21.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 25 مدل #کوکی_کافیشاپی
به همراه چند نوع مغزی کوکی😍
آیتم های آموزشی👇
🍪کوکی کرینکل دورنگ یلدایی
🍪کوکی زعفرانی مغزدار
🍪کوکی کرم چیز اورئو
🍪کوکی پسته شکلات
🍪کوکی اصیل لاهیجان
🍪کوکی تیرامیسو
🍪کوکی پرتقالی
🍪کوکی مارشمالو
🍪کوکی نسکافه پنیری
🍪کوکی قیسی شکلات
🍪کوکی رول ونیزی
🍪کوکی تاجی
🍪کوکی نوتلا
🍪کوکی انیکس پنیری
🍪کوکی نارگیل شکلات
🍪کوکی مغزدار نیویورکی
🍪کوکی کرینکل شکلاتی
🍪کوکی کرینکل لیمو
🍪کوکی مانستر یا غول پیکر
🍪کوکی ردولوت پنیری
🍪کوکی رژیمی کره بادام زمینی
🍪کوکی رژیمی جو و شکلات
🍪کوکی رژیمی سه شیره
🍪کاپ کوکی سیب و دارچین
🍪دونات کوکی
♨️مغزی پنیری
♨️مغزی نارگیلی
♨️مغزی پنیر شکلاتی
❇️ آموزش اصولی یک خمیر پایه و همه کاره
❇️ آموزش خمیر نیمه آماده کوکی برای فروش
کلاس در کانال ایتا میباشد
با #گروه_رفع_اشکال دائمی😍
.
May 11
12.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرنگ #یلدا #ایده_یلدایی
امروز پخت این مرنگ با چوب شور رو داریم بچه ها😍
🕯 #شمع_خوراکی با چوب شور🕯
🔹مواد لازم مرنگ:
سفیده تخم مرغ ۴ عدد
پودر شکر ۲ پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
آب لیمو چند قطره
پودر هل در صورت تمایل به دلخواه
رنگ خوراکی به مقدار لازم
تافی های شکلاتی
چوب شور
🔹طرز تهیه:
سفیده تخم مرغ رو جدا کنید داخل همزن بریزید بزنید تا سفید شده و پف کند
حالا شکر رو اضافه کنید هم بزنید تا کش دار بشه
حالا وانیل هل و ابلیمو مخلوط کنید با مواد با کمک لیسک هم بزنید که پف از بین نره
بعد رنگ خوراکی اضافه کنید و داخل قیف بریزید و مطابق فیلم شیرینی مرنگ روی چوب شور ها میزنیم
بعد به مدت یک ربع با دمایی ۱۲۰ درجه بپزید
✅می تونید توی سینی بزارید و روی بخاری یا شوفاژ قرار بدید به مدت ۳_۴ساعت تا شیرینی پوک و پخته شه بعد در ظرف دربسته و در دمای محیط نگهداری کنید
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
این عضو فعال کانال که از قضا همسایه و رفیق منم هست به سلطان #کیک_سه_مواد معروفه😬👌
همه نوع بلایی سرش درآورده و این کیک خم به ابرو نیاورده🙊😂
بچه ها از سراج به شما نصیحت با آموزش های #رایگان کانال به راحتی میتونید به #درآمد برسین😍✌️
♨️ آموزش #کیک_سه_مواد سراج پَز که بدون بکینگ پودر با پف عالیه رو
از طریق لینک زیر ببینید😋👇
https://eitaa.com/serajcook/8995
.
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم باهم یه ریلز قبل و بعد از #مانستر_کوکی غول پیکرمون ببینیم🦦🤌
آخه ریختشو ببین چقدر خنگوله😂
خودم که عاشقشم... 😍😅
🍪 #بیسکوییت_اورئو وسطش
دست سازه بچه ها☺️✌️
♨️ برای دیدن اطلاعات کلاس #کوکی و #شیرینی، مشاوره و ثبت نام به این آیدی مراجعه کنید👇
@serajcook66
.
20.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک #کیک_تولد #کیک_خامه_ای
⭐️ حتما سیوش کنید که مطمئنم دنبالش میگردین⭐️
برای تمیز نوشتن با خامه، حتما به نکات گفته شده توجه کنید که خیلی موثرن👌🏻
✍ #تکینیک_نوشتن_با_خامه ✍
🔹نکته 1: مقدار بریلو، بستگی به میزان سفتی خامه فرم گرفته شما داره...اول یک سوم مقدار خامه، بریلو اضافه کنید و باهم ترکیب کنید...اگر کرم شما نرم و یک تکه نبود، مقدار بیشتری اضافه کنید...(من اکثرا نصف تا دوسوم مقدار خامه، بریلو میزنم)
🔹نکته 2 : بریلو و خامه رو قشنگ باهم ترکیب کنید تا اصلا گلوله ای از بریلو باقی نماند و یکدست و صاف شود.
🔹نکته 3 : شرایط بدنی تون به حالت استیبل باشه تا راحت تر و با کمترین لرزش دست بتونید بنویسید...(اگر روی صندلی بشینید، به کیک مسلط تر هستید)
اصلا تند تند ننویسید و آروم و حروف به حروف برید جلو..😉
🔻آخرین تکنیک و مهمترین تکنیک بنظر من:
برای اینکه غلظت کرم دستتون بیاد که مناسب هستش یانه، کرم رو داخل قیف بریزید و تست کنید....
اگر موقع نوشتن حروف، یک مقدار کش اومد و روان بود، غلظت مناسبه👌🏻😍
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳