eitaa logo
هفته‌نامه زن روز
747 دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
119 ویدیو
1.4هزار فایل
کانال رسمی هفته‌نامه «زن روز» قدیمی‌ترین نشریه فرهنگی اجتماعی زنان ارتباط با ادمین: @zaneruz97
مشاهده در ایتا
دانلود
چگونه در خواب تعریق را متوقف کنیم؟ 😴دوباره به تشک خود نگاه کنید بدن شما یک موتور است. در حین خواب دائما گرما می‌دهد و موادی وجود دارند که در واقع دمای بدن شما را هنگام خواب افزایش می‌دهند. برخی از تشک‌های فوم می‌توانند گرما را به شما منعکس کرده و باعث تعریق بیشتر شما شوند؛ بله، تشک و بالش شما ممکن است خواب شما را خراب کند. 😴پتو و روتختی خود را نیز در نظر بگیرید مطمئن شوید پوشش‌های شما علیه شما کار نمی‌کنند. پتو‌های شما ممکن است با مسدود کردن هوای خنکی که فن یا کولر می‌آورد، خنک شدن را محدود کند. 😴دمای اتاق خود را تغییر دهید اطمینان حاصل کنید که دمای اتاق خود را قبل از خواب پایین می‌آورید. این کار بدن شما را فعال می‌کند تا به طور طبیعی خنک شود. اگر دمای اتاق شما در تمام طول روز ثابت بماند، بدن شما به دما عادت کرده و بنابراین هنگام خواب پایین نمی‌آید. اگر نمی‌توانید دمای اتاق خود را پایین بیاورید، دوش آب سرد یا خنک بگیرید. 😴از مصرف وعده‌های غذایی سنگین قبل از خواب خودداری کنید غذای غلیظ قبل از خواب نیز می‌تواند گرما را در شب افزایش دهد. سعی کنید از صرف آن چند ساعت قبل از خواب اجتناب کنید تا دمای مرکزی بدن خود را کاهش دهید، این کار باعث کاهش تعریق در طول خواب می‌شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
طبیعت بکر ترکمن صحرا ترکمن صحرا یکی از زیباترین و دیدنی‌ترین مناطق در استان گلستان است که به دلیل پوشش گیاهی و سرسبزی از جاذبه‌های گردشگری در این منطقه به حساب می‌آید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
خورشت نخود فرنگی 🧑‍🍳مواد لازم: گوشت گوسفندی: ۳۰۰ گرم نخود فرنگی: ½ پیمانه هویج: ۱ عدد پیاز: ۱ عدد سیب زمینی: ۱ عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده: ۱ قاشق غذاخوری لیمو عمانی: ۲ عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی پاپریکا و ادویه کاری: به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی 🧑‍🍳طرز تهیه: در ابتدای کار پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و به همراه کمی روغن داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود. در این مرحله مقداری زردچوبه، ادویه کاری و پاپریکا به پیاز اضافه کرده و تفت دادن را ادامه می دهیم تا عطر ادویه ها خارج شود. در ادامه گوشت را به قابلمه اضافه کرده و به همراه دیگر مواد تفت می دهیم تا کمی سرخ شده و تغییر رنگ دهد. سپس پوست هویج را می گیریم و به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه نخود فرنگی به قابلمه می افزاییم. مواد را تفت می دهیم تا کمی سرخ شوند، سپس رب گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه کرده و چند دقیقه تفت می دهیم تا به طور کامل سرخ شود و طعم و بوی خامی آن به طور کامل گرفته شود. حالا ۳ لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کرده و درب قابلمه را می گذاریم تا گوشت به طور کامل بپزد. در همین حین لیمو عمانی ها را با چنگال سوراخ کرده و درون یک لیوان حاوی آب جوش قرار می دهیم تا تلخی شان گرفته شود. پس از گذشت یک ساعت گوشت را تست می کنیم و در صورتی که به طور کامل پخته بود، مقداری نمک و فلفل سیاه به همراه لیمو عمانی و زعفران دم کرده به قابلمه اضافه کرده و اجازه می دهیم خورش به خوبی جا بیفتد. در همین حین سیب زمینی را به صورت خلالی خرد می کنیم، سپس با آب سرد می شوییم تا نشاسته روی سیب زمینی از بین برود. در ادامه سیب زمینی ها را با یک دستمال نخی به طور کامل خشک می کنیم. در این مرحله سیب زمینی ها را به صورت یکدست سرخ می کنیم و کنار می گذاریم. توجه داشته که این خورش لعاب زیادی ندارد و به همین دلیل بهتر است به صورت کم آب سرو شود. پس از اینکه خورش جا افتاد، آنرا درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم و با سیب زمینی سرخ کرده تزیین می کنیم، سپس به همراه برنج سرو می کنیم. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
بسم الله الرحمن الرحیم ❤️اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم❤️ 🌸🍃سلام! صبح زیبای چهارشنبه گرم بهاری‌تون به‌خیر و شادی. روز خوبی در پیش داشته باشید🍃🌸 امام هادی علیه‌السلام می‌فرمایند: «مقدرات چیزهایی را بر تو نمایان می‌سازد که به فکرت خطور نکرده است.» (اعلام الدین، ص۳۱۱) @zane_ruz
زردآلو یبوست را از بین می‌برد زردآلو غنی از فیبر است و بنابراین برای حرکت روده مفید است. آن‌ها اغلب به بیماران توصیه می‌شود که به‌طور منظم از یبوست رنج می‌برند. فیبر راهی برای افزایش مدفوع است. به‌این‌ترتیب، انتقال از طریق روده‌ها را برای دفع نهایی آن از بدن راحت‌تر می‌شود. فیبر، شیره گوارشی را تحریک می‌کند که باعث جذب مواد مغذی می‌شود و مواد غذایی را برای پردازش آسان‌تر می‌شکند. علاوه بر این، فیبر نیز حرکت دستگاه گوارش را فعال می‌کند و آن حرکات عضلانی روان همان چیزی است که حرکات روده شما را تنظیم می‌کند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
اسارت نفس و شهوات آن امام خمینی ای عزیز! مغرور مشو و بدان که تا انسان در قید اسارت نفس و شهوات آن است و سلسله های طولانی شهوت و غضب در گردن اوست به هیچ یک از مقامات معنوی و روحانی نائل نمی شود و سلطنت باطنیه نفس واراده نافذه آن بروز نمی کند و مقام استقلال و عزت نفس که از بزرگ ترین مقامات کمال روحانی است در انسان پیدا نمی شود. سلسله های پیچ درپیچ شهوات و هواها را پاره کن و کند قلب را بشکن و از اسارت بیرون بیا و در این عالم آزادانه بزیست تا در آن عالم آزاد باشی وگرنه صورت این اسارت را در آنجا حاضر خواهی دید و بدان که آن طاقت فرساست. اولیاء خدا با آن که از اسر و رقیت به کلی خارج شده بودند و به حریت مطلقه نائل بودند بااین حال دل های آن ها چنان لرزان بود و از عاقبت امر چنان ناله می کردند و جزع می نمودند که عقول متحیر از آن است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
معرفی کتاب «جان‌بها» نوشته مصطفی موسوی «جان بها» اثری است به قلم «مصطفی موسوی» که اگر می خواهید شبی را در قلب سوریه با وحشی ترین اعضای گروهک تروریستی داعش بگذرانید و روز بعد یک مأموریت عجیب و نفس گیر را درست در وسط خیابان های تهران تجربه کنید، باید آن را بخوانید. «مصطفی موسوی» در «جان بها» یک گزارش مستقیم، بدون سانسور، رک و پوست کنده و صریح از نیروهای امنیتی ایران به نگارش درآورده است. روایت جان بر کف هایی، که همه چیز خود را برای دفاع از مرزهای ایمان خود به خطر انداختند. این اثر در دسته رمان های جاسوسی امنیتی قرار می گیرد و از زمان انتشارش، سر و صدای زیادی به پا کرده است. قصه «جان بها» به دو بخش تقسیم شده است که قسمت اول جو سوریه را در مدت زمان جنگ به تصویر می کشد و قسمت دوم، به هرج ومرج و آشوب در خیابان های تهران اختصاص دارد. سبک روایت داستان سیال و روان است و تصویرسازی های «مصطفی موسوی» از مناظر و فضاهای داستان، ملموس و گیراست. داستان آن قدر ساده و روان پیش می رود که خواننده می تواند آن را یک نفس بخواند و تا انتها پیش ببرد. 📚شناسنامه کتاب کتاب جان بها را «مصطفی موسوی» نگاشته شده است و توسط انتشارات کتابستان معرفت به چاپ رسیده است. کتاب در صفحه ۱۵۲ و در قطع رقعی، سال ۱۳۹۹ منتشر گردیده است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
تحولات جهانی به سمت نظم جدید شاید مطلع نباشید اما بعد از چند سال زندگی در اروپا متوجه مواردی شدم که روحم هم از آن خبر نداشت... جمعیت مسلمانان در اروپا بیش از حد تصور هست. حتی غالب کارمندان و کارکنان همه جا با گرایش دینی اسلام هستند. گرایش به اسلام در غیرمسلمانان زیادتر از هر زمان است. جمعیت بومی کشورهای اروپایی به شدت رو به پیری و تمامی است. مسلمانان مهاجر زاد و ولد زیادی دارند. این مسلمانان غالبا غم فلسطین را در دل دارند. اما در سکوت به سر می برند. مسلمانان حاضر در اروپا ساکن کشورهایی هستند که کشورشان توسط آن کشورها استعمارزده شده. تنوع گرایش به اسلام وجود دارد. اهل تسنن هم تنوع زیادی دارند. برخی از این مسلمانان خود را علوی می دانند. برخی می گویند آزاد شده و اسلام آورده دست امام حسن هستند. بسیاری گرایش قلبی به حکومت دینی ایران دارند. قدرت تفکیک اسلام گرا و غرب گرا را دارند و برایشان رایج است، چون در کشور خود هم تجربه دارند. ایران را خیلی قوی می دانند. تلاش رسانه های راه اندازی شده برای وارونه نشان دادن هر نوع واقعیت به ضرر غرب را بسیار تکراری و تجربه شده می دانند. واقعا با سرود سلام فرمانده ارتباط قلبی برقرار کرده اند. همه منتظر منجی هستند و آتشفشان های در حال فعال شدن هستند... اگر در فوتبال دقت کرده باشید اکثریت رنگین پوست بودند. این ها غالبا از کشورهای تونس، مراکش، الجزایر، سودان و... هستند و مسلمان. فرانسوی ها تقریبا به شدت نگران هستند و دو دسته شده اند برخی به شدت مخالف حضور مهاجران هستند، برخی موافق و پیوندهای ازدواج زیادی صورت گرفته است. نگاه برای هر نوع تحلیلی، داخلی و خارجی باید جهانی باشد. و باید از وضعیت درونی کشورها باخبر بود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
چشم‌انداز کوه آرارات از طبیعت ماکو کوه آرارات در نقطه صفر مرزی بین ترکیه و ایران قرار گرفته‌است. هرچند این کوه متعلق به کشور ترکیه است اما دامنه شرقی‌ آن متعلق به ایران است. بهترین چشم‌انداز کوه آرارات از سوی ایران است و منظره این کوه‌ها از ترکیه و ارمنستان به زیبایی ایران نیست. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
۱۰ کاری که هنگام شارژ گوشی نباید انجام داد 📱همیشه گوشی خود را با شارژر خودش شارژ کنید. همیشه گوشی خود را با شارژر خودش شارژ کنید. برخلاف لپ‌تاپ‌ها، گوشی‌های هوشمند از یک رابط شارژ جهانی یعنی پورت microUSB استفاده می‌کنند. با این حال، اگر شارژری که استفاده می‌کنید با اصل مطابقت نداشته باشد، بر عملکرد باتری، ظرفیت ذخیره‌سازی شارژ و عمر باتری تأثیر می‌گذارد (در صورت تکرار مکرر). همیشه اطمینان حاصل کنید که ولتاژ خروجی (V) و جریان (آمپر) شارژر جایگزین با آداپتور اصلی مطابقت دارد یا توسط سازنده گوشی تأیید شده است. 📱از شارژر‌های ارزان قیمت سازندگان ناشناس خودداری کنید. از شارژر‌های ارزان قیمت سازندگان ناشناس استفاده نکنید. آن‌ها هیچ مکانیزم ایمنی برای محافظت در برابر نوسانات و شارژ بیش از حد ندارند. خرابی آداپتور می‌تواند برای همیشه به باتری و تلفن آسیب برساند. شما می‌توانید باتری گوشی و سایر قطعات موبایل را از مرکز معتبر ایران جی اس ام با گارانتی معتبر تهیه نمائید. 📱سعی کنید قاب محافظ گوشی را هنگام شارژ بردارید. توصیه می‌شود هنگام شارژ، قاب محافظ گوشی را جدا کنید. زیرا قاب محافظ باعث گرم شدن باتری می‌شود. در صورت امکان، گوشی را برگردانید و آن را روی یک پارچه نرم قرار دهید تا از نمایشگر محافظت شود. 📱از فست شارژر استفاده نکنید فست شارژر‌ها همیشه بهترین گزینه نیستند. استفاده از فست شارژر ممکن است برای سلامت باتری شما مفید نباشد. فست شارژر‌ها ولتاژ بالاتری را به باتری گوشی ارسال می‌کنند که منجر به افزایش سریع دما می‌شود. پس بهتر است، شارژر معمولی را انتخاب کنید. در صورتی که گوشی شما به طور غیرعادی گرم شد، بلافاصله دکمه پاور را برای چند ثانیه فشار دهید تا صفحه نمایش خاموش شود. قبل از روشن کردن دستگاه، اجازه دهید به دمای اتاق بازگردد. 📱هرگز گوشی خود را در طول شب در حال شارژ رها نکنید. گوشی خود را در طول شب در حال شارژ نگه ندارید. شارژ بیش از حد برای سلامت باتری گوشی موبایل مضر است.گوشی را در طول شب به شارژ رها نکنید. 📱استفاده نکردن از برنامه‌هایی که برای باتری مضر است. بسیاری از برنامه‌ها بر عمر باتری تأثیر منفی می‌گذارند، زیرا دائماً در پس زمینه اجرا می‌شوند. همچنین، گول تبلیغات مرورگر‌هایی که شما را مجبور به نصب یک برنامه می‌کنند، نخورید، زیرا این برنامه‌ها تاثیری روی عملکرد باتری ندارند و فقط حافظه گوشی شما را پر می‌کنند. 📱سعی کنید باتری گوشی هوشمند خود را حداقل تا ۸۰ درصد شارژ کنید. هر زمان که شارژ می‌کنید، مطمئن شوید که باتری شما حداقل ۸۰ درصد شارژ می‌شود. لزومی ندارد که همیشه شارژ گوشی به ۱۰۰ درصد برسد. 📱از شارژ مداوم خودداری کنید. قبل از اینکه آن را به برق وصل کنید، اجازه دهید باتری تا حدود ۲۰ درصد خالی شود. شارژ‌های مداوم و غیرضروری طول عمر باتری را کوتاه می‌کند. از طرف دیگر، اجازه ندهید باتری تمام توان خود را از دست بدهد. 📱پاوربانک‌هایی را بخرید که در برابر افزایش ولتاژ، اتصال کوتاه، جریان بیش از حد و شارژ بیش از حد محافظت می‌کنند. برای پشتیبان‌گیری از باتری تلفن خود، روی پاوربانک‌هایی سرمایه‌گذاری کنید که قول محافظت در برابر افزایش ولتاژ، اتصال کوتاه، جریان بیش از حد و شارژ بیش از حد را می‌دهند. این ویژگی‌ها تضمین می‌کنند که باتری بیشتر دوام می‌آورد و همچنین از باتری گوشی شما در برابر شارژ بیش از حد و گرم شدن محافظت می‌کند. 📱زمانی که گوشی هوشمند به پاوربانک متصل است از استفاده آن خودداری کنید. از گوشی در زمانی که به پاوربانک متصل است، استفاده نکنید. استفاده از دستگاه در این حالت باعث افزایش دمای داخلی و کاهش عمر باتری می‌شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
به نام خداوند پذیرنده توبه‌ها... ❤️اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم❤️ 🌹✨همراهان گرامی کانال زن روز، سلام! صبح پنجشنبه‌تون به‌خیر و شادی، روزتون نورانی و بانشاط✨🌹 امام هادی علیه‌السلام می‌فرمایند: «شخص شکرگزار به سبب شکر، سعادتمند‌تر است تا به سبب نعمتی که باعث شکر شده است؛ زیرا نعمت کالای دنیاست و شکرگزاری، نعمت دنیا و آخرت است.» (بحارالانوار، ج۷۱، ص۴۱۷.) @zane_ruz
زیارت اهل قبور چه تأثیری بر ما می‌گذارد؟ شاید برایتان پیش آمده باشد که بعد از تجدید دیدار با اقوام از دست رفته‌تان احساس سبکی و آرامش کنید و دلتان آرام بگیرد. احساسی که هیچ جای دنیا جز در کنار آن‌ها قادر به داشتنش نبوده‌اید. اما دیدار با اموات چه ویژگی دارد که ما را به آرامش می‌رساند؟ همچنین چه تاثیری در روح عزیز از دست رفته ما می‌گذارد؟ آیا اصلا آن‌ها متوجه حضور ما خواهند بود؟ «اسحاق بن عمار» از اصحاب امام صادق(ع)  و امام کاظم(ع) می‌گوید: «از امام کاظم (ع) سوال کردم: آیا مومن آگاه است از کسی که قبر او را زیارت می‌کند؟ آن حضرت فرمود: بلی، پیوسته تا مادامی که زائر بر سر قبرش هست با او مانوس است و وقتی زائر بلند شده تا از سر قبر او برگردد از برگشتن وی وحشتی در مومن مرده پیدا می‌شود.» پس به حتم درگذشتگان مان متوجه حضور ما خواهند شد و بیراه نگفته‌اند که اگر حاجتی دارید از اموات‌تان بخواهید تا واسطه ای بین شما و خدا شوند! امام علی (ع) هم می‌فرماید: «مردگانتان را زیارت نمائید، پس همانا ایشان به دیدار شما خوشحال شوند و هرگاه شخصی از شما درخواستی دارد، پس نزد قبر پدر و مادر رود و برای آنان دعا کند و حاجت خود را از خدا بخواهد.» «محمدجواد پاشایی» استاد حوزه علمیه و کارشناس دینی می‌گوید: «وقتی درست به دنیا و خلقت‌مان می‌نگریم، متوجه می‌شویم که آرامش اصلی که برای انسان وجود دارد و آن وجودی که می‌تواند تمام آرزوهای ما را برآورده کند، خداوند متعال است. ما در این دنیا به قدری تحت تاثیر شلوغی‌ها و مناسبت، رفت و آمدها، منصب‌ها و نسبت‌های دنیا قرار می‌گیریم که فراموش می‌کنیم که محل اصلی آرامش خداوند متعال است. او محل اصلی آرزوها و دعاهای ماست و اگر او بخواهد همه اتفاقات می‌افتد. یکی از جاهایی که خیلی به انسان این مهم را یادآوری می‌کند، در کنار اهل قبور است.» استاد حوزه علمیه و کارشناس دینی با اشاره به اینکه نکته زیارت اهل قبور چه رازی را برای ما یادآور می‌شود، می‌گوید: «وقتی انسان کنار اموات و اهل قبور و درگذشتگان قرار می‌گیرد، متوجه می‌شود که انسان می‌آید و می‌رود و آن کسی که می‌ماند خداوند است. انسان با درک این نکته دیگر به لذت‌ها و شادی کاذب این دنیا دلخوش نمی‌کند. اگر انسان درست متوجه این نکته شود که آرامشش در کنار خداوند است، دیگر شادی اصلی‌اش هیچ وقت قطع نمی‌شود.» شاید این سخن گهر بار پیامبر خدا (ص) در فهم دقیق‌تر از دیدار با اهل قبور و درکی که به ما می‌دهد، بیشتر یاری‌مان کند. حضرت می‌فرماید: «کسی که صبح و شام کند در حالی که آخرت، بزرگ‌ترین اهتمام او باشد، خداوند، غنا را در قلب او قرار می‌دهد و کارهای او را سامان می‌بخشد و تا روزی‌اش را به کمال دریافت نکند، از دنیا خارج نمی‌شود. و کسی که دنیا بزرگترین اهتمام او باشد، خداوند، نیازمندی را در برابر دیدگانش قرار می‌دهد و امورش را پراکنده و بی‌سازمان می‌سازد و بیش از آنچه برایش مقرر شده، به چیزی دست نمی‌یابد.» استاد حوزه علمیه و کارشناس دینی در این باره می‌گوید: «انسان در جامعه اسلامی باید بداند که خیلی بند به ظواهر دنیا نباشند و هدفش از دنیا جمع خیرات و منافعی باشد که در آن دنیا به دردش می‌خورد. وقتی این فرهنگ در جامعه اسلامی جاری شود و ما به فکر آخرت باشیم، فرزندان ما و نسل ما هم بعدها به فکر ما خواهند بود.» وقتی جلب خیر و منفعت اُخروی در سطر اول خواسته‌ها و اهداف‌مان قرار بگیرد و با سبک زندگی‌مان عجین شود، پیوسته به دنبال جلب منافع و خیرات و فاتحه باشد، این فرهنگ ادامه پیدا می‌کند و فرزندان و خانواده به این سمت و سو می‌روند و اگر ما یک روز از این دنیا رفتیم یک سنت حسنه‌ای اتفاق می‌افتد که به خودمان هم می‌رسد. این فرهنگی است که در یک جامعه اسلامی باید جاری شود. چراکه مرگ شتری است که روزی در خانه همه‌کس می‌‌خوابد و خواهی نخواهی ما هم گذشتگان فردا هستیم. پس چه خوب است که امروز تا هستیم با صلوات و فاتحه و خیرات و زیارت اهل قبور یادی کنیم از گذشتگان تا فردا نیز دیگران یادی کنند از ما و با دیدار آنها در اعمال و کردارمان تفکر و تامل کنیم.  @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
آیا تلاوت قرآن بدون تدبر اثری دارد؟ امام خمینی (ره) فرزندم با قرآن این بزرگ کتاب معرفت آشنا شو، اگرچه با قرائت آن باشد و راهی از آن به سوی محبوب باز کن و تصور نکن که قرائت بدون معرفت اثری ندارد که این وسوسه شیطان است، آخر، این کتاب از طرف محبوب است برای تو و برای همه کس و نامه محبوب، محبوب است اگر چه عاشق و محب مفاد آن را نداند و با این انگیزه حب محبوب که کمال مطلوب است به سراغت آید و شاید دستت گیرد. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
خواص انگور یاقوتی سیاه برای خانم‌های باردار انگور یاقوتی سیاه خواص و فواید فراوانی برای سلامت خانم‌های باردار دارد. از جمله خواص انگور یاقوتی سیاه این است که با داشتن ترکیب رسوراترول می‌تواند موجب کاهش و تنظیم سطح کلسترول خانم‌های باردار شود. انگور یاقوتی سیاه  موجب ساخت هموگلوبین شده و برای درمان کم خونی خانم‌های باردار بسیار کمک کننده است. هچنین انگور سیاه می‌تواند مانند یک ملین قوی عمل کرده و مشکل یبوست زنان باردار را رفع کند. انگور یاقوتی سیاه دارای خواص ضد التهابی است و از بروز التهاب، عفونت و گرفتگی عضلات در خانم‌های باردار جلوگیری می‌کند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
قلعه جلالی کجاست؟ مجموعه قلعه جلالی مربوط به دوره سلجوقیان است و در محدوده شهر کاشان واقع شده و یکی از جاذبه‌های گردشگری در این منطقه به حساب می‌آید. این اثر در تاریخ ۳ اسفند ۱۳۵۵ به‌عنوان یکی از آثار ملی ایران ثبت شد. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
شامی ماسوله 👩‍🍳مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم مخلوط گوساله و گوسفندی پیاز بزرگ: ۱ عدد تخم مرغ: ۱ عدد سیر: ۲ حبه آب نارنج: پیمانه کره یا روغن کرمانشاهی: ۱ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: ۴ عدد سیب زمینی: ۱ عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین و سماق: به مقدار لازم 👩‍🍳طرز تهیه: ابتدا باید پیاز رنده شده را با گوشت چرخ کرده داخل یک کاسه ریخته و به آن تخم مرغ و ادویه ها و سیر رنده شده را اضافه کنید و خوب با دست ورز دهید تا مواد منسجم شود. سپس نیم ساعت به مواد استراحت دهید تا مزه ها به خورد هم بروند. در ادامه باید داخل یک تابه روغن ریخته و از مواد شامی ماسوله بردارید و در دست گرد کنید و داخل تابه سرخ کنید. 👩‍🍳طرز تهیه سس: برای تهیه سس باید گوجه فرنگی ها را خرد کنید و داخل تابه با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود و بعد با قاشق فشار دهید تا نرم و له شوند یا می توانید گوجه را به صورت پوره شده استفاده کنید. کره یا روغن کرمانشاهی را به همراه آب نارنج اضافه کنید و هم بزنید تا کمی گرم شود. در ادامه باید شامی های سرخ شده را داخل سس قرار دهید و حرارت را کم کنید تا سس کم کم غلیظ شود و به خورد شامی ها برود و سیب زمینی خلال شده را سرخ کنید و به همراه شامی میل کنید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
حماقت درآمدزا! آلودگی هوا و بقیه بحران های زیست محیطی که عامل قتل صدها انسان آسیب پذیر به صورت خاموش هستند هشداری بوده که مثلا نخبه های جهان یک جا دور هم جمع بشوند و برای این معضل مرگ زا هم اندیشی کنند. حالا فکرش را بکنید؛ این مثلا نخبگان جهان با صدها جت شخصی! به «کنفرانس تغییرات اقلیمی ملل» آمده اند تا در مورد تغییرات آب و هوایی برای شما سخنرانی کنند! آن هم با حمایت کوکاکولا... @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
بسم الله الرحمن الرحیم... ✨🪴دو هزار و هشتصد و بیستمین شماره هفته نامه فرهنگی اجتماعی «زن روز» منتشر شد🪴✨ آنچه در این شماره می‌خوانیم: 🌼چرا جاده ابریشم به این نام معروف شد؟ 🌺پوکی استخوان این‌بار به علت کم‌خوابی 🌸چنگال عشق 🧵ضمیمه کاردستی 🌻و بخش‌های متنوع پزشکی، کدبانوگری، داستان و... 🍃«زن روز» را به قیمت سی هزار تومان از روزنامه‌فروشی‌ها تهیه کنید.🍃 ✨شما همچنین می‌توانید نسخه الکترونیک مجله را از طریق اپلیکیشن طاقچه به قیمت پانزده هزار تومان خریداری نمایید✨ @zane_ruz
به نام خداوندی که زیباست و زیبایی را دوست دارد... ✨اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم✨ 🌹🍃سلام! صبح شنبه بهاری‌تون به‌خیر و شادی. امیدواریم هفته‌ خوبی در پیش داشته باشید🍃🌹 حضرت محمد صلی‌الله علیه و آله و سلم می‌فرمایند: «عبادت هفتاد جزء است و بالاترین و بزرگترین جزء آن کسب حلال است.» (ثواب الاعمال و عقاب الاعمال) @zand_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
راه ابریشم و تولدی دوباره نیلوفر حاج قاضی با بروز بحران ها و تحریم های جهانی، چندین سال است که دولت ها بررسی فرصت ها و چالش های اشتغالزایی به خصوص برای زنان را در افق دیدگاه خود قرار داده اند. برگزاری مجمع زنان کشورهای مسیر جاده ابریشم در دولت های پیشین به منظور تبادل نظر درباره فرصت ها و چالش های اشتغال زایی زنان و اهمیت زنان در توسعه اقتصادی و فرهنگی یکی از این موارد است که مسیر ابریشم را دوباره بر سر زبان ها انداخته. به خصوص که زنان در روند توسعه جاده ابریشم باستانی، نقش بسزایی ایفا کرده‌اند. مسیر طولانی ابریشم مثل نامش زیبا و دلرباست. انگار زنانی بوده اند که با تدبیر و هنر ظریفشان این مسیر تاریخی را ابریشمی کرده اند. گاه در نقش تولیدکننده فرش، ابریشم، مروارید و جواهر نقش آفرینی کرده اند و گاه در مقام بازرگان و تاجر... و گاه با ایجاد تعادلی میان این دو در کنار سایر وظایف مادری و همسری تدابیر اثرگذارتری در این مسیر تاریخی آفریده اند. مسیری نام آشنا، تاریخی و پرجاذبه که قرار است دوباره سرزنده و احیا شود. در نگاه نو این هفته می‌خواهیم نگاهی داشته باشیم به موضوع اهمیت این جاده و ضرورت تقویت و احیای آن. در بخشی از این نوشتار می‌خوانیم: جاده ابریشم از جاده ها و شاهراه های ارتباطی میان آسیا و اروپاست که به دلیل شهرت یکی از کالاهای تجاری به نام «ابریشم» به این نام خوانده شده است «ابریشم» واژه ای برگرفته از زبان ایرانی است که به زبان فارسی میانه رایج بوده و واژه «رشتن» در فارسی جدید و در زبان هندی قدیم با آن هم ریشه هستند، واژهچینی (ser) به معنای ابریشم از طریق ایران به اروپا راه یافته و به زبان های یونانی، فرانسه و به احتمال زیاد در انگلیسی وارد شده است. اگرچه ابریشم توسط چینی ها مصادره شده و روایت های عامیانه ریشه تولید و تولد «ابریشم» را در چین می دانند و معتقدند شاهزاده خانمی چینی شیوه تولید آن را پیدا کرد و بعدتر به دیگر نقاط جهان به خصوص ایران انتقال یافت. اما پارچه های ابریشمی مربوط به دوره باستان در ایران گواه از آشنایی ایرانیان با این صنعت در آن زمان دارد؛ نمونه هایی از پارچه های ابریشمی متعلق به دوره های هخامنشی، اشکانی و ساسانی به دست آمده که طرح های ایرانی دارند. اما تکمیل و توسعه مسیر ابریشم با چینی ها بود. توسعه سریع اقتصادی در جامعه چین شکل گرفت که باعث شد این مسیر تجاری به مرحله پربارتری در تاریخ برسد. به خصوص که دیوار بزرگ چین نیز ساخته شد تا از تاجران این مسیر حفاظت کند. اسب، زین سوارکاری، انگور، حیوانات دیگر کشورها، خز و پوست حیوانات، عسل، میوه، ظروف شیشه ای، پتو، فرش، فرش پشمی، منسوجاتی مانند پرده، طلا و نقره، ابریشم، چای، رنگ، سنگ های قیمتی، ظروف چینی، ادویه ، عطر و عاج، برنج، کاغذ از این مسیر می رفتند و می آمدند و در دسترس مردم دنیا قرار می گرفتند. ازتون دعوت می‌کنیم متن کامل این نوشتار رو در صفحه‌های ۸ و ۹ مجله مطالعه فرمایید. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97