🔰 اعتدال مزاج #کبد و #شربت_زرشک
🔹در فصل گرم ، حرارت و سوء مزاج‌های کبدی گرم، گرفتگی‌ها و انسدادهایی در کبد ایجاد می‌کند. برای رفع آن می‌توان شربتی که از زرشک تهیه می‌شود را مصرف کرد، چرا که زرشک علاوه بر اینکه دارای طبع سرد است، مفتح یا باز کننده انسدادها است.
🔸125 گرم زرشک بی‌دانه را در یک لیتر آب جوشانده و تا آب آن نصف شود سپس آب «به» ترش و شیرین و آب سیب ترش و شیرین و آب انار ترش و شیرین، از هر کدام 250 گرم اضافه شود و در نهایت می‌توان سرکه انگوری اضافه کرد و با 400 گرم شکر یا قند به قوام آورده شود.در روز 75 گرم از این شربت را یک فرد متوسط می‌تواند مصرف کند.
🔹این شربت برای کسانی که بی اشتها هستند بسیار مفید است و تقویت کننده قلب، کبد و معده است.
✔️البته بچه‌ها یک ششم یا یک پنجم 75 گرم می‌توانند استفاده کنند. 75 گرم برای یک فرد جوان متوسط است که حرارت هم به حد متوسط باشد. باید با غذا و همراه میوه مصرف نشود و بین یک تا دو ساعت فاصله داشته باشد.
🖋 دکتر حماسه تواهن (متخصص طب سنتي ایرانی)
#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
🔰 اعتدال مزاج #کبد و #شربت_زرشک
🔹در فصل گرم ، حرارت و سوء مزاج‌های کبدی گرم، گرفتگی‌ها و انسدادهایی در کبد ایجاد می‌کند. برای رفع آن می‌توان شربتی که از زرشک تهیه می‌شود را مصرف کرد، چرا که زرشک علاوه بر اینکه دارای طبع سرد است، مفتح یا باز کننده انسدادها است.
🔸125 گرم زرشک بی‌دانه را در یک لیتر آب جوشانده و تا آب آن نصف شود سپس آب «به» ترش و شیرین و آب سیب ترش و شیرین و آب انار ترش و شیرین، از هر کدام 250 گرم اضافه شود و در نهایت می‌توان سرکه انگوری اضافه کرد و با 400 گرم شکر یا قند به قوام آورده شود.در روز 75 گرم از این شربت را یک فرد متوسط می‌تواند مصرف کند.
🔹این شربت برای کسانی که بی اشتها هستند بسیار مفید است و تقویت کننده قلب، کبد و معده است.
✔️البته بچه‌ها یک ششم یا یک پنجم 75 گرم می‌توانند استفاده کنند. 75 گرم برای یک فرد جوان متوسط است که حرارت هم به حد متوسط باشد. باید با غذا و همراه میوه مصرف شود و بین یک تا دو ساعت فاصله داشته باشد.
🖋 دکتر حماسه تواهن (متخصص طب سنتي ایرانی)
@soroshesalamati
بفرمایید سلامتی:
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش اول
🍹در فصل #بهار و #تابستان مصرف شربت ها و آبمیوه های خنك توصیه می شود: مثل #آلبالو، #ریواس، #آبغوره، آب لیمو، #توت_فرنگی، #زرشك، شاه توت، #تمشك، #نارنج و.... این نوشیدنی ها که اغلب طبع خنکی دارند بسیار مناسب روزهای گرم بوده و خاصیت جلا دهندگی نیز دارند.
🍹كسانی كه طبع های خیلی گرمی ندارند و یا معده هایی ضعیفی دارند و می خواهند از منافع آب میوه های سرد بهره مند شوند می توانند مقداری از این میوه ها را با #شكر و یا #عسل یا #نبات روی شعله قرار دهند و حرارت داده تا #شربت و مربای این میوه ها بدست آید، بدین ترتیب هم خواص آن ها حفظ شده و هم عارضه احتمالی آن ها برای معده های سرد و ضعیف کاهش پیدا می کند.
🍹افرادی که نمی توانند حجم زیاد مایعات را بنوشند باید آب میوه ها را تغلیظ كنند به طور مثال چند لیوان از آب میوه مورد نظر خود را به مدت ۱۲-۱۸ ساعت روی كتری در حالت جوش قرار بدهند (بن ماری) تا در تماس با بخار آرام آرام آب میوه غلیظ شود و تبدیل به #رب_میوه شود. یك قاشق مربا خوری از رب هر میوه ای اثر یك یا دو فنجان آب #میوه را دارد.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش دوم
🍹#سركه و #آبغوره و آب #ریواس که ترش هستند را معمولا نباید به صورت خالص مصرف كرد؛ بهتر است در صورت نیاز، یک قاشق غذاخوری سرکه، آب ریواس و یا آبغوره را در یك فنجان آب جوشیده و خنك شده رقیق کرده و میل کنید.
🍹افرادی که دچار نفخ معده هستند می توانند این نوشیدنی را با مقداری #نبات و یا #عسل شیرین کنند.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش سوم
🍹یک تا دو قاشق غذاخوری #زرشک تازه را نیز می توان در یک فنجان آب خیس کرد و بعد از چندساعت آن را مخلوط کن و صاف کرده و آب زرشك بدست می آید.
🍹برای درست کردن #شربت_زرشک نیز می توان آن را چند ساعت خیس كرده بعد دست‌ها را شسته و دستكش یكبار مصرف به دست کرده و زرشک ها را در ظروفی كه حالت توری مانند دارند، چنگ بزنند تا لِه و با هم مخلوط شوند. با صاف كردن آن از صافی، عصاره خارج می شود.
🍹مقداری (به اندازه میزان تمایل خود به شیرینی و ترشی) شكر یا پودر قند به آن اضافه کنید. روی حرارت آن را هم بزنید تا كم حجم و غلیظ شود. به این ترتیب مایه شربت به دست می آید. می توان به این شربت مقداری خاكشی هم افزود. چون #خاكشی تمیزكننده و دفع‌كننده مواد زائد و خنك‌كننده بدن است و برای #كبد هم بسیار مفید است.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش چهارم
🍹برای تهیه #شربت_ریواس كه بسیار گواراست می توانید آب #ریواس را با مقداری شكر بجوشانید تا غلیظ شود. زمانی که مایع شربت ریواس به حالت عسلی شكل در آمد شربت آماده است و همانند سایر شربت ها می توانید هنگام مصرف آن را رقیق نموده تا به غلظت مناسب برسد و آن را نوش جان كنید.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🍹نوشیدنی های مخصوص فصول گرم-بخش پنجم
🍹#شربت_تمرهندی تازه را نیز می توان به همین صورت تهیه کرد. پوسته خشک #تمرهندی را جدا کرده، خیسانده و بعد از مدتی هسته ها را جدا نموده، مخلوط و صاف می نماییم. سپس با افزودن آب، جوشانده و صاف می کنیم. رب یا شربت تمرهندی، #سودا و صفرای اضافه و غیرطبیعی را دفع می کند و #ملین خوبی نیز هست.
📚با ما با پرونده سریالی #نوشیدنیهای_تابستان همراه باشید.
@Drmirghazanfari
🔴 تدابیر ایام امتحانات
♻️با توجه به اینکه در ایام #امتحانات دانش‌آموزان و نزدیکی #کنکور هستیم، رعایت برخی نکات برای #تقویت_حافظه و پیشگیری و درمان #فراموشی لازم است:
🔹#ورزش و پیاده‌روی روزانه لازم است زیرا با هر قدم بخصوص در زمینهای ناهموار، خون در مغز به حرکت درآمده و موجب عملکرد بهتر مغز می‌شود.
🔹#برس_کشیدن_سر و #شانه‌زدن_مو ماساژ سر (به صورت روزانه)، موجب ماساژ عمقی رگ‌های سر، بهبود جریان‌خون و عملکرد بهتر #مغز می‌شود.
🔹استفاده از #لوازم_الکترونیک، موبایل و امواج را به حداقل برسانید که باعث #خشکی_مغز و #فراموشی می‌شود.
🔹زود خوابیدن شب و #سحرخیزی، در یادگیری بسیار موثر است. خواب صبح با افزایش بلغم، کند ذهنی و #فراموشی می‌آورد. خواب کوتاه قبل از ظهر
(#قیلوله) خشکی مغز را کاهش و موجب بهبود یادگیری می‌شود.
🔹مصرف غذاهای #خونساز( گرم و تر) مثل #سوپ_گندم با روغن زیتون، مغزیجات بخصوص #بادام که بهترین غذای مغز است به صورت #شیر_بادام (۱۴عدد بادام در ۱ لیوان آب و عسل در مخلوط‌کن)، #حریره_بادام یا #فسنجان_بادام.
🔹مصرف #انگور، #سیب، استفاده از #کرفس و #کدو در غذاها که در روایت زیادکننده عقل هستند و مصرف روزانه ۲۱ عدد #مویز .
🔹اگر لایه‌های بیرونی مغز دچار گرفتگی شود، استشمام #عطر، گرفتگی‌ها را باز و مغز را تقویت می‌کند. (عطر گل‌محمدی و گلاب برای گرم مزاجها و عطر نرگس، مریم و دود اسفند برای سرد مزاجها)
🔹مصرف گس‌مزه‌ها جهت نرم‌کردن و دفع اخلاط رسوب‌شده در عمق مغز مفید است، مثل #سرکنگبین، #سرکه_شیره، #شربت_زرشک و...(بخصوص برای صفراویها)
💠عضویت در کانال نسخه های مجرب اساتید👇👇👇
لینک کانال
@noskhesonati
نشر دهید.