eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.9هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
11هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ها زمستونی😍 ، روز های آفتاب هفته ⛄️ بعد از شرکت در چالش عکس های خودتونو بفرستید تا بقیه هم انرژی بگیرن و شروع به پخت و پز کنن🥰 همینم برای شما خیر بزرگیه دخترا♥️ امروز برناممون چی هست؟😌 🍭برای صبحانه کره مربای آلو 🍯 🍭نهار با اجازتون سالاد ماکارونی 🥮 🍭میان وعده رو سبک انتخاب کنیم ، آلبالو یخی🍡 🍭میوه رو هم پرتقال انتخاب میکنیم🍊 🍭نوشیدنی هم تیکه های خشک سیب به همراه دمنوش دارچین و زعفران 🍎 🍭شام هم اشکنه با ماست نعنا و پودر زنجبیل و پودر سیر و اویشن 🍛 🌞روز آفتاب چون روز شروع زندگی از صفره ، پس روز پیامبر و امام علی ع هست 🪴 غذاهای نذری امروز رو به نیت این دو بزرگ عالم میپزیم و خیرشو تقدیمشون میکنیم❤️ رزقمون روز افزون باد☺️👌
بفرمایید برنامه امروز❤️❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ پاییزی سیب زمینی🥔 گوجه🍅 پیاز🧅 هویج🥕 سینه مرغ آب زردچوبه،فلفل،دارچین،پاپریکا،نمک🧂 جعفری آبلیمو تازه🍋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه ی روز جمعه مواد لازم: تخم مرغ🥚 سوسیس فلفل دلمه ای🫑 پنیر پیتزا 🧀 نون باگت🥖 میتونید به جای سوسیس از کالباس خورد شده استفاده کنید ، من سوسیس رو‌قبل از استفاده چند دقیقه ای گذاشتم تو آب جوش و قل قل کرد بعد رنده زدم .این صبحانه ی خوشمزه و راحت رو درست کنید و لذت ببرید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یلدایی مواد لازم : پنیر لبنه پودر ژله انار پودر ژله آلوئه ورا خامه صبحانه انار 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش رشته مجلسی تو این هوای سرد پاییزی عالیه👌👌 مواد لازم : سبزی آشی نعنا خشک عدس نخود لوبیا🫘 پیاز🧅 سیر🧄 رشته ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
دسر پودینگ موزی چهار لیوان شیر🥛 ویه استکان شکر🍚 ۴ قاشق غذاخوری نشاسته ودو زرده تخم مرغ 🥚🥚رو با هم قاطی کرده رو حرارت میذاریم غلیظ بشه بعد بهش وانیل🥄 ویه قاشق کره🧈 اضافه میکنیم . بعد دو عدد موز 🍌خوب پوره میکنیم وبه مواد اضافه میکنیم .بعد بیسکویت رو تو لیوان ها میریزیم و این کرم روش میریزیم .من بیسکویت ها رو پودر کردم ولایه لایه روی هم ریختم . اگه موز دوست ندارین .میتونید حذفش کنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
تزیین میوه آرایی آموزش آشپزی _میوه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی مرغ مواد لازم سینه مرغ نیم کیلو تقریبا چهار تکه 1 فنجان لپه دو ساعت داخل آب باشه سیر🧄 له شده و زنجبیل🫚 تازه ادویه مخلوط، زردچوبه، زیره سبز، گشنیز، فلفل سیاه، نمک،🧂 دو عدد تخم مرغ🥚🥚 برش های کوچک نان تست🍞 گشنیز 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالادمرغ و شوید مواد تشکیل دهنده: فیله مرغ 300 گرم خیار شور گردو 1 دسته شوید 1 کاسه ماست🥣 نمک🧂 1.سینه مرغ را آب پز کرده و ریش ریش کنید. 2.سبزی، خیار شور،آجیل را خورد کرده 3. همه مواد را در یک کاسه ریخته و با ماست و مایونز مخلوط کرده و خوب هم بزنید. این سالاد خوشمزه است 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنچ تست ی صبحانه یا میان وعده خوشمزه و آسون بیا تا با هم درستش کنیم موادی که نیاز داریم نان تست 🧀 شیر🥛 کره🧈 عسل🍷 من که عاشقش شدم 👌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
ترفندآشپزی فوت کوزه گری برای عدسی و خوراک لوبیا بعد از این که خوراک لوبیا و یا عدسی شما پخت و به مراحل آخر رسید داخل آن گلپر بریزید فوق العاده می شود. طعم بی نظیر و خاصی می گیرد ولی اگر مطمئن نیستید که از طعم آن خوشتان بیاید در مقدار کمی اول تست کنید. ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
📝مواد لازم گوشت گوسفند که بهتر است سردست باشد پیاز:دوعدد شیرتازه گاو: بسته به میزان گوشت یک تا دولیتر فلفل، زنجبیل: به مقدار لازم زعفران: به میزان لازم نمک دریا: به مقدار لازم سویق جو: دو تا سه قاشق غذا خوری روغن کنجد: به مقدار لازم ✍️طرز تهیه ابتدا شیر را به مدت بیست دقیقه بجوشانید و کنار بگذارید سپس پیاز را تفت داده و گوشت را درون قابلمه بریزید و پیاز را با گوشت تفت دهید و شیر را در چند مرحله به گوشت اضافه کنید و ادویه های مورد نظر را هم بریزید. در طول پختن غذا ممکن است شیر تبخیر شود که باید به آن شیر اضافه نمود. در آخر سویق جو را اضافه کنید که طعم بسیار خوبی به این غذا می دهد نکته قابل توجه این که باید زیر شعله بسیار کم باشد که شیر نبرد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
دیزاین سالاد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥐یه صبونه یا میانوعده سه سوته🥐 دو قلم مواد میخواد: نوتلا،خمیرهزارلا بزار داخل فر دمای ۱۸۰ یک ربع بمونه امادس، با قهوه بزن به بدن بفرست برای اونایی که عاشق کروسان و‌شکلاتن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرد سفید  ١ پیمانه شکر ۲ ق غ خ بکینگ پودر نصف ق چ خ نمک یک پنس شیر ۳/۴ پیمانه تخم مرغ ١عدد کره آب شده ۱ ق غ خ روغن مایع ۱ ق غ خ وانیل نصف ق چ . مواد خشک شامل آرد، شکر،نمک و بکینگ پودر رو مخلوط کنید بزارید کنار حالا شیر، تخم مرغ، وانیل و روغن و کره رو دو سه دقیقه با همزن دستی خوب هم بزنید تا سفید رنگ بشه.. مواد تخم مرغی رو به مواد خشک اضافه و با هم مخلوط کنید.. حالا مواد رو داخل یه ظرف سس یا اگه نداشتین قیف پلاستیکی(خیلی کم سرش رو قیچی کنید) بریزید و توی تابه نچسب که گذاشتین روی حرارت ملایم داغ شده طبق ویدئو شکل خرس پایپ کنید.. دو سه دقیقه بعد که حباب زدن برگردونید تا اونطرفشونم بپزه و تمام حالا طبق ویدئو با شکلات سفید آب شده و قیف اول پوزه خرس ها رو بزنید بعدم با شکلات تلخ آب شده و یدونه خلال دندون چشم و بینی شو بزارید.. اگه دوسداشتین مثل من بین پنکیک ها شکلات صبحونه یا شکلات آب شده بزنید و دوتا دوتا بهم بچسبونید خیلی خوشمزه تر میشه.. اگه هم نه که با عسل یا سیروپ شکلات سروشون کنید.. نوش جان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah