#شکلات_نارگیلی:
مرحله اول شیر عسلی
شیر یک پیمانه
شکر یک سوم پیمانه
کره 10گرم
وانیل نوک ق چ
شیر و شکر داخل قابلمه ریخته مدام هم می زنیم و دور ظرف دورگیری می کنیم وقتی کمی به غلظت رسید کره اضافه می کنیم با شعله کم می گذاریم کم کم غلیظ بشه البته با صبر و حوصله وقتی غلظتش به حد فرنی رسید وانیل اضافه کرده شعله را خاموش می کنیم ...وقتی سرد میشه غلیظ تر هم میشه
مرحله دوم
پودر نارگیل یک پیمانه
وانیل نوک ق چ
شیر عسلی یه پیمانه
شیر عسلی را کم کم به پودر نارگیل اضافه می کنیم به همراه وانیل تا جایی شیر عسلی اضافه می کنیم که پودر نارگیل خمیر لطیفی بشه بعد با دست کمی منسجم می کنیم و به شکل دلخواه درمیاریم روی فویل قرار می دهیم برای چند ساعت داخل یخچال قرار می دهیم
نکته :شیر عسلی وقتی سرد شد با پودر نارگیل مخلوط می کنیم
مرحله سوم
شکلات بنماری می کنیم و پودر نارگیل که شکل دادیم داخل شکلات قرار می دهیم تا روکش شکلاتی داشته باشیم بعد روی فویل قرار می دهیم و باز داخل یخچال تا خودش بگیره و در آخر دوست داشتید تزیین کنید
@sofrebanovanbeheshti
#نون_خامه_ای
#نارنجکی
شیرینی خامه ای من
با دستور مامان علی وفاطمه ❤️
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/18141
بااین دستور حدود40عدد نون خامه ای تهیه میشود😊
#طنز_آشپزی 👩🍳🌱⃢🍳
هر جور حساب میکنم نمیفهمم قدیما چجوری میرفتن از سر چشمه آب میاوردن؟!🥴
ما که پارچ ِ توی یخچالمون خالی میشه، هیچکس مسئولیتشو به عهده نمیگیره!😂😂😂
با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید
@sofrebanovanbeheshti
رهبر معظم انقلاب: « #میرزا_کوچک، مرد تنهایی بود که به دو قدرت بزرگ آن روز دنیا یک نهی بزرگ گفت.» ۱۳۸۰/۰۲/۱۲
🗓 ۱۱ آذر سالروز شهادت میرزا کوچک خان جنگلی
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از خبرگزاری فارس
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
تشخیص بادمجون تلخ و شیرین🍆
بادمجون تلخ برای چی خوبه و تلخیشو با چی بگیریم
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
میدونی چه جوری همزن دستیتو کاسه دار کنی❗️😳
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی 👩🍳👩🍳👩🍳
اینم یه ترفند عجیب برای خرد کردن پیاز🧅 با این ترفند دیگه چشمات نمیسوزه🥲
#غذاپختن_باوضو
#صلوات_بفرست
#به_نیت_نذری_آماده_کن
👩🍳👩🍳👩🍳
@sofrebanovanbeheshti
💢#قرار_شبانه💢
برای سلامتیمحبوب
﷽
💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ
الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه فيهذِهِ السَّاعَةِ وَفيكُلِّساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّىتُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
『ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ』
اَللّهُمَّ صَلِّ عَلی فاطِمَه وَ اَبیها وَ بَعْلِها وَ بَنیها وَ سِرِّ الْمُسْتَوْدَعِ فیها بِعَدَدِ ما اَحَاطَ بِهِ عِلْمُکَ
به رسم ادب،
هر روزرا با سلام به تو آغاز میکنیم🖤
ســــــــــلام و صد ســــــــــــــــــــلام به بانوان زیبا و کدبانوے ایران زمین🇮🇷 🤩
امروز با دیدن این کلیپ☝️میخوام یه صبح بخیر متفاوت برای :
👈اونایی که زندگی براشون خسته کننده شده
👈اونایی که از داشته های خودشون ناراضی هستن
👈اونایی که مدام غُر میزنن
👈اونایی که خوشی های کوچک زندگی رو نمیبینن
👈اونایی که قدر بودن کنار خانواده رو نمیدونن
👈اونایی که مدام دنبال تنوع طلبی هستن
👈اونایی که چنان در امنیت غرق شدن که اصلا نمیبیننش
👈اونایی که چهاردیواری امن خانه براشون تکراری و خسته کننده شده...
خلاصه اینجوری بگم🔰
صبحت بخیر ناشکر😄✋
صبحت بخیر ناسپاس✋
صبحت بخیر کور نعمتهای خدا😀✋
صبحت بخیر غرغرو😃✋
صحبت بخیر ایرادگیر بنیاسرائیلی😜✋
پس یه ذره به خودت بیا✋😎
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_زبرا
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
تخم مرغ : 3 عدد
شکر : یک ونیم پیمانه
وانیل : 1/4 قاشق چایخوری
روغن مایع : 1 پیمانه
شیر یا آب : 1 پیمانه
آرد : دو نیم پیمانه+ 2 قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : 2 قاشق مربا خوری
پودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ و شکر و وانیل را توی ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید تا کرمی رنگ و کش دار بشه.
روغن را به آن اضافه کنید. سپس شیر یا آب را به مخلوط بیافزایید.
مواد کف دار و شل میشه که بعد از اضافه کردن آرد درست میشه.. نگران نشید.
دو و نیم لیوان آرد و بکینگ پودر را به مواد بالا اضافه میکنیم..فقط حواستون باشه تا زیاد هم نزنید چون پف کیک گرفته میشه.
حالا مواد آماده شده رو توی دو تا کاسه تقسیم میکنیم
اینجا به یکی از کاسه ها آرد و به دیگری پودر کاکائو اضافه میکنیم
ظرفی که چرب کردیم را آورده و یک ملاقه از مایه سفید رنگ میریزیم.
حالا از مواد کاکائویی یک ملاقه وسط مواد سفید میریزیم.
و این کار را ادامه میدهیم تا مواد تمام شود.
در این مرحله با فرو کردن خلال دندان از دیواره به سمت مرکز میتوانیم طرح دارش کنیم.
ظرف را در فری که از قبل گرم شده در دمای 180 درجه به مدت 50 دقیقه قرار میدهیم..
@sofrebanovanbeheshti
#شیرینی_قووت_همدان
گندم تفت داده وآسیاب شده 👈 یک پیمانه
بزرک سیاه تفت داده وآسیاب شده 👈 یک پیمانه
آردنخودچی تفت داده 👈 یک پیمانه
طرزتهیه
👈گندم وبزرک راتفت وآسیاب کرده کنارمیگذاریم بعد آردنخودچی راتفت میدهیم بعدازسرد شدن آرد هرسه راباهم مخلوط میکنیم🍁
🔴کم کم شیره انگور رامیریزیم به حدی که مواد ما حالت گلی پیداکند
داخل ظرفی نایلون انداخته موادرامیریزیم داخل یخچال به مدت 12ساعت میگذاریم
بعد به اندازه های دلخواه میبریم
🔴نکته اول ؛ گندم وبرزک بعداز سردشدن آسیاب شوند؛ نکته دوم ؛ به طعم شیره انگور بعداز هم زدن بچشید شیرینی من شیره مون غلیظ بود خیلی شیرین شده
گندم رابشورید بعدبریزید داخل آبکش بعداز یک ساعت داخل سینی پهن کنید زیربخاری گذاشته تاخشک شود بعدتابه راگرم کنید باشعله کم ازگندمها یک مشت بریزید وصبرکنید تاگندمها شروع به ترکیدن کنن هر از گاهی تابه راتکان دهید
@sofrebanovanbeheshti
#کاچی
آرد ۷ قاشق غذا خوری
آب سرد
۲ لیوان
زعفران دم کرده غلیظ
۴ قاشق غذا خوری
گلاب
۸ قاشق غذا خوری
روغن
۴ قاشق غذا خوری
پودر هل
۱ قاشق چای خوری
شکر ۸ق غذاخوری
طرز تهیه
ابتدا آرد سه بار الک شده رو تو قابلمه میریزیم و یکم که بوی خامی آرد گرفته شد روغن رو اضافه میکنیم و تا زمانی که عطر خوبی از آرد بلند شه و رنگش طلایی بشه نه تیره تفت میدیم
بعد شهد رو درست میکنیم. آب سرد و زعفران و شکر و پودر هل و گلاب رو با هم مخلوط میکنیم نیاز به حرارت نداره
شهد رو به آرد سرخ شده اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شروع به قل قل کنه و بعد شعله گاز رو کم می کنیم تا قوام بیاد
و بعد گاز رو خاموش میکنیم
نوش جان
@sofrebanovanbeheshti