آموزش ‎#باقلوا_لب_دلبر 🥟👆

🥮 اولین بار #شیرینی_بهشتی رو برای سفره حضرت رقیه عالی درست کردن🥲💚 چقدر خوبه تو عطر شیرینی هاتون سهیم هستیم😍 🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید👇 @shirinkade_honarmandan ✅ برای دیدن قیمت و اطلاعات کامل کلاس ها، به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 .

#ترفند #ایده #سبزی 🍀 خرد کردن سبزی بدون چاقو 🍀 این روش برای حجم کم سبزی جوابگوئه👌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

پریروز که عکس شالیزار گذاشتم خیلی خوشتون اومد مخصوصا اهالی کانال که شمالی نیستن😍🌾 امروز یه عکس از باغ کیوی پدرم پیدا کردم گفتم سرصبح بزارم براتون کیف کنید😄🌱 .

#دسر #سوفله #میان_وعده یه دسر رژیمی و سالم و خون ساز😍چون با شیره انگور درست شده 🍇🍮 #سوفله_شیره 🍮🍇 🔹مواد لازم: شیره انگور یا توت ۱ لیوان نمک ۱ پنس سفیده تخم مرغ ۱ عدد 🔹مواد رو ترکیب کرده ۱۰ دقیقه با همزن بزنید تا فومی بشه بعد تو پیاله های نشکن بریزید بزارید تو فر ۲۰۰ درجه تا ۱۵ دقیقه که پف کنه روش ببنده بعدم کمی شکر بپاشید روش و بزارید تو فر با گریل بالا که شکر اب بشه ❌شکر روش قابل حذفه بعد با هر چی دوست دارید تزیین کنید 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #سوفله_شیره 🍮🍇👆

بریم باهم این #کیک خوشمزه و متفاوت رو برش بزنیم تزیین کنیم😍 .

با این #کیک_شکلاتی پنبه ای مشکلتون با سفیده های تخم مرغ که بعد از #شیرینی_پزی میمونه حل میشه😍 اگه این کیک رو درست نکنید از دستتون رفته بس خوش بافته 😋 نه خشکه، نه گلوگیر عالیه عالی🤌 ♨️برای دیدن آموزش #کیک_شکلاتی_با_سفیده_تخم_مرغ🍫وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/22965 . من سفیده تو فریزر داشتم، گذاشتم بیرون یخش باز شد فرم دادم و ادامه مراحل... شیر هم نداشتم بجاش کلا آب ولرم ریختم عالی شد...

🍰 #کیک_شکلاتی سراج پَز با سفیده تخم مرغ تقدیم شما عزیزان جاتون خالی کیک بردم خونه مادرم با خواهرام دورهم زدیم بر بدن😬🥴 .

#مرغ #ناهار #مرغ_مجلسی با این روش #مرغ_شکم_پر درست کنید عالی میشه😍👌 ۱. مدت زمان پخت مرغ در قابلمه ۱/۵ ساعت میباشد ۲. مدت زمان پخت در فر تا زمان طلایی شدن مرغ باید ادامه پیدا کند ۳. به جای زعفران بهترین ادویه زردچوبه است ۴. از ریختن نمک داخل شکم مرغ نترسید ۵. برای داخل شکم مرغ اگر ادویه ی کاری نداشتید، هر ادویه ی معطری که داشتید استفاده کنید ۶. میتونید بعد از پخت اولیه، مرغ از آب جدا و در پیرکس کامل گریل کنید ۷. از برگ بو و آب نارنج استفاده کنید متاسفانه این قسمت ضبط نشده ۸. نمک پاشیدن روی مرغ و پیاز، باعث میشه پیاز آب بندازه و زهم پوست مرغ گرفته بشه 🔹مواد لازم: مرغ درسته ۱/۵ کیلویی نمک ۱/۵ ق غ ادویه ۲ ق غ سیر ۲ حبه گوجه ۱ عدد فلفل دلمه ای نصف پیاز ۱ عدد درشت چهار قاچ روغن ۱ استکان رب ۴ ق غ زردچوبه ۱ ق م فلفل سیاه ۱ ق چ هل ۲ عدد 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🍇 #حلوا با دیزاین انگور یه ایده قشنگ برای مراسماته😍👌 ♨️ آموزش انواع #حلوا_مجلسی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/13369 .

دیگه بستنی از این راحت تر نداریم بهش میگیم بستنی بی همه چیز نه قالب میخواد نه ریخت و پاش داره 🍦 #بستنی با یک قلم مواد🍦 🔹از اون سوراخک که نی رو فرو میکنیم شربت یا آبمیوه طبیعی رو بریز یه برش کوچولو رو پاکت بزن، چوب بستنی رو فرو کن و بذار فریزر یخ بزنه چوب بستنی رو لوازم قنادیا دارن اینجوری یه بستنی سالم و خوشمزه واسه عزیزانت درست کردی 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🍫 یه #کوکی_شیرینی شکلاتی که تزیینش حسابی دل میبره...💓 . 🍪 این #دونات_کوکی رو وقتی گاز میزنی تو دهن آب میشه و با عطر و طعم نسکافه و شکلات فوق العادست😍🤤 برای ارتباط با ما و دیدن اطلاعات کلاسها، به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 💜 #پکیج_۲۵مدل_کوکی_کافیشاپی .

#کیک #کاپ_کیک #مافین بریم باهم بدون همزن آسون ترین #مافین موز و شکلات با مغزی سوپرایزی درست کنیم 🫠🍫🍌 #کاپ_کیک_شکلاتی بدون همزن🧁🍫 🔹مواد لازم: موز رسیده ۲ عدد تخم مرغ درشت ۲عدد وانیل ۱/۴ ق چ شکر ۲/۳ پیمانه (۱۳۰گرم) روغن ۱/۲ پیمانه (۱۰۰گرم) آرد قنادی ۱ و ۲/۳ پیمانه (۲۵۰گرم) پودر کاکائو ۳۰گرم (۱/۲پیمانه) بیکینگ پودر ۱ ق غ سر صاف (۹گرم) شیر ۱۶۰گرم (۲/۳پیمانه) شکلات سکه ای خرد شده ۱۰۰گرم 🔹طرز تهیه: ابتدا موزها رو پوره کنید با چنگال بعد تخم مرغ+شکر+وانیل باهمزن دستی ۲دقیقه کافیه شیر و روغن در حد مخلوط شدن در نهایت ارد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر الک شده کف قالب و چرب کنید با اره من کنجد زدم شما میتونید ترکیبی از ارد و پودرکا کائو بزنید بزارید بعد نصفی از مواد شکلات خرد شده باقی مواد ۲/۳قالب کلا پر بشه در فر از قبل گرم شده با ۲۰۰درجه به مدت ۱۸تا ۲۰دقیقه فر برقی۱۸۰ 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کاپ_کیک_شکلاتی 🍫👆