eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.4هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
1.9هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انواع درخواست واسه انتخاب و پاسخ هوشمندانه😌 سعی شده خامه ها به ترتیب معرفی بشه بعد هر سوال. به عنوان مثال خامه ی سولیانو اولین خامه از نظر طعم و دقیقا فرم گیریش هم ضعیف ترینه🙂🙂 ✅ به طور کلی رابطه ی عکس بین فرم گیری و طعم خامه داریم👌 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
😍لیست آموزش انواع و خونگی شیرینی‌کده سراج 👇👇👇 💥کیک اسفنجی بدون‌فر سراج پَز👇 (کیک سه مواد بدون بکینگ پودر) https://eitaa.com/2233911/8996 💥کیک گلاب و زعفران سراج پَز👇 https://eitaa.com/2233911/11573 💥کیک شکلاتی بدون‌ همزن سراج پَز👇 https://eitaa.com/serajcook/9077 💥کیک پرتقال پنبه ای سراج پَز👇 https://eitaa.com/2233911/6612 💥کیک شکلاتی کافیشاپی سراج پَز👇 https://eitaa.com/serajcook/15818 💥کیک قابلمه_ای زعفرونی👇 بدون‌فر بدون‌همزن https://eitaa.com/serajcook/9253 💥کیک شیر داغ👇 https://eitaa.com/serajcook/8658 💥کیک ردولوت👇 https://eitaa.com/serajcook/9404 💥کیک ژله👇 https://eitaa.com/serajcook/7782 💥کیک پفکی👇 https://eitaa.com/serajcook/6997 💥کیک باقلوا👇 https://eitaa.com/serajcook/8594 💥کیک باقلوا شربتی👇 https://eitaa.com/serajcook/12180 💥کیک ساده با یک تخم مرغ👇 https://eitaa.com/serajcook/8192 💥کیک ژله ای👇 https://eitaa.com/serajcook/8688 💥کیک نارگیل لقمه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/9117 💥کیک یک تخم مرغی👇 https://eitaa.com/serajcook/8349 💥کیک ماست و زعفران👇 https://eitaa.com/serajcook/7137 💥کیک زبرا پنبه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/16558 💥چیزکیک یخچالی👇 https://eitaa.com/serajcook/7643 💥چیزکیک تنوری👇 https://eitaa.com/serajcook/8514 💥چیزکیک گیلاس👇 https://eitaa.com/serajcook/17380 💥کیک کماج👇 https://eitaa.com/serajcook/33787 💥کیک هویج گردو👇 https://eitaa.com/serajcook/17876 💥کیک شکلاتی ۱۰ دقیقه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/16353 💥کیک شربتی شیرازی👇 https://eitaa.com/serajcook/17487 💥کیک شکلاتی قابلمه ای بدون تخم مرغ👇 https://eitaa.com/serajcook/16442 💥کیک گیلاس تر خامه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/17107 💥کیک براونی شکلاتی👇 https://eitaa.com/serajcook/16757 💥کیک خُرفه👇 https://eitaa.com/serajcook/16896 💥کیک قیفی فوری👇 https://eitaa.com/serajcook/16865 💥کیک خیس شکلاتی👇 https://eitaa.com/serajcook/10238 💥کیک سرد یخچالی👇 https://eitaa.com/serajcook/16052 💥فلن کیک👇 https://eitaa.com/serajcook/12507 💥کیک موزی👇 https://eitaa.com/serajcook/35255 💥کیک عصرانه شکلاتی👇 https://eitaa.com/serajcook/7442 💥کیک بستنی👇 https://eitaa.com/serajcook/15149 💥چیزکیک توت فرنگی👇 https://eitaa.com/serajcook/14153 💥کیک بستنی لاکچری👇 https://eitaa.com/serajcook/14083 💥کیک یزدی با ۱ دونه تخم مرغ👇 https://eitaa.com/serajcook/9479 🍫کیک شکلاتی با سفیده تخم مرغ👇 https://eitaa.com/serajcook/22965 💥 کیک رولتی👇 https://eitaa.com/serajcook/16782 💥 کیک ۱۲ قاشقی👇 https://eitaa.com/serajcook/25668 💥 کیک سینابون👇 https://eitaa.com/serajcook/25734 💥 کیک تیتابی تر👇 https://eitaa.com/serajcook/26392 💥 کیک بی همه چیز👇 (کیک سه مواد بدون بکینگ پودر) https://eitaa.com/serajcook/30735 💥 کیک شیره ارده قابلمه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/32582 💥کیک کاسه ای بدون فر و همزن👇 https://eitaa.com/serajcook/32853 💥كيك تريليچه ترکیه👇 https://eitaa.com/serajcook/21166 💥کیک لوز گردویی👇 https://eitaa.com/serajcook/33022 💥کیک نارگیلی👇 https://eitaa.com/serajcook/33546 💥کیک ۱۰ دقیقه ای با شیره👇 https://eitaa.com/serajcook/41187 💥کیک خیس پرتقالی👇 https://eitaa.com/serajcook/42868 💥چیزکیک زبرا👇 https://eitaa.com/serajcook/34939 💥کیک بستنی فوری👇 https://eitaa.com/serajcook/35775 💥چیزکیک انبه👇 https://eitaa.com/serajcook/20199 💥چیزکیک پرتقال شکلات👇 https://eitaa.com/serajcook/43421 💥چیزکیک ژاپنی👇 https://eitaa.com/serajcook/43498 💥تیرامیسو پرتقالی👇 https://eitaa.com/serajcook/45603 💥کیک زعفرانی تابه ای👇 https://eitaa.com/serajcook/44023 💥کیک کرامبل سیب👇 https://eitaa.com/serajcook/39895 ❤️ بزنید رو لینک های بالا تا پست مربوطه رو ببینید👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧄 یک غذای فوق العادس با عطر بادمجون کبابی 🍆🍅 🍆🍅 🔹مواد لازم: پیاز 5عدد (اختیاری) بادمجان کبابی 6عدد گوجه فرنگی 4عدد سیر 1ق غ تخم مرغ 3عدد ادویجات نمک. فلفل. پودر سیر. زردچوبه 🔹طرز تهیه: 1️⃣ پیاز رو خرد کنید...تو یک تابه روغن بریزید خوب سرخش کنید.بعد سیر رنده شده رو اضاف کنید تفت بدین. حالا نوبت اضاف کردن ادویجاته.. خوب تفت بدین تا عطر سیر بلند شه. حالا بادمجون های کبابی رو اضاف کنید خوب تفت بدین.. بعدم گوجه ها رو پوست بگیرید نگینی خرد کنید اضاف کنید بزارید خوب گوجه ها اب بندازه.. در انتها تخم مرغ ها رو بشکنید.. وخوب مخلوط کنید. ❌میرزاقاسمی اصیل پیاز نداره، ولی مخیر هستین و میتونید پیازم بریزید. ❌ بادمجون ها رو بزارید رو اتیش تا کباب بشن.. بعد بزارید ده دقیقه تو یک ظرف درب دار .. تا راحت پوستش جدا بشه.. باتشکر از همکار محترممون بانو سارا🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍆🍅👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
باعث افتخار ماست که شما عزیزان با آموزش های کانال و کلاس هایی که برگزار میکنیم به کسب رسیدین😍🌱 و نون چای قزوین و خونگی برای تزیین جز آیتم های آموزشی کلاس کیک و شیرینی☺️👌 🍫 آموزش رایگان رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/16289
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. فوت و فن های 🍮 🍮 🔹 بهتره از قالب سیلیکونی فقط برای دسرهایی که شیر و خامه دارن استفاده بشه اگه میخواین توش ژله درست کنین آب کمتری بریزین تا ژله غلیظ تر و سفت تر بشه و حداقل 12 ساعت تو یخچال بمونه 🔹قالب های پلاستیکی و سیلیکونی حتما باید چرب بشن بهتره بعد از چرب شدن قالب حدودا نیم ساعت تو فریزر بمونه تا لایه نازک روغن یخ بزنه 🔹قالب های فلزی نیازی به چرب شدن ندارن و اخر کار فقط باید چند ثانیه تو اب گرم قرار بگیرن اب نباید جوش باشه وگرنه ژله رو ذوب میکنه 🔹برای هر بسته پودر ژله بیشتر از یک و نیم لیوان مایعات استفاده نشه بهتره بجای ژله ی ساده (فقط با اب جوش) ژله بستنی یا ژله با شیر درست کنبن تا راحت تر جدا بشه 🔹ژله تو قالب پلاستیکی و فلزی باید اخر کار حداقل 6 ساعت تو یخچال بمونه تا خوب سفت بشه 🔹حتما بعد از برگردوندن ژله، قالب رو خوب بشورین تا ذرات روغن تو قالب نمونه وگرنه بعد از چندبار استفاده قالب کهنه میشه و قابل استفاده نیست. باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
بافت پنبه ایه یه طرف، اون سسی که روش ریخته دل منو برده😋😭 این کدبانوجان یکی خانمای فعال کانال هستن که هر آموزشی میذاریم به سرعت برق و باد درست میکنن😍 سایه ی اهالی هنرمند و بامعرفت شیرینی‌کده سراج مستدام🥰🤲 ♨️ آسونترین لیوانی بدون فر و همزن رو از طریق لینک زیر ببینید بچه هاجونم😍👇 https://eitaa.com/serajcook/17773
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍪 های سفارشی هنرجویی که تازه ۲ هفته ثبت نام کرده و به رسیده😍 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 🍪 تو کلاسمون از هنرجوی داریم تا 👌 🍪 از محصل ۱۲ ساله داریم تا مامان بزرگ ۶۰ ساله🥰 🍪 بچه های کلاس با فر دست ساز، توستر، تنور گازی، فرگازی و برقی همه مدل پخت میکنن و راضی هستن خداروشکر😍 🍪 تو گروه رفع اشکال کنارتون هستیم تا کامل یاد بگیرین عزیزان من 💪 🍪 آموزش که خوب و اصولی باش، هنرجو با تلاش و تمرین و تکرار به نتیجه ی عالی دست پیدا میکنه☺️🤞 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇 @serajcook66
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🌱 نذری بچه های کانال☺️ ممنون از دعای خیرتون عزیزانم😍نذوراتتون قبول باشه ان شالله🤲 ♨️برای دیدن آموزش سراج پَز وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/11663
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍫 🍫 🔹طرز تهیه: خرماهارو شسته و هسته رو جدا میکنیم مغز گردو ب اندازه دلخواه لای خرما میزاریم. طلق شکلات با هر طرحی فقط متناسب با اندازه خرما آماده میکنیم اگه دوست داشتین میتونین مثل من رنگ پودری خوراکی طلایی کمی روی قالب بریزید. شکلات تلخ رو بن ماری میکنیم و داخل قالب میزاریم و خرماهای مغز دارو اروم تو شکلات فرو میکنیم. میزاریم تو یخچال حدود ۲۰ دقیقه ببنده، بعد اروم با یه تق جدا میشه. برای خرماهای پسته ای، سر خرماهارو کمی داخل عسل گذاشتم و بعد داخل پودر پسته فرو کردم. میتونید به جای عسل، تو شکلات ذوب شده هم بزنید. باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاحالا کوکو ماکارونی درست کردید؟ 😍 خیلیییییی خوشمزه میشه و غذایی متفاوتی پیشنهاد میکنم درستش کنید😋👌 🍝 🍝 🔹مواد لازم: _ماکارونی فرمی نصف بسته _تخم مرغ ٣ عدد _سینه مرغ ١ عدد _پیاز ١ عدد _قارچ ۶ عدد _فلفل دلمه نصف یک عدد _سیر ٢ حبه _ادویه جات نمک فلفل زردچوبه آویشن _پنیر پیتزا مقداری باتشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍎 🍏 اهالی کانال که سفارش بوده😍 یکی از بهترین رسپی های پای سیب🍎 حتما امتحان کنید😋👌 ♨️برای دیدن آموزش وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/8054
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا