#سالاد #دسر #یلدا یه سالاد مجلسی خیلی خوشمزه که برای یلدا هم عالیه 🤩 🍉 #سالاد_انار یلدایی 🍉 🔹مواد لازم: سیب زمینی پخته ۲ عدد بزرگ رنده شود سینه مرغ پخته با نمک و پیاز و برگ بو نصف عدد رنده شود لبو ۴عدد متوسط پخته و بعداز سرد شدن رنده شود پیازچه ،جعفری و شوید خرد شده هر کدام ۲ ق س هویج رنده شده دو عدد متوسط انار یک عدد بزرگ دان شود سس مایونز یک پیمانه ماست چکیده یک دوم پیمانه پنیر خامه ای ۲ ق س نمک یک ق چ فلفل سیاه یک دوم ق چ شوید برای تزیین مقداری 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #سالاد_انار یلدایی 🍉👆

#کوفته #کتلت #غذای_بدون_گوشت این‌ کوفته رو یبار امتحان کنید دیگه سمت کوفته گوشت نمیرید😍 🧆 #کوفته_بدون_گوشت 🧆 🔹مواد لازم: 🍆 بادمجون ۳ عدد 🧅 پیاز ۱ عدد 🍚 برنج ۱ لیوان فرانسوی آرد سوخاری ۱ پیاله مرزه خشک ۲-۳ ق‌ غ ادویه‌ها:نمک.فلفل.زردچوبه.پودرسیر 🔹طرز تهیه: بادمجونو مکعبی خرد میکنیم نمک میزنیم تلخیش بره میشوریمشون و خشکشون‌میکنیم‌و به پیازداغ اضافه میکنیم ادویه میزنیم برنجمونو میپزیم کته بشه ولی تهدیگ‌نبنده بادمجونا که نرم شد و برنج و آرد سوخاریو مرزه رو همرو باهم‌میکس‌میکنیم و قلقلی میکنیم تو روغن کم سرخ میکنیم باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کوفته_بدون_گوشت🧆👆 اقتصادی و‌ خوشمزه و رژیمی😍👌🏻

#ترفند #سلامتی #طب_سنتی در عرض پنج دقیقه بدون قرص میتونین معده رو آروم کنید😍 درمان قطعی #معده_درد ☕️ این جوشونده معجزه میکنه👌 ❌ بچه هاجونم این دمنوش برای فشار خون بالا ممنوع ❌ بفرستین واسه هر کی سلامتیش براتون مهمه✌️ 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

دقیقا همون چیزی بود که انتظارشو داشت😍👆👆 این #شیرینی های هوس برانگیز و باکیفیت هنرجوی کلاس تو ماهیتابه رو گاز درست شده بچه ها 🥳✌️ 🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو که باعث افتخار و سرمایه ماست ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی👇 @serajcook66 .

🍪 #کوکی های خوشمزه اهالی هنرمند کانال😋 رضایتتون باعث افتخاره ماست😍🌱 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan ♨️ آموزش #کوکی_تابه_ای رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/23141 .

#یلدا #کیک_یلدایی #کیک_انار کیک یلدای انار معلق🍉🍰🥮 یا ضد جاذبه ، برای یلدایی عروس هم یه گزینه خیلی عالی و شیکه ، درست کردنشم خیلی خیلی آسونه👌👌 #کیک_انار_معلق یا #ضد_جاذبه 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱ ق م شکر ا پیمانه ( ۲۴۰ گرم دقیق ) روغ مایع ۱ پیمانه سرخالی ( برا من شد۲۵۰ گرم) شیر ۱ پیمانه ( برا من شد ۲۵۰ گرم ) آرد ۲/۵ پیمانه ( برا من شد ۳۸۰ گرم ) بیکینگ پودر ۱ ق غ پودر کاکائو ۱/۲ پیمانه ( ۴۰ گرم) ✅ برای دیزاین روی کیک ۵۰ گرم شکلات تخته ای رو با ۳ ق روغن مایع رقیق کردم ، اما برای استند چوبی و فیکس کردن دونه های انار بهتره که از شکلات تخته ای آب شده به تنهایی استفاده کنید و با روغن رفیقش نکنید . 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کیک_انار_معلق👆

این دوتا #کیک_خیس_شکلاتی سفارش امروزم رفتن خونه ی بخت😬😍 یکی ۸ برش و اون یکی ۱۰ برش به درخواست کافیشاپ ها☺️👌 عزیزانم این #کیک_شکلاتی جز آیتم های #کلاس_کیک هست که خیلی بصرفه برای سفارش گرفتن 🥳🤞 📌 آموزش چند مدل کیک شکلاتی تو کانال سنجاق شده به راحتی میتونید درست کنید بچه ها 😋 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#ماکارونی #خوراک_لوبیا #پاستا وقتی این غذا رو درست کردم پسر کوچیکم لب نزد بهش گفتم یه تست بزن نخواستی نخور. شاید باورتون نشه ولی تمام غذای داخل کاسه رو با ذوق تا آخر خورد و کلی هم خوشش اومد. حبوبات واقعا واسه سلامت جسمی بچه ها لازمه باید به خوردنشون تشویقشون کنیم😍👌 🍜 #خوراک_گوشت_لوبیا 🍜 🔹مواد لازم: گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم لوبیا چیتی ۱ کاسه پخته شده نمک.فلفل سیاه.زردچوبه رب گوجه ۱ تا ۲ ق ماکارونی ۱۰۰ گرم جعفری ۱ دسته کوچیک پیاز ۱ عدد امیدوارم درستش کنید و در کنار عزیزانتون از خوردنش لذت ببرید شک‌ نکنید بچه ها عاشقش میشن😋 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #خوراک_گوشت_لوبیا 👆

چه تعبیر جالبی یه شیرینی که طعمش بین زولبیا بامیه و نونه☺️👌 با این #شیرینی نوستالژی یه تُک پا برید به گذشته تجدید خاطرات کنید😍🥺 ♨️ آموزش #شیرینی_پاپیونی با خمیر خونگی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/20749 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

#یلدا #کیک_یلدایی #کیک_بدون_فر كيك يلدايي در ۲٠ دقيقه 🍉 #کیک_فنجونی یلدایی 🍉 🔹مواد لازم: ۱ عدد تخم مرغ ۵ ق شیر ۴ ق شکر ۳ ق روغن ۶ ق آرد سفید نوک ق چ وانیل ۱ ق چ بکینگ پودر رنگ سبز و قرمز خوراکی 🔹طرز تهیه: تخم مرغ شکر وانیل شیر و روغن آرد بکینگ پودر رو مخلوط کردم و با یک قاشق به هم زدم اگه مایع سفت بود یه قاشق شیر بزنید بعد به سه قسمت تقسیم کردم به قسمت بیشتر رنگ قرمز متوسط سبز و کمتر هم سفید بمونه دوتا فنجان رو چرب کردم اول قرمز ریختم بعد سفید و بعد سبز که گفتم برعکس هم میتونید بریزید آب ریختم توی قابلمه گذاشتم جوش بیاد فنجان ها رو گذاشتم داخل آب جوش دمکنی گذاشتم با شعله متوسط بیست دقیقه بمونه بعد از بیست دقیقه تا یک ربع دره قابلمه رو باز نمیکنیم اندازه آب هم تا ارتفاع مایه کیک باشه شعله نباید خیلی کم باشه به حدی که صدای قل قل آب شنیده بشه بعد از پخت وقتی کمی سرد شد از فنجان خارج میکنیم و با شکلات اشکی چیپسی تزیین میکنیم 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کیک_فنجونی یلدایی👆

#کباب #کوبیده #ترفند واقعا باور کردنی نیست کبابی که با دل مرغ درست شده آنچنان مزه ای میده که تشخیص این که گوشت نیست خیلی سخت می شه. با این که دل مرغ خیلی ارزونه و یک منبع پروتئین خیلی عالی هست اگر حتی بابت قیمت گوشت مشکلی ندارین پیشنهاد می کنم حتما یک بار به این روش امتحان کنید. نظرتون نسبت به کوبیده کاملا عوض می شه😊 🍗 #کوبیده_دل_مرغ اقتصادی 🍗 🔹مواد لازم: دل مرغ ۵۰۰ گرم سینه مرغ ۲۰۰ گرم دنبه ۱۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد نمک ۲ ق چ یا ۸ گرم فلفل قرمز و فلفل سیاه هر کدام نوک ق چ جوش شیرین(در صورت اینکه بخواین نتیجه بهتری بگیرید) نصف ق چ باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

لوکیشن این روزهای من 😬🥴 در حال ضبط #کلاس_کوکی هستم بچه ها✋ ✍ ان شالله از هفته ی آینده ثبت نام دوره جدید شروع میشه😍 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳