خوردن ماست با هرنوع گوشت در خورشت‌ها سبب لکه‌های پوستی قهوه‌ای رنگ بالاخص درناحیه صورت می‌شود🌝 قبلا هم گفتیم مصرف ماست در کنار غذا🥘 و در اینجا گوشت 🍖🍗🥩 باعث فاسد شدن آن شده و خلط تولید شده توسط کبد ناصالح 🪨 خواهد بود و این خلط بعد از تبدیل شدن به خون و قرار گرفتن در مسیر رگها، وارد قلب❤️ شده و از آنجا به کل بدن از جمله پوست پمپاژ می‌شود و به علت ناصالح بودن یکی از عوارضی که به جا می گذارد لکه‌های پوستی است. #فوت_و_فن #اصلاح_تغذیه #پوست #لکه‌ها #کبد #خلط_ناصالح به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید😊👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj

اگر می خواهید عوارض برنج🍚 را کاهش دهید هنگام آبکشی آن میخک یا زیره را در بین غذا اضافه کنید. می توانید از دم کرده زعفران هم موقع سرو غذا استفاده کنید و یا از شوید لابلای برنج.🌱 🍄نکته: زیره لاغر کننده است و بهتر است مصلحِ برنجِ افرادی با وزن بالا باشد. #فوت_و_فن #مصلح_برنج #زیره #میخک #زعفران #شوید به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید☺️👇 @Taghzieh_tabaie_amzaj

📚چطور عطش و تشنگی در ماه رمضان را کاهش دهیم؟   🍃-بوییدن سیب گلاب، خیار، لیمو و گلاب  🍃 -اسپری‌کردن گلاب خنک در فضای اتاق و شست‌وشوی سر و گردن و سینه با آب خنک یا گلاب  🍃 -تنفس هوا و نسیم خنک که حرارت زاید قلب را کاهش می‌دهد 🍃  -خواب روزانه حدود یک ساعت که بهتر است در حدود پیش‌ازظهر باشد یا دست‌کم نزدیک غروب آفتاب نباشد   🍃-توقف کمتر در آفتاب و کاهش فعالیت‌های جسمی و درگیری‌های فکری به‌ویژه در محیط گرم   🍃-استفاده کمتر از رنگ‌های گرم و پوشیدن لباس‌هایی با رنگ‌های روشن و طبیعت خنک   🍃-پرهیز از بوها و عطرهای گرم   🍃-مالیدن روغن بادام یا بنفشه به بدن، شکم، گونه‌ها، پیشانی و پشت گوش   🍃_استراحت‌کردن در جای تاریک با ‌هوای خنک و بوهای خنک #فوت_و_فن #رمضان #تشنگی #گلاب #خیار به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff

ماهی خوری 🐟شب هنگام به علت تولید بلغم مضراست.❌ همراه با ماهی، آب و هرنوع نوشابه گازدار کارخانه ای و حتی دوغ و شربت آبلیمو و ماست ممنوع است.❌ البته این در مورد تمام غذاها صدق می کند. و قبلا در مورد مضرات استفاده از #ترشی و #لبنیات (#ماست) توضیح دادیم✅ سعی شود ماهی با سبزی گرم و خرما و ادویه میل شود🌯 #فوت_و_فن #ماهی #رمضان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

درمان چاقی مزاجی: 💢چاقی مزاجی یا همان چاقی مفرط میتواند خطرناک باشد. افراد فربه دیرتر بیمار می شوند و دیرتر درمان میشوند. 🤮 مهمترین روش درمان در افراد چاق مزاجی استفاده از مسهلات است. 🤢 مسهل دارویی است که وظیفه ی آن خارج ساختن اخلاط زائد و فاسد از بدن است. ←○این دارو پس از جذب در کبد وارد جریان خون میشود و اخلاط فاسد را تجزیه و تحلیل و از بافتهای بدن خارج میکنند😊 🤔 اما در افراد چـاق مزاجی بالخصوص چاقـی بلغمــی این اتفاق به سختـی و کُنــدی می افتد. چون چاقی بلغمی عروق خونی در عضلات فربه، نازک و با تعداد کم هست. ← در نتیجه داروی مسهلی که استفاده می کنند به سختی داخل رگها نفوذ میکند و با سرعت خیلی کم اخلاط اضافه و فاسد را خارج می شود. در نتیجه وقتی دیرتر لاغر میشوند از لحاظ جسمی و روانی نیز دچار مشکلاتی میشوند. چرا که مدت زیاد و حجم زیاد داروی مسهل استفاده کرده اند. و روده‌هایشان به همین خاطر، آسیب دیده، کم کم خسته و افسرده می شوند و این ضربه روحی تاثیر دارو را کم می کند. #فوت_و_فن #تسمین #چاقی #چاقی_مزاجی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

آفت دهان آفت دهان یکی از شایع‌ترین مشکلات دهانی است که به طور معمول به صورت التهابات و زخم‌های کوچک در دهان اتفاق می‌افتد. این مشکل ممکن است از عوامل مختلفی نظیر: 🔥عفونت‌های ویروسی یا باکتریایی 🔥 ترشحات شدید 🔥عوامل تحریک کننده مانند مصرف غذاهای گرم یا سرد، 🔥استفاده از داروهای خاص 🔥 یا شرایطی مانند استرس ناشی شود. این پست ادامه دارد... #فوت_و_فن #آفت_دهان #علت‌ها به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

منابع غنی از آهن حیوانی: 2. مرغ و سایر پرندگان:🐥 🖇 ران مرغ: ران مرغ یکی از منابع مهم آهن است. این قسمت از مرغ به‌ ویژه برای افرادی که به دنبال منابع کم‌چربی و با هضم آسان هستند، مناسب است. 🖇گوشت بلدرچین: بلدرچین یکی از منابع غنی آهن است و به‌ویژه برای افرادی که به دنبال تنوع در رژیم غذایی خود هستند، توصیه می‌شود. ✍استاد سید روح الله حسینی مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات خانواده بزرگ طبیبِ جان #فوت_و_فن #آهن #آهن_حیوانی #آهن_گیاهی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

۳۰ غذای مرسوم در ایران که حاوی آهن هستند:👌🍀🥓 ۱. آبگوشت (گوشت گوسفند و نخود) ۲. کباب کوبیده (گوشت قرمز) ۳. خورشت فسنجان (گردو و رب انار) ۴. خورشت قیمه (گوشت گوسفند و لپه) ۵. کله‌پاچه ۶. جگر کبابی ۷. عدس پلو ۸. خوراک عدسی ۹. سبزی‌پلو با ماهی ۱۰. مرغ شکم‌پر ۱۱. کوفته تبریزی (گوشت قرمز و برنج) ۱۲. حلیم گندم (گوشت و گندم) ۱۳. سوپ جو ۱۴. لوبیا پلو (لوبیا چیتی و گوشت) ۱۵. خوراک لوبیا چیتی ۱۶. اشکنه عدس ۱۷. پلو با خورشت کرفس (گوشت قرمز) ۱۸. کباب برگ (گوشت گوسفند) ۱۹. خورشت باقلا قاتق (باقلا و شوید) ۲۰. خوراک میگو ۲۱. ماهی سرخ‌شده ۲۲. دلمه برگ مو (گوشت و برنج) ۲۳. پلو با خورشت کدو سبز (گوشت و کدو) ۲۴. خوراک گوشت و سیب‌زمینی ۲۵. آش جو (حبوبات و گوشت) ۲۷. کباب تابه‌ای (گوشت قرمز) ۲۸. خوراک جغور بغور (دل و جگر گوسفند) ۲۹. خورشت کنگر (کنگر و گوشت قرمز) ۳۰. خوراک سیرابی و شیردان #نکات_سلامتی💚 🍎دقت کنید موارد ۵، ۶، ۲۸ و ۳۰، بیشتر جنبه درمانی دارند، در شرایط سلامتی هم هر ماه یکبار مصرف شوند، در غیر اینصورت و با زیاده روی در مصرفشان، باعث فساد خواهد شد. 🍏این غذاها، به‌ویژه به دلیل استفاده از گوشت، حبوبات، و سبزیجات غنی از آهن، در رژیم غذایی روزمره نقش مهمی در تأمین نیازهای بدن به آهن و پیشگیری از کم‌خونی دارند. ✍استاد سید روح الله حسینی مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات خانواده بزرگ طبیبِ جان #فوت_و_فن #آهن #آهن_حیوانی #آهن_گیاهی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

#لیست دمنوش‌های حاوی آهن: ۱. دمنوش گزنه ۲. دمنوش بابونه ۳. دمنوش یونجه ۴. دمنوش گل سرخ (گل محمدی) ۵. دمنوش شنبلیله ۶. دمنوش آویشن ۷. دمنوش زنجبیل ۸. دمنوش اسطوخودوس ۹. دمنوش چای ترش ۱۰. دمنوش نعناع ۱۱. دمنوش برگ گزنه و شنبلیله (ترکیبی) ۱۲. دمنوش پونه ۱۳. دمنوش چای کوهی ۱۴. دمنوش مریم‌گلی ۱۵. دمنوش برگ تمشک 🍎این دمنوش‌ها به دلیل دارا بودن آهن و مواد معدنی مفید دیگر، می‌توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود کم‌خونی کمک کنند. ✍استاد سید روح الله حسینی مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات خانواده بزرگ طبیبِ جان #فوت_و_فن #آهن #آهن_حیوانی #آهن_گیاهی #لیست به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

طبع تخم‌مرغ خام در طب سنتی🥚 🐥 زرده تخم‌مرغ خام: طبق منابع طب سنتی، زرده تخم‌مرغ خام دارای طبع گرم و تر است. این طبع به دلیل وجود چربی‌ها و مواد مغذی زیاد در زرده است که به تقویت بدن کمک می‌کند. از زرده تخم‌مرغ به‌عنوان یک غذای مقوی و خونساز یاد می‌شود و برای افراد با طبع سرد توصیه می‌شود. همچنین زرده تخم‌مرغ برای تقویت قوای جنسی و افزایش انرژی بدن مفید است. 🐣سفیده تخم‌مرغ خام: سفیده تخم‌مرغ دارای طبع سرد و تر است. سفیده به دلیل پروتئین بالا و چربی کمتر، مزاج سردتری دارد و مصرف آن برای افراد با طبع سرد ممکن است مشکلاتی مثل سردی معده و گوارش ایجاد کند. به همین دلیل، استفاده از سفیده تخم‌مرغ خام به‌تنهایی در طب سنتی توصیه نمی‌شود، مگر در ترکیب با زرده. ✍استاد سید روح الله حسینی مدیر مجموعه تخصصی جواهرالحیات خانواده بزرگ طبیبِ جان #فوت_و_فن #تخم_مرغ #زرده #سفیده #طبع_تخم_مرغ_خام به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj

#لیست اشتها آوردنده برای کودکان 🌿عرق نعناع: به عنوان یک نوشیدنی خنک‌کننده، می‌توان کمی عرق نعناع را با عسل مخلوط کرد و به کودکان داد. زنجبیل: اضافه کردن مقداری زنجبیل تازه یا پودر زنجبیل به غذا می‌تواند به تحریک اشتها کمک کند. 🍯به لیمو و عسل: دمنوش به لیمو با کمی عسل به عنوان یک نوشیدنی آرامبخش و اشتهاآور عمل می‌کند. 🥤شربت زعفران: ترکیب زعفران و عسل با آب گرم یا سرد می‌تواند به بهبود اشتها کمک کند. ☕️ زعفران و دارچین: این ترکیب به عنوان یک ادویه مقوی می‌تواند در تهیه دسرها یا کیک‌ها استفاده شود. 🧃 آب سیب طبیعی: آب سیب تازه و طبیعی، علاوه بر اینکه شاداب‌کننده است، خاصیت اشتهاآوری نیز دارد. 🍪مویز و کشمش: به عنوان تنقلات طبیعی و سالم، می‌تواند به میان‌وعده‌ها اضافه شود. 🍛خورشت آلو: آلو در خورشت‌ها می‌تواند به افزایش اشتها، به‌ویژه در غذاهایی مانند قیمه کمک کند. 🥛دوغ محلی: دوغ تهیه‌شده از ماست طبیعی و آب همراه با کمی نعناع خشک می‌تواند اشتهاآور باشد. 🥗 سالاد که مواد آن کاهو، روغن زیتون، جوانه گندم، و سبزی‌های خشک و زیتون باشد. ✅این مواد غذایی، علاوه بر ارتقاء اشتها، نیازهای تغذیه‌ای کودکان را نیز تأمین می‌کنند. مصرف متعادل و تنوع در این مواد بسیار مهم است. #لیست #فوت_و_فن #اشتها‌آورنده #کودکان به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj