یه #شام_فوری و جدید و خوشمزه🍱🍣🌯 با مواد دم دستی 😍 مواد لازم: 🥔سیب زمینی:۲عدد 🥚تخم مرغ:۲عدد 🥡آرد:۲ق غ 🍗سینه مرغ:۱عدد ‌🧅پیاز:۱عدد ☘️جعفری:مقداری 🥫رب:۱ق غ 🧀پنیر پیتزا 🧂ادویه ها:نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،آویشن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مواد لازم برای تهیه #کیک_اورئو🎂🍰🍩🍫 : ◗ بیسکوییت اورئو صورتی🍪 ◗ ۴۵ گرم کره آب شده🍠 ◗ پنیر خامه ای🍧🍭 ◗ ۶۰ گرم شکر سفید🍙 ◗ ۷۵ گرم شیر🥛 ◗ ۳۰۰ گرم خامه زده شده🍧 ◗ مربا توت فرنگی🍫🍬 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مواد لازم برای تهیه #دونات_سوسیس🌭🌯🍖 : ◗ ۲ لیوان حدودا آرد سفید 🍙 ◗ ۱ عدد تخم مرغ🍳 ◗ ۲ قاشق چایخوری شکر 🍙 ◗ ۱ قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری 🍚 ◗ ۱ قاشق چایخوری نمک 🍙 ◗ ۱ لیوان شیر یا آب ولرم 🥛🍭 ◗ ۲ قاشق مرباخوری بکینگ پودر🍙 ◗ ۶ قاشق غذاخوری روغن🥃 یا ۵۰ گرم کره🍠 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مواد لازم برای تهیه #چلوگوشت🍙🥘🍱🍖 : ◗ ۱ کیلو گوشت گوسفند یا ماهیچه 🍖🌮 ◗ ۱ کیلو پیاز 🍠 ◗ سیر🥗 ◗ برگ بو☘️ ◗ چوب دارچین🌿🌿 ◗ نمک و فلفل سیاه🌻 ◗ کره یا روغن🥃 ◗ زعفران غلیظ 🍘 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🎥 #ترفند پوست کندن🍽🥂🍠 سیب زمینی آب‌پز در دو ثانیه🍱🍣 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مواد لازم برای تهیه #خوراک_لوبیا🥘🍱🍣 : ◗ لوبیا🍱 ◗ پیاز🌰 ◗ سیر🥗 ◗ رب گوجه🍅 ◗ زردچوبه🍘 ◗ نمک و فلفل🍙🌶 ◗ سیب زمینی پخته 🥔 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مواد لازم برای تهیه #عصرانه_پاییزی🍣🍡🍮 : ◗ قیصی🍱🍣 ◗ پرک لیمو خشک🍋 ◗ انجیر خشک🍱 ◗ هل🥗 ◗ پرک زعفرون 🍘 ◗ عسل 🍯 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

این #لقمه سالم و مقوی🌯🍣🌮 رو از دست نده ❌ مواد لازم برای سس🔽 گوجه ۳ عدد 🍅 فلفل دلمه ای ۳ عدد 🥗 پیاز یه دونه 🌰 سیر ۳ حبه 🥗 نمک یک قاشق چای خوری 🍙 فلفل قرمز و پاپریکا و اویشن و پودر سیر هر کدوم نصف قاشق مربا خوری🍱🥗🍣🌶 ... 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده_کاربردی🌯🌮💯 خلاقیت در تزیین دسر و غذا😍😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کیک_سه_شیر🍰🌸🌿 مواد لازم : کره ۱۱۵ گرم🍠 شکر ١٩٠ گرم🍙 تخم مرغ ۵ عدد🍳 بیکینگ پودر ١ ق چ 🍙 وانیل ¼ ق چ🍙 آرد ١٩٠ گرم🍚 نمک ۱ پینچ🍙 مواد گلیز : خامه صبحانه ۱۲۵ گرم🍧 شیر پرچرب ۲۵۰ گرم🥛 شیر عسلی ٢٠٠ گرم🥂 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سالاد فصل #سفره_آرایی بعضی اوقات تزیین سالاد برای مهمونی یکی از دغدغه های میزبان میتونه باشه و هزارتا طرح تو ذهنش میاد😅ما امروز اومدیم با دیزاین شیک و مجلسی برای سالاد فصل امیدواریم دوستش داشته باشید😍 برای سالادمون کاهو.کلم بنفش و سفید.خیار.هویج و گوجه گیلاسی لازم داریم که مطابق ویدیو برش میزنیمو آماده میکنیم بعدکاهو رو تو ظرفمون میریزیمو روشو خیلی شیکو ساده تزئین میکنیم😍 برای سس سالاد ادویه مخصوص سالادو با مقداری نمکو فلفل سیاه.روغن زیتون.سرکه بالزامیک و آب لیموی تازه باهم مخلوط میکنیمو موقع سرو روی سالادمون میدیم👌 ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نکات پخت برنج ❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁ برای اینکه طعم اصلی برنج آزاد بشه به ازای هر پیمانه برنج یه حبه قند بندازید برای سفید شدن برنج مقداری آبلیمو اضافه کنید برای قد کشیدن برنج چند تیکه یخ بندازید برای از بین رفتن بوی سوختگی برنج چند حلقه پیاز اضافه کنید برای عطری شدن برنج چند قاشق گلاب اضافه کنید ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🫕حلیم گندم عسلی طبع غذا؛ گرم و مرطوب مواد لازم: عسل: به میزان لازم لوبیا سفید: یک دوم پیمانه دارچین: یک قاشق مرباخوری گندم پوست کنده: دو پیمانه کره یا روغن حیوانی: دو الی سه قاشق غذاخوری شیر: دو پیمانه 🧅 روش تهیه گندم و لوبیا را از قبل خیس می‌کنیم و آن‌ها را جدا با مقداری آب می‌پزیم. زمانی که لوبیا پخته شد آن را به گندم اضافه می‌کنیم و مدتی آن‌ها را با هم می‌پزیم. 🍶 سپس شیر را اضافه کرده و اجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته شود و مرتباً آن را هم می‌زنیم تا ته نگیرد. کره یا روغن حیوانی را همراه دارچین به حلیم افزوده و زمانی که مواد ما خوب پخته شد و جا افتاد آن را در مخلوط کن ریخته و میکس می‌کنیم. حلیم نباید زیاد شل و یا سفت باشد. ‏وقتی که حلیم آماده شد می‌توانیم عسل را به آن اضافه کنیم. پودر دارچین را نیز می‌توان موقع صرف غذا استفاده کرد. خواص؛ ملین، تقویت کننده عمومی بدن، تقویت امور جنسی #صبحانه #میان_وعده 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🍥تزيين #دسر ماكارون استفاده از تخم مرغ،بادام،كرم تارتار و پودر ژله اى به علاقه مندان فوروارد كن ❤️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#بستنی😳 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#املت_قارچ_اسفناج 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پیتزا_خانگی مواد لازم👇👇 ✔️بیکن بسته بندی شده ✔️فلفل دلمه ایی ✔️پنیر پیتزا ✔️سس کچاپ مقدار های دقیق مواد رو ننوشتم چون اندازه ی پیتزایی که هرکس درست میکنه متفاوته پس مقدار مواد و نوع مواد سلیقه اییه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کیک_رول_خانگی ۴ عدد تخم مرغ ۱/۳ لیوان شکر نصف قاشق چایخوری وانیل ۱ قاشق غذاخوری عسل ۳ قاشق غذاخوری روغن ۳ قاشق غذاخوری شیر ۱/۳ لیوان آرد سفید ۱/۳ لیوان پودر نشاسته ذرت کمی شیر خامه قنادی پود کاکائو ❇️گاناش: ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای بنماری شده رو با ۵ قاشق غذاخوری خامه صبحانه هم دمای محیط یکدست کنید ❇️خامه قنادی و پودر کاکائو ریخته شده در قیف: ۲۵۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته و ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکایو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#وایتکس_قارچ😳 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#کتلت_دال_عدس دال عدس (عدس قرمز) ۱ پیمانه سیبزمینی بزرگ ۱ عدد هویج بزرگ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه جعفری ۴۰ گرم نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر زیره، زردچوبه، پودر تخم گشنیز آرد ۲ ق غ خ تخم مرغ ۱ عدد دال عدس رو با آب داغ میذاریم ۱ ساعت خیس بخوره. سیبزمینی و هویج رو رنده کرده و آبشونو میگیریم، حالا پیاز رو رنده میکنیم و آب اونم میگیریم. توی یه تابه به اندازه ۱ ق غ خ روغن ریخته و اول پیازمونو تفت میدیم و سپس بهش سیبزمینی و هویج رو اضافه کرده و تفت میدیم تا کاملا ترم بشن و نیم پز بشن، سپس میذاریم کنار تا خنک بشن. حالا دال عدس رو از صافی رد میکنیم و به همراه سیر و جعفری توی غذاساز میریزیم و خوب میکس میکنیم تا پوره بشه. حالا توی یه کاسه تمامی مواد رو میریزیم به همراه ادویه ها و آرد و تخم مرغ و خوب ورز میدیم و سپس توی دست شکل میدیم و توی روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم تا مغز پخت بشن. با لیموی تازه و کاهو و گوجه سرو کنید که عالی میشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ساندویچ_مرغ سینه مرغ نواری کره پیاز قارچ فلفل دلمه دو قاشق سس مایونز پنیر پیتزا وپنیر ورقه ای نمک فلفل زردچوبه پاپریکا آویشن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah