فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_زعفرانی
از نظر من هرکی بگه حلوا زعفرانی دوس ندارم کلک زده 😅
انشالله درست کنید و نوشجان کنید 😋
موقع اذان مغرب یاد مامان مهداگلی هم باشید❤️
#آشپزی_نمونه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_گوشت_با_سس_مخصوص
قرتی ترین و رنگی ترین و خوشگل ترین سفره های افطاری رو میتونید با کانال آشپزی مامان مهداگلی پهن کنید 😍
فقط شما خودت کلیپ رو ببین 🤓
ببین چقد سادست 🤩
چقد راحته 😇
من جای شما باشم حتما این ویدئو رو سیو میکنم تا یه شب که مهمون داشتم درست کنم 🥰😁
#آشپزی_نمونه #افطاری #سحری #ماه_رمضان #فینگرفود #فست_فود_فوری
#افطار
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زولبیا #ماه_رمضان
نرو کیلویی ۱۲۰ تومن بده #زولبیا و #بامیه بازاری بخر 💸
خودت توی #آشپزخونه به راحتی درست کن و کیفشو ببر ❤️
مواد لازم
آرد قنادی ۱/۲ لیوان
نشاسته گندم یا نشاسته گل هم بهش میگن (از این دونه درشتها) ۱/۲ لیوان
آب ولرم ۱/۲ لیوان
ماست پرچرب ۴ ق غ ◀️در مورد ماست خیلی سخت نگیرید اگه ماست کم چرب داشتید ۳ ق غ بریزید
روغن جامد یا کره ۱ ق م
گلاب ۱ ق غ
زعفران غلیظ ۱ ق م
خمیرمایه ۱ ق چ(از لوازم قنادی تهیه کنید)
شکر ۱ ق چ
#آشپزی_نمونه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_مرغ
کدبانوهای قشنگم پاشید برای افطاری این کتلت بینظیر و خوشمزه رو درست کنین 😋
🔸ترکیب سینه و ران مرغ چرخکرده: ۲۵٠گرم
🔸سیب زمینی: ۳عدد متوسط
🔸پیاز رنده شده و آب گرفته شده: ۱عدد
🔸حریره سیر: ۱قاشق چایخوری
🔸فلفل دلمه ای قرمز: ۱عدد
🔸جعفری: ۱٠شاخه
🔸سس خردل: ۱قاشق غذاخوری
🔸تخم مرغ: ۱عدد
🔸آرد سوخاری: ۲قاشق غذاخوری
🔸پاپریکا: ۱قاشق غذاخوری
🔸ادویه کاری مرغ: نصف قاشق غذاخوری
🔸زردچوبه: یک، سوم قاشق چایخوری
🔸فلفل سیاه، نمک، ادویه ی برگر: به مقدار لازم
#آشپزی_نمونه #افطاری #ماه_رمضان
#افطار #سحری
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
.
کدبانو جان کجایی ⁉️
چخبر ⁉️
برنامت برای افطار چیه ⁉️
اگ هنوز نمیدونی چی درست کنی ، مامان مهدا گلی اینجاست که بهت کمک کنه 😅
#آشپزی_نمونه #افطاری #سحری #ماه_رمضان #افطار #فستفود
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
.
بااجازتون بنده خونه ی مادرشوهر هستم ❤️
مادربزرگ مهداگلی پیشنهاد داد برای افطار #بشقاب_داغ درست کنیم
گفتم چقد خوب ک برای شماهم آموزشش رو بزارم 😍
#آشپزی_نمونه
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بشقاب_داغ
یه پیشنهاد عالی برای مامانای عزیزی که روزه اولی تو خونه دارن ❤️
بچه ها عاشق این غذاهای قرتی هستن 🌮
شما میتونید از گوشت مرغ آبپز شده بجای کالباس استفاده کنید و غذای سالمتری درست کنید 🐔
#آشپزی_نمونه #فست_فود #افطار #افطاری
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
#کشک_بادمجان
📍مواد لازم
بادمجان
کشک
سیر
پیاز
نعنا
.
بادمجون ها رو پوست بگیرید در روغن سرخ کنید پیاز خرد کنید و با زردچوبه سرخ کنید روی بادمجون های سرخ شده بریزید دو حبه سیر رو روی بقیه مواد ریخته ۱/۵لیوان آب روی بادمجون ها ریخته و اجازه بدید تا خوب بپزه حدودا ۱/۵تا ۲ساعت روی شعله ی ملایم باشه و اجازه بدید تا کامل آبش جمع بشه
وقتی که خوب پخت بوسیله گوشتکوب خوب له کنید کشک رو روی بادمجون ها ریخته و هم بزنید سپس با کشک و سیر داغ و نعنا داغ به دلخواه تزیین کنید
#آشپزی_نمونخ #افطاری #کشک_بادمجون #سحری
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه طبخ باکلاس و بی دردسر و خوشمزه با مامان مهداگلی ❤️
#خوراک_مرغ
برای مزه دار کردن مرغ از #پودرسیر ، #پودرپیاز ، #فلفل_سیاه ،#نمک ، #آبلیمو ، کمی روغن زیتون و یا سس مایونز استفاده کنید
برای مزه دار کردن سیب زمینی از روغن زیتون ، #نمک ، #فلفل_سیاه ، #اورگانو یا #آویشن استفاده کنید
#آشپزی_نمونه #افطاری #لاکچری #رژیمی #ماه_رمضان #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
.
سلام به روی ماه همگی ❤️
امروز صددرصد یه روز خوب خواهد بود ، پس بریم کلی چیزای خوشمزه درست کنیم برای افطاری و سحری 😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
#کلیپ_اشتراکی
#فیلوکاپ_مرغ یک فینگر فود راحت 👌
خدایی باید دست خالق #نون_یوفکا رو بوسید 😘
هزارمدل غذا میشه باهاش درست کرد 😍
مامان مهداگلی یه پیشنهاد ویژه براتون داره 😜 حتمنی آخرش یکمی #آویشن روش بپاشید و بعد بزارید توی فر 😎
درست کنید و نوشجون کنید و کیف کنید ❤️
#آشپزی_نمونه #آشپزی #فستفود #افطاری #افطار #سحری #فینگرفود
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سیبزمینی 😍😋
مامان مهداگلی اومده با یکی از پر طرفدارترین کوکوها 🍘 کوکوی سیبزمینی 🥔
هم ساده هم خوشمزه. کامل کننده سفره. هم میتونید با نون به صورت #ساندویچ و هم با برنج میل کنید 🌯
مواد کوکو:
۲ عدد سیبزمینی خام رو رنده کنید
۳ حبه سیر خُرد شده
فلفلسیاه
نمک
گردو(اختیاری): ۵-۶ عدد
شوید تازه (نصف لیوان)
۳ عدد تخم مرغ
موارد رو خوب مخلوط کنید. و توی ماهیتابه با حرارت متوسط خوب اونهارو سرخ کنید. (هر طرف ۲-۳ دقیقه)
اونهارو خارج کنید.
گوجه گیلاسی بریزید، روغن زیتون، نمک، فلفلسیاه و لیمو تازه بزنید. حرارت رو کم کنید و خوب بکوبید.
کوکوهارو بچینید، اگه دوست داشتید پنیر چدار بذارید و با همراه نون ساندویچ درست کنید و میل کنید
.
نوش جووووونتون ❤️😋
#آشپزی_نمونه #فستفود #افطار #ماه_رمضان #سحری #افطاری #ساندویچ #کوکو
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_تابه_ای یک سحری خوشمزه و راحت
ببینید مامان مهداگلی چقد به فکر شماست آخه ❤️
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز درشت ۱عدد
زردچوبه
پودر پیاز
سماق
نمک و فلفل به میزان لازم
پیاز رو رنده میکینم و آب پیاز رو جدا میکنیم . گوشت رو با پیاز مخلوط میکنیم و زردچوبه رو هم اضافه کرده و ورز میدیم مقدار کمی نمک و فلفل رو هم اضافه میکنیم و خیلی خوب ورز میدیم چون اگر خوب ورز ندیم موقع پخت جدا و تیکه تیکه میشه و یکدست نمیشه .
بعد روی گاز میزاریم و روغن میریزیم و میزاریم کمی با روغن بپزه و سرخ بشه
به آب پیاز رب و نمک و فلفل و آب اضافه میکنیم هم میزنیم و میریزیم تو ماهیتابه در ماهیتابه رو میزاریم و حدود ۱۵ دقیقه با شعله کم میزاریم بپزه بعد از این مدت کباب ها رو پشت و رو میکنیم و گوجه ها رو میزاریم روش و کمی شعله رو زیاد میکنیم تا این سمت کباب هم برشته بشه .
#آشپزی_نمونه #کباب #سحری #افطاری #مهمونی #ناهار #شام
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
🌮 @ashpazinemone 🌮
🍡~~~~~~~~~~~~~~~~🍡
شرایط تغییر می کنه گل قشنگم
بهار رسیده
امیدوار بمون
پا بگیر
بزرگتر شو
کم آوردن سختیارو ببین...
@ashpazinemone
صبح بخیر 🌸
.
سلام سلام ❤️
صبح بخیر 💐
یک روز دیگه شروع شد 🔆
بریم که بهترین هارو بسازیم 💯
.
.
یکی از شما عزیزای دل دیشب بهم پیام دادین و گفتین #غذای_نونی هم بزارم تو کانال
مامان مهداگلی هم گفت چشم 😍
برای همین امروز آموزش #غذای_فوری و #غذای_نونی داریم 🥐🥞
.
.
شماهم اگر درخواستی دارین میتونید توی آیدی زیر به من پیام بدین 👇
@a_mazhaji
#املت_سبزیجات
#غذای_رژیمی
طرز تهیه این املت بسیار ساده و طعم آن بسیار عالی است.
✍ مواد لازم
🔸نخود فرنگی نصف پیمانه
🔸ذرت نصف پیمانه
🔸تخم مرغ 4 عدد
🔸هویج آب پز خرد شده یک چهارم پیمانه
🔸گوجه فرنگی 2 عدد متوسط
🔸فلفل دلمه ای یک عدد متوسط
🔸کره 50 گرم
🔸نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
👌دستور تهیه :
گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را نگینی خرد و با نخود، هویج و ذرت مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را در ظرف جداگانه هم بزنید. ادویه شامل نمک، فلفل و زردچوبه را به آن اضافه کنید.
درون ماهیتابه کره بریزید و بگذارید کمی داغ شود.
نصف تخم مرغ هم زده را اضافه کنید.
همین که تخم مرغ کمی خودش را گرفت سبزیجات را بریزید و بقیه تخم مرغ را اضافه کنید و اجازه دهید دو طرف آن سرخ شود.
#آشپزی_نمونه #املت #غذای_فوری #غذا_نونی #افطاری
🍡~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_شیر مخصوص #افطاری 🫕
یک تجربه جالب بگم بهتون 😱
مامان مهداگلی یبار اشتباهی بجای آرد قنادی داخل این سوپ آرد برنج ریخت
بقدری خوشمزهههههههه شده بود ک😬🤭
حالا میتونید شما هم بجای آرد قنادی از آرد برنج هم استفاده کنید
.
مواد مورد نیاز سوپ شیر؛
✔شیر نیم لیتر
✔خامه ۱۰۰گرم یا نصف یک بسته
✔جوپرک ۱۰۰گرم یا یک و یکچهارم لیوان
✔هویج یک عدد بزرگ
✔آرد ۲ قغ
✔کره ۶۰گرم
✔جعفری ساتوری ۵قغ
✔عصاره مرغ دو عدد
#آشپزی_نمونه #سوپ
🍡~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~🍡