eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.8هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
2.2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم"سراج"از بابل❤ مدرس دوره های قنادی با چندسال سابقه کاری👇🏻 https://eitaa.com/serajcook/12075 ✅ ثبت‌نام‌ تو دوره های شیرینی پزی👇 @ghannadshoo نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan رزرو تبلیغات👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🏴 سلام الله علیها رو خدمت اهالی بامعرفت شیرینی کده تسلیت عرض میکنیم🖤🥀 این عکس از رو آوردم براتون که برای مناسبت ها و دیزاین میز ایده بگیرین👌 با چندتا وسایل ساده و یه پیچ راحت رو تور پرده ای چقدر تزیینش شیک و قشنگ شده🤌 یادش بخیر خودم قبلا برای پس زمینه عکاسی با پارچه ساتن اینکارو میکردم از کیک و شیرینی عکس میگرفتم☺️ 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
این از اون خوبای روزگاره🤌 هرچی از تردی و عطر و طعمش بگم کم گفتم🤤 یکی از های مورد علاقه خودمه👌 هنرجوهام هرکدوم درست کردن عاشقش شدن از بس خوشمزه و خوش قلق😍 💜 از ❌ بچه هاجونم عیدانه رو از دست ندین چون سال جدید افزایش قیمت داریم 🥳👇 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
13.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه کروسان دوست دارین و فر ندارین این کروسان مال شماست😍👌 🥐 بدون فر و بدون خمیر هزارلا 🥐 🔹مواد لازم: آرد ۵۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم مخمر ۲۱ گرم نمک ۵ گرم شیر ولرم ۶۰ گرم آب ولرم ۱۲۰ گرم وانيل ۱/۲ ق چ پوست لیمو ۱ ق چ کره هم دمای محیط ۷۰ گرمـ تخم مرغ کامل ۲ عدد زرده تخم مرغ ۱ عدد 🔹همه مواد را مخلوط کنید و ۵-۷ دقیقه ورزدهید. روی خمیر بپوشانید و در درجا گرم ۴۵ دقیقه استراحت دهید. خمير را به شکل مستطیل با عرض ۳۰ سانت بازکنید. سپس به شکل مستطیلهای ۷ در ۳۰ برش دهید. به صورت فشرده رول کنید و در سینی چرب شده بچینید. روی خمیر بپوشانید درجای گرم ۱/۵ ساعت استراحت دهید. روغن را در قابلمه به صورت شناور بریزید و حرارت متوسط هر طرف را حدود ۲ دقیقه سرخ کنید برای مواد میانی میتوانید از انواع کرمها یا نوتلا استفاده کنید پس از سرخ کردن اجازه دهید کروسان خنک شود سپس ۱لیوان قند و اقاشق غذاخوری دارچین مخلوط کنید و کروسان را درآمد :بعلطانید و سپس با چاقو شکاف دهید و بامواد میانی دلخواه پرکنید پودر 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش بدون فر🥐👆
شیرینی کده سراج
این #شیرینی_کنجدی از اون خوبای روزگاره🤌 هرچی از تردی و عطر و طعمش بگم کم گفتم🤤 یکی از #شیرینی های م
خب خب میبینم که این طرفداراش زیاد شده 😍🥳 ترکیب شیرینی کره ای با کنجد و شکلات و پسته چه شود...😩🤤 از نمای نزدیک براتون گذاشتم که دیگه نتونین دل بکنین ازش😆 🟢 .
تیر خلاص بافت ترد و پوک و فوق خوشمزه این شیرینی نقلی و مجسلیِ که برای عالیه 😍👌 حتی اگه باشین، هیچ تجربه شیرینی پزی هم نداشته باشین برای بار اول شیرینی های کلاسمون رو عالی درست میکنید🤩🤌 .
. ❌ بچه هاجونم عیدانه رو از دست ندین که سال جدید افزایش قیمت داریم 🥳👇 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیکترین ایده برای هفت سین😍🌸 🔹ابتدا خاک ژله ای که حتما باید بی رنگ باشه رو ۲۴ ساعت داخل آب میریزید تا مثل ویدیو تپلی بشن بعد احتیاج داریم به گل طبیعی که هر گلی میتونه باشه من از گل رز مینیاتوری استفاده کردم خیلی قشنگ شد بعد از تنگ بلور هرچی که تو خونه دارید فرقی نداره، شروع کنید مثل من گل و خاک ژله ای بریزید تا گلدون پر بشه بعد آب بریزید و در نهایت شمع بزارید روش خیلی خیلی خوشگل و شیک میشه👌حتما امسال برای میز هفت سین درستش کنید 😍🌸 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
این پنبه ای حرف نداره😍 یکبارم شده امتحانش کنید مخصوصا برای میانوعده بین افطار و سحر حسابی میچسبه😋 ♨️برای دیدن آموزش نان وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/6610 🥐 سراج پَز رو از طریق لینک زیر ببینید که پارسال برای توراهی مشهد درست کرده بودم😢😋👇 https://eitaa.com/serajcook/19737 .