#تابستانه #آبدوغ_خیار #رفیق اهالی عزیز شیرینی‌کده اینو ببینید👆 تا حال دلتون عالی بشه😍 امیدوارم خدا هرچی که ذوقشو دارین براتون بخواد 💕 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

کیک موزی برای عصرانه و صبحانه بی نظیره فوق العاده هم نرم و پنبه ای😋👌 🍌🍰 #کیک_موزی 🍰🍌 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد آبجوش یک سوم لیوان روغن مایع نصف لیوان آرد ۲ لیوان شکر دو سوم لیوان بکینگ پودر ۲.۵  ق چ وانیل نوک ق چ موز ۲ عدد بزرگ یا ۳ عدد کوچک پودر کاکائو نصف ق غ 🔹طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن دو دقیقه میزنیم بعد آب جوش رو اضافه و پنج دقیقه میزنیم تا پفکی بشه بعد روغن مایع و موز رو اضافه در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر رو الک و اضافه میکنیم قالب رو خوب چرب و آردپاشی کنید یا روغن جداکننده بزنید مایه کیک رو داخل قالب بریزید من یکم از مایه کیک رو نگه داشتم و پودر کاکائو زدم تا کیک دو رنگ بشه و روش شکلات چیپسی ریختم روش پخت داخل فر. فر رو با حرارت ۱۷۰ میزاریم داغ بشه بعد قالب رو داخلش میزاریم مدت ۵۰ دقیقه زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است 🔹روش پخت روی گاز: شعله پخش کن رو میزاریم یک ربع داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین در و دمکنی میزاریم و مدت ۱ ساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد با سیخ چوبی داخلش بزنید اگر تمیز بیرون اومد آماده است. 🔻قالب مناسب این کیک سایز ۲۰ در ۳۰ یا قالب گرد ۲۳ 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کیک_موزی🍌🍰🍌👆

ماشالله به سرعت عمل هنرجوهای کلاس جدید😍👏👏👏 دیروز رسپی این #شیرینی رو گذاشتم، ببینید چقدر عالی درست کردن 🥳🤞 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

#کتلت #شامی #کوکو این کتلت بدون گوشت باسویا جذب روغن کمی داره و برای گیاهخواران خیلی مناسبه😋👌 🧆 #كتلت_بدون_گوشت 🧆 🔹مواد لازم: ۱ ليوان سويا ۲ عدد سیب زمینی متوسط ۱ عدد پیاز ۵ ق پودر سوخاری ۱ عدد تخم مرغ نمک فلفل زردچوبه 🔹طرز تهیه: برای شروع اول سویارو با نمک و زردچوبه میذاریم بپزه تا بوش گرفته بشه بعد ابشو میکشیم تو مخلوط کن میکسش میکنیم، سیب زمینی و پیازو رنده میکنیم ابشو میگیریم قاطی سویا مخلوط میکنیم تخم مرغ ادویه ها و پودر سوخاری اضافه و مخلوط میکنیم با دست شکل میدیم تو روغن داغ سرخ میکنیم😋 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🍪 #کوکی های سفارش کافیشاپ خنک بشن بسته بندی کنم👌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

پسرجانم آقا میثاق تو انتخابات😍 از همین حالا تو مناسبت های مختلف بچه هارو مشارکت بدیم که مسئولیت پذیر بار بیان💪 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

کیک زبرا با تزیین میوه ی فصل دلبر شده حسابی 🍰🍒 بچه ها من با این کیک برای کافه کلی #سفارش میگیرم😍 حتما امتحانش کنید👌 ♨️ برای دیدن آموزش رایگان #کیک_زبرا 🍰🦓وارد لینک زیر شوید عزیزای دلم👇 https://eitaa.com/serajcook/16558 .

اینم از چیدمان #کوکی ها که برسن به دست مشتری👏👏👏 بچه ها این کوکی با یه خمیر همه کاره درست میشه که عالیه😍👌 و تو دوره #کوکی_کافیشاپی تدریس میشه بچه ها عاشقشن☺️🤌 ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

این اسموتی برای هر دوستدار کره بادام زمینی مناسبه دارای طعم خوشمزه ای هست و مقدار خوبی از پروتئین مورد نیاز روزانه شما رو فراهم میکنه میتونید به عنوان وعده صبحانه استفاده کنید درست کردنش بیشتر از 5 دقیقه هم زمان نمیبره 🍌 #اسموتی موز کره بادام زمینی🍌 🔹مواد لازم: 2 عدد موز 1/4 پیمانه جو دوسرپرک 1/4 پیمانه کره بادام زمینی 1 پیمانه شیر نارگیل یا هر شیر دیگه ای 1 ق غ عسل 🔹همه مواد را داخل میکسر بریزید و با هم مخلوط کنید و سرد میل کنید😋👌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#رب #ترشی #چاشنی رب غوره به چاشنی ترش و خوشمزست که میتونه جایگزین آبغوره توی خیلی از غذاها باشه👌 🍇 #رب_غوره 🍇 🔹مواد لازم: غوره عسگری ۲ کیلو نمک ۱ ق غ 🔻حتما از غوره عسگری استفاده کنید که هسته نداره و تلخی نمیزنه، 🔻توی یک شیشه دربسته داخل یخچال تا یکسال هم قابل نگهداریه. 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

بعد از کلی آزمون و خطا بالاخره تونستن یه #دانمارکی عالی درست کنن😍👏👏👏 ♨️ آموزش #شیرینی_دانمارکی بدون خمیر هزارلا رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/16257 .

#کیک_تولد #کیک_خامه_ای #کیک_فوندانت 🐥 #کیک_جوجه 🐥 🔹وزن این کیک ۲ کیلو شد البته تو این مدل لازم نیست سطح کیک صاف بشه فقط برای اینکه بهتون نشون بدم چطور خامه رو صاف کنین انجام دادم 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳