بزن رو نوشته های زیر تا پست مربوطه رو ببینی👇
🎂 کیک ماست و زعفران 🎂
🍪 شیرینی برشتوک شکلاتی 🍪
🍰 چیزکیک نسکافه ای 🍰
🍩 دونات بدون تخم مرغ 🍩
🌭 سوسیس خونگی 🌭
🍪 شیرینی بادام و شکلات 🍪
🍫 کیکخیسشکلاتییکتخممرغی 🍫
🍥 رولت نارگیلی بدونفر بدونهمزن🍥
لیستتعدادیازآموزشهایپرطرفدار شیرینیکده سراج 😋👆
#شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_خشک
مراحل کار تو عکس به ترتیب شماره زدم
این شیرینی از خوشمزه های روزگاره با ماندگاری بالا
من از ترکیب کره و روغن صاف استفاده کردم
🍪 #شیرینی_پسته 🍪
🔹مواد لازم:
آرد ۱۷۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
پودرقند ۱۰۰ گرم
کره ۱۱۰ گرم
پودرهل ۱/۴ ق چ
پودر پسته ۱۰۰ گرم
🔹طرز تهیه:
۱- کره و پودرقند رو با همزن میزنیم تا کرم و سبک بشه
۲- زرده و پودر هل رو اضافه کرده مجدد هم میزنیم
۳-پودر پسته و رنگ سبز( دلخواه) اضافه میشه و آرد هم کم کم اضافه میکنین و هم میزنیم تا خمیر لطیفی داشته باشیم آرد زیاد باعث خشک شدن خمیر میشه
۴- خمیر رو برای یک ساعت داخل یخچال میزاریم
۵- خمیر رو پهن میکنیم و قالب میزنیم و تو سینی فر میچینیم
تو فر ۱۶۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه میزاریم بپزه
شیرینی نباید رنگ بگیره
🔻اگر بعد از اضافه کردن آرد خمیر خشک بود میتونین ۲ ق روغن مایع اضافه کنین
🔻بجای پسته پودر، گردو، پودرنارگیل یا پودر هر مغزیجاتی میتونین استفاده کنین
باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
کار هنرجوهای کلاس رو میذارم تا ببینید بچه هایی که #مبتدی بودن و فکر میکردن نمیتونن شیرینی بزنن الان چقدر زیبا کار میکنن و به #درآمد رسیدن😍👌
♨️ فقط کافیه اراده کنید✌️
بچه های کلاس شیرینی سنگ تموم گذاشتن😍 اینقدر که فعالن و کار میزنن من فرصت نمیکنم نمونه کارشون رو بذارم تو کانال🤦♀️😅
کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینیکده 🍪😍👇
@shirinkade_honarmandan
🔻نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی با #تخفیفنوروزی👇
@ghannadshoo
22.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام خوشگلا🙋
۶ مدل کیک خیلی خوشمزه واستون آوردم😍
حتما این خوشمزه ها رو امتحان کنید😋👌
۶ مدل کیک با یک خمیر 😯😋😍
🔹مواد لازم برای کیک :
۴ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه شکر
نصف پیمانه روغن
نصف پیمانه آب
۲ پیمانه آرد
۲ قاشق مرباخوری پکینگ پودر
کمی وانیل وگلاب
❌حتما فر از قبل گرم شده باشه به دمای۲۰۰ درجه رسیده باشه و بعد کیکها رو داخل فر بگذارین و بعداز ۱۰ دقیقه دما رو بیارین پایین و بزارین ۱۸۰ درجه و به مدت ۳۵ دقیقه تا کاملا پخته شود
❌برای تزیین روی کیک ها از میوه تازه استفاده کنید
باتشکر از همکار محترممون راحله بانو🌼
🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳