20.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پودرکیک
چهارمین آیتم #رایگان پودرکیک های خانگی تقدیم نگاه قشنگتون😍👌
🥞 #پودر_پنکیک 🥞
🔹طرز تهیه پودر پنکیک:
آرد قنادی ۲۰۵ گرم
پودر شکر ۴۰ گرم
بکینگ پودر ۲.۵ ق چ
وانیل پودری یک هشتم ق چ
نمک نوک ق چ
🔹آرد، پودرقند، بکینگ پودر، وانیل و نمک را باهم ترکیب کنید و ۳ الی ۴ مرتبه الک کنید داخل پاکت ریخته هوای پاکت را گرفته و ببندید
🔻وزن نهایی پودر کیک ۲۷۰ گرم
🔻در صورتی که دوست دارید پودر پنکیک شکلاتی درست کنید ۱۰ گرم از آرد کم کنید و بجای آن پودرکاکائو بریزید. میزان پودرشکر هم ۵۰ گرم می شود.
🔻برای طعم نسکافه یک ق چ پودر قهوه ترک یا نسکافه به مواد اضافه کنید و یک ق چ از آرد کم کنید
ادامه آموزش #پودر_پنکیک 🥞👇
ادامه آموزش #پودر_پنکیک 🥞👇
🔹طرز پخت پودر پنکیک:
پودر پنکیک ۱ بسته
تخم مرغ متوسط ۱ عدد
شير ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۷۵ گرم
🔹پودر پنکیک را در کاسه ای ریخته و وسط آن را گود کرده و روغن مایع و تخم مرغ را بریزید کمی مایعات را هم زده و به تدریج شیر را ترکیب کنید تا مایه یکدستی حاصل شود ۵ دقیقه کنار گذاشته تا استراحت کند.
یک تابه حدود ۱۵ تا ۲۰ سانتی را روی حرارت متوسط گرم کنید و سپس یک مقدار از مواد را برداشته و داخل تابه بریزید من از یک دوم پیمانه استفاده کردم سپس اجازه دهید تا پنکیک حباب زده و حباب ها ثابت شود و کمی رویه ببندد حدود ۳ دقیقه زمان میبرد سپس برگردانده و ۲ دقیقه دیگر اجازه ی پخت دهید. بقیه ی مواد را نیز به همین روش آماده
کنید.
-مناسب برای ۳ نفر
- ماندگاری پودر در جای خشک به دور از گرما و سرمای زیاد بوده و حدود ۴ ماه میباشد.
- ماندگاری پنکیک بعد از پخت در ظرف دربسته و در یخچال حدود ۳ روز است.
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
آموزش #پودر_پنکیک🥞👆
💯 تخفیف ویژه دوره #شیرینی‌پزی #قطاب_کلمپه #کلوچه، #کوکی فقط برای ۱۰۰ نفر اول👇👇
@serajcook66
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪 #نخودی ها ترگل ورگل دارن میرن تو فر پَزیده بشن بقول پسرجان🥴😋
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اومدم کارخونه جعبه سازی برای شیرینی عید😍
.
23.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوسیس #کالباس #ترفند
❌ نکات مهم پخت سوسیس و کالباس در قابلمه👌
این ویدئو ۱۵ دقیقه مطالب مفید و جزئی بود و تونستم توی یک دقیقه براتون بذارم تا بتونید استفاده کنید برای همین خیلی از جاهاش مجبور شدم کات کنم
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
هنرجوهای عزیزم همینقدر تروتمیز و خوشگل #سفارش_شیرینی میزنن برای مشتری😍🤞
هنر #قنادی با عکاسی و خیاطی و بدنسازی و ریاضی... و خیلی از علوم و هنرهای دیگه رابطه مستقیم داره بچه ها 😉☺️
🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو که باعث افتخار و سرمایه ماست ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
💯 تخفیف ویژه دوره #شیرینی‌پزی #قطاب_کلمپه #کلوچه، #کوکی فقط برای ۱۰۰ نفر اول👇👇
@serajcook66
.
20.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی #شیرینی_بدون_فر #شیرینی_بدون_همزن
تو ۱۰ دقیقه بدون فر و همزن خوشمزه ترین شیرینی رو درست کن😍😋
طعم این شیرینی بینظیره فقط کافیه یکبار امتحانش کنی☺️👌
🍪 #شیرینی_حلزونی بدون فر🍪
🔹مواد لازم:
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۳ ق غ
روغن مایع ۴ ق غ
ماست ۵ ق غ
آرد ۲ لیوان (فرانسوی دسته دار)
بکینگ پودر ۱/۵ ق چ
🔹مواد داخل خمیر:
عسل یا مربا ۲ الی ۳ ق غ
شکر ۲ ق غ
پودرداچین ۱ ق چ
🔻خمیر نیازی به استراحت نداره
🔻خمیر رو به قطر نیم سانت پهن کنید
🔻لبه ی خمیرو فشار بدید تا بهم بچسبه
🔻روغن داغ باشه حرارت ملایم
🔻به دلخواه میتونید با پودر پسته یا پودر قند استفاده کنید برای تزیین
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳