❌این پیتزا با خمیر خانگی ش که خیلی نرم و راحت هست واقعا فوق العاده س 😍 سیو کن دوستم
💥زینب یزدی
◼️ کپی بدون ذکر منبع ممنوع
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
حتما درست کنید 👇
🍕 مواد لازم؛
شیر ولرم نصف ل
شکر ۱ ق غ
خمیرمایه ۱ ق
تخم مرغ یک عدد
روغن مایع ۲ ق
آرد به میزان لازم حدود ۳ ل
مواد گوشتی؛
پیاز
گوشت چرخ شده
یا مرغ ریش شده
نمک فلفل پاپریکا پودر سیر آویشن
فلفل دلمه
قارچ
پنیر پیتزا
❇️برای تهیه خمیر ابتدا شیر ولرم که دست را نمی سوزاند را با شکر و خمیر مایه مخلوط و روی آن را پوشانده و ۱۵ دقیقه کنار گذاشته. سپس خمیر مایه به عمل آمده و تخم مرغ را با هم ترکیب و بعد آرد را کم کم اضافه تا خمیر وسط کاسه کمی جمع شود حالا روغن را افزوده و با احتیاط آرد اضافه کنید و همزمان خمیر را ورز دهید تا خمیر کاملا جمع شود و صاف و یکدست شود خمیر نهایی نباید به دست بچسبد اما سفت هم نباید باشد از اضافه کردن بیش از اندازه آرد خودداری کنید نتیجه نهایی خمیر باید نرم و لطیف باشد به هنگام ورز دادن اگر لازم بود کم آرد بپاشید کسانی که دستگاه میکسر دارند خمیر را در دستگاه ورز دهند و بعد خمیر را در کاسه چرب شده قرار دهید کمی روی آن را چرب کنید و روی آن را کاملا پوشانده و در محیط یک تا دو ساعت قرار دهید تا حجم آن چند برابر شود.
❇️تهیه مواد گوشت سلیقه ای است به این صورت که پیازهای نگینی شده را با گوشت و ادویه ها تفت دهید و به آن فلفل دلمه و قارچ را نیز اضافه کنید و در آخر پودر آویشن هم بزنید من کمی سیب زمینی را نیز نگینی خورد کرده و با مواد سرخ می کنم به این مواد می توانید کمی پنیر پیتزا هم اضافه کنیم.
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
❇️خمیر پف کرده خود را در دست کمی ورز دهید تا پف آن بخوابد و بعد روی سطح آرد پاشی شده با وردنه باز کنید و سپس آن را داخل قالب ۳۰ در ۴۰ چرب شده پهن کنید و با دست خمیر را فیکس قالب کنید به روی آن با چنگال سوراخ و در فر گرم ۱۸۰ درجه ۱۲ دقیقه قرار دهید سپس سینی را از فر خارج کرده به روی آن سس زده و با قاشق پخش کنید خیلی کم پنیر پیتزا بزنید و مواد گوشتی را بریزید کمی با دست فشار داده و بعد یک لایه پر پنیر پیتزا بریزید مجدد کمی با دست فشار دهید و حالا روی کار را می توانید با فلفل دلمه ای رنگی، قارچ های ورقه شده و سوسیس حلقه شده تزیین کنید و در فر گرم ۱۸۰ درجه برای ۱۵ دقیقه گذاشته تا روی پنیرها رنگ بگیرد پس از اینکه کمی خنک شدن آنها را به دلخواه برش و از سینی جدا کنید.
🔴نکته ؛برای تهیه خمیر دقت کنید که همان اول روغن را اضافه نکنید.
❌ ورز اصولی خمیر دز آموزش نان سیمیت ترکی گفتم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❇️فیلم آموزشی تهیه پیتزا خانوادگی
مربی : زینب یزدی
اندازه مواد در متن بالای فیلم
📌 کانال اطلاع رسانی کلاس های مجازی پر سود👇
https://eitaa.com/joinchat/2096103473C956133ad0b
📌کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های غیرحضوری 👇👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
📌کانال ما در ایتا👇👇👇 عضو شو پشیمان نمیشی 👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
🔺 امام زمان عجل الله از کسی غافل نیستند هر آنچه انجام میدهیم امام زمان می دانند و میبینند چرا که ایشان نماینده خداوند متعال در عالم وجود هستند، توسل به ایشان را نباید فراموش کنیم که چاره حل مشکلات همه ما توسل به امام زمان است!
صلوات
✅ نتیجه نهایی پیتزا خوشمزه ما
💥💥 آموزش این پیتزا در بالا☝️☝️☝️☝️
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
🌤 السلام علیک حین تصبح...🌤
✨میگذرید و میگذرم...؛
🌸✨شما مهربانانه از گناهانم
✨🌸و من غافلانه از نگاهتان
💔و چقدر درد دارد
✨تکرار این گذشت ها....
♡ او منتظر ماست ...!
#امام_زمان
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
#حجاب
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش قدم به قدم تهیه خامه فرم گرفته قنادی برای انواع کیک های تولد ، کار با ماسوره و رولت خامه ای و .....
👩💼مربی؛ زینب یزدی
❇️ یک آموزش بسیار کاربردی و دست اول 😍😍
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
فرم دادن خامه قنادی
✅ این دوستم گل گفت 🌺🌺
دقیقا فرق کانال شیرینکده با تمام کانال های آشپزی و قنادی دیگا همین هست!!!!
بچه ها من اگر بخوام تو این کانال پست های آشپزی و قنادی کپی کنم بزارم
صبح تا شب اینجا قطار پست داریم 😂و مرز صد هزار نفره شدن هم رد میکنم !!
اما از این تیپ مدریت کانال کردن اصلااااا خوشم نمیاد !!!!
دوست دارم در جایگاهی باشم که تولید محتوا میکنم و بقیه از روی دستم کپی کنند نه اینکه خودم کپی کننده باشم !!! و روی فیلم های آموزشی این اون آرم کانال م بزنم و پخش ش کنم آخرش معلوم نیست نتیجه خوب میشه یا نه!!!
مرسی که همراهم هستید❤️
🔺🔺
⏪ آموزش رایگان کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
مربی؛ زینب یزدی
😍یک کیک بی همتای شکلاتی 🖤
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
@school_online_shirinkade
✅ #پیام_شما
نووووووش جان،،خیلی خوشحالم 😍
💥کلیک کن رایگان👈 آموزش قیمه مجلسی
.
.
🔺🔺🔺🔺
⏪ آموزش کیک سیب مخصوص به سبک زینب یزدی
❇️ یک کیک فول مجلسی عصرانه 😍😍
👆👆👆👆
روی عکس کوچک بالا بزنید تا اموزش را مشاهده کنید
@shirinkade
✅ تا حالا شده به این فکر کنی کاش بشه هرچقدر دوست داشتی شیرینی بخوری ولی عذاب وجدان برای مصرف شکر ش نداشته باشی
یا اینکه محصولات خوشمزه ارگانیکی خودت تو خونه درست کنی
بدون شکر
با آرد کامل گندم
و کلی مواد سودمند....
اصلا تاحالا محصولات سالم ارگانیک خوردی که خوشمزه هم باشه و دوست داشته باشی بازم بخوری؟!
✅ ایشون شیرینی پفکی گردویی با عطر و طعم گز هستند
یک شیرینی ارگانیک بدون شکر !
فقط بگم تصور نداری که چقدر خوشمزه س!
یکی از آیتم های کلاس مجازی شیرینی های سالم ارگانیک
◼️ به زودی اطلاعات کلاس گذاشته میشه ....
@school_online_shirinkade
✅ سلام عزیزانم
انشالله کلاس مجازی و غیرحضوری بعدی که در خدمت تان هستم
🔵پکیج آموزشی شیرینی ها و کلوچه های سالم خانگی ارگانیک هستند
💥 در این کلاس ما به هیچ عنوان از شکر و همچنین روغن های مضر استفاده نمیکنیم و در ۹۰ درصد کار ها از آرد های کامل گندم سبوس دار استفاده میکنیم ،، از انواع آرد های جو و برنج و سبوس ها نیز استفاده میکنیم و این اساس رسپی این شیرینی ها بر همین مبنا طراحی شدند یعنی نتایج نهایی فوق العاده درجه یک خوشمزه هستند نه اینکه صرفا یک کار ارگانیک معمولی باشه!
💥 در این آموزش ها از شیرین کننده های سالم و طبیعی مانند شیره ها ، عسل و شیرین کننده های طبیعی دیگه ( در کلاس باهاشون آشنا میشید ) استفاده میکنیم و نتایج نهایی کاملا شیرین خوشمزه هستند و اصلا کسی متوجه نمی شود که شکر ندارند !!!! در موارد بسیار محدود هم از شکر های قهوه ای استفاده می شود
💥 کسانی که در کار سفارش های خانگی هسنتد این کلاس برایشان بسیار سودمند هست مخصوص که الان بسیاری از خانواده ها به دنبال محصولات سالم ارگانیک هستند .
💥 هزینه مواد اولیه این کلاس معمولی هست و گران نیست ، از مغزیجات به صورت معمولی و محدود استفاده می شود .
💥 ویژگی دیگر این کلاس تنوع بالای آن هست. همیشه سعی کردم در کلاس های مجازی خودم تنوع بسیار بالا باشد و فقط به چند آیتم بسنده نکردم تا اکثریت سلیقه ها رو بتونیم جوابگو باشیم ،، این کلاس قطعا ۱۵ آیتم خواهد داشت و به ۲۰ آیتم هم در آینده خواهد رسید و کلاس آپدیت میشه .
انواع طعم ها ، رنگ ها ، بافت ها دز کلاس هست ،،، کلوچه ها ، شیرینی های کوچک عید ، کوکی ها ......
بسیار کلاس جذاب و منحصر بفرد ی خواهد بود .
💥 ویژگی مهم دیگه کلاس این هست که ، موارد آموزشی بسیار راحت و سریع آماده می شوند و پیچیدگی و سختی خاصی ندارند و هیچ مهارتی در این زمینه لازم نیست و تمام خانم ها با خیال راحت همان بار اول ۹۹ درصد کار ها رو میتونن در منزل راحت برای فرزندان خود درست کنند و لذت ببرند
◼️منتظر شروع ثبت نام این کلاس بینظیر باشید ....
❇️قیمت کلاس معلوم نیست
@school_online_shirinkade
May 11
✅ ای واااااای این دو تا عشق رو ببینید 😂😂😂😂 ای جانم
ماشالله
نوووووش جان عزیزم
خدا براتون حفظشون کنه
آموزش رایگان نان اصل سیمیت ترکی
👇👇👇
💥💥کلیک کن👈 نان اصل سیمیت
.
.
💥 اسلایس کیک شکلاتی
◼️کپی بدون ذکر منبع ممنوع
مواد لازم ؛
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۷ تا ۸ قطره
شیر ۱۷۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
روغن مایع ۱۰۰ گرم
آرد ۲۳۰ گرم
پودر کاکائو ۳۵ گرم
بیکینگ پودر ۱.۵ ق م سرخالی
هر ق م معادل ۵ میلی لیتر هست
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
مواد سس؛
شکر ۵۰ گرم
شیر ۲۲۰ گرم
پودر کاکائو ۳۵ گرم
روغن مایع ۲۵ گرم
کره ۲۰ گرم
طرز تهیه ؛
در ابتدا سفیده و زرده تخم مرغ ها را از همدیگر جدا کنید و بعد سفیده تخم مرغ را با ۵۰ گرم شکر دستور با همزن برقی با دور تند بزنید تا به قله تقریبا ایستاده برسید و سفید ها فرم بگیرند بیش از اندازه هم نزنید. سفیده ها را در یخچال قرار دهید زرده های تخم مرغ را با بقیه شکر و وانیل با همزن ۲ تا ۳ دقیقه بزنید تا کاملا حجیم و کشدار شود اکنون روغن مایع و شیر را افزوده و در حد یک دست شدن هم بزنید حالا به این مخلوط همه مواد خشک را در طی دو تا سه مرحله با الکل اضافه کنید و هر بار با لیسک دورانی هم بزنید و در آخر سفیده فرم گرفته را در دو مرحله اضافه کرده و هر بار مجدد آرام هم بزنید. مخلوط کیک را درون قالب ۲۰ در ۳۰ کاغذ روغنی دار بریزید و در فر گرم ۱۷۰ تا ۱۸۰ درجه حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپزید پس از اینکه کاملا خنک شد به روی آن سوراخ ایجاد کرده و سس شکلاتی خود را بریزید اگر میخواهید سس شکلاتی روی کیک باقی بماند مانند یک لایه اجازه دهید کمی سس شکلاتی در محیط خودش را بگیرد و بعد به روی کیک بریزید اگر می خواهید که به درون کیک نفوذ کند بهتر است که سس هم آنجا که بسیار داغ است و از روی حرارت برداشته شد بلافاصله به روی کیک سرد بریزید. برای تهیه سس شکلاتی همه مواد را با هم ترکیب کنید و روی حرارت قرار دهید همین که به جوش آمد آماده استفاده میباشد وقتی که سس را به روی کیت ریختید چند ساعت کیک را در یخچال استراحت داده و به اندازه دلخواه برش دهید این که کاملاً قابلیت اصلاح شدن دارد و تمیز بارش می خورد. نوش جان
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
47.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❇️فیلم آموزشی تهیه اسلایس کیک شکلاتی
مربی : زینب یزدی
💥کانال رضایت مندی هنرجویان کلاس های مجازی اینجانب 👇
https://eitaa.com/joinchat/820511021Ccef041e49c
کانال ما در ایتا👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05
کانال ما در تلگرام 👇👇
https://t.me/joinchat/AAAAADvq2g0l3rz9XbEzsQ
پیج من در روبیکا 👇👇
https://rubika.ir/banoo_yazdy71
#صلوات بفرست
#فاتحه