eitaa logo
طب ایرانی اسلامی (سنتی)
1.5هزار دنبال‌کننده
515 عکس
292 ویدیو
4 فایل
برای ارتباط با آقای دکتر ب آیدی @Drghorbanii ارتباط با ادمین ها 👇 @Rezvan_tirband @Admiiin_shefa
مشاهده در ایتا
دانلود
برای تهیه گندمک ابتدا گندم را پاک کرده ومیشوییم بعد داخل ظرف ریخته و روی آنها آب میریزیم و حدود نصف روز کنار میگذاریم بعد از آن گندمها را آبکش کرده و درون ظرف ریخته و روی آنها شیر میریزیم بطوری که روی گندمها را شیر بگیرد گندمها باید داخل شیر حسابی خیس بخورند تانرم شوند وقتی گندمها نرم شد داخل سبد ریخته و شیر آنهارا میگیریم و میگذاریم تا کمی خشک شوند میتوانیم گندمها را روی پارچه تمیزی پهن کنیم تا زودتر شیر آن گرفته شود وبعد گندمها رادرظرف مناسب و شعله ملایم تفت میدهیم میتوانیم حین تفت دادن مقداری نمک به گندمها اضافه کنیم .گندمها را تا جایی که ترد شوند تفت می دهیم.بعد از اینکه آماده شد میتوانید مقداری شادونه به گندمکها اضافه نموده و میل کنید. سیستم ایمنی استخوان ساز تخمدان
برای تهیه نخود چی ،نخود را پاک کرده تمیز شسته و میگذاریم تا بپزد وقتی پخته شد درون آبکش ریخته و پوست نازک آنرا جدامیکنیم و بعد از آنکه آب نخودهاگرفته شد نخودها را درظرفی روی شعله ملایم تفت میدهیم تا ترد و بودارشوند میتوانیم در حین تفت دادن بسته به ذائقه مقداری نمک یا شکر به نخودها اضافه کنیم. سیستم ایمنی استخوان ساز تخمدان
طرز تهیه بو داده برنج را مطابق معمول با میزان مناسبی آب و نمک پخته و آبکش کنید. برنج پخته شده را در آبکش به مدت 24 ساعت در مجاورت هوای آزاد قرار دهید تا کاملا خشک شوند. نکته‌ای که در ارتباط با سرخ کردن برنجک باید بدانید این است که بهتر است برنج‌ها را در اندازه کم درون توری بریزید و درون روغن سرخ کردنی غوطه‌ور کنید(میتوانید از روغن کنجد استفاده کنید).برنج‌ها بلافاصله پف خواهند کرد. همچنین به این نکته توجه داشته باشید که برنج‌ها نباید تغییر رنگ دهند. برنجک بو داده را به وسیله نمک و یا در صورت تمایل شکر طعم‌دار کنید. برنجک شور را میتوان به همراه گندمک و شاه‌دانه میل کرد. سیستم ایمنی بدن استخوان