سوپ بلغور جو برنج نیم‌دانه🍚 بلغورجو گوشت چرخ‌کرده🥓 آب💧 پیاز🧅 عدس روغن حیوانی نمک🧂 زردچوبه پودر نعناع سرکه روش طبخ:👩‍🍳 پیاز را نگینی خرد کرده، آب‌پز می کنیم تا کاملا بپزد. زردچوبه و پودر نعناع رو اضافه می‌کنیم و با پیاز مخلوط می‌کنیم.گوشت چرخکرده را هم کمی با آنها تفت می‌دهیم. آب می‌ریزیم و وقتی به قل زدن افتاد، عدس خیس خورده را اضافه می‌کنیم و کمی بعد برنج نیم‌ دانه را. در قابلمه رو می‌گذاریم. وقتی کمی مانده تا پخت کامل شود، بلغور جو را نیز اضافه و نمکش را اندازه می‌کنیم. با سرکه سرو کنید😋 نوش جان🥰 طبع: #گرم_وتر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

مصرف سرکه شیر🥛 سبزی گشنیز 🍀 و سیب ترش🍏 توسط خانم‌ها، در هفته اول پس از زفاف باعث عقیم و نابارور شدنشان می شود. به علت تنبل شدن شدید تخمدان‌ها. #فوت_و_فن #عقیم #سیب_ترش به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

سرکه ، گوشت را به راحتی و زودتر به مرحله پخت کامل می رساند. فقط... از سرکه طبیعی استفاده کنید😊 #ایده #ترفند به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

احسنت👌 هر کدوم از بزرگواران به دو سه مورد، کمتر یا بیشتر اشاره کردن🍎 در این نان ۸ خشکی بکار رفته است... #چالش #خشکی‌ها به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

فتیر مواد لازم:🍱 شیر🥛 خمیر مایه شکر🍚 تخم‌مرغ🥚 آرد🥡 نمک زنجبیل زردچوبه سیاه دانه زیره طبع: #گرم_و_خشک #نکات_سلامتی💚 🍎برای امزاج گرم و خشک اصلا توصیه نمی‌شود. 🍏مناسب طبع بلغمی بدون غلبه گرم و خشک 🍎طبایع گرم بدون غلبه به تعادل استفاده کنند. #فتیر به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

ترشک خونگی مواد لازم:🍱 آلبالو آب💧 نبات زرشک نمک🧂 رب انار ترش کیوی خشک آلو پودر غوره گلپر آلبالو رو با دو لیوان آب گذاشتم بپزه حین پخت ی تیکه نبات اندازه دو بند انگشت اضافه کردم. و بعد وقتی آبشو کشید دوباره دو لیوان آب اضافه کردم و آلو و زرشک بهش اضافه کردم و کمی نمک، درشو گذاشتم تا همه له بشن. و قتی همه ی مواد نرم شدن گذاشتم سرد شد. دستکش دستم کردم و مواد رو با دستم له کردم و به اصطلاح چنگ زدم. لازم نیست هسته هاشم جدا کنید. و بعد رب انار ترشو با آب کمی رقیق کردم و بهش اضافه کردم. کمی برای جذاب شدنش بهش کیوی خشک و آلو شابلون خشک اضافه کردم. اگر که شما ندارین از لواشکم میتونید داخلش استفاده کنید. و در آخر پودر غوره فراوون و گلپر اضافه کنید که طعمشو چندین برابر دلچسب میکنه😋 طبع: بسیار #سرد_و_خشک #نکات_سلامتی💚 🍎اصلا مناسب امزاج سرد و خشک نیست. مخصوصا کسی که با مصرف کوچکترین سردی اذیت می‌شود. 🍏از نبات یا شکر قهوه‌ای استفاده کنید 🍎از میوه‌های فصل استفاده کنید، بهتر است. #لواشک_آلبالو به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

🍈درخت خجسته ... ▪️پيامبر خدا صلى الله عليه و آله: روغن زيتون بخوريد و خود را با روغن زيتون، چرب كنيد؛ چرا كه آن، از درختى خجسته است. 📗منبع: دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۳۲۹ #طب_المعصومین #اصول_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba 🍃🍈✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬▬▬

کوفته ناردونی مواد لازم:🍱 گوشت چرخ کرده🥓 پیاز🧅 جعفری🍀 تخم‌مرغ🥚 رب انار گردو لیمو ترش نمک🧂 فلفل زردچوبه نعنا خشک طبع: #گرم_و_خشک #آشپزی #بدون_گوجه #بدون_رب_گوجه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

بخور سرکه 1⃣ می‌توانید سرکه انگور یا سرکه سیب را در ظرفی پهن بریزید و آن را در مکانی قرار دهید. 2⃣ حتی می‌توانید این ظرف را بالای بخاری بگذارید. 3⃣ ریختن سرکه بر روی آجر داغ یک روش دیگر بخور سرکه است که برای گرفتگی بینی و عفونت گلو استفاده می‌شود. #فوت_و_فن #بخورها #بخور_سرکه به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj