🌸مواد لازم خورشت ماست🌸
❇️نصف مرغ
❇️ماست ۵ ق غ
❇️ ادويه ماسالا ۱ق غ
❇️ نمك و زردچوبه
❇️رب گوجه ۳ق غ
❇️آب3 كاسه ماست خوري
❇️ پياز متوسط ۲عدد
❇️هويج ۲عدد
❇️ نصف استكان روغن
مرغ شسته در ابكش ميزازيم تا آب آن كاملا كشيده شود. مرغ در روغن درون قابلمه تفت و سرخ مي كنيم پياز و هويج رنده مي كنيم و درون قابلمه با مرغ تفت ميدهيم. زردچوبه ميزنيم تا خوب تفت بخورند
ماست ماسلا نمك با هم خوب مخلوط مي كنيم و به مرغمان اضافه مي كنيم.
خوب تفت خوردند با هم مخلوط شدند كاسه آب اضافه مي كنيم. با شعله متوسط آب مرغمان جوش بياد. آب آن كمتر شد. رب گوجه اضافه مي كنيم به جوش امد. شعله نيمكش مي كنيم تا جا بيافتد. سيب زميني هم ميتوانيم سرخ كنيم در كنار مرغمان سرو كنيم.
🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#خورشت_ماست
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#نذر_غذا
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🔖 |میلاد حضرت زهرا سلام الله علیها|
حضرت زهرا سلام الله علیها قله الگوی زن مسلمان
از پایِ چادرت، میشود به قله رسید...
و صحیفه ی فاطمیه را به جان شنید...
گوش کن...
جهان پر شده از نامِ حضرت مادر
✍م.خواجه حسینی
📆 یکشنبه ۲ دی
⏰ ساعت ۱۴:۳۰
⛔️ و البته از پذیرش پسران بالای سه سال معذوریم.
#روز_مادر
#حضرت_زهرا سلام الله علیها
🆔 https://eitaa.com/joinchat/589168647Cd580981c2f
رهایی از زکام:
📌هر کس میخواهد زمستان سرماخوردگی را از خود دور کند هر روز لقمهای از عسل میل کند.
عسل پاکیزه ترین و کاملترین غذایی است که ساخته و دارای بسیاری از املاح و شامل اکثر فلزات و متضمن تمام ویتامینهایی است که تا کنون کشف شده وشفای کامل است.
آهن در عسل کمخونی را معالجه میکند، فسفر و کلسیم آن امراض استخوانی را مداوا میکند، قند کامل آن در رشد ونیرو اثر معجزهآسایی دارد،قلب را تقویت میکند، فشارخون را تنظیم میکند برای بیماری قند مضر نیست. در مورد امراض ریه و کبد و زخم روده و معده نافع است.
📌در مورد سرماخوردگی نیز نافع است پیش از ابتلای به زکام خوردن آن مداومت شود جلوگیری میکند و چنانچه بعدا خورده شود بهواسطه خاصیت رادیواکتیوی آن و تشعشعات کهربایی، زکام و انواع تبهای نهانی را آشکار میسازد.
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#سرماخوردگی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
امشب....
یک دقیقه بیشتر زمان هست برای اینکه خدا رو بیشتر سپاسگزاری کنم...
یک دقیقه بیشتر وقت هست که دعا کنم امام زمانمو ببینم
یک دقیقه بیشتر وقت هست که لبخند روی لبام باشه
یک دقیقه بیشتر وقت هست که لبخند رو روی لبای عزیزانم بیارم
یک دقیقه بیشتر هست قرآن بدست بگیرم
یک دقیقه بیشتر وقت هست نهج البلاغه بخونم
یک دقیقه بیشتر وقت هست که کنار مادرم و پدرم باشم..
یک دقیقه بیشتر وقت هست که عاشق باشم
یک دقیقه بیشتر وقت هست که کل جهان رو با انرژی خودم نور بپاشم
یلداتون مبارک.
اللهم عجل لولیک الفرج
✍م.خواجه حسینی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
چند خاصیت باورنکردنی سماق
▫️آیا می دانستید هر بلور سماق دارای سی هزار اتم است که هر اتم باعث ساخت گلبول قرمز خونی می شود.
▫️آیا می دانستید رنگ قرمز سوخته سماق از وجود دازیتنینوزن است که باعث از بین بردن هر نوع سلول سرطانی می شود
▫️آیا میدانستید مصرف سماق با غذا باعث جلوگیری از جذب چربی ها می شود.
▫️آیا می دانستید سماق باعث رفع آلزایمر به دلیل وجود اندوسیتوز در آن است
🔴 در افراد فشار پایین با محدودیت مصرف شود
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#سماق
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
مادرت، چون، نامِ زهرا را شنید
در کنارِ نورِ تو؛قلبش تپید.
دختری از جنسِ پیغمبر شدی
در تمامِ آسمان ها؛ سَر شدی..
تو درخشیدی و ایمان ناب شد..
نقشِ الگویِ تو هم نایاب شد..
✍م.خواجه حسینی
عیدتون مبارک
امشب از حضرت فاطمه زهرا س خیر بخواهیم و زیاد بخواهیم
اللهم عجل لولیک الفرج
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#مادر
#روز_زن
#آشپزی_زندگی_سالم
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
دم کرده گل گاوزبان ولیمو عمانی 😋
مواد لازم
🌸 3 قاشق غذاخوری و گل گاوزبان
🌸 2عدد لیمو عمانی
🌸 2 قاشق مرباخوری عسل برای هر لیوان دمنوش
🌸 لیوان آب
لیمو عمانی ها را سوراخ کرده ویا از وسط نصف کنید سپس به همراه گل گاوزبان در قوری چینی ریخته و 30دقیقه بر روی حرارت قرار دهید تا دم بکشد ودر نهایت دمنوش گل گاوزبان ولیمو را در فنجان ریخته و به همراه عسل به آرامی میل کنید
🌺🌺🌺🌺
این دمنوش نذر پیامبر اسلام حضرت
محمد (ص) میباشد
🌺🌺🌺🌺🌺
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#نذر_غذا
#دمنوش_گل_گاوزبان
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
کوکوی کدوسبز
موادلازم:
کدوسبز۳عدد🥒
آردگندم ۱قاشق غذاخوری
آویشن مقدارکم
پیازچه ۳عدد
تخم مرغ۳عدد
نمک،فلفل،زردچوبه به مقدارلازم
روغن آفتابگردان به مقدارلازم
🌴🌴🌴🌴🌴🌴
طرزتهیه: درابتدا کدوهاراشسته وخشک میکنیم وکلاهک کدوهارا باچاقو میبریم وباهمان پوست سبز رنده ریز میزنیم ومقداری نمک میریزیم وبعداز ۱۰دقیقه کدوها را درآبکش میگذاریم. دریک ظرف مناسب کدوها میریزیم وپیازچه ها رانگینی خردکرده وبه کدو اضافه میکنیم ،تخم مرغ ،آرد،آویشن وادویه ها راهم به ترتیب میریزیم وخوب هم میزنیم تا مواد یکدست شودودرآخربا مقداری روغن سرخ کرده وباسبزیجات تازه سرومیکنیم.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
این کوکوی خوشمزه را به نیت حضرت زهرا (س)وامیرالمومنین (ع) درست کرده ونوش جان کنید.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#نذر_غذا
#کوکوی_کدو_سبز
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
توپهاي انرژي زا
🍭خيلي موقعها دلمون يه خوراكي شيرين ميخواد،چه بهتر كه اين خوراكي شيرين،سالم و مفيد هم باشه.
اين توپهاي خوشمزه براي دوستان ورزشكار يا عزيزاني كه #رژيم دارن هم خيلي مفيده(البته روزي يدونه 😉)
🔺مواد لازم:
جو دو سر پرك يك پيمانه
عسل يك سوم پيمانه
كره بادوم درختی نصف پيمانه
پودر نارگيل دو سوم پيمانه
وانيل نوك ق چايخوري
پودر بذر كتان حدود نصف پيمانه
شكلات چيپسي شش ق غذاخوري
🔻طرز تهيه:
عسل و كره بادوم درختی و وانيل رو مخلوط كنيد بعد بقيه مواد رو اضافه و خوب مخلوطشون كنيد.
مواد رو داخل يخچال بذاريد تا كاملا خنك بشه و فرم دادن بهش راحت باشه بعد داخل دستتون اندازه گردوي كوچيك برداريد و گرد كنيد،اگه كمي چسبنده بود دستتون رو يكم مرطوب كنيد.
اين توپها رو داخل ظرف دردار و در يخچال نگه داريد؛
🌹این میان وعده مقوی و خوشمزه رو امروز به نیت امام حسین(ع)تهیه و نوش جان کنید.🌹
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#توپ_انرژی_زا
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته با پوره ی نخود فرنگی 🥳💖
مواد لازم:
یک بسته کنسرو نخود فرنگی🌿
۲ حبه سیر 🧄
جعفری تازه☘
شوید تازه 🍀
گوشت چرخ کرده 🥩
پیاز رنده شده🧅
ادویه 🧂( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، پودر پیاز )
امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید. 😉
🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#کوفته_پوره
#نذر_غذا
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
به چایتان دارچین اضافه کنید!
▫️اگر میخواهید پس از صبحانه گرم شوید و دیابت هم نگیرید به چایتان دارچین اضافه کنید، دارچین بهترین گزینه برای کنترل قندخون و گرم کردن طبیعی بدن است
🔴در کبدهای گرم مراقب مصرف زیاد دارچین باشید
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#دارچین
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
تدابیر زمستان❄️❄️🌨🌨
مزاج زمستان، سرد و تر است..
بنابراین در این فصل از غذاهای سرد و تر پرهیز کنید مانند👇
❄️ماست، دوغ، شیر
❄️ماهی
❄️قلم گاو و گوسفند
❄️آب سر بخصوص ناشتا
❄️خیار، گوجه، قارچ
❄️اسفناج، کاهو
❄️ترشیجات
و غذاهای مفید شامل👇
❄️بادام، فندق، پسته و گردو
❄️مویز
❄️انجیر خشک
❄️روغن حیوانی
❄️شیره انگور
❄️سیرابی
❄️زرده تخم مرغ
❄️خورشت میوه
❄️انارشیرین
❄️پرتقال و لیمو شیرین
❄️خرمالو رسیده
❄️خورشت های گوسفندی
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#تدابیر_زمستان
#همراه_با_آشپزی
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh
🌸 موادلازم خورشت ترشی گورما🌸
❇️250 گرم گوشت خورشتی
❇️ پیاز بزرگ ۱عدد
❇️ لوبیا چشمبلبلی ۱لیوان
❇️ آلو خورشتی ۲۰عدد
❇️ رب گوجه فرنگی ۱ق غ
❇️ زعفران دم کرده ۲ ق غ
❇️ آب لیمو ۲ق غ
❇️ نمک،فلفل،ادویه،زردچوبه به مقدار لازم
لوبیا چشم بلبلی رو شسته و با آب به مدت نیم ساعت میپزیم.
پیاز رو نگینی خرد کرده و با مقداری روغن توی قابلمه بریزید و تفت بدین.
وقتی پیاز سبک شد گوشت رو بهش اضافه کرده و تفت بدین تا رنگ گوشت تغییر کرده و کمی سرخ بشه.
دارچین رو همراه با کمی زردچوبه و فلفل به گوشت اضافه کنیدو تفت بدین تا عطر ادویه دربیاد. در ادامه رب گوجهفرنگی رو اضافه کنید و چند دقیقه تفت بدین تا بوی خامی اون گرفته بشه
۴_۳ لیوان آب جوش اضافه کنید. درِ قابلمه رو بگذارید و اجازه بدین تا گوشت و بپزه.
آلوها رو توی آب خیس کنید و نیم ساعت آخر پخت،لوبیای پخته و آلوها رو اضافه کنید و نمک بزنید.
وقتی خورش کاملا پخت زعفران و آب لیمو رو اضافه کنید.این خورش باید کم آب باشه.
🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸
ارتباط با مدیریت کانال: 👥️
@khhosseini199
#زندگی_سالم
#خورشت_ترشی_گورما
#آشپزی_زندگی_سالم
#پست_آموزشی
#همراه_با_آشپزی
#نذر_غذا
#زینبیه_گلشهر_کرج
👩🏻🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh