فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه صبحانه جذاب
مواد لازم :
گوجه ۲ عدد🍅🍅
تخم مرغ ۲ عدد🥚
سوسیس ۲ عدد
فلفل دلمهای ۱ عدد🫑
نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم🧂
پنیر پارمسان به مقدار دلخواه
ادویه کاری به مقدار لازم
پنیر کوزه به مقدار دلخواه
#صبحانه
#صبحانه_جذاب
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
دیگه کیکتو داغ داغ از قالب جدا کن.
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا زنجبیلی
آرد سفید🥡
پودرزنجبیل🫚
کره🧈
روغن جامد
پودر هل
پودر قند🍚
پودر پسته
#حلوا
#حلوا_زنجبیلی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش کشک
یه رسپی جذاب از آش کشک که مازندرانیهای عزیز خیلی دوست دارن😍
مواد لازم برای ۶نفر
۱-ماست یک و نیم کیلو🥣
۲-دوغ یک ونیم کیلو
۳-کشک سه قاشق غذا خوری پر
۴-پیاز یک عدد بزرگ 🧅
۵-برنج یک فنجان🍚
۶- رشته یک سوم بسته های شرکتی
۷-سیر 🧄دو قاشق غذاخوری سرخالی
۸-سبزی شامل گشنیز نعناع تره
اسفناج کلا نیم کیلو
۹-نخود و لوبیا 🫘چیتی پخته یه لیوان
۱۰-باقالاپخته یه لیوان
میتونید از عصاره قلم هم تو این آش استفاده کنید عالی میشه.
#آش
#آش_کشک
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
28.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی رودباری
گوشت چرخکرده
پیاز🧅
سبزی معطر
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،فلفل قرمز 🧂
روغن زیتون
رب گوجه🥫
پوره گوجه🍅
#شامی
#شامی_رودباری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد سیب زمینی
سیب زمینی🥔
پیاز🧅
کلم قرمز
خیارشور
نخود فرنگی🫛
ماست🥣
سس مایونز
سس خردل
آبلیمو ترش تازه🍋
نمک،فلفل،پودرسیر🧂
#سالاد
#سالاد_سیب_زمینی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بورک اسفناج وپنیر
اسفناج: به دلخواه
پنیر لبنه: ۳۵۰ گرم🧀
گردو: ۵ عدد
خمیر یوفکا
کره آب شده: ۱۰۰ گرم 🧈
زرده تخممرغ: ۱ عدد🥚
سیاهدونه (یا کنجد): برای تزیین
دمای فر: ۱۸۰ درجه
زمان پخت: تا زمانی که طلایی بشه (عملکرد فرها خیلی متفاوت هستند به همین دلیل شاید در یک فر ۲۰ دقیقه طول بکشه در یه فر یک ساعت)
پنیر لبنهی آنا، علی رغم اینکه چربیش نسبت به پنیرهای خامهای موجود توی بازار کمتره کاملا لذت طعم پنیر خامهای رو داره و بافتش نرم و لطیف و سبکه
#بورک
#بورک_اسفناج_و_پنیر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندآشپزی
طریقه درست فریز کردن قارچ
#ترفند_آشپزی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یه تست کباب تابه اییه که تا الان ندیدیش
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
جعفری ۱۰۰ گرم
چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نمک ۱ قاشق چای خوری
فلفل قرمز و پاپریکا هر کدوم نصف قاشق چای خوری
کره ۱۰ گرم
۲ عدد گوجه
ریحون ۲۰ برگ
پنیر ورقه ۴ عدد
نان تست ۴ عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هندوانتو اینجوری تزئین کن😍
#ایده
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه خاص🍅🌮
📝مواد لازم
نان: یک عدد
کره: ۵۰ گرم
تخم مرغ: یک عدد
پیازچه: ۲ ساقه
پنیر پیتزا: به میزان لازم
گوجه فرنگی: یک عدد
نمک، فلفل سیاه: به میزان دلخواه
#صبحانه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه پنیری🌮
📝مواد لازم
نان تافتون: یک عدد
پنیر مثلثی: ۲ عدد
گوجه: ۳ اسلایس
کاهو: به مقدار لازم
سوسیس: ۵ اسلایس
پنیر پیتزا: به میزان دلخواه
#صبحانه
#لقمه_پنیری
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابهای قلقلی دورنگ
مواد لازم :
روغن زیتون🍾
پاپریکا و زردچوبه
گوشت مرغ چرخکرده
گوشت قرمز چرخکرده
پیاز ۱ عدد🧅
زعفران
آبلیمو🍋
کره🧈
#کباب
#کباب_تابه_ای_قلقلی_دو_رنگ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک ژاپنی🥞 با پف عالی و خوشمزه 😋👌
آرد 90 گرم
2 عدد تخم مرغ
شکر 30 گرم
15 میلی لیتر عسل
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
10 میلی لیتر آب
اسانس وانیل کمی
تخم مرغ ها را با شکر، عسل و وانیل در ظرفی مخلوط کنید. حالا آرد، جوش شیرین و بیکینگ پودر و سپس آب را اضافه کنید. اجازه دهید خمیر به مدت 10 دقیقه استراحت کند.
در تابه ای روی حرارت ملایم بپزید.
#پنکیک_ژاپنی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سوپ هویج وسیب زمینی
مواد لازم:
سیب زمینی ,پیاز,هویج
نمک,جوز,روغن,فلفل
جهت تزئن:
خامه
جعفری
دانه کدو
ابتدا روغن در ظرف مورد نظر ریخته و پیاز ,هویج,سیب زمینی و نمک و فلفل و جوز اضافه کرده و زمان میدهیم تا خوب بپزه پس از پخت با هم میکس کرده و در ظرف مورد نظر سرو کرده و با خامه و جعفری و تخم کدو تزئین میکنیم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ژله بستنی
مواد لازم:
تخم مرغ:۲عدد
آرد:یک و یک سوم لیوان
شکر:نصف لیوان
شیر: یک سوم لیوان
روغن:یک سوم لیوان
پودر کاکائو:۲ق غ
بکینگ پودر:۱ ق م
وانیل:نصف ق چ
مواد ژله بستنی:
ژله:۲بسته
بستنی:۱ لیوان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته قبرسی
مواد لازم
سیب زمینی: ۳ عدد
گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم
پیازچه : ۲ عدد
جعفری: ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ: ۱ عدد
آرد سوخاری:۳ قاشق غذاخوری
رب فلفل: ۱ قاشق غذاخوری(اختیاری)
نمک،فلفل سیاه،زیره،پودرفلفل قرمز: به مقدار لازم
#نکته
🔹بعد از آماده کردن مایه کوفته ۱ ساعت در یخچال استراحت دهید
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام لذیذ و جذاب
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز (از هر کدوم یک قاشق چای خوری )
۲ قاشق کچاب
مواد سالسا
گوجه ۲ عدد
خیار ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
نصف فلفل دلمه ای
روغن زیتون ۴ قاشق
نمک وفلفل سیاه
لیمو نصف
مواد سس
ماست یا مایونز ۴ قاشق
لیمو نصف
جعفری ۲ قاشق
نمک و فلفل سیاه
سیب زمینی ۲ عدد
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
برا اين سبزه من يه توپ كم باد داشتم كه يه طرفش رو فشار دادم تا صاف بشه و چسب پنج سانتي زدم كه فيكس بمونه. سمت صافش رو گذاشتم تو بشقاب بعد روش يه لايه نازك پنبه زدم و اب پاشيدم كه بچسبه، اگه سطحي دارين كه چسبندگي نداره با نخ دورش بپيچيد. بعد هم يه پارچه خيلي نازك كشيدم روش. يكي دوقاشق تخم شربتي رو دو ساعت خيس كردم و كشيدم روش. پنج روزه ميشه هميني كه تو عكسه
.با تخم شاهی یا خاکشیر هم میشه .
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
✅خواص باور نکردنی #سبوس_گندم
✍با مصرف روزانه سبوس گندم میتوان از ابتلا به بیماریهای
پوکی استخوان
یبوست
اختلالات روده بزرگ
کمخونی
چاقی
چربیخون
سرطان روده
بیماریهای قلبی و عروقی
ضعف اعصاب
ضعف عمومی و جنسی
و ریزش مو پیشگیری کرد.
🌾سبوس، دارای مقادیر زیادی از مواد فسفردار، ویتامین E، ویتامین B، منیزیم، روی، آهن و کلسیم است؛ بنابراین مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی به مادران توصیه میشود. مصرف مداوم سبوس گندم موجب افزایش قد در نوجوانان و کودکان نیز می شود. همچنین سبوس گندم از بالا رفتن یک باره قندخون جلوگیری می کند.
🔖روش مصرف :
پودر سبوس گندم روزانه برای هر نفر یک تا دو قاشق غذاخوری در داخل انواع غذاهایی چون سوپها و آش، سالاد، ماست و انواع خورشها، کتلت، کوکو سبزی و سیبزمینی، انواع خوراکها ریخته شود و یا یک قاشق مرباخوری داخل یک لیوان شیر و یا انواع آبمیوههای خانگی استفاده شود.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مناومدم با دستور یه #غذای ترکیه ای ب اسم سینی مرغ که خیلی خوشمزه و پرطرفداره امیدوارم که بپسندید😘
مواد مورد نیاز
2 سینه مرغ
2 ران مرغ بدون استخون
2 قطعه فلفل قرمز و سبز
جعفری
3 4 عددسیر
نصف فنجان روغن
نمک، فلفل سیاه ، آویشن ، زردچوبه پودپاپریکا
👇🏻
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نصف لیوان آب
کمی نمک
نوش جان
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_موزی_خانگی
موز ۴ عدد
کارامل ۲ ق غ
طرز تهیه:
موزهای یخ زده رو نصف و پوستشونو میگیریم
شکلات تخته ای رو خرد میکنیم
موزارو داخل میکسر میریزیم انقدر هم میزنیم تا این شکلی شه
بعد بهش کارامل و و شکلات اضافه و یکدست میکنیم و میزاریم تو فریزر یکی ۲ ساعت بمونه
بیرون میاریمو اسکوپ میزنیم
🍔↝•|@ashpazi_day_gah