینو ببین😬👆 برید ببینید چیه...🥴 آخه ریخت غول پیکرمون ببینید چقدر خنگوله 🦦🤌😂 خودم که عاشقشم... 😍😅 🍪 با فیلینگ دست ساز که دیگه نگم چه دلبریه☺️✌️ 💟 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
15.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم باهم آموزش فوندانتی که مناسب کیک های بستنی هست رو ببینیم🍦😍 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
این بخورید دیگه برای بیرون نمیخورید😋👌 اهالی کانالمون هم هنرمندن هم یه پا دیزاینر و عکاس😍🤞 ♨️ برای دیدن آموزش وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/16907 💚💜💚💜💚💜💚💜 📌 ‌به سنجاق کانال توجه کنید 📌 کوکی و شیرینی پزی تا ۹ شهریور 👏👏👏 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥 🍥 برای ژله رولی یک بسته ژله با هر طعمی که دوست دارید رو در ظرف بریزید و با ۳/۴ لیوان آبجوش مخلوط و روی بخار کتری قرار بدین تا ژله خوب حل بشه و هیچ ذره ای از ژلاتین باقی نمونه بعد صبر کنید تا ژله کمی از داغی بیفته وگرنه بستنی میبره... حالا ۲ ق غ پر بستنی وانیلی پاستوریزه بهش اضافه و اصلا هم نزنید فقط یکم با قاشق بستنی رو در ژله حرکت بدید تا آب بشه کف سینی یا ظرف مورد نظرتون رو کمی خیس کنید و سلفون یا کیسه فریز بندازید و خوب صافش کنید 👈سایز سینی یا ظرفتون حتما حدود 20*30 سانت باشه 👈اگه سایز ظرفتون کوچیکتر باشه لایه ژله بستنی ضخیم میشه و موقع رول کردن میشکنه 👈اگه ظرفتون بزرگتر باشه لایه ژله بستنی نازک میشه و خوب در نمیاد حالا مخلوط ژله بستنی رو در سینی ریخته و چند ضربه به سینی بزنید تا ژله بستنی یکسان در سینی پخش بشه سینی رو در یخچال بذارید برای حداکثر ۴۵ دقیقه در یخچال قرار بدید 👈ولی حدودا ربع ساعت از قرار دادن سینی در یخچال که گذشت حتما ژله بستنی رو چک کنید و هر موقع بست سریع از یخچال دربیارید 👈اگه بیشتر از ۴۵ دقیقه در یخچال بمونه موقع رول کردن میشکنه 👈زمان بستن ژله بستنی در یخچال های مختلف فرق داره همون طور که گفتم واسه من سر ۱۵ دقیقه بست و سینی رو از یخچال خارج کردم وقتی سینی رو از یخچال در آوردید با کارد خیس برشهای طولی یا عرضی(به سلیقه خودتون بستگی داره)بزنید و آروم شروع به رول کردن کنید 👈بلافاصله بعد از اتمام کار دوباره ژله های رولی رو در یخچال قرار بدید تا خوب سفت و آماده پذیرایی بشن 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش سراج پَز 🍥👆 💚💜 تخفیف ویژه کوکی و شیرینی‌پزی فقط تا ۹ شهریور 👏👏👏 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به نیت مهمونی امشب قربة الی الله...😅 بماند که مهمونای امشب عضو کانالن... منتظرن من از غذاها فیلم و عکس بزارم🤣😎 .
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سرخ کردن مرغم کارش تموم شده🍗😋👌 بچه ها اینجا حیاط خلوت خونمونه که به آشپزخونه راه داره و سرخ کردنی و حجم بالا رو اینجا انجام میدم که آشپزخونه تمیز بمونه😬 .