خیلی خوش اومدین😍 به کانال تخصصی کیک و شیرینی ســراج 💫🍪🍰 زهرا اکبرنیا هستم🙋 بهم میگن سراج مدرس #شیرینی_خونگی🍪 و #کیک_و_کوکی کافیشاپی 🍰 ❌ فوق لیسانس معارف دارم و حدود ۱۰ سال پیش تو دوره های حضوری و غیر حضوری مختلفی مثل 👇 قنادی صنعتی، کیکساز ترساز، شیرینی مدرن و سنتی، نان حجیم و نیمه حجیم، کافه، کیک و کوکی کافیشاپی ... شرکت کردم و این شد شروع شیرین کارم🌱❤️ پیشنهاد میکنم اگر به #شیرینی_پزی علاقه دارید یا تو فکر راه اندازی #کسب_و_کار خونگی هستید این فرصت طلائی رو از دست ندین 😍 و حتما تو این دوره بی نظیر شرکت کنید✌️ 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کوکی کافیشاپی با #تخفیف_ویژه‌ تا ۱۲ امشب 🥳👇 @serajcook66 .

چقدر خوبه که با #هنر_قنادی میتونیم برای هر مناسبتی کام عزیزانمون رو شیرین کنیم😍👌 باعث افتخاره تو نذوراتتون سهم کوچیکی داریم☺️🌱 ♨️آموزش رایگان #شیرینی_میکادو رو از طریق لینک زیر ببینید عزیزای دلم👇 https://eitaa.com/serajcook/9297 .

#شیرینی #پیراشکی #شیرینی_بدون_فر یه لقمه عالی برای مدرسه بچه هاست👌 🥐 #شیرینی_پیراشکی 🥐 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۱عدد روغن مایع ۲ق غ بکینگ پودر ۲ق چ آرد حدودا ۲.۵ لیوان ماست ۳/۴ لیوان(۲۰۰گرم) شکر ۲ق غ وانیل ۱ق چ ✍اولین نکته حتما حتما آرد و بیکینگ پودر رو اول خوب مخلوط کنید بعد به مواد اضافه کنید اینجوری همه جای شیرینیاتون یک دست پف میکنه و ترک نمیخوره ✍ارد زیاد به خورد خمیر ندید خمیر باید از خمیرای معمولی چسبنده تر باشه سطح کار رو ارد پاشی کنید به وردنتونم ارد بزنید راحت کار میکنید،آرد زیاد باعث سفت شدن و پف نکردن شیرینی میشه ✍ این شیرینی ماندگاری بالایی نداره تا تازه هست نوش جان کنید😋😋 ❌همه مواد در دمای محیط باشه حتما 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #شیرینی_پیراشکی 🥐 👆

دوست دارین شمام همین قدر پُربار و عالی #سفارش_شیرینی بگیرین⁉️ 💟 بچه ها قدم اول اینه آموزش اصولی ببینید کسب مهارت کنید👌 💟 بعد با تلاش و پشتکار مشتری جذب کنید و به #درآمد برسین👏👏👏 تو قدم اول رو بردار باقیش رو ما کنارتیم💞 🟢 برای دیدن اطلاعات کلاس #کوکی و #شیرینی، مشاوره و ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 ‌.

طراحی ساختمان برگرفته از میوه ها 🍋😍 خودم این فیلمو دیدم عاشقش شدم، گذاشتم شمام ببینید باهم لذت ببریم🤌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

نخودی یه تنه محبوب دلهاست❤️ حالا یکم باکلاس تر #نخودی_لاته بشه دیگه چه شود 😍👏👏👏 وقتی میگیم آموزش ها کامل و حرفه ایه نتیجه این میشه که هنرجو بار اول عالی درست میکنه و رضایت داره🥳✌️ 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

عزیزانی که تازه به جمع ما پیوستین خیلی خوش اومدین🥰 ریپلای زدم به #نخودی_صادراتی که تو جعبه خاتم لوکس ارسال کردیم به گرجستان😍🤌 یه خمیر خوش قلق و خوشمزه که با آموزش #۲۵‌مدل_شیرینی_سنتی درست شده👌 هرکی خورده عاشقش شده😋🤞 .

آخه کجا #۲۵مدل_شیرینی پیدا میکنید ایقدر شیک و مجلسی با شهریه مناسب و پشتیبانی دائمی خودم 🥳✌️ من که عاشق این همه تنوع و زیبایی شدم😍 ۶ آیتم از این شیرینی ها قبلا ضبط شده فیلمش فعلا تو اینا نیست بچه ها☺️ 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#دسر #خرمالو #رژیمی اهالی باصفای شیرینی‌کده سلام صبحتون بخیر 😘 دسر خرمالو راحت و خوش‌مزه فقط با سه‌ قلم مواد👌😉 اگه دوست‌ دارين اين دسر رژيمي باشه به جای پودرشکر، عسل رو جايگزين کنين😋 🍮 #دسر_خرمالو 🍮 🔹مواد لازم برای 8 تا قالب سیلیکونی به قطر تقریبا 6 سانت👇 خرمالوی رسيده 4 عدد (500 گرم‌ پوره شده ) پودر کاکائو تلخ 45 گرم‌ پودر شکر یا عسل 2 ق غ پودر دارچین 1 ق چ 🔹طرز تهیه: خرمالوها رو شسته، هسته‌ هاشو جدا می‌کنیم و داخل بلندر يا میکسر پوره می‌کنیم. حالا پودر کاکائو، شکر و دارچين رو اضافه و مواد رو با هم مخلوط می‌کنیم تا یک‌دست شوند. مواد رو داخل قالب های سیلیکونی ريخته و حداقل‌ 3 تا 4 ساعت‌ در يخچال قرار می‌دهیم تا کاملا مواد ببنده. سپس به راحتی از قالب خارج کرده و با انواع مغزیجات خرد شده تزئین می‌کنیم . 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#کیک #کیک_فوری #کیک_خونگی این‌ کیک با ۱۲ قاشق‌ درست میشه میگید چجوری بیاید با هم‌ درستش کنیم❤ 🍰 #کیک_12_قاشقی 🍰 🔹مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 12 ق غ شکر 12 ق غ روغن 12 ق غ شیر 12 ق غ آرد 2 ق چ بیکینگ پودر ۱ پنس نمک پوست ۱ عدد لیمو آب نصف لیمو پودر قند برای تزیین قالب 20 سانتی متر 35-40 دقیقه در دمای 180 درجه بپزید 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کیک_12_قاشقی 🍰👆

#قهوه #اسپرسو #کاپوچینو بیفور افتر #کاپوچینو سراج پَز ببینیم بچه ها😍 شیر رو با هر وسیله فوم سازی که دارین میتونید فوم دارش کنید👌 بعد یکی دو شات #اسپرسو با دستگاه برقی یا موکوپات روگازی بگیرین روش😋🤌 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳