🔸سبزیجات را سرخ نکنید! 🔺سبزیجات مواد غذایی سبک و از لحاظ بافت، ساختاری ظریف و ضعیف دارند. وقتی حرارت بالایی ببینند، مقاومت خود را از دست میدهند و عملا تبديل به یک ماده فاسد میشوند و برای معده و گوارش بسیار مضر خواهند بود! 🔹سبزی بهتر است به صورت خام مصرف شود، همچنین میتوانید خیلی کم تفت دهید یا بخارپز و آب پز کنید به صورتی که رنگ آن تیره نشود و رنگ آن روشن بماند. #سبزیجات #اصول_تغذیه #چله_اصلاح_تغذیه ◣@Javaher_Alhayat ◢ ࿐❁☘❒◌🌙◌❒☘❁࿐

🔺مصرف سبزیجات در سحری 🥦 مصرف سبزیجات در بین غذا بخصوص کاهو، ریحان، نعناع و سبزی هایی که مرطوب هستند، گرم هستند، برای تمامی طبایع و بخصوص طبایع و مزاج های گرم بسیار مفید است. 🥗نـــکتـــه: اشخاصی که رطوبت زیادی دارند و معده آنها سردی دارد یا دچار فساد بلغم یا رطوبت شده است، در مصرف سبزیجات در بین غذا،باید بسیار احتیاط کنند. زیرا معده شان غذا را دیر هضم میکند . 🥙وقتی شخصی غذای سنگین می‌خورد و احساس سنگینی و سفت شدگی غذا در معده را دارد، نباید سبزی را بین غذا مصرف کنند. و اگر اصرار و تمایل به مصرف سبزیجات دارند میتوانند نعناع، مرزه، ترخون، را خیلی کم مصرف کنند. ⇦اما گزینه بهتر، این است که بعد از غذا یکی از دو مورد زیر را مصرف کنند: ❆-به اندازه یک نخود ،از ترکیب نمک دریا و پودرآویشن که به مقدار مساوی مخلوط کرده اند ❆- یک یا دوقاشق غذاخوری سرکه سیب استفاده کنند.(البته این کار خیلی بهتراست) #سبزیجات #اصول_تغذیه https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❆❁❒◌🌸◌❒❁❆࿐

🔺مصرف سبزیجات در سحری 🥦 مصرف سبزیجات در بین غذا بخصوص کاهو، ریحان، نعناع و سبزی هایی که مرطوب هستند، گرم هستند، برای تمامی طبایع و بخصوص طبایع و مزاج های گرم بسیار مفید است. 🥗نـــکتـــه: اشخاصی که رطوبت زیادی دارند و معده آنها سردی دارد یا دچار فساد بلغم یا رطوبت شده است، در مصرف سبزیجات در بین غذا،باید بسیار احتیاط کنند. زیرا معده شان غذا را دیر هضم میکند . 🥙وقتی شخصی غذای سنگین می‌خورد و احساس سنگینی و سفت شدگی غذا در معده را دارد، نباید سبزی را بین غذا مصرف کنند. و اگر اصرار و تمایل به مصرف سبزیجات دارند میتوانند نعناع، مرزه، ترخون، را خیلی کم مصرف کنند. ⇦اما گزینه بهتر، این است که بعد از غذا یکی از دو مورد زیر را مصرف کنند: ❆-به اندازه یک نخود ،از ترکیب نمک دریا و پودرآویشن که به مقدار مساوی مخلوط کرده اند ❆- یک یا دوقاشق غذاخوری سرکه سیب استفاده کنند.(البته این کار خیلی بهتراست) #سحری #سبزیجات #اصول_تغذیه به طبیبِ جان بپیوندید:👇 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba 🍃🍓✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬

#لیست سبزیجات مناسب در ماه مبارک رمضان 🌱ریحان: 🌸 خوش عطر و مفید 🌱پونه: 🌸رفع اسهال و دلپیچه 🌱خرفه: 🌸حاوی امگا۳، کاهنده فشارخون 🌱کلم برگ: 🌸تسکین دردهای مفاصل و زانو 🌱تره: 🌸نشاط آور 🌱کاهو: 🌸صاف کننده خون 🌱نعناع: 🌸اشتهابرانگیز 🌱مرزه : 🌸برطرف کننده مشکلات گوارشی و دیابت 🌱ترخون: 🌸خوشبو کننده دهان 🌱تربچه: 🌸منبع ویتامین C 🌱پیازچه: 🌸تقویت کننده مو، مناسب کبد چرب #لیست #سبزیجات #رمضان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj