eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.8هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوست داشتین تو همچین شهر خوشمزه ای زندگی میکردین🥴 کافیه یه فلاسک چایی همراتون باشه هروقت گرسنتون شد درودیوار رو گاز بزنین😆 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
🍪 ایقدر خفن دیده بودین😍👌 فقط بافت عالی و تپلی شو ببینید🤌 🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها، به کانال معرفی دوره ها مراجعه کنید👇 @ghannadshoo 🟣 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این شیرینی سیب خیلی خوشمزست عطر و طعمش بی نظیره😍👌 🥟🍎 🍎🥟 🔹مواد لازم: ۱۵۰ گرم کره نرم شده ۱۵۰ گرم پودر قند وانیل نوک ق چ ۱ عدد تخم مرغ ۱ ق غ ماست نصف ق چ بکینگ پودر آرد ۳۰۰ گرم 🔹مواد داخل قرابیه: ۲ عدد سیب ۱/۳ لیوان شکر ۱ ق چ دارچین گردوی خرد شده ۲ ق چ 🔹پوست سیب ها را بکنید و رنده کنید و داخل ماهیتابه بریزید شکر دارچین را اضافه کنید تا وقتی آب سیب کشیده شود بپزید. قبل از برداشتن از روی اجاق گردو را اضافه کنید و هم بزنید. سپس کنار بذارید سرد شود. برای خمیر قرابیه کره، پودر قند، تخم مرغ، ماست، وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. سپس آرد را کم کم و با کنترل بریزید و ورز دهید آرد را با دقت اضافه کنید گاهی از خمیر مقداری بردارید و با دست گرد کنید باید نرم باشد اما به دست نچسبد. خمیر را به دو چانه تقسیم کنید و روی میز که آرد پاشیده اید بذارید و با وردنه باز کنید مثل فیلم برش بزنید از مواد داخل خمیر بذارید و رول کنید. خمیرهای باقیمانده را جمع کنید و دوباره باز کنید قرابیه ها داخل سینی که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و در فر ۱۵۰ درجه حرارت پایین حدود ۲۰ دقیقه بپزید. روش پخت روی گاز شعله پخش کن رو میزاریم داغ بشه تابه رو روش قرار بدین در رو ببندین و مدت ۲۰ دقیقه زمان میبره تا آماده بشه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍎🥟👆
براتون فیلم از برش جذاب آوردم با موسیقی محلی بریم ببینیم😍👇
25.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این شیرینی هم برای رژیمی مناسبه هم غیر رژیمی👌 هم برای عید عالیه هم برای ماه رمضون 🌙 جوووون میده برای میان وعده و بچه ها 😍✌️ منتظر کلاس جدید با آیتم های جذاب و کاربردی باشید که برای عید و رمضان امسال قراره بترکونیم 🥳✌️ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
12.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش فانتزی💗 🔻برای برف از پودر نارگیل یا شکلات رنده شده استفاده کنید 🔻طلق رو از لوازم تحریری ها تهیه کنید 🔻قلب های فوندانتی رو از قبل آماده کنید 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
یه نون اصیل و فوق العاده خوش بافت👌 تا فصل تموم نشده درستش کنید بچه ها 👏👏👏 🎃 آموزش نان رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/49513 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
گرم گرم یه آوردم از هنرجوی عزیزم که فقط دیدن داره😍🤌 از تو عکس بافت نرم و خوشمزگیش مشخصه مگه نه😉؟ ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها، به کانال معرفی دوره ها مراجعه کنید👇 @ghannadshoo 🟣 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا