بچه ها دراصل نازخاتون با بادمجون درست میشه و خیلی خوشمزه تره😋 ولی با کدو سبز طبعش خنک تره👌 🍆#نازخاتون شمالی 🍆 🔹دلال نازخاتون شامل: ریحون نازخاتونی ۱۵ دسته زلنگ ۲ تا نعنا ۲ تا جعفری ۲ تا گشنیز ۱ دسته سیر ۳ تا بوته اگر به این سبزیها دسترسی ندارید گشنیز و نعنا و سیر چرخ کنید 🔹برای ۲ تا کدو سبز ۲ لیوان ابغوره کافیه بازم غلظتش به خودتون بستگی داره و یک تا دو ق سبزی دلال و کمی نمک اضافه کنید میتونید همین مراحل بجای کدو با بادمجون کبابی هم درست کنید عالی میشه آب آلوچه ریز ترش پخته شده هم میشه جایگزین ابغوره کرد همه مدل خوشمزست 🌼باتشکر از همشهری محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

ممنونم بچه ها از ذوق و محبت و استقبالتون از پکیج جدید شیرینی❤️😘 دیروز تا الان خیلیاتون گفتین از تک تک شیرینی ها فیلم بزارین که جزییاتو بهتر ببینید برای ثبت نام😍 دیگه هرکی این #شیرینی های متنوع و جذاب رو ببینه ثبتنام نکنه، حسابی ضرر کرده😂🤌 راستی عزیزانم، هر۳ تا دوره آموزشی ما به مناسبت #عید_غدیر تخفیف خورده💯 این فرصت از دست ندین👏👏👏 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

عکاسیش حتی از خوردنش لذت بخش تره🥴😍 ایشون که میبینید یکی از سلاطین #کیک_سه_مواد هستن😬 بقول خودش دیگه اعضای کانالتم منو میشناسن😂 ♨️ آموزش #کیک_سه_مواد سراج پَز و انواع #کیک و #چیزکیک رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/18260 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 📌 برای ثبتنام با تخفیف شگفتانه به سنجاق کانال توجه کنید عزیزای دل 👆 .

#نان #نان_پنبه_ای #نون نکته ی مهم اینکه چون تو دستور بهبود دهنده نداشت منم اضافه نکردم پس بعد از خنک شدن نون حتما فریزر بزارین و به اندازه نیازتون هربار در بیارین و استفاده کنین چون ممکنه اگر بیرون بمونه زود بیات بشه اگرم همون روز مصرف میشه که چه بهتر هرچی نون تازه تر باشه خوشمزه تره😉 به جای شیره انگور از شیره خرما هم میتونین استفاده کنین ولی اصل دستور با شیره انگوره🍇 🥯 #نان_سیمیت🥯 🔹مواد لازم: آب ۲۰۰ گ مایه خمیر ۳ گ شکر ۱۰ گ نمک ۶ گ آرد ۳۲۵ گ 🔹رومال: کنجد ۱۵۰ گ شیره انگور ۱۰۰ گ آب ۶۰ گ 🔹ابتدا نصف مقدار آب و شکر و مایه خمیر را مخلوط کرده نمک رو به آرد اضافه میکنیم و با بقیه مواد مخلوط میکنیم ورز میدیم و مابقی آب را کم کم اضافه میکنیم تا خمیر جمع شود ۱۰ دقیقه خمیرو ورز میدیم تا در نهایت خمیر لطیفی داشته باشیم که به دست نمیچسبه به خمیر یک ساعت تو دمای محیط استراحت میدیم و بعد به ۸ چونه مساوی تقسیم کرده چونه گیری میکنیم ده دقیقه به چونه ها استراحت داده کنجد را با حرارت متوسط تفت میدیم و شیره انگور و آب رو باهم مخلوط میکنیم چونه هارو به صورت رول باریک در میاریم و هر دوتا چونه رو مطابق فیلم بهم میپیچیم داخل شیره انگور زده و با کنجد پوشش میدیم داخل سینی فر میزاریم و ۳۰ دقیقه تو دمای محیط بهش استراحت میدیم و بعد داخل فر از قبل گرم شده ابتدا با دمای ۲۱۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه میزاریم بمونه و بعد دمای فر روی ۱۹۰ درجه میاریم و میزاریم ۱۰ دقیقه دیگه کامل بپزه و رنگ بگیره 🌼باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #نان_سیمیت 🥯

👆

🟣🟡 فقط ۱۵ نفر باقیمونده با #تخفیف_ویژه عید غدیر تو کلاس جدید شیرینی ثبتنام کنن 👏👏👏 .

ترس، فرصت هات رو میکشه👌👌 شیرینی #سپهبدی_سالاری هنرجوی کلاس جدیدمون رو ببینید چقدر عالی شده😍🤌 🔻🔻🔻🔻🔻 عزیزای دلم فقط ۱۳ نفر با #تخفیف ۳۴۸ ت ظرفیت باقیمونده☺️✌️ 🔺🔺🔺🔺🔺 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

#ترفند_آشپزی #غذا #آشپزی تا حالا همچین مشکلاتی برای غذاتون پیش اومده؟👇👇 ⁉️چکار کنیم شوری غذا گرفته بشه؟ ⁉️غذا تند یا تلخ شد چکار کنیم؟ ⁉️ ترش و شیرین شد چکار کنیم؟ ⁉️بوی سوختنی برنج چکار کنیم؟ 🔹جواب تمام این سوالات رو تو ویدئوی بالا ببینید😍👆 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

بجای آزمون و خطا کردن و هدر رفتن عمر و زمانت یکبار تصمیم بگیر اصولی کار کنی و آموزش درست ببینی😎✅ عزیزانی که میخاین ثبت نام کنید، حجم پیام هاتون بالاست، کمی صبور باشید داریم دونه دونه پاسخ میدیم ❤️ چون قیمت تمام دوره ها قراره دفعه بعدی بیشتر بشه، بچه ها استقبال خوبی کردن و تقاضا داشتن ظرفیت ثبتنام رو بالا ببریم😍🌱 📌برای ثبتنام با تخفیف شگفتانه به سنجاق کانال توجه کنید عزیزای دل 👆 .

#شیرینی #عصرونه #نون_برنجی پلاپتی یه شیرینی و یا نون برنجی قدیمی و پر طرفدار مازندرانیاس که خیلی فوری و با برنج درست میشه😍😋 🥮 #شیرینی_پِلاپَتی مازندرانی 🥮 🔹موارد لازم: ۱ ليوان برنج ۳ لیوان آب یا شیر ۴ قاشق گلاب ۴ قاشق زعفرون ۱ پیمانه شکر ۳ قاشق آرد گندم 🔹طرز تهیه: برای شروع برنجو با اب میذاریم بپزه با قاشق له میکنیم و قتی ابش خشک شد شکر گلاب زعفرونو اضافه میکنیم میذاریم یکم مواد جذب برنج بشه سفت بشه بعد بهش سه قاشق ارد اضافه میکنیم مثل کتلت شکل میدیم تو روغن داغ سرخ میکنیم👌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #شیرینی_پِلاپَتی مازندرانی 🥮👆 🦋 تخفیف شگفتانه دوره شیرینی‌پزی و کوکی فقط تا فرداشب 👏👏👏

یکی از آموزشای پرطرفدار کانالمون این #کیک_شکلاتی که عکسش دلمو برده😍👌 ♨️ برای دیدن آموزش #کیک_شکلاتی_کافیشاپی سراج پَز وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/15818 🔻🔻🔻🔻🔻🔻 عزیزای دلم فقط برای ۲۰ نفر دیگه با #تخفیف ۳۴۸ ت ظرفیت رو برای ثبتنام باز گذاشتیم☺️✌️ .

#سوسیس #فست_فود #شام اگه اهل سوسیس هستین ساده از این غذای فوری نگذرین😋 🌭 #سوسیس_رول فوری 🌭 🔹مواد لازم: نان لواش سوسیس ۷ عدد پنیر پیتزا برای هرسوسیس دو قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد نمک، فلفل، پاپریکا، از هر کدام یک قاشق چایخوری آرد سوخاری به میزان لازم روغن برای سرخ کردن 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #سوسیس_رول فوری🌭👆 🟣🟡 عزیزای دلم فقط ۱۵ نفر با #تخفیف ۳۴۸ ت ظرفیت باقیمونده☺️✌️

#کیک #کیک_تولد #کیک_فوندانت جای این کیک زیبا که خیلی وقته ترند شده تو کانال خالی بود، دیدم خیلیاتون هم آموزشش رو درخواست داشتید امروز گذاشتم☺️👌 آموزش #نُت_کیک سوپرایز 🎂 🔹میتونید روی فوندانتتون یه نوشته یا بنویسید یا چاپ کنید... روشم میتونید گل عروس بزارید یا گلهای فوندانتی یا هرچی که دوست دارین👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳