🧄 #میرزا_قاسمی یک غذای فوق العادس با عطر بادمجون کبابی 🍆🍅 #میرزا_قاسمی 🍆🍅 🔹مواد لازم: پیاز 5عدد (اختیاری) بادمجان کبابی 6عدد گوجه فرنگی 4عدد سیر 1ق غ تخم مرغ 3عدد ادویجات نمک. فلفل. پودر سیر. زردچوبه 🔹طرز تهیه: 1️⃣ پیاز رو خرد کنید...تو یک تابه روغن بریزید خوب سرخش کنید.بعد سیر رنده شده رو اضاف کنید تفت بدین. حالا نوبت اضاف کردن ادویجاته.. خوب تفت بدین تا عطر سیر بلند شه. حالا بادمجون های کبابی رو اضاف کنید خوب تفت بدین.. بعدم گوجه ها رو پوست بگیرید نگینی خرد کنید اضاف کنید بزارید خوب گوجه ها اب بندازه.. در انتها تخم مرغ ها رو بشکنید.. وخوب مخلوط کنید. ❌میرزاقاسمی اصیل پیاز نداره، ولی مخیر هستین و میتونید پیازم بریزید. ❌ بادمجون ها رو بزارید رو اتیش تا کباب بشن.. بعد بزارید ده دقیقه تو یک ظرف درب دار .. تا راحت پوستش جدا بشه.. باتشکر از همکار محترممون بانو سارا🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #میرزا_قاسمی 🍆🍅👆

باعث افتخار ماست که شما عزیزان با آموزش های #رایگان کانال و کلاس هایی که برگزار میکنیم به کسب #درآمد رسیدین😍🌱 #کیک_نسکافه و #شیرینی نون چای قزوین و #کرمفیل خونگی برای تزیین جز آیتم های آموزشی کلاس کیک و شیرینی☺️👌 🍫 آموزش رایگان #شکلات_نارگیلی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/16289

. فوت و فن های #ژله 🍮 #ترفند_درآوردن_ژله_از_قالب🍮 🔹 بهتره از قالب سیلیکونی فقط برای دسرهایی که شیر و خامه دارن استفاده بشه اگه میخواین توش ژله درست کنین آب کمتری بریزین تا ژله غلیظ تر و سفت تر بشه و حداقل 12 ساعت تو یخچال بمونه 🔹قالب های پلاستیکی و سیلیکونی حتما باید چرب بشن بهتره بعد از چرب شدن قالب حدودا نیم ساعت تو فریزر بمونه تا لایه نازک روغن یخ بزنه 🔹قالب های فلزی نیازی به چرب شدن ندارن و اخر کار فقط باید چند ثانیه تو اب گرم قرار بگیرن اب نباید جوش باشه وگرنه ژله رو ذوب میکنه 🔹برای هر بسته پودر ژله بیشتر از یک و نیم لیوان مایعات استفاده نشه بهتره بجای ژله ی ساده (فقط با اب جوش) ژله بستنی یا ژله با شیر درست کنبن تا راحت تر جدا بشه 🔹ژله تو قالب پلاستیکی و فلزی باید اخر کار حداقل 6 ساعت تو یخچال بمونه تا خوب سفت بشه 🔹حتما بعد از برگردوندن ژله، قالب رو خوب بشورین تا ذرات روغن تو قالب نمونه وگرنه بعد از چندبار استفاده قالب کهنه میشه و قابل استفاده نیست. باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

بافت پنبه ایه #کیک یه طرف، اون سسی که روش ریخته دل منو برده😋😭 این کدبانوجان یکی خانمای فعال کانال هستن که هر آموزشی میذاریم به سرعت برق و باد درست میکنن😍 سایه ی اهالی هنرمند و بامعرفت شیرینی‌کده سراج مستدام🥰🤲 ♨️ آسونترین #کیک لیوانی بدون فر و همزن رو از طریق لینک زیر ببینید بچه هاجونم😍👇 https://eitaa.com/serajcook/17773

🍪 #شیرینی های سفارشی هنرجویی که تازه ۲ هفته ثبت نام کرده و به #درآمد رسیده😍 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 🍪 تو کلاسمون از هنرجوی #مبتدی داریم تا #حرفه_ای👌 🍪 از محصل ۱۲ ساله داریم تا مامان بزرگ ۶۰ ساله🥰 🍪 بچه های کلاس با فر دست ساز، توستر، تنور گازی، فرگازی و برقی همه مدل پخت میکنن و راضی هستن خداروشکر😍 🍪 تو گروه رفع اشکال کنارتون هستیم تا کامل یاد بگیرین عزیزان من 💪 🍪 آموزش که خوب و اصولی باش، هنرجو با تلاش و تمرین و تکرار به نتیجه ی عالی دست پیدا میکنه☺️🤞 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇 @serajcook66

🌱 #حلوا نذری بچه های کانال☺️ ممنون از دعای خیرتون عزیزانم😍نذوراتتون قبول باشه ان شالله🤲 ♨️برای دیدن آموزش #حلوا_سه_آرد سراج پَز وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/11663