روشهای مختلف پخت کیک پاستا , یه فست فود عالی که همه دوستش دارن ,اگه کنار غذاهای سنتی برای میز پذیرایی دنبال یه غذای چشمگیر مدرن هم هستید می تونید کیک پاستا رو امتحان کنید,برای دورهمیهای عصرونه هم عالیه 👌 #کیک_پاستا #غذای_مجلسی👆

#چیکن_استرگانف #ساندویچ #فست_فود #غذای_مدرن یه سینه مرغ کامل رو بصورت نوارهای رشته ایی بریدم , تو کمی کره تفت دادم تا رنگش عوض شد و پخت , نمک و کمی فلفل سیاه + یک قاشق مرباخوری پودر سیر مخلوطش کردم , کل زمان تفت دادن مرغ 10 دقیقه کافیه ,پودر سیر زمانی اضافه شه که میخواییم زیر غذا رو خاموش کنیم دو تا پیاز درشت رو خلالی کردم تو خیلی کم مخلوط کره و روغن مایع تفت دادم تا شیشه ایی شد 250 گرم هم قارچ رو ورقه ایی کردم و به پیازها اضافه کردم یک قاشق آبلیمو هم می زنیم قارچها سیاه نشه , قارچها که یکم تفت خورد نصف لیوان سس سفید لازانیا( سس بشامل 25 گرم کره + دو قاشق آرد تفت میدیم , نصف لیوان شیر رو کم کم بهش اضافه می کنیم تا مثل فرنی سفت شه )به قارچ و پیاز اضافه می کنیم نصف لیوان هم شیر ( می تونید خامه هم بریزیید,من بخاطر اینکه پر کالری نشه خامه رو حذف کردم) خوب مخلوط که شدن مرغهای تفت داده شده رو اضافه می کنید , نمک ,فلفل و دوباره یک قاشق مرباخوری پودر سیر , یه جوز هندی رو خیلی کم روش رنده کنید( طعمش رو عالی تر میکنه) اضافه می کنید در تابه رو بزاریید تا حدود 5 دقیقه مزه ها به خورد هم برن تو ظرف بکشید و با سیب زمینی رشته ایی فراوان , تزینش کنید و بعد نوش جان 🌺🌺اگه دنبال یه طعم خاص هستید این غذا رو امتحان کنید ,فوق العاده هست #غذای_روسی #غذای_ملل #چیکن_استراگانف #استراگانف # قارچ #شیر #پیاز #سیر #پودرسیر #سس_بشامل #آرد #کره #روغن #نمک #مرغ #سینه_مرغ #غذای_مدرن #خوشمزه #غذای_مجلسی #سیب_زمینی #خلال_سیب_زمینی #ساندویچ #فست_فود

#پودینگ_سوسیس #غذای_شیک #غذای_مجلسی #غذای_خمیری سلام سلام .... تابستون شروع شده دیگه حسابی هوا داره گرم میشه..‌‌ حالتون چطوره دوستای عزیزم؟ اینقدر این پودینگ خوشمزست خوشمزست که نگم....وای وای وقتی سرد میشه خوشمزگیش ۱۰۰برابر بیشتر میشه بنظر خودم😋😋😋😋😋 این میزان مواد دوتا ظرف پودینگ میشه بریم سراغ دستور پودینگ سوسیس ... تخم مرغ: ۴ عدد روغن مایع:نصف لیوان ماست:نصف لیوان آرد :یک پیمانه ادویه (نمک،فلفل،پودآویشن،زردچوبه و پودرسیر)به میزان لازم مواد میانی... گوشت چرخ کرده یا گوشت پخته و ریش شده سینه مرغ به میزان لازم ... قارچ سرخ شده و فلفل دلمه ای:به مقدار لازم... سوسیس سرخ شده:۲۵۰تا۳۰۰گرم... پنیر پیتزا به میزان لازم میزان مواد میانی به خودتون تقریبا بستگی داره چقدر بریزید هرچقدر پرملات ترباشه خوشمزه تر😋 البته نه خیییلی زیاد که مایع پودینگ نمونه پف کنه😂 تخم مرغ و ادویه ها رو با همزن دستی یا برقی مخلوط کنید تا تخم مرغ سبک بشه .... بعد روغن و ماست رو اضافه کنید و هم بزنید و در آخر آرد و بگینگ پودر الک شده رو اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست بشه... غلظت مواد باید مثل ماست روان باشه اگر نبود چند قاشق ماست اضافه کنید تا روان تر بشه... حالا ظرف موردنظر رو چرب کنید که قابل گزاشتن در فر هست ی لایه از مواد پودینگ رو بریزید و روی اون از مواد سرخ شده و پخته شده میانی و دوباره روی اون مواد پودینگ ...و در آخر هم پنیرپیتزا بریزید و بزارید داخل فر از قبل گرم شده درجه ۱۸۰؛۱۹۰بمدت ۴۰تا۴۵ دقیقه که بپزه... با خلال چک کنید اگر خلال تمیز اومد بیرون پودینگ حاضر واسه اینکه روی پودینگ هم طلایی بشه شعله بالا رو روشن کنید.... فوق العاده خوشمزست حتما امتحان کنید ... ╭┄✵🧅🧄🍗🥩🍖✵┄╮ @shirini71

#پای_سیب_زمینی #کیک_سیب_زمینی #گراتن_سیب_زمینی #پای_چوپان #شپردزپای #غذای_مجلسی #پیشغذا کیک سیب زمینی یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که با مواد متنوعی تهیه می شود🌸🌸🌸🌸 با مواد میانی دلخواه درست کنید🌸🌸 با این مواد مقدار زیادی درست میشود 🌸🌸 🔴مواد لازم 👇🏻 سینه مرغ 4عدد روغن 3 ق غ پیاز درشت 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 ق غ هویج 2 عدد پاپریکا 1ق چ ادویه کاری 1 ق چ پودرتخم گشتیز یا گشنیز خشک شده 1ق چ فلفل سیاه نصف ق چ نمک به مقدار لازم فلفل دلمه 2 عدد آب یک پیمانه سیب زمینی درشت 5عدد نمک وفلفل به مقدار لازم جعفری 1 ق غ کره یک ونیم ق غ شیر دو و نیم پیمانه آرد دو ق غ کره یک ق غ نمک به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم 🔴طرز تهیه 👇🏻 مواد میانی را آماده کنید پیاز را ابتدا تفت دهید تا طلایی شود مرغ ها را بریزید وهم بزنید رب وهویج های نگینی را بریزید وتفت دهید 🌸🌸 ادویه ها وفلفل دلمه را بریزید وهم بزنید 1پیمانه آب اضاف کنید وبزارید تا آب کاملا بخار شود 🌸🌸 بعد از پخت مواد کنار بزارید تا سرد شوند 🌸 سیب زمینی ها را آبپز کنید سپس بکوبید وپوره کنید نمک وفلفل وجعفری وکره را اضاف کنید ومخلوط کنید،، کنار بزارید تا سرد شود🌸🌸 کف یک ظرف پیرکس را چرب کنید وآرد سوخاری بریزید یک سوم سیب زمینی ها را کف قالب به طور یکنواخت بریزید مواد میانی هم بریزید باقی سیب زمینی ها را گرد کنید وروی مواد بزارید 🌸🌸 میتونید به طور ساده مثل لایه اول هم به جای گرد کردن بریزید🌸🌸 🔴آماده کردن سس شیر وآرد ونمک وکره را ابتدا با هم مخلوط کنید تا آرد کاملا در شیر حل شود 🌸🌸 سپس روی حرارت بزارید ومرتب هم بزنید تا جوش بیاید از روی حرارت بردارید وروی سیب زمینی ها بریزید 🌸🌸 در فر با دمای 190 درجه به مدت 25 دقیقه قرار دهید @shirini71