درست‌ترين شكل عشق اینه که شما چگونه با یک فرد رفتار می‌كنيد؛ نه اينكه درباره‌ش چه احساسی داريد... 👤آنتوان چخوف 🥮 #شیرینی و #ژله_رولی خوشگل و خوشمزه‌ برای مهمونای عزیزم🤌😍 #پکیج_۲۵مدل_شیرینی_سنتی .

#گز #گز_خانگی #شیرینی نیم ساعته درست میشه ولی باید حداقل ۵ ساعت تو یخچال بمونه تا قابل برش زدن و خوردن باشه. حتما تو یخچال نگهداری کنید👌 میتونید همه اندازه ها رو نصف کنید و کمتر درست کنید برای بار اول 😍 #گز_آردی بدون داغ زدن 🤌 🔹مواد لازم: سفیده‌ تخم مرغ: ۴ عدد حدود ۱۲۰ گرم شکر: ۲ پیمانه (۴۰۰ گرم) گلاب: نصف پیمانه (۱۰۰ گرم) آب: نصف پیمانه یکم کمتر (حدود ۸۰ گرم) پودر هل: ۱ ق چ گلوکز مایع: ۱ پیمانه (حدود ۴۰۰ گرم) مغزیجات دلخواه به اندازه لازم آرد برای زیر و روی کار ❌ نکات مهم❌ اگه سفیده تخم مرغ ها رو خوب نزده باشید و یا غلظت شهد کم‌ باشه و خوب قوام نگرفته باشه گز شما شل میشه و سریع اب میشه. پس حتمااااا بذارید شهد حدود یک ربع بعد از اضافه کردن گلوکز بجوشه رو حرارت متوسط و ملایم تا کف کنه و حباب های درشت بزنه و بین دو انگشتتون نخ نخ بشه و مثل عسل باشه غلظتش شهد داغ داغ رو کم کم به سفیده اضافه کنید و با دور تند بزنید تا کاملا بپزه و غلیظ بشه، حداقل ۱۰ دقیقه باید بزنید میتونید اینکارو‌ رو بخار کتری انجام بدید تا سریع تر ببنده. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #گز_آردی بدون داغ زدن 👆

📝✂️ #لوازم_التحریر پسرجان آماده کردیم که بعدا تحویل پیش دبستانی بدیم😍 خودم بیشتر ذوق دارم تا میثاق 😂✌️ کی میخاد این پسره رو با خواب سنگینش هرروز صبح زود بیدار کنه🤒😮‍💨 .

اگه این کیک رو درست نکنید از دستتون رفته از بس خوش بافته 😋 نه خشکه، نه گلوگیر عالیه عالی🤌 🍫 برای دیدن آموزش #کیک_شکلاتی_با_سفیده_تخم_مرغ وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/22965 .

#خورشت #ناهار #غذای_شمالی یه آموزش آوردم براتون با طبیعت زیبای شمال که الان بارونی و خنک شده ☔️ 🌿 خورشت #شوید_قورمه 🌿 🔹مواد لازم: شوید مرغ یه دونه پیاز آب نارنج این غذای گیلانی خیلی خوشمزه مفید و راحته که فقط با چهار تا مواد درست میشه 🥳✌️ 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳