eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.9هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟بال و کتف دوغی🍗🥛 غذای که اینقدر سریع درست میشه که وقتی هوس کردی آماده خوردنه👌 ‌‌‌‌‌‌‌لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن برگر🍔 مواد لازم : سینه مرغ ۲ عدد آب پیاز ۲ قاشق نمک، فلفل سیاه پاپریکا ۱ ق چ سیر ۲ حبه ‌‌‌‌‌‌‌لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلوچه دوست دارید از نوع شکلاتی🤗😍 یکی از تنقلات دوست داشتنی که به نظرم هم با چای ، هم با شیر می چسبه ، شما چه طور 🤔 تخم مرغ ۱ عدد🥚 پودر شکر ۱۱۰ گرم (نصف لیوان) کره ۱۰۰ گرم🧈 ماست ۵۰ گرم (۲ ق غ) وانیل ۱/۴ ق چ بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان) شکلات صبحانه به میزان لازم مواد به دمای محیط برسه . برای رومال از ترکیب زرده تخم مرغ🥚 و ۱ ق م شیر🥛 استفاده کردم و رومال زدم .با چنگال هم روش طرح زدم .سینی رو در فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده حدود ۲۰ دقیقه قرار دادم . پ.ن : برای من حدود ۱۱ عدد کلوچه شد . اندازه کوچک و بزدگ بودن کلوچه ها دست خودتون و بستگی داره که گوله ها رو چه میزان بردارید . مواد میانی هر چی دوست دارید جای شکلات هم می تونید قرار بدید . ماست ترش نباشه و بهتره سفت باشه . ‌‌‌‌‌‌‌لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍶 خواهرهای گلم همش چای سیاه نخور این چای شیر درست کن کنار کلوچه ای که درست میکنی بخور که خوردن داره لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah ‌‌‌‌‌‌‌
28.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دونات کی میخواست 🤨❓ یه دونات شکلاتی خوشمزه اونم تو سرخ کن بدون روغن من خودم که طرفدار طعم شکلاتیشم 🍩😍 شما چه طعمشو دوست دارید😉❓ .تا وقتی خودم امتحان نکرده بودم اصلا به فکرم نمیرسید که انقدرررر خوب در بیاد دونات سالم با چند قطره روغن! یه عصرونه خوشمزه 😋 مواد لازم : آرد ۲۵۰ گرم مخمر ½ ق غ شیر ولرم ¼ لیوان کره آب شده ۲۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد وانیل ۱/۳ ق چ شکر ۵ ق ‌‌‌‌‌‌‌لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم:👇 ✅️۱۰ کیلو شیر تازه ✅️نصف قاشق چای خوری مایه پنیر ✅️نمک به مقدار لازم ✅️نصف استکان آب ☑️شیر را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهیم کمی گرم شود(به جوش نمی آید)بعد از روی حرارت برمی داریم ،مایه پنیر را به همراه کمی آب و یک پنس نمک و کمی از شیر مخلوط کرده و داخل شیر می ریزیم پس از یک ساعت که شیر به عمل آمد ،مایه به دست آمده را در پارچه ریخته و اجازه می دهیم آب اضافی آن کشیده شود . پنیر بدست آمده را بریده و به ظرف مورد نظر منتقل می کنیم و ما بین آن نمک می ریزیم . 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه داریم خورشت به این خوش عطری😍 برای این خورت به آلوی خوشمزه احتیاج داریم به: 📌 به یک عدد 📌 آلو پنج تا شش عدد 📌 گوشت حدود ۱۵۰گرم 📌 پیاز بزرگ یک عدد 📌 رب یک قاشق غذاخوری 📌 زعفرون یک و نیم قاشق 📌 آبلیمو یک و نیم‌قاشق 📌 ادویه شامل زردچوبه،فلفل،پودر کاری و دارچین 📌نمک به مقدار لازم 📌 پیاز رو تفت بدین و گوشتهارو اضافه کنید 📌 بعد تغییر رنگ گوشت ادویه هارو اضافه کنید و‌کمی تفت بدین ابجوش رو تا جایی که روی گوشت رو بپوشونه اضافه کنید و یک ساعت زمان بدین تا گوشتها بپزن 📌 بعد پخت گوشت به رو چند دقیقه تفت بدین و رب رو هم تفت بدین و به خورشت اضافه کنید 📌 و بعد پخت به آبلیمو،زعفرون و آلو نمک رو اضافه کنید و یک ربع بعد خورشت ما حاضره 📌📌پوست به رو نگیرید تا به وا نره 📌طعم این خورشت ملس و اگه بهتون شیرین نبود احتیاجی به اضافه کردن آبلیمو نیست 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونم همگی بلدین آب طالبی بستنی درست کنین ولی یه بار هم اینطوری درست کنین 🥹😋واقعا طعمش خیلی خوشمزست 😋🥤🧋 مواد لازمش: طالبی یا ملون ۱عدد موز ۱عدد شیرنصف لیوان بستنی وانیلی ۲عدد گلاب ۲ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
27.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جو حداقل ده ساعت خیس بخوره- اگه خیس نخورد به زمان پخت اضافه کنین یک پیمانه جو پرک-دو پیمانه جو پوست کنده -یک عدد پیاز بزرگ- دوتا هویج متوسط-مرغ- نمک- فلفل- زردچوبه-دو ق غ رب- آب لیموترش تازه- جعفری خردشده دو ق غ زمان پخت پنج تا شش ساعت- تو این فاصله هرجا سفت شده بود آب جوش بریزین. من سه بار بین پخت آب جوش اضافه کردم نکات مهم❤️❤️❤️ علت جاافتادن و لعابدار شدن این سوپ زمان پخت زیاد و استفاده از جو پرک هست👌😋ممکنه سه ساعته هم بپزه ولی هرچی بیشتر زمان بدین جاافتاده تر و خوشمزه تر میشه👌😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان ۱ کیلو جعفری یک فنجان پیاز یک فنجان فلفل سبز نصف فنجان آرد سوخاری ۱ فنجان تخم مرغ ۱ عدد 🔴🔴نکته کلیدی: آرد سوخاری را تا خمیری شدن بافت بادمجان اضافه کنید اگر مواد شل باشد به کاغذ روغنی خواهد چسبید.. 🔴🔴این کتلت قابلیت سرخ شدن دارد و بسیار لذیذ و خوش طعم میشود ادویه ها: زیره آسیاب ۱ ق م زردچوبه۱ ق م پاپریکا۱ ق غ فلفل و نمک به میزان لازم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
روز خاص ۳.۲.۱ این ما هستیم که با کارامون روزا رو خاص میکنیم😍 کیک کاپوچینو با کاپوچینو 🤤😁 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
دل نومید مرا با تو امید است خدا🦋 سینی مخصوص من😂😎بعداز یه روزکاری خسته کننده😵‍💫 🍔↝•|@ashpazi_day_gah