eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.6هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰🌸🌿 مواد لازم : کره ۱۱۵ گرم🍠 شکر ١٩٠ گرم🍙 تخم مرغ ۵ عدد🍳 بیکینگ پودر ١ ق چ 🍙 وانیل ¼ ق چ🍙 آرد ١٩٠ گرم🍚 نمک ۱ پینچ🍙 مواد گلیز : خامه صبحانه ۱۲۵ گرم🍧 شیر پرچرب ۲۵۰ گرم🥛 شیر عسلی ٢٠٠ گرم🥂 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فصل بعضی اوقات تزیین سالاد برای مهمونی یکی از دغدغه های میزبان میتونه باشه و هزارتا طرح تو ذهنش میاد😅ما امروز اومدیم با دیزاین شیک و مجلسی برای سالاد فصل امیدواریم دوستش داشته باشید😍 برای سالادمون کاهو.کلم بنفش و سفید.خیار.هویج و گوجه گیلاسی لازم داریم که مطابق ویدیو برش میزنیمو آماده میکنیم بعدکاهو رو تو ظرفمون میریزیمو روشو خیلی شیکو ساده تزئین میکنیم😍 برای سس سالاد ادویه مخصوص سالادو با مقداری نمکو فلفل سیاه.روغن زیتون.سرکه بالزامیک و آب لیموی تازه باهم مخلوط میکنیمو موقع سرو روی سالادمون میدیم👌 ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نکات پخت برنج ❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁✿❁ برای اینکه طعم اصلی برنج آزاد بشه به ازای هر پیمانه برنج یه حبه قند بندازید برای سفید شدن برنج مقداری آبلیمو اضافه کنید برای قد کشیدن برنج چند تیکه یخ بندازید برای از بین رفتن بوی سوختگی برنج چند حلقه پیاز اضافه کنید برای عطری شدن برنج چند قاشق گلاب اضافه کنید ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
🫕حلیم گندم عسلی طبع غذا؛ گرم و مرطوب مواد لازم: عسل: به میزان لازم لوبیا سفید: یک دوم پیمانه دارچین: یک قاشق مرباخوری گندم پوست کنده: دو پیمانه کره یا روغن حیوانی: دو الی سه قاشق غذاخوری شیر: دو پیمانه 🧅 روش تهیه گندم و لوبیا را از قبل خیس می‌کنیم و آن‌ها را جدا با مقداری آب می‌پزیم. زمانی که لوبیا پخته شد آن را به گندم اضافه می‌کنیم و مدتی آن‌ها را با هم می‌پزیم. 🍶 سپس شیر را اضافه کرده و اجازه می‌دهیم غذا با حرارت ملایم پخته شود و مرتباً آن را هم می‌زنیم تا ته نگیرد. کره یا روغن حیوانی را همراه دارچین به حلیم افزوده و زمانی که مواد ما خوب پخته شد و جا افتاد آن را در مخلوط کن ریخته و میکس می‌کنیم. حلیم نباید زیاد شل و یا سفت باشد. ‏وقتی که حلیم آماده شد می‌توانیم عسل را به آن اضافه کنیم. پودر دارچین را نیز می‌توان موقع صرف غذا استفاده کرد. خواص؛ ملین، تقویت کننده عمومی بدن، تقویت امور جنسی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥تزيين ماكارون استفاده از تخم مرغ،بادام،كرم تارتار و پودر ژله اى به علاقه مندان فوروارد كن ❤️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم👇👇 ✔️بیکن بسته بندی شده ✔️فلفل دلمه ایی ✔️پنیر پیتزا ✔️سس کچاپ مقدار های دقیق مواد رو ننوشتم چون اندازه ی پیتزایی که هرکس درست میکنه متفاوته پس مقدار مواد و نوع مواد سلیقه اییه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
28.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۴ عدد تخم مرغ ۱/۳ لیوان شکر نصف قاشق چایخوری وانیل ۱ قاشق غذاخوری عسل ۳ قاشق غذاخوری روغن ۳ قاشق غذاخوری شیر ۱/۳ لیوان آرد سفید ۱/۳ لیوان پودر نشاسته ذرت کمی شیر خامه قنادی پود کاکائو ❇️گاناش: ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای بنماری شده رو با ۵ قاشق غذاخوری خامه صبحانه هم دمای محیط یکدست کنید ❇️خامه قنادی و پودر کاکائو ریخته شده در قیف: ۲۵۰ گرم خامه قنادی فرم گرفته و ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکایو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
26.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دال عدس (عدس قرمز) ۱ پیمانه سیبزمینی بزرگ ۱ عدد هویج بزرگ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه جعفری ۴۰ گرم نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر زیره، زردچوبه، پودر تخم گشنیز آرد ۲ ق غ خ تخم مرغ ۱ عدد دال عدس رو با آب داغ میذاریم ۱ ساعت خیس بخوره. سیبزمینی و هویج رو رنده کرده و آبشونو میگیریم، حالا پیاز رو رنده میکنیم و آب اونم میگیریم. توی یه تابه به اندازه ۱ ق غ خ روغن ریخته و اول پیازمونو تفت میدیم و سپس بهش سیبزمینی و هویج رو اضافه کرده و تفت میدیم تا کاملا ترم بشن و نیم پز بشن، سپس میذاریم کنار تا خنک بشن. حالا دال عدس رو از صافی رد میکنیم و به همراه سیر و جعفری توی غذاساز میریزیم و خوب میکس میکنیم تا پوره بشه. حالا توی یه کاسه تمامی مواد رو میریزیم به همراه ادویه ها و آرد و تخم مرغ و خوب ورز میدیم و سپس توی دست شکل میدیم و توی روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم تا مغز پخت بشن. با لیموی تازه و کاهو و گوجه سرو کنید که عالی میشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ نواری کره پیاز قارچ فلفل دلمه دو قاشق سس مایونز پنیر پیتزا وپنیر ورقه ای نمک فلفل زردچوبه پاپریکا آویشن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☄️💫🔥 دو سه بار ،با این فر🌝🌚 ،کار کنید هم مقدار شعله🔥 دستتون میاد ،هم حرفه ای میشید برای کار باهاش 👌 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هاے خرد ڪردن میوه جات و سبزیجات🍣🍒🥒 این ترفندونه ها رو یاد بگیر💦😘 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍣🍡🌻 تزئین کیک 🎂 علاقه مندان به شیرینی و کیک این کلیپ و ببینید😍😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عمرا تاحالا درست کرده باشی!🥪😍 یه غذای نونی و فوری که اگه عاشقِ تخم مرغ باشی، مطمئنم از این کتلت هم خوشت میاد🤌🏻 مواد لازم:سیب زمینی بزرگ: ۳ عدد🥔،سوسیس آلمانی: ۱ عدد🥓،پنیر پیتزا: ۳ قاشق غ🧀،جعفری: ۱ دسته☘️،تخم مرغ: ۲ عدد🥚،آرد گندم: ۲ قاشق غ🥡،ادویه: نمک/فلفل سیاه🧂 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻‍🍳🐟🐠😍😍 مواد لازم🔽 ماهی یک عدد کوچک 🐠 پوست لیمو ترش🍋 آرد یک و نیم پیمانه🍙 نمک ۱ قاشق چایخوری🍙 فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری سر خالی🌶 بکین پودر ۱ قاشق چایخوری🍙 روغن مایه ۳قاشق چایخوری🥃 آب جو بدون الکل یک پیمانه🍸 تخم مرغ ۱ عدد🍳 زعفران ۴ قاشق غذا خوری غلیظ🍘 آرد:نمک و فلفل یک قاشق چایخوری🍚 🍔↝•|@ashpazi_day_gah