18.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر #کیک
یه دسر فوری داریم که به نظرم خوشمزه ترینه طعمش محشره😍👌
🍰 #تیرامیسو 🍰
🔹مواد لازم:
پنیر ماسکار پونه یا پنیر خامه ای
۱ بسته ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرم
وانیل نوک ق چ
پودرقند ۲ ق غ
کافی میکس ۱ بسته
۱ لیوان آبجوش
( یا ۱ ق غ نسکافه فوری با ۱ لیوان آبجوش )
🔹ابتدا خامه و پودر قند و وانیل رو با پنیر مخلوط و با همزن پنج دقیقه میزنیم
کافی میکس رو با آبجوش مخلوط میکنیم میزاریم از داغی بیفته حالا طبق فيلم لایه لایه دسر رو میچینیم لایه آخر هم با پودرکاکائو کاور میکنیم یکی دو ساعت داخل یخچال بمونه آماده است👌
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
این کیک زبرا عالیه بچه ها از دستش ندین 😍😋
♨️ برای دیدن آموزش #کیک_زبرا 🍰🦓 وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/16558
.
12.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت #ناهار #آلبالو
خوشمزه و دلبرتر و اقتصادی تر از این خورشت نداریم😋
🍒 #خورشت_آلبالو 🍒
🔹مواد لازم برای دو نفر:
۱۲۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد پیاز متوسط
۱ پیاله متوسط آلبالو هسته گرفته
نمک، زردچوبه، شکر به میزان لازم
۱ ق غ رب گوجه
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍪 #شیرینی_ارده_عسل برای کسانی که رژیم سالم خوری دارن یه گزینه عالیه😍👌
با این ظاهر جذاب جون میده برای پذیرایی از مهمون❤️
#پکیج_۲۵مدل_شیرینی_سنتی
.
29.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تو هوای گرم تابستون به هیچ عنوان
همچین فالوده خنکی رو از دست ندید😍💚
🍧 #فالوده_خونگی 🍧
🔹مواد لازم:
۲ لیوان شکر
۱ لیوان آب
نصف لیوان گلاب
۱ لیوان نشاسته گل
۱ لیوان آب
🔹طرز تهیه:
آب و شکر مخلوط کنید، بعد از به جوش اومدن با حرارت کم پنج دقیقه بذارید بجوشه اواخر کار گلاب هم اضافه کنید و بعد حرارت رو خاموش کنید بذارید کنار از داغی بیفته بعد بره یخچال تا کاملا خنک بشه.
_یک لیوان نشاسته گل یا همون گندم
_یک لیوان آب
با هم ترکیب کنید و بذارید کنار .
_چهار لیوان آب
بذارید به جوش بیاد بعد از به جوش اومدن ترکیب نشاسته حل شده رو اضافه کنید و با حرارت کم مدام هم بزنید به مدت نیم ساعت تا به غلظت تو فیلم برسه و نشاسته به اصطلاح پخته بشه.
یک کاسه پر از آب سرد و یخ کنید(البته یخ ها باید جدا بشه چون باعث دِفرمه شدن فالوده میشه)
حالا با کمک یک آبکش که سوراخ های ریزی و با فاصله ای داره، مطابق فیلم عمل کنید و نشاسته ها رو ازش رو کنید طوری که داخل آب سرد بیفته و شکلشون حفظ بشه.
ده دقیقه ای تو آب سرد بمونه بعد آبکش کنید و شهد سرد شده رو بهش اضافه کنید.
در صورت تمایل با یخ، زعفران دم کرده، عرق بیدمشک یا تخم شربتی نوش جان کنید😋🥰
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍪 #کوکی_دورنگ یکی از آموزش های پرطرفدار کانالمونه که تا الان کلی عکس فرستادین😍
♨️برای دیدن آموزش #کوکی_دورنگ ترد و خوشمزه🍪 وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/18210
بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
18.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یکم از طبیعت حس خوب بگیریم ❤️
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت #ناهار #غذای_شمالی
این خورشت یکی از غذاهای ساده و خوشمزه گیلانه، اصالت این غذا به فومن نسبت داده میشه و این غذای محلی رو با نون یا برنج میشه سرو کرد، البته که گیلانی ها با برنج
میخورنش و نون رو به رسمیت نمیشناسن😬
🍛 #پیله_دِبیج 🍛
🔹مواد لازم برای ۳ الی ۴ نفر:
لوبیا سبز نیم کیلو
سیر ۴ حبه
گوجه فرنگی ۴ عدد
شوید ۱ ق غ
آب نارنج نصف فنجان
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۲۰ گرم
نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🥮 #شیرینی_قیفی هنرجوی عزیزم😍
با اینکه اولین بارشون بوده عالی درسته کرده👌🤗
🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇
@shirinkade_honarmandan
✅ برای دیدن قیمت و اطلاعات کامل کلاس ها، به آیدی زیر مراجعه کنید👇
@serajcook66
🟣 #پکیج_۱۴مدل_شیرینی_سنتی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو_مجلسی #ناهار #پلو
به نظرم ی بارم شده واسه خودتون یا مهمونیا این پلوی جذاب چند رنگ رو درست کنید ببینید چقدر عالی میشه😍
🍚 #پلو_قالبی ۴ رنگ 🍚
🔹برنج رو به چهار قسمت مساوی تقسیم کنید با زعفران و شوید و آب لبو یا آلبالو ی پخته شده هم میشه ترکیب کنید
طبق ویدیو دو تا فویل زخیم رو دولایه کنید که محکم تر بشه و تکون نخوره یکیش رو از وسط یک سانت مونده به انتها برش بدید ،اون یکی رو داخلش قرار بدید بعد برنج ها رو مرحله به مرحله بریزید و فشرده کنید
در انتها هم فویل رو بیرون بکشید و بزارید ۴۰ دقیقه دم بکشه😋👌
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
آموزش این #کیک_شکلاتی با صدای خودم ضبط شده حتما درست کنید بچه ها عالی میشه😍👌
♨️آموزش
#کیک_خیس_شکلاتی_یک_تخم_مرغی بدون فر و همزن🍫 از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/8747
بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
14.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان #نان_پنبه_ای #نان_شیرمال
یه نون عالی برای وعده صبحانه👌
🥯 #نان_صبحانه پنبه ای 🥯
🔹مواد لازم:
آرد نان فانتزی یا آرد قنادی حدود ۴۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱/۳ لیوان (شیرینیش خیلی کمه، اگه دوست داشتین بیشترش کنید)
شیر ۱/۲ لیوان
آب ولرم ۱/۳ لیوان
روغن مایع ۱/۲ لیوان
پودر خمیر مایه ۲ ق م
نمک ۱ ق م
سایز قالب : ۲۵ سانت
دنای فر: ۱۸۰
مدت پخت: حدود ۲۰ دقیقه
🌟 فر از یک ربع قبل گرم شود
🔻نکته: مقدار آرد تقریبی است. به تدریج اضافه کنید تا زمانی که چسبندگی خمیر کم شده و خمیر نرم و لطیفی حاصل شود.
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
« امن باشید »
هیچ چیزی اندازه ی امن بودن،
یک آدم رو کامل نمیکنه...❤️
درست کردن این #تارت ها با تزیین #کرمفیل و #سس_شکلاتی خونگی واقعا لذت بخشه😍👌
رخ زیباشو ببین آخه...😌
#پکیج_۱۴مدل_شیرینی_سنتی
.