🔴🔴🔴 کیک
#چیز_کیک_شکلاتی_توت_فرنگی
#رولت_شکلاتی_بدون_فر
#کیک_یخچالی
#کیک_بدون_فر
#کیک_هویج_گردو
#کیک_یک_تخم_مرغی
#کیک_سه_دقیقه_ای
#کیک_یزدی
#علت_خراب_شدن_کیک
#کیک_پرتقالی
#کیک_یزدی
#کیک_هل_گلاب
#کیک_فنجونی_ماگما
#کیک_زبرا
#کیک_کاکائو_گردویی
#کیک_فنجانی
#کاپ_کیک_کدو_حلوایی
#کیک_اسفناج
#کیک_شیره_انگور
#کیک_خیس
#جایگزین_ها
#رنگ_طبیعی_لبو
#کیک_شیر_داغ
#کیک_شربتی
#کیک_پیانو
#کیک_شیفون
#کیک_اسفنجی
#فرم_دادن_خامه_قنادی
#کیک_شیفون_باموس_شکلاتی
#فوندانت_با_خامه
#کیک_شیره_انگور
#کیک_گیلاس
#کیک_ساده
#تبدیل_مقیاس_های_اندازه_گیری_مواد_غذایی
#کیک_هویج
#کیک_البالو
#کیک_نخودچی
#کیک_خرما_و_مغزیجات
#کیک_شنی
#کیک_چای
#کیک_زبرا
#کیک_بدون_تخم_مرغ
#کاپ_کیک_هویج
#کیک_به
#کیک_یک_تخم_مرغی_با_شیر_عسلی
#کیک_تمشک
#کیک_لحاف
#کیک_لیمو
#کیک_خیس_شکلاتی
#کیک_بدون_شیر_و_تخم_مرغ
#کیک_کدو_حلوایی
#کیک_پنبه_ای
#کیک_نارنگی
#کیک_لبو
#کیک_پرتقالی
#شیفون_پرتقالی
#کیک_ماست_گردو
#کیک_گلاب_زعفرون
#باتر_کریم
#خمیر_فوندانت
#خاگینه_گل
#کیک_شیر_داغ
#کیک_پنبه_ای
#کیک_سیب_دارچین
#کیک_عروس
#کیک_هلو
#کیک_براوونی
10.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی راحت و شیک 😋🍰
۸۰۰ میلی لیتر شیر
۵۰ گرم پودینگ کاکائو
۲۵۰ گرم بیسکویت پتی بور
اول باید پودینگ رو با یه مقدار شیر سرد مخلوط کنید و اضافه کنید به بقیه شیر و بگذارید رو حرارت و مدام هم بزنید تا بجوشه و غلیظ بشه بعد بگذارید تو یخچال تا کمی خودشو بگیره بعد بمالین رو بیسکویت پتی بور و مثل تصویر بچسبونید به هم بیسکویت ها باید دو رنگ باشه بعد که تموم شد روش روهم پودینگ بریزید و یک ساعت بگذارید تو یخچال تا خودشو بگیره بعد برش بزنید و نوش جان کنید
@tarfandghanmaneh
10.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی راحت و شیک 😋🍰
۸۰۰ میلی لیتر شیر
۵۰ گرم پودینگ کاکائو
۲۵۰ گرم بیسکویت پتی بور
اول باید پودینگ رو با یه مقدار شیر سرد مخلوط کنید و اضافه کنید به بقیه شیر و بگذارید رو حرارت و مدام هم بزنید تا بجوشه و غلیظ بشه بعد بگذارید تو یخچال تا کمی خودشو بگیره بعد بمالین رو بیسکویت پتی بور و مثل تصویر بچسبونید به هم بیسکویت ها باید دو رنگ باشه بعد که تموم شد روش روهم پودینگ بریزید و یک ساعت بگذارید تو یخچال تا خودشو بگیره بعد برش بزنید و نوش جان کنید
🍃🌸@tarfandghanmaneh🌸🍃
#کیک_یخچالی
خرده کیک 150 تا 180 گرم(هم از کیکای اماده و هم ازکیکای خونگی میتونید استفاده کنید شکلاتی و ساده بودنش هم مهم نیست فوقش پودر کاکایو رو کمتر یا بیشتر میکنید )
خامه 60 گرم
شکلات تخته ای ریز شده 120 گرم
پودر کاکایو یک الی دو ق چ
پودرقند یک الی دو ق چ
دارچین یک ق چ
گردو ریز شده یک چهارم پیمانه
خامه رو روی حرارت بذارید تا شروع به گرم شدن کنه فقط بالاسرش وایستید که نجوشه.از روی حرارت برش دارید و در همین مرحله شکلات ریزشده رو داخلش بریزید و بذارید چند دقیقه ای همینجوری بمونه و بعد شروع به همزدن بکنید تا شکلات داخل خامه و با حرارت اون اب بشه.
تو یه ظرف دیگه پودرکیکها فقط صدوپنجاه گرم و پودر کاکایو و دارچین و پودر قند و گردو رو مخلوط کنید.و بعد مخلوط بالارو بهش اضافه کنید .اگه خیلی شل بودیکم دیگه کیک بهش اضافه کنید .
و بعد خوب همش بزنید .حالا روی قالب نایلون فریزر بندازید و‌مواد کیک رو‌داخلش بریزید و خوب فشرده ش کنید و چند سلعتی داخل یخچال استراحت بدید ، بعدش به دلخواه تزیین کنید.
🍃🌸@tarfandghanmaneh🌸🍃
#کیک_یخچالی
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
شکر ۱ تا ۱/۵ لیوان
پودرکاکائو ۲ قاشق غذاخوری
پودرنشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
کره ۳۰ گرم
وانیل مقداری
بیسکوئیت پتی بور ۲ بسته ( یک بسته کاکائویی یک بسته وانیلی )
درابتدا شیر شکر پودرکاکائو و آرد رو با هم مخلوط میکنیم و هم میزنیم تا یکدست بشه
مایع رو روی حرارت قرار میدیم با شعله ملایم و مرتب هم میزنیم تا زمانی که به غلظت فرنی برسه کره رو میریزیم
میزاریم کنار تا ولرم بشه
( موادباید ولرم باشه اگر سرد شد دوباره کمی حرارت بدین )
کف قالب مورد نظر رو خیس میکنیم و پلاستیک پهن میکنیم
مواد که از داغی افتاد کمی رو داخل ظرف میریزیم
یک ردیف بیسکوییت روی مواد میچینیم
دوباره کمی از مواد و دوباره یک ردیف بیسکوئیت...
تا انتهای قالب این کار را ادامه میدیم
بعد داخل یخچال گذاشته بمدت ۵ الی ۶ ساعت بمونه اگر یک روز باشه بهتره
( هرچه بیشترداخل یخچال بمونه خوشمزه تر میشه )
در نهایت داخل ظرف مورد نظر برگردونین و روی کیک گاناش بریزین و با ترایفیل و شکلات چیپسی و ... تزئین کنین
🍃🌸@tarfandghanmaneh🌸🍃
20.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_تولد_فوری
#کیک_یخچالی
#کیک
بدون فر
در واقع کیک یخچالیه به شکل کیک تولد
جالبه ببینید حتما 👌
🍃🌸@tarfandghanmaneh🌸🍃
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون شک این میشه خوشمزه ترین و راحتترین
#کیک_بیسکویتی🥹🍪
#کیک_یخچالی
#کیک
✍مواد لازم :
شیر۲ لیوان
آرد ۲ ق غ خ
نشاسته ذرت ۲ ق غ خ
پودر کاکائو ۱ ق غ خ
شکر ۲ ق غ خ
شکلات تخته ای
خامه کره
بیسکویت پتی بور ساده و شکلاتی
🍃🌸@tarfandghanmaneh🌸🍃
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی
#دسر
کی فکرش رو میکنه به همین راحتی و فقط با دو قلم مواد بشه همچین دسر شیکی درست کرد 😍👌
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور شکلاتی و وانیلی
۲بسته
پودینگ شکلاتی ۱بسته
شیر ۲پیمانه
پودر پسته برای تزیین
🍃🌸@tarfandghanmaneh🌸🍃