#کوکی_نوتلا 🍪🍫☕️😋👌 مواد لازم🔽 ▫️4 قاشق غذاخوری نوتلا 🍫 ▫️1 دسی لیتر آرد 🍙 ▫️نوتلا برای پر کردن آن ها (می توان آن ها را حذف کرد) 🍫 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مرغ_پفکی😋🍖🌯🍗😋 مواد لازم : روغن زیتون : ۴ قاشق غذاخوری🍸 ران مرغ : ۶ عدد بدون پوست🍖 عصاره مرغ : ۱ عدد حل شده در ۱ پیمانه آبجوش🍘 رزماری : ۴ شاخه🥗 سیر : ۴ حبه🍱 سیب زمینی پخته : ۳ عدد🥔 پنیرموزارلا : ۲۲۰ گرم🧀 آردگندم : ۱.۵ پیمانه🍙 فلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوری🌶 پودرخردل : ۱ قاشق چایخوری🍠 تخم مرغ : ۴ عدد🍳 پودرسوخاری : ۱۵۰ گرم پولکی🍘 نمک و فلفل سیاه و سس کچاپ تند به مقدار لازم🍘🍙🌶 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ترفندونه🍒🍭🌸 روشی متفاوت ازماهی🐟 درست_کردن😋😋😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#سلامتیکده💫🌹🌸✅ ❗️عدس از حبوباتی🌝🌻 است که تولید سودا میکند و با توجه به اینکه در فصل پاییز🍁🍂 سودا در بدن زیاد میشود ، مناسب این فصل نیست❌ ▫️از طرفی عدس برای رفع کم خونی بسیار مفید است 💢💯 ▫️پس بهتر است عدس را با روغن زیتون ، گلپر و مقدار کمی سرکه مصرف کنیم تا تولید سودا در آن به حداقل ممکن برسد .🍸🥂 ▫️با این شیوه هم عدس را مصرف کرده ایم و هم از عوارض آن کاسته ایم . 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

چیکن مالایی تیکا😋 مواد لازم : ماست ¾ پیمانه سینه مرغ ۵۰۰ گرم خامه صبحانه ½ پیمانه شنبلیله خشک ۱ ق چ زنجبیل ۱.۵ ق چ گشنیز ۲ ق غ حریره سیر ادویه‌ها : فلفل ½ ق چ فلفل سفید ½ ق چ ماسالا ۲ ق چ نمک ۱ ق چ #چیکن_مالایی_تیکا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

فیلینگ کرم قهوه ✍مواد لازم شکر نصف قاشق غذاخوری ارد نصف قاشق غذاخوری نشاسته ذرت نصف قاشق غذاخوری نسکافه یک قاشق غذاخوری شیر نصف پیمانه شکلات سفید ۴۰ گرم خامه صبحانه ۱۵ گرم طرز تهیه کامل در فیلم 📽️ #فیلینگ_کرم_قهوه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اینم یه شیرموز کافی شاپی با یه تزیین خوشگل و دلبر😍🥰نظر شما چیه؟ خودم که کلی واسش ذوق کردم🙈😁امیدوارم شما هم دوست داشته باشین 😘 مواد لازم موز به ازای هر نفر ۱ عدد شکر به ازای هر موز ۱ ق غ شیر به ازای هر موز یه لیوان رنگ خوراکی آبی به مقدار لازم خامه قنادی فرم گرفته یا خامه صبحانه به مقدار لازم #شیرموز_کافی_شاپی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

غذای فوری این غذا هم راحته هم خیلی لذیذه،حتما امتحانش کنین، عالیه😋 مواد لازم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز رنده آب گرفته ۱ عدد نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پودر زعفرون پیاز بنفش ۱ عدد جعفری ۱ دسته کوچک نمک و سماق لیمو ترش ۱ عدد نان پیتا یا نان لواش روغن کمی طرز تهیه کامل در فیلم 🎥 #غذای_فوری 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خمیر جادویی همه کاره شیر ۱ لیوان خمیر مایه ۱ ق غذاخوری شکر نصف ق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۷ ق غذاخوری نمک ۱ ق چایخوری شکر نصف ق غذاخوری آرد همه کاره ۴۰۰ گرم حدودا (همون آرد نول یا سفید یا سه صفر) نکات: 💐واسه اینکه ببینید خمیر مایه سالمه یا نه، با شکر و شیر گرم مخلوطش کنید و ده دقیقه صبر کنید، اگه روش کف کرد یعنی فعال شده و سالمه. دمای شیر باید کاملا گرم باشه ولی جوری باشه که اگه انگشتتون رو داخلش فرو ببرید نسوزید، غیر از این باشه مخمر عمل نمیاد. 🌼خمیر حتما باید توی جای گرم استراحت کنه تا ور بیاد و حجمش دو برابر بشه، ممکنه یک ساعت طول بکشه یا بیشتر ولی هر چی محیط گرمتر باشه زودتر پف میکنه. 🌸وقتی پف کرد، پفشو بگیرید و لازم نیست ورز بدید، فقط چونه کنید و بذارید توی نایلون فریزر و تا ۳ روز میتونید توی یخچال نگه دارید. 🌺قسمت ورز دادنش خیلی مهمه حتما ده دقیقه ورز بدید و با ورز دادن چسبندگیشو بگیرید، هی آرد اضافه نکنیدااااا خمیرتون سنگین و خراب میشه، اگه دستتون رو چرب کنید و آرد بمالید کمک میکنه که کمتر به دستتون بچسبه. 🏵میتونید باهاش پیتزا و پیراشکی و اشترودل و نون و اینجور چیزا درست کنید. _خمیر_جادویی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نان روغنی، نان محلی🤤 حتماً درستش کن عاشقش میشی😍 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد شیر ولرم ۱ لیوان روغن مایع ۶ ق غ بیکینگ پودر ½ ق چ خمیر مایع ۱ ق غ آرد کیک ۳ لیوان شکر ۳ ق غ زردچوبه وانیل #نان_روغنی_محلی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سوفله دبل چاکلت😍😋 مواد لازم : موز رسیده ۲۰۰ گرم کره بادام زمینی ۶۰ گرم کره بادام زمینی ۱ ق غ پودر کاکائو ۳۵ گرم #سوفله_دبل_چاکلت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ترشک انار😋 مواد لازم : انار ۲ عدد نبات ۲ تیکه رب انار ۲ ق غ زرشک ۱ ق غ نمک #ترشک_انار 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دونات مرغ 🫔😋👌 🎈پیاز ۱ عدد 🎈پودر سوخاری 🎈سینه مرغ ۱ عدد 🎈سیب زمینی ۱ عدد 🎈پودر پانکو 🎈سیر ۲ حبه 🎈تخم مرغ 🎈آویشن #دونات_مرغ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالاد شاورما 🥗😋👌 🎈کاهو 🎈خیارشور 🎈سیب زمینی 🎈فیله یا سینه مرغ 🎈روغن زیتون 🎈پیاز بنفش 🎈سماق #سالاد_شاورما 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خوراک مرغ سیر با سبزیجات مواد لازم: _سینه مرغ ۲۰۰ گرم _قارچ ۲۰۰ گرم 🍄‍🟫 _کدو سبز ۲ عدد _پیاز یک عدد🧅 _گوجه گیلاسی ۸ الی ۱۰ عدد🍅 _سیر رنده شده ۲ الی ۳ حبه ( یا پودر سیر )🧄 _لوبیا قرمز پخته یک پیمانه 🫘 _آویشن یک قاشق چایخوری _پاپریکا یک قاشق چایخوری _روغن زیتون به میزان لازم🍾 _نمک و فلفل به میزان لازم 🧂 🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷🪷 ابتدا تکه ها مرغ را با پودر آویشن ، پودر پاپریکا، روغن زیتون، نمک🧂،فلفل مخلوط کنید و به مدت حداقل یک ساعت در یخچال قرار داده تا مزه دار شود ، همزمان گوجه های گیلاسی 🍅را به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شوند با دمای ۱۸۰ درجه در فر گذاشته(یا در ماهیتابه گریل کنید) ،سپس یک ماهیتابه روی حرارت متوسط گذاشته و با مقداری روغن مرغ ها رو گریل کنید تا کامل پخته شوند،از ماهیتابه در آورده و مقداری روغن در همان ماهیتابه ریخته پیاز🧅 و سیر🧄 را اضافه کنید تفت دهید سپس قارچ🍄‍🟫 ،کدو ، نمک🧂 و فلفل را اضافه کنید و تفت دهید تا سبزیجات نرم شود در آخر لوبیا قرمز🫘، مرغ و گوجه های گریل شده را به ماهیتابه برگردانید و اجازه دهید چند دقیقه دیگر روی حرارت بماند تا تکه های مرغ گرم شوند،سپس سرو کنید. #خوراک_مرغ_سیر_با_سبزیجات 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالاد آلمانی سیب زمینی پخته🥔 پیازچه شوید خیارشور سوسیس آلمانی فلفل سیاه،پولبیبر،نمک🧂 ماست سس مایونز #سالاد #سالاد_آلمانی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

صبحانه صبحانه کافه ای برای درست کردنش از هر نونی میتونید استفاده کنید نون رو از وسط برش بزنید و سس بزنید و کاهو🥬 بگذارید قارچ🍄 رو با کره 🧈و اویشن و فلفل تفت بدید،و روی کاهو بریزید،تخم مرغ 🥚رو هم بپزید و روی ان پولبیبر بریزید و روی قارچ🍄 بگذارید، و روی ان هر پنیری که دوست داشتید بگذارید و تمام..#‎‌ #صبحانه #صبحانه_کافه ای 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دسرپان اسپانیا یکی از خوشمزه‌ترین دسرهاست که اگه یکبار درست کنید میشه پایه ثابت دورهمی‌هاتون مواد لازم : آرد ½ پیمانه🥡 شکر ۱ پیمانه🍚 تخم مرغ ۲ عدد🥚🥚 پتی بور وانیلی ۲ بسته گلاب ½ استکان نشاسته ۲ ق غ شیر ۴ پیمانه🥛🥛 وانیل ۱ ق چ🥄 موز🍌 گردو #دسر #دسر_پان_اسپانیا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

زرشک پلو با مرغ مرغ زردچوبه،فلفل سیاه،پاپریکا،ادویه مرغ،نمک🧂 روغن زیتون🍾 پیاز🧅 فلفل دلمه🫑 کره🧈 هویج🥕 رب🥫 برنج🍚 زعفران دم شده زرشک خلال بادام خلال پسته #زرشک_پلو_با_مرغ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

شیرینی رول دارچین تخم مرغ🥚 شکر🍚 ماست🥣 روغن آرد🥡 بگینک پودر عسل🍯 دارچین #شیرینی #شیرینی_رول_دارچین 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تزیین آش رشته آموزش آشپزی #تزیین #تزیین_آش_رشته 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کتلت کینوا موادلازم: کینوا:۱ پیمانه آب:۲پیمانه🍶 سیب زمینی:۱ عدد🥔 پیاز:۱ عدد🧅 هویج:۱ عدد🥕 فلفل دلمه ای:۱ عدد کوچک🫑 نمک فلفل زردچوبه:به اندازه لازم🧂 آردسوخاری،حدود ۲ ق غذاخوری تخم مرغ:۳عدد🥚🥚 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‎ #کتلت_کینوا 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سالاد ترکی 🥗 پیاز قرمز🧅 پیاز سفید🧅 فلفل قرمز🌶 گوجه فرنگی🍅 جعفری سماق فلفل ترکی پولبیبر نمک🧂 رب گوجه 🥫 روغن زیتون🍾 رب انار آب نارنج #سالاد #سالاد_ترکی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

صبحانه ساندویچ صبحانه این ساندویچ خوشمزه رو درست کنید و لذتشو ببرید 😍🤌🏻 کره🧈 تخم مرغ🥚 فلفل ،نمک🧂 نان تست🍞 پنیر موزرلا ژامبون قارچ🍄‍🟫 فلفل دلمه🫑 پنیر ورقه ای #صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah