⚪️⚪️⚪️⚪️ #شیره_انگور 👇👇👇👇👇 انگورهای رسیده و شیرین رو شسته و آبش رو میگیریم (زیادباشه میتونین بدین بیرون جایی که آب غوره و گوجه میگیرن تا براتون آبگیری کنن. کم بود با دست فشار بدین تا کامل آبش خارج بشه ) بعد از یه صافی ریز مثل پارچه رد میکنیم بسته به میزان آب انگور خاک مخصوص شیره رو اضافه میکنیم به آب انگور و هم میزنیم ظرف آب انگور رو شب تاصبح کناری گذاشته تا خاک ته نشین بشه و آب انگور به اصطلاح ما رسیده بشه 👈از صبح موقع نماز چک میکنین .آب رو مزه میکنین وقتی که میخورین باید تیز باشه گلو رو میزنه . اونوقت آب زلال روش رو میگیریم (پایینش که با خاک قاطی شده توی پارچه میریزیم و آویزون میکنیم خاکش جدا میشه و آب زلال میچکه) آب رو روی حرارت گذاشته و تقریبا صبح تا عصر طول میکشه تا غلیظ بشه 👈نشانه غلظت اینه که مقدار کمی توی ظرف بریزین سرد که شد غلظتش رو تست کنین شیره انگور ارگانیک شما حاضره 😋درست کردین منم دعا کنین☺️

🔴🔴🔴 مربا.کمپوت.شربت #مربای_توت_فرنگی #مارمالاد_سیب #کمپوت_سیب #کمپوت_هلو #شربت_گل_محمدی #شربت_بار #مربای_پرتقال #مربا_آلبالو #سکنجبین #مربا_گل_محمدی #مربا_هویج #مربا_انجیر #مربا_پوست_هندوانه #مربای_زردآلو #شربت_آلبالو #شربت_انجیر #شیره_انگور #مربای_توت_سفید #مربا_کدو #مربای_شلیل #مربا_انجیر #مربای_گردو_بادوم #مربای_سیب_با_عسل #شربت_و_مربای_زرشک #مربای_به #مربای_پوست_پسته #کاچی_لبو #مربای_پوست_پرتقال

#شیره_انگور اول انگورو میشوریم اینجوری آبش رو میگیریم میریزیم تو گونی تو تشت با چکمه لگد میکنیم آبش رو میگیریم وتفاله اش رو جدا میذاریم