#جوجه_ماستی #تاس_کباب #هویج_پلو #یتیمچه #آلبالوپلو_ملس #سورمه_کباب #بادمجون_شکم‌پر #کوفته_مرغ #قیمه_ریزه #جوجه_حلزونی #ساندویچ_سرد #ساندویچ_مرغ #کوفته_کشک #کلجوش #سیب‌زمینی_پنیری #سیب‌زمینی_شکم‌پر #چیپس_تردخونگی #کوکومرغ_کنجدی #کتلت_بازاری_شیراز #قنبرپلو_شیرازی #مرغ_مجلسی #کشک_بادمجان #عدس‌پلو_مغان #باقالی_قاتوق #ماکارونی_خونگی #زرشک‌پلو_بامرغ #چیکن_استراگانف #بورک_گوشت‌وسبزیجات #جوجه_حلزونی #شامی_کنجدی #قیمه_لاپلو #خورشت‌کاری #مرغ_لَوَنگی #پلو_تن‌ماهی #خوراک_لوبیاسبز #طعم‌دارکردن_جوجه #رول_ژامبون_سوخاری #اکبرجوجه_اصل #کیک_مرغ #کباب_کوبیده #کوکو_عدس #ران‌مرغ_کباب #سماق_پلو #تهچین_مرغ_بادمجون #کوفته_مرغ_بادمجان #فسنجون_شمالی #ناگت_مرغ_پنیری #ته‌انداز_ماهی #کوکومرغ_مجلسی #مرغ_مجلسی #دیزی #دمی_ماهیچه #قیمه_مجلسی #کتلت_لاهیجان #دلمه #کوکو #املت #کباب #ماهی #ماکارونی #پیتزا #ساندویچ #سوفله #سالاد #سس #شربت #دسر #شیرینی #بستنی #مربا #مافین #کمپوت #ترشی #پوره #گراتن #تزیین #سفره_ارایی #فینگرفود #کپه #کلوچه #کیک_بدون_فر #غذا #آشپزی

#کباب #کباب_کوبیده ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ السلام علیک یا اباعبدالله الحسین ❤️(علیه السلام)❤️

#كباب_كوبيده 🍢 😋 ▫️نيم كيلو گوشت گوسفندي چرب ▫️دوعدد پياز درشت ▫️نيم قاشق چايخوري جوش شيرين ▫️نمك 🔸گوشتها رو دوسه باري چرخ كرده پيازها رو رنده ميكنيم و كامل اب پياز رو جدا كرده مواد رو باهم مخلوط و حسابي ورز ميدهيم مواد كباب اماده س اونها رو به سيخ ميكشيم و ١٢-١٤ ساعت در يخچال ميگذاريم ┅────────┅ 📌#آشپزی با ریحان🙋🏻‍♀️🍃🦋  ┏━━━••🍃💜⃟🌸••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🍲 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🌸🍃••━━━┛ #کیک و شیرینی ریحان السلام علیک یا اباعبدالله الحسین ❤️(علیه السلام)❤️ ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄┄

#کباب_کوبیده😍😋 ❈═════₪❅💜❅₪═════❈ 🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵 https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈ 🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂 https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa ❈═════₪❅💜❅₪═════❈

آموزش #کباب_کوبیده 😋 با این روش کبابتون از سیخ نمیریزه و از هم جدا نمیشه👌 مواد لازم 🔸️گوشت(بهتره مخلوط گوسفند و گوساله) نیم کیلو 🔸️دنبه گوسفندی ۱۴۰ گرم 🔸️پیاز رنده و آب گرفته ۱۵۰ گرم 🔸️نمک یک ق غ 🔸️فلفل سیاه ۲ ق چ ✅️✅️تقریبا بیست گرم کره و مقداری زعفران دم کرده بعد از کباب کردن روی روی اونها میریزیم 📛پیاز رو حتما رنده کنین ، آبش رو کامل بگیرین ، بعد وزن کنین که ۱۵۰گرم بشه. ✅گوشت بهتره که مخلوط قلوه گاه گوسفندی و راسته گوساله باشه البته من فقط گوشت گوسفندی استفاده کردم. ⭕️بهتره گوشت نیمه یخ باشه بعد چرخ کنیم ‼️‼️اگه حوصله ورز دادن گوشت رو ندارین بار دوم که خواستین گوشت رو چرخ کنین از شبکه سوزنی چرخ گوشت استفاده کنین ، دیگه نیازی به ورز دادن نداره ✅️وقتی خواستیم به سیخ بکشیم دست رو با آب یکم خیس میکنیم که راحتتر حالت بگیره. ✅حتما حتما سیخ های آماده شده رو به مدت حداقل نیم ساعت میذاریم تو یخچال(باعث میشه گوشت موقع کباب کردن نریزه،هر چه بیشتر تو یخچال باشه بهتره) ✅سیخ ها کامل تمیز باشن و خیس و چرب نباشن ✅گوشت ابتدا و انتهای سیخ رو خووب به سیخ میچسبونیم وقتی سیخ ها رو روی آتیش گذاشتین ،تازمانی که رنگ گوشت تغییر کنه، باید سریع سیخ ها رو پشت و رو کنین ✅کباب اگه زیادی روی آتیش بمونه، آب میان بافتیشو از دست میده و خشک میشه آشپزی با ریحان🍀😋 ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ┄┅─✵💞✵─┅┄