سرکه و «دستِ سنگین»: آیا دست بعضی‌ها واقعاً سرکه را خراب می‌کند؟ 🤔 این جمله که «دست من برای سرکه خوب نیست» یا «دست فلانی شوره» یکی از رایج‌ترین و عجیب‌ترین اصطلاحات در فرهنگ ماست. آیا این یک باور خرافی است یا ریشه در علم کهن دارد؟ 🧐 نظر شما درین زمینه چی می تونه باشه؟! .

. #سرکه_و_دست_سنگین 🍯 راز سرکه ناب: چرا هر کسی سرکه‌ساز نمی‌شود؟ 🧐 اینکه می‌گویند درست کردن سرکه عالی و اصیل کار هر کسی نیست، یک حقیقت پذیرفته‌شده نزد حکیمان قدیمی است. این محصول، عصاره‌ای از طبیعت است که تحول آن، نیازمند مهندسی صبر است! ✨ سرکه یک محصول ساده نیست، بلکه نتیجه‌ی یک تحول بزرگ است که نیاز به دقت، زمان و مهارت خاص دارد: 💫 1️⃣ تأثیر حال سازنده (انرژی و تمرکز) 🧘 حکما معتقد بودند که سرکه، بسیار حساس است. فرآیند تخمیر شدیداً تحت تأثیر محیط و انرژی اطراف قرار می‌گیرد. اگر کسی که آن را می‌سازد حوصله نداشته باشد، مضطرب باشد، یا عجله کند، این ارتعاش منفی می‌تواند تعادل ظریف باکتری‌ها و مخمرهای مفید را بر هم بزند. 🦠 نتیجه؟ سرکه به جای خوش‌طعم شدن، به سادگی فاسد یا بدمزه خواهد شد. ❌ کیفیت سرکه اصیل، وابستگی مستقیم به صبر، پاکی و تمرکز دست سازنده دارد. 🙏 2️⃣ نقش حیاتی زمان و بلوغ (راز تبدیل) 🕰️ تولید سرکه خوب، نه یک سرعت، بلکه یک سفر طولانی و آرام است. سرکه‌ساز ماهر می‌داند که باید به فرآیند تبدیل شدنِ قند به الکل و سپس الکل به اسید استیک، وقت کافی بدهد. 🍇➡️🍷➡️🧪 کنترل دما: او می‌داند در چه شرایط دمایی (🌡️) و نوردهی، اجازه دهد تا این فرآیند طبیعی بدون فشار و به کمال برسد. بلوغ طعم: سرکه باید به نقطه‌ای برسد که تمام تندی و تیزی‌های اولیه از بین رفته و به یک مایع کامل، قوی و عمیق تبدیل شود. این بلوغ، زمان‌بر است. خلاصه: ساخت سرکه اصیل، یک هنر دقیق است که فراتر از مخلوط کردن مواد است. این کار نیازمند شناخت عمیق طبیعت مواد، کنترل محیط و صبر زیاد است. سرکه‌ساز ماهر، در واقع یک کیمیاگر صبور است که می‌داند چطور از انگور 🍇، یک داروی ارزشمند بسازد. 🏆 . #سرکه_ناب 🍯 #راز_سرکه_سازی 🍇 #حکمت_قدیمی 📜 #طب_سنتی 🧘 #هنر_تخمیر 🧪 #کیمیاگری_طبیعت ✨ #صبر_سازه 🕰️ #سالم_خوری 💚 ╔═══🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃═══╗ https://eitaa.com/tebkowsar ╚═══🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃═══╝ ‌

. من کلاس آموزش بازتاب دارم 😊 ان شاء الله برگردم چکیده بحث های امروز رو تکمیل خواهم کرد 🌱 .

. 🍃انرژی مثبت🌱👌 کوچه باغ های روستا 😊✨🌿 .

🔑🔑🔑 🔑🔑 🔑 🔻🔻🔻لیست مطالب #کلیدی کانال🔻🔻🔻 ۱.آیین نامه نورانی ۲.منشور عهد کوثر ۳.عهدوپیمان ویژه ۴.سوالات چالشی ۵.خاک وجودت را گرم نگه دار ۶. چرا کانال "طب کوثر" احیا شد؟ ۷.عهد عاشقی ۸.دمنوش سرماخوردگی ۹.قابلمه زندگی ات را از جوش نینداز ۱۰.پنجشنبه های سلامتی ۱۱.نماز استغفار:اولین قدم معجزه گر ۱۲.قاتل پنهان سلامتی تو ۱۳.اولین قدم خداحافظی با دردها ۱۴.چگونگی استنشاق ۱۵.درباره فروشگاه محصولات ارگانیک ۱۶.قصه آفرینش ۱۷. بهترین غذاهای یک مادر باردار ۱۸. کلیدهایی خوشبختی فرزندت کجاست؟ ۱۹.عهدنامه ۱ ۲۰ عهدنامه ۲ ۲۱.آداب نوره مالی ۲۲.اپیلاسیون طبیعی ۲۳.درمان چاقی مفرط ۲۴.درمان کبد چرب ۲۵. کلید آرامش و سلامتی ۲۶.اردوی پاییزی (مجموعه داستانک های روزمرگی سادات بانو) ۲۷.ماجراهای باغ عمو حسین ۲۸. رزومه #سادات_کاظمی ۲۹.پنجره های باز بدن ۳۰.درمان خلط پشت حلق (نزله) ۳۱.درمان وسواس فکری ۳۲.درمان کم‌خونی تالاسمی مینور ۳۳. درمان اورژانسی دیابت ۳۴.طریقه مصرف روغن مرزنجوش ۳۵. شاه کلید مشکلات جسمی و روحی ۳۶. تدابیر تقویت سیستم‌ایمنی ۳۷.برنامه غذایی (تقویت گرمای درونی بدن) ۳۹.دلایل عمیق شدن خط خنده ۴۰.ترک لب پایین و یبوست ۴۱.رازهای پنهان لب پایین🤫 ۴۲. دماغت چاقه؟! ۴۳. گل ها دروغ نمی‌گویند ۴۴. بازگشت حس بویایی ۴۵. سرکه و دست سنگین (فوت کوزه‌گری سرکه سازی) ✍🏻 #سادات‌کاظمی کپی یا انتشار بدون ذکر منبع مشکل شرعی دارد🚫 ╔═══🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃═══╗ https://eitaa.com/tebkowsar ╚═══🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃═══╝ ‌

. بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيمِ 🕊️ سلام به صبحِ دلدادگی 💚 صبح بخیر و نیکی! امروز را با قلبی سرشار از آرامش آغاز می‌کنیم. به نیت این حال خوشی که به دل افتاده، تمام ثواب کارهای مستحبی‌مان را خالصانه هدیه می‌کنیم به محضر پرنور سیدالشباب اهل الجنة (امام حسن و امام حسین علیهما السلام). به امید آنکه این نیت، توشه‌ای باشد برای زیارت‌هایی پر از شوق و معرفت: مدینه‌النبی و کربلای معلی 🕌 روزتان سرشار از نور، صبر و عشق حسینی! ✨ .

. گل و سرکه راز دل ما را میگویند 💖 حال خوب ما، حال خوب جهان ✨ جهان هستی، با ما یکی است. هر چیزی که اطراف ماست، از حال و انرژی درونی ما تأثیر می‌گیرد و هیچ‌چیز از حال سازنده‌اش جدا نیست. 🪴 گل و سرکه، راز دل ما را می‌گویند 🤲 🌱 گلِ خانه: گُل‌ها زبان حال ما هستند. اگر خانه پر از غم و سکوت باشد، گُل خشک می‌شود 💔. اگر خانه پر از دعوا و استرس باشد، گُل می‌سوزد و زرد می‌شود 🔥. «دست سبز» یعنی یک «دلِ آرام» داشتن 💚. 🍯 سرکه‌ی ناب: درست کردن سرکه‌ی خوب، کارِ عجول‌ها نیست. برای تخمیر، صبر و تمرکز لازم است. اضطراب، کیفیت نهایی را خراب می‌کند. سرکه‌سازی، هنرِ آرامش است 🧘‍♀️ 👨‍👩‍👧‍👦 مهم‌ترین پروژه: ساختن انسان! اگر برای رشد یک گُل 🌿 یا ساخت یک سرکه، این همه به عشق، نظم و نیت پاک نیاز است، پس برای تولد و تربیت انسان، که والاترین کار خلقت است، چقدر باید به آرامش روحی، پاکی دل و محیط خانواده اهمیت دهیم؟ 🤔 حکما و بزرگان می‌گویند: حال و روح درونی ما، اصلی‌ترین عامل است، حتی مهم‌تر از رسیدگی‌های جسمی. اثر این حال خوب یا بد، تا نسل‌ها ادامه پیدا می‌کند. 💖 ✨ حرف آخر برای زندگی 👇 جهان، بازتابی از قلب ماست. بیایید با آرامش و عشق، زندگی خود و نسل‌های آینده را بسازیم، چون کیفیت زندگی ما، در گروِ صفای باطن ماست. 🌟🙏 #جهان_آیینه_دل 💖 #کیمیای_آرامش ✨ #نسل_و_نیت_پاک 🌿 ╔═══🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃═══╗ https://eitaa.com/tebkowsar ╚═══🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃═══╝ ‌

. 🌱یک چیزی بگم صبح ها خیلی بابرکته🍀 بعد از نماز تولید محتوا و... جاتون خالی صبحونه تخم مرغ آب‌پز و یک کوچولو کره توفیق قرآن خوندن یک ورزشی هم داشته باشم 😊🏃‍♂ شماها صبح تون رو چطور شروع می کنین؟ 😊 الحمدلله ❤️ .