✅کرم موز با طعم نسکافه😍😍
🍜طرز تهیه
2لیوان شیر+1ق غ پودر نسکافه +نصف پیمانه شکر همه رو قاطی کردم روی حرارت گذاشتم نباید بجوشه فقط شکر و نسکافه حل بشن حالا4ق غ خامه صبحانه بهش اضافه کردم 2تا موز رو هم رنده بهش اضافه کردم حالا3ق غ پودر ژلاتین را داخل نصف لیوان اب سرد به روش بن ماری حل کردم اونم به مواد قبلی اضافه کردم و داخل قالب ریختم و گذاشتم تا کاملا سفت شد و اماده شد قالبم رو چرب نکردم چون خامه داخل موادم بود که خودش چربه. نوش جان
#کرم_موز_با_طعم_نسک
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#پيتزاي_تك_نفره 🍕
مواد پيتزاتون رو ميتونيد توي نان تست بريزيد و روش پنير بريزيد😋
پ ن: در كنارش ميتونيد توي چند تا قارچ هم خالي كنيد و مواد پيتزاتون رو بريزيد توش و مقداري پنير اضافه كنيد و خيلي كم حرارت دهيد
🍕🍕🍕🍕
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#ترفند_آشپزی🍣
مزه دار کردن ماهی به روش جنوبی ها👇🏻
جنوب ایران برای مزه دار کردن ماهی از روش هایی استفاده می کنند که ماهی را بسیار خوشمزه و ترد می کند. برای مزهدار کردن ماهی میتوان از سبزیجات و ادویههای گوناگونی استفاده کرد.
🔹مزه دار کردن ماهی با گشنیز
🔹مزه دار کردن ماهی با سیر و پیاز
🔹مزه دار کردن ماهی با رزماری
🔹مزه دار کردن ماهی با زنجبیل
🔹مزه دار کردن ماهی با تمر هندی
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🔷#کیک_پنیری_خونگی با عطر دلپذیر لیمو🍋
مواد لازم
آرد الک شده دو پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شیر ولرم نصف پیمانه
وانیل نصف ق،چ
پکینگ پاودر یک ق
غ پنیر خامه ای یا پنیر ماسکار پونه یک بسته
تخم مرغ چهار عدد
طرز تهیه
شکر و تخم مرغ و وانیل خوب بهم زدم تا کشدار بشه بعد شیر و روغن به ترتیب اضافه کردم و هم زدم....پوست دو عدد لیمو ترش تازه رو رنده کردم و به مایع کیک اضافه کردم و هم زدم سپس اب دو عدد لیمو ترش تازه رو اضافه کردم خوب هم زدم سپس به تدریج ارد و پکینگ پاودرو به مخلوطم اضافه کردم و هم زدم.نصف مایع کیکو در قالبم ریختم و روشو پنیر خامه ای رنده درشت ریختم سپس بقیه مایع کیکو ریختم .
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺هر جا نا امید شدی و فکر کردی به ته خط رسیدی، حتما #روزی15_دقیقه پست های این کانالو بخون
کانالی که حالتو دگرگون میکنه👇👇
#پروفایل❢ #عڪس❥
♡﹏❀❀❀﹏♡
•○° ❀ °○•
•○° ❀ °○•
☆←•┅═══❁₯❁═══┅•→☆
Jõıň ⇄☞ @Axe_Porofil ⊂⇝❤️⇜⊃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"فیلم آموزشی خیارشور"
کامل با تمام نکات👌
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🌸🌸خیارشور_فوری
عرض 3 روز یک خیار شور خوش طعم و عالی درست کنید
سیر 2 بته - شوید خرد شده به مقدار لازم - فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری - خیار کوچک که برش داده شده باشند 5-6 عدد
سرکه سفید نصف فنجان - نمک دریایی یا مخصوص ترشی یک قاشق غذاخوری
ادویههای ترشی ( چه خریداری شده از فروشگاه یا دست ساز خانگی ) نصف قاشق چای خوری
سیر، شوید، ادویههای مختلف ترشی و فلفل را داخل یک ظرف 1 لیتری قرار دهید.
برشهای خیار را درون آن قرار دهید و قرارگیری آنها باید در کنار هم باید بدون فضا و محکم باشد.
سرکه سفید و نمک را ترکیب کنید و در یک ظرف مخصوص به مدت یک دقیقه در مایکروویو گرما دهید تا نمک حل شود.
این ترکیب را بالای خیارها ریخته، روی آن آب اضافه کنید و در ظرف را کاملا محکم ببندید.
اجازه دهید به همین حالت 24 ساعت باشد. حداقل 3 روز و تا 2 تا 3 ماه در یخچال نگه دارید. خیارها تغییر رنگ و مزه خواهند داشت.
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
موقع درست کردن مایه ماکارونی به مقدار روغنی که میریزید دقت کنید اگه روغن مایه کم باشه باعث میشه ماکارونی و مواد بهم بچسبن اگه روغن هم زیاد بریزید باعث میشه ماکارونی چرب بشه 🍝😋
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
غذاهای روی میز شامل
#خورش_خلال
#پلو_میگو
#حلیم_بادمجون
#اسپرینگ_رول
#شارلوت
#ژله#ماست#سالاد_فصل
همه ی دستورات بی کم و کاست توی پستهای قبل هست
و فیلمشون هم استوری و هایلایت میشه
#حليم_بادمجان با لوبيا سفيد
مقداري آب داخل قابلمه میریزیم. گوشت (ترجيحاگوسفندي) و لوبیا سفید و پیاز داغ رو داخل قابلمه میریزیم و میذاريم تا كاملا پخته بشه.
بادمجونها رو پوست میگیریم و ميشوريم و روشون کمی نمک میریزیم تا تلخی اونها گرفته بشه. بعد كه تلخيشون از بين رفت بادمجونها رو سرخ میکنیم.گوشت رو بعداز پختن از آب خارج میكنيم و همراه بادمجونهاي سرخ شده و لوبیای پخته شده توي یه قابلمه مناسب میریزیم و آنها رو كاملا میکوبیم و باهم مخلوط میکنیم. از آب گوشتی که داریم، داخلش میریزیم و قابلمه را روی حرارت ملایم میگذاریم و گاهی بههم میزنیم تا حلیم بادمجونمون جا بيفته .
ظرف رو بر میداریم و با كمي کشک مخلوط میکنیم و سرو ميكنيم و روی اونو با نعناع داغ و پیاز داغ و كشك زعفروني و گردوی خورد شده تزئین ميكنيم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#تزیین_الویه.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
❌سرزنش کردن همسرتون سبب میشه که:
⭕️ازتون فاصله بگیره.
⭕️مرتب احساس گناه بهش دست بده،
⭕️اعتماد به نفسش پایین بیاد
⭕️در برابرتون مقاومت کنه و واکنش عکس نشون بده.
#اینگونه_نباشیم
#مکالم
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"فیلم آموزشی خیارشور"
کامل با تمام نکات👌
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#نکات_سالاد_الویه
👈اجازه دهید مواد کاملا سرد شود سپس آنها را خرد و مخلوط کنید زمانی که مواد گرم هست و سس اضافه میشود سالاد طعم اصلی خود را از دست میدهد.
👈به جای سس مایونز از سس الویه استفاده کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#فروماژ_نارنگی😍😍
آب نارنگی1/5لیوان
ژلاتین2 قاشق غذا خوری
تخم مرغ3عدد
خامه1پیمانه
شکر 1پیمانه
رنده پوست لیمو 1قاشق چایخوری
ابتدا ژلاتین را با آب نارنگی بن ماری کنید سپس تخم مرغ را با شکر خوب هم زده تا کش دار شودو بعد خامه را اضافه کرده و در آخر ژلاتین بن ماری شده و کمی هم میزنیم و داخل قالب را کمی چرب کرده و مواد دسر را ریخته و در
یخچال قرار داده تا دسر بسته شود.
میتوانید میزان خامه را به نصف کاهش داد و بجای آن از شیر استفاده کرد.
میتوانید در صورت نداشتن رنده پوست لیمو از وانیل استفاده کرد
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🔹يك خوراك سبك و راحت ؛مناسب براى شام👌🏻👇🏻
فيله مرغ روآغشته به نمك وفلفل كنيد بعدكمي فيله ها روبكوبيد تا نازكتر وپهنتر بشن روي فيله ها يك لايه ژامبون ويك لايه هم پنير بزارين فرقي نداره ازچه پنيري استفاده كنيد ولي گودا وچدار خوشمزه ترميكنه حالا شروع كنيد به رول كردن فيله وبا كمك خلال دندان فيكسش كنيد كه باز نشه ،درادامه اول داخل تخم مرغ يكدست شده كه نمك وفلفل زدين غلت بدين بعدهم آغشته به پودر سوخاري كه با ادويه هاي دلخواهتون مخلوط كردين ،فيله هارو آغشته كنيد ودرنهايت داخل روغن داغ باحرارت متوسط سرخشون كنيد
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_اسفنجی
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#زرشک_پلو
برای درست کردنش اول تکه های مرغ رو داخل روغن تفت میدم،حتما یه قاشق زعفران هم داخل روغن میریزم که مرغها خوشرنگ بشه.
طرفین مرغ ها رو تفت میدم و کنار میزارم و میرم سراغ درست کردن سس برای خورش. یه پیاز خیلی بزرگ رو رنده میکنم و بعد سرخش میکنم تا طلایی بشه،حالا بهش رب گوجه، فلفل سیاه،ادویه خورشتی،مقدار کمی پودر گل سرخ و چند قطره آبلیمو اضافه میکنم و کمی تفت میدم تا رب گوجه کاملا رنگ باز کنه.بعد به میزان کافی آب به خورشتم اضافه میکنم و تکه های مرغ رو به همراه یه تیکه فلفله دلمه و یکعدد هویج خام کوچک بهش اضافه میکنم و زمان میدم تا بپزه و جابیفته،در پایان نمک و زعفران اضافه کرده و شعله رو خاموش میکنم
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
اگر غمگین هستید بستنی بخورید
در بررسی ها مشخص شده است خوردن بستنی بلافاصله بر ناحیه ای موسوم به قشر چشمی پیشانی مغز اثر می گذارد که این باعث ارامش شما میشود
15 میوه برای پاکسازی بدن 🍉🍉
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🔷 #کشک_بادمجان_رستورانی
#کشک_بادمجان_رژیمی
طرز تهیه کشک بادمجون رستورانی
بادمجونها رو پوست کندم بعد تکه کردم داخل قابلمه ریختم و یک لیوان اب بهش اضافه کردم و با حرارت کم خوب پخت و ابش تبخیر شد بعد با ی قاشق روغن دو تا پیاز بزرگ رو سرخ کردم سیر رو اضافه کردم و کمی تفت خورد و زرچوبه و نمک و نعنا خشک رو ریختم و به بادمجونها که خوب پخته شده اضافه کردم و با همون روغن پیاز داغ بادمجونهای پخته رو تفت دادم ی لیوان گردو خورد شده اضافه کردم و دو قاشق کشک رو با نصف لیوان اب حل کردم و اضافه کردم و شعله رو کم کردم تا با حرارت کم خوب جا بیفته و ابش کاملا تبخیر بشه عالی و لذیذ و خوشمزه
پ.ن۱ دوستانم حتما این روش رو حتما امتحان کنید طعمش بینظیره و بخاطر استفاده کمتر از روغن سالمتر و البته به نظر من خوشمزتره
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🌸🌸شیربرنج
برنج دوپیمانه
شیر دولیتر
ترجیحا شیر پرچرب
گلاب یک پیمانه
پورهل یک ق م
ابتدابرنج ایرانی وبمدت یک تادوساعت خیس میکنیم (برای هرپیمانه برنج چارپیمانه اب میریزیم) میزاریم روی حرارت تاخوب له بشه (اگر ابش تموم شد وهنوز برنج له نشده میتونید دوباره اب جوشیده اضافه کنید) وقتی برنج له شد یک لیوان شیر به برنج اضافه کرده تابرنج مزه اب نده.حالا یک قاشق مرباخوری پودرهل اضافه میشه. بعد از روی حرارت برداشته و با گوشتکوب میکوبیم تا له بشه. حالا دولیتر شیروداغ میکنیموبرنج کوبیده رو اروم به شیرداغ اضافه کردوخوب هم میزنیم تاگوله گوله نشه .کنار اجاق بایستید وشعله وزیادکرده ودایم هم بزنید تاته نگیره(تقریبانیم ساعت) دقایق اخر یک پیمانه گلاب اضافه میکنیم وسپس ازروی حرارت برداشته ودرظرفهای موردنظرمیکشیم.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢