سلام سلام 😍
دیر اومدم 😅
چون خواب بودم 😂
خواب بودم 🙈
چون دیشب ۴ تا زلزله ی شدید ما بجنوردی هارو آواره کرده بود 😐
@a_mazhaji
.
.
از دیشب تا الان آدرنالین توی بدنم بیداد میکنه 😂😂
ولی شاید باورتون نشه 😳
نصف شب به آقای بازرس بهداشت میگفتم ، نونام 🥖🍞 بیرون موند
عشق به کار ینی همیناااا 👌😍
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمنوش آرامش بخش و ضد استرس 🍵🪻
چیا میخواد⁉️
گل گاو زبان
گل محمدی
به لیمو
بهار نارنج
اسلایس لیمو
چوب دارچین
چای ترش
عناب
تو این شبای قشنگ درست کنید و کیفش رو ببرید 😇👌
#دمنوش_آرامشبخش #گرمنوش #دمنوش_پاییزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
👆👆
مخصوص رفقایی که دیشب خیلی استرس کشیدن 😉
فاطمه جان مدیونی یه وقت فک کنی منظورم به شما بود😂
@a_mazhaji
.
.
متاسفانه مجددا شهر ما امروز ظهر هم ۲ بار زلزله اومده
و ما همه بیرونیم 😔
برامون دعا کنید
فعلا خداحافظ ❤️
به لطف مهمون ناخونده 😱
چند روزی از کار دور بودم ❌
دیروز رو کمی استراحت کردم ، چون حجم زیادی از استرس رو تجربه کردیم همگی 😅
ولی امروز مجدد با قدرت پاشدم برای ضبط آموزش ها 😇💪
@a_mazhaji
.
#ایده_پولساز
سینی فینگرفود بچین همچین و همچون 😍
سفارش بگیر تند تند 😇💪
با آموزش نون ها و خمیرهایی که براتون دارم آماده میکنم🍔🌭
چنین سفارش های قشنگی رو میتونید قبول کنید ❤️
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_مدرسه
بفرست برای مادرایی که بچه مدرسه ای دارن🤌🥰
مدرسه ها دارن باز شده و دغدغه ی مادرها تغذیه بچه ها ست که وقتی از خودشون دورن سالم و تندرست باشن و درست تغذیه بشن😇👌
لقمه های داخل کلیپ اینا بودن👇👇
لقمه پوره سیب زمینی خیار شور وگوجه
لقمه پنیر گردو
لقمه فلافل خونگی
لقمه خیار گوجه پنیر گردو
لقمه پنیر و خرما
لقمه تخم مرغ ابپز
لقمه رو با نون طوری که داخل فیلم هست بپیچید که مواد داخلش بیرون نریزه بعدش با کاغد روغنی در صورت دلخواه بپیچید و بدید به دلبندتون🫀🧿🥰
#تغذیه_مدرسه #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
تو این یکی دو شبی که بیرون از خونه گذروندیم 😅
یه شبش رو جاتون خالی #کشک_بادمجون درست کردیم 😍
اونم با بادمجون کبابی 🍆😋
با هرچیزی میخواستیم سر خودمون رو گرم کنیم 🙈😅
@a_mazhaji
.
تازه عکسایی که شما میفرستادین رو هم می دیدم و کلی انرژی میگرفتم 😍
میدونی این کدوم خمیره ⁉️
اصن فوق العادددده است 👌
در اصل برای پیتزاس 🍕
ولی ببین چه پیراشکی خفنی شده 😍
ماشالله به کدبانوگریه شما عشقا❤️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_زعفرونی
به ساده ترین روش😍
⚠️اگه میخوای مرغت همینجوری خوشرنگ سرخ بشه حتما فلفل قرمز بزنید چون فلفل سیاه رنگ مرغ تیره میکنه
⚠️زرشک تفت ندین تا خوشرنگ و پفکی بمونه همینکه موقع شام میخواین مرغو گرم کنید زرشک هم خودش تفت میگیره همون اندازه کافیه
⚠️تو ریختن زعفرون دست و دلباز باشین تا مرغ هم خوشرنگ بشه هم خوش عطر
⚠️اگه اب نارنج نداری میتونی آبلیمو بریزی زیاد هم نریز چون مرغ ترش میشه
#مرغ #خوراک #مرغ_مجلسی #مرغ_سرخ_شده #زرشک_پلو #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
اولین نون امروز اومد از توستر بیرون 🥰
کسی رو میشناسید با توستر و آرد معمولی نه فانتزی هاااا ❌
بدون بهبود دهنده ی صنعتی ⚠️😱
چنین نون همبرگری بزنه ⁉️🍔
@a_mazhaji
.
این هم سری دوم نون ها که امروز پخت شدن و داغ داغ از فر دراومدن 🌭
قشنگ خستگیم دراومد وقتی اینقد خوب شدن 🤩
بدون استفاده از همزن ❌
یادتون میدم چنین خمیرهای بی نقصی رو ورز بدین 😇💪
@a_mazhaji
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واکنش شما عشقا ❤️
بعد از دیدن آموزش ها 😉
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_پیتزا #نیمه_آماده
حتما شماهم همیشه از اون نونای بسته بندی میخرید 😅
بیا یه دستور حسابی و عالی بهت بدم 😍
چیا میخواد⁉️
-آب ولرم رو به گرم : یک و نیم لیوان
-نمک : یک سوم ق غ
-شکر : یک ق غ سرخالی
-خمیر مایه فوری: یک قاشق غ (من همیشه خمیرمایه دکتر اوتکر استفاده میکنم)
- روغن : ۲ ق غ
آرد قنادی (سه صفر) : سه ونیم تا چهار لیوان
🍕😋 آب،شکر، نمک و خمیر مایه رو داخل کاسه میریزیم هم میزنیم تا شکر حل بشه
لیوان لیوان آرد اضافه میکنیم و با قاشق هم میزنیم در آخر هم یک ربع ورز میدیم
خمیر که دیگه حالت چسبندگی نداشت روغن بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم، تا خمیر یکم حالت براق داشته باشه .
⚠️استراحت ابتدایی یک ساعت
⚠️بعد پهن کردن در حد ۵ دقیقه دوباره بذارید استراحت کنه
چنگال بزنید و داخل فِر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ حدود ۱۵ دقیقه بگذارید
❌خمیر نباید تغییر رنگ بده ، خمیر ها از حرارت که افتاد بسته بندی کنید😍
#پیتزا #خمیر_جادویی #خمیر_پیتزا
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
❌کپی ممنوع ریفیق ❌
🍕🍕🍕
این هم همون دستوری که ننه ی قشنگم باهاش پیراشکی درست کرده بود 👆👆
😋میتونید تو سایز های مختلف #مینی_پیتزا
#پیتزا_تکنفره
#پیتزا_خانواده
درست کنید و توی فریزر آماده نگه دارید
سایز مینی پیتزا برای وقتایی که دورهمی دارین و یا برای تغذیه ی کوچولوهاتون بسیااااااار عالی و کاربردیه 🥯🍕
@a_mazhaji
.
اگر فکر کردین فقط به فکر نون ها بودم و ناهار درست نکردم 😏
باید بگویییییم خییییییر ❌
زن بی عرضه نبودم که 😂
چون صبح زود پاشدم و کارامو ردیف کردم 💪
ناهار دلخواهم رو به عنوان جایزه درست کردم 😋
عدس پلو با گوجه و بادمجون و مرغ سرخ شده عشقههههههه منه 😘
@a_mazhaji
.