#قورمه_سبزی #ترفند_آشپزی #اربعین اگه میخواین همه از قورمه سبزیتون تعریف کنن پس این ترکیبو امتحان کنید که طعمش دیوونه کننده س🥰🤗 🔹مواد لازم: ۲ق غ رب انار ۳ ق غ آب نارنج ۳ ق غ آبلیمو ۱ ق چ شکر ۱ ق چ نمک ۱ ق چ فلفل سیاه نصف ق غ رب آب کمی 🔹همه ی مواد رو ترکیب و نیم ساعت آخر به قورمه سبزی اضافه کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرین😋👌 ♨️برای دیدن آموزش #قورمه_سبزی با تمام نکاتش👌 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/15693 باتشکر از همکار محترممون بانو فرشته🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

ماشالله به بچه های کانال که ایقدر عالی آموزش هارو درست میکنن😍✌️ این #نون فوق العاده خوشمزه و پنبه ای رو حتما امتحان کنید😋👌 🥐 برای دیدن آموزش این #نان_شیرمال یا #نان_بریوش وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/15614 ♨️ #نان_شیرمال سراج پَز با #مربا_بهارنارنج و آبگوشت😂 رو از طریق لینک پایین ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/15956

#کوکی_خانگی #شیرینی این #کوکی رو میتونید برای عید و پذیرایی درست کنید و لذتشو ببرید 😍 🍪 #کوکی_دورنگ 🍪 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۱ عدد نمک یک پینچ وانیل شکری ۸ گرم یا ۱/۴ ق چ وانیل پودری شکر ۱۰۰ گرم شیر ۵۰ گرم روغن ۸۰ گرم آرد حدودا ۲۳۰ گرم( آرد زیادی نزنید. تا موقعی که خمیر جمع بشه ولی کمی چسبنده باشه) پودر کاکائو ۱ ق غ آرد اضافی ۱ ق غ 🔹طرز تهیه طبق فیلم عمل کنید بچه ها 🎥 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کوکی_دورنگ🍪👆

#خامه_فرم_گرفته #کیک_تولد #خامه_کشی انواع درخواست واسه انتخاب #خامه و پاسخ هوشمندانه😌 سعی شده خامه ها به ترتیب معرفی بشه بعد هر سوال. به عنوان مثال خامه ی سولیانو اولین خامه از نظر طعم و دقیقا فرم گیریش هم ضعیف ترینه🙂🙂 ✅ به طور کلی رابطه ی عکس بین فرم گیری و طعم خامه داریم👌 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

😍لیست آموزش انواع #کیک و #چیزکیک خونگی شیرینی‌کده سراج 👇👇👇 💥کیک اسفنجی بدون‌فر سراج پَز👇 (کیک سه مواد بدون بکینگ پودر) https://eitaa.com/2233911/8996 💥کیک گلاب و زعفران سراج پَز👇 https://eitaa.com/2233911/11573 💥کیک شکلاتی بدون‌ همزن سراج پَز👇 https://eitaa.com/serajcook/9077 💥کیک پرتقال پنبه ای سراج پَز👇 https://eitaa.com/2233911/6612 💥کیک شکلاتی کافیشاپی سراج پَز👇 https://eitaa.com/serajcook/15818 💥کیک قابلمه_ای زعفرونی👇 بدون‌فر بدون‌همزن https://eitaa.com/serajcook/9253 💥کیک شیر داغ👇 https://eitaa.com/serajcook/8658 💥کیک ردولوت👇 https://eitaa.com/serajcook/9404 💥کیک ژله👇 https://eitaa.com/serajcook/7782 💥کیک پفکی👇 https://eitaa.com/serajcook/6997 💥کیک باقلوا👇 https://eitaa.com/serajcook/8594 💥کیک باقلوا شربتی👇 https://eitaa.com/serajcook/12180 💥کیک ساده با یک تخم مرغ👇 https://eitaa.com/serajcook/8192 💥کیک ژله ای👇 https://eitaa.com/serajcook/8688 💥کیک نارگیل لقمه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/9117 💥کیک یک تخم مرغی👇 https://eitaa.com/serajcook/8349 💥کیک ماست و زعفران👇 https://eitaa.com/serajcook/7137 💥کیک زبرا پنبه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/16558 💥چیزکیک یخچالی👇 https://eitaa.com/serajcook/7643 💥چیزکیک تنوری👇 https://eitaa.com/serajcook/8514 💥چیزکیک گیلاس👇 https://eitaa.com/serajcook/17380 💥کیک کماج👇 https://eitaa.com/serajcook/33787 💥کیک هویج گردو👇 https://eitaa.com/serajcook/17876 💥کیک شکلاتی ۱۰ دقیقه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/16353 💥کیک شربتی شیرازی👇 https://eitaa.com/serajcook/17487 💥کیک شکلاتی قابلمه ای بدون تخم مرغ👇 https://eitaa.com/serajcook/16442 💥کیک گیلاس تر خامه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/17107 💥کیک براونی شکلاتی👇 https://eitaa.com/serajcook/16757 💥کیک خُرفه👇 https://eitaa.com/serajcook/16896 💥کیک قیفی فوری👇 https://eitaa.com/serajcook/16865 💥کیک خیس شکلاتی👇 https://eitaa.com/serajcook/10238 💥کیک سرد یخچالی👇 https://eitaa.com/serajcook/16052 💥فلن کیک👇 https://eitaa.com/serajcook/12507 💥کیک موزی👇 https://eitaa.com/serajcook/35255 💥کیک عصرانه شکلاتی👇 https://eitaa.com/serajcook/7442 💥کیک بستنی👇 https://eitaa.com/serajcook/15149 💥چیزکیک توت فرنگی👇 https://eitaa.com/serajcook/14153 💥کیک بستنی لاکچری👇 https://eitaa.com/serajcook/14083 💥کیک یزدی با ۱ دونه تخم مرغ👇 https://eitaa.com/serajcook/9479 🍫کیک شکلاتی با سفیده تخم مرغ👇 https://eitaa.com/serajcook/22965 💥 کیک رولتی👇 https://eitaa.com/serajcook/16782 💥 کیک ۱۲ قاشقی👇 https://eitaa.com/serajcook/25668 💥 کیک سینابون👇 https://eitaa.com/serajcook/25734 💥 کیک تیتابی تر👇 https://eitaa.com/serajcook/26392 💥 کیک بی همه چیز👇 (کیک سه مواد بدون بکینگ پودر) https://eitaa.com/serajcook/30735 💥 کیک شیره ارده قابلمه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/32582 💥کیک کاسه ای بدون فر و همزن👇 https://eitaa.com/serajcook/32853 💥كيك تريليچه ترکیه👇 https://eitaa.com/serajcook/21166 💥کیک لوز گردویی👇 https://eitaa.com/serajcook/33022 💥کیک نارگیلی👇 https://eitaa.com/serajcook/33546 💥کیک ۱۰ دقیقه ای با شیره👇 https://eitaa.com/serajcook/41187 💥کیک خیس پرتقالی👇 https://eitaa.com/serajcook/42868 💥چیزکیک زبرا👇 https://eitaa.com/serajcook/34939 💥کیک بستنی فوری👇 https://eitaa.com/serajcook/35775 💥چیزکیک انبه👇 https://eitaa.com/serajcook/20199 💥چیزکیک پرتقال شکلات👇 https://eitaa.com/serajcook/43421 💥چیزکیک ژاپنی👇 https://eitaa.com/serajcook/43498 💥تیرامیسو پرتقالی👇 https://eitaa.com/serajcook/45603 💥کیک زعفرانی تابه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/44023 💥کیک کرامبل سیب👇 https://eitaa.com/serajcook/39895 ❤️ بزنید رو لینک های بالا تا پست مربوطه رو ببینید👆👆

🧄 #میرزا_قاسمی یک غذای فوق العادس با عطر بادمجون کبابی 🍆🍅 #میرزا_قاسمی 🍆🍅 🔹مواد لازم: پیاز 5عدد (اختیاری) بادمجان کبابی 6عدد گوجه فرنگی 4عدد سیر 1ق غ تخم مرغ 3عدد ادویجات نمک. فلفل. پودر سیر. زردچوبه 🔹طرز تهیه: 1️⃣ پیاز رو خرد کنید...تو یک تابه روغن بریزید خوب سرخش کنید.بعد سیر رنده شده رو اضاف کنید تفت بدین. حالا نوبت اضاف کردن ادویجاته.. خوب تفت بدین تا عطر سیر بلند شه. حالا بادمجون های کبابی رو اضاف کنید خوب تفت بدین.. بعدم گوجه ها رو پوست بگیرید نگینی خرد کنید اضاف کنید بزارید خوب گوجه ها اب بندازه.. در انتها تخم مرغ ها رو بشکنید.. وخوب مخلوط کنید. ❌میرزاقاسمی اصیل پیاز نداره، ولی مخیر هستین و میتونید پیازم بریزید. ❌ بادمجون ها رو بزارید رو اتیش تا کباب بشن.. بعد بزارید ده دقیقه تو یک ظرف درب دار .. تا راحت پوستش جدا بشه.. باتشکر از همکار محترممون بانو سارا🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #میرزا_قاسمی 🍆🍅👆

باعث افتخار ماست که شما عزیزان با آموزش های #رایگان کانال و کلاس هایی که برگزار میکنیم به کسب #درآمد رسیدین😍🌱 #کیک_نسکافه و #شیرینی نون چای قزوین و #کرمفیل خونگی برای تزیین جز آیتم های آموزشی کلاس کیک و شیرینی☺️👌 🍫 آموزش رایگان #شکلات_نارگیلی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/16289

. فوت و فن های #ژله 🍮 #ترفند_درآوردن_ژله_از_قالب🍮 🔹 بهتره از قالب سیلیکونی فقط برای دسرهایی که شیر و خامه دارن استفاده بشه اگه میخواین توش ژله درست کنین آب کمتری بریزین تا ژله غلیظ تر و سفت تر بشه و حداقل 12 ساعت تو یخچال بمونه 🔹قالب های پلاستیکی و سیلیکونی حتما باید چرب بشن بهتره بعد از چرب شدن قالب حدودا نیم ساعت تو فریزر بمونه تا لایه نازک روغن یخ بزنه 🔹قالب های فلزی نیازی به چرب شدن ندارن و اخر کار فقط باید چند ثانیه تو اب گرم قرار بگیرن اب نباید جوش باشه وگرنه ژله رو ذوب میکنه 🔹برای هر بسته پودر ژله بیشتر از یک و نیم لیوان مایعات استفاده نشه بهتره بجای ژله ی ساده (فقط با اب جوش) ژله بستنی یا ژله با شیر درست کنبن تا راحت تر جدا بشه 🔹ژله تو قالب پلاستیکی و فلزی باید اخر کار حداقل 6 ساعت تو یخچال بمونه تا خوب سفت بشه 🔹حتما بعد از برگردوندن ژله، قالب رو خوب بشورین تا ذرات روغن تو قالب نمونه وگرنه بعد از چندبار استفاده قالب کهنه میشه و قابل استفاده نیست. باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

بافت پنبه ایه #کیک یه طرف، اون سسی که روش ریخته دل منو برده😋😭 این کدبانوجان یکی خانمای فعال کانال هستن که هر آموزشی میذاریم به سرعت برق و باد درست میکنن😍 سایه ی اهالی هنرمند و بامعرفت شیرینی‌کده سراج مستدام🥰🤲 ♨️ آسونترین #کیک لیوانی بدون فر و همزن رو از طریق لینک زیر ببینید بچه هاجونم😍👇 https://eitaa.com/serajcook/17773

🍪 #شیرینی های سفارشی هنرجویی که تازه ۲ هفته ثبت نام کرده و به #درآمد رسیده😍 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 🍪 تو کلاسمون از هنرجوی #مبتدی داریم تا #حرفه_ای👌 🍪 از محصل ۱۲ ساله داریم تا مامان بزرگ ۶۰ ساله🥰 🍪 بچه های کلاس با فر دست ساز، توستر، تنور گازی، فرگازی و برقی همه مدل پخت میکنن و راضی هستن خداروشکر😍 🍪 تو گروه رفع اشکال کنارتون هستیم تا کامل یاد بگیرین عزیزان من 💪 🍪 آموزش که خوب و اصولی باش، هنرجو با تلاش و تمرین و تکرار به نتیجه ی عالی دست پیدا میکنه☺️🤞 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇 @serajcook66

🌱 #حلوا نذری بچه های کانال☺️ ممنون از دعای خیرتون عزیزانم😍نذوراتتون قبول باشه ان شالله🤲 ♨️برای دیدن آموزش #حلوا_سه_آرد سراج پَز وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/11663