.
شاید باورتون نشه ولی مهداگلی اینقد صبح زود بیدار شده که الان درحال راند دوم خواب هستن 😱
و مامان بنده خداش خیلی له طور درحالی که ایستاده حتی خوابم میبره باید پاشم ناهار درست کنم 😭
یکمی انرژی بفرستین برام تا بیهوش نشدم 😴
@a_mazhaji
.
.
خدایی بخواد فردا قراره بعد سه ماه برم پیش خانوادم 😍 و کلی کار هم دارم 😱
(وی از خوشحالی در پوست خود نمیگنجد 💃)
.
.
آموزش بعدی خیلیییییی خفنه 😍
یه دستور فوق العاده از #نون_باگت 🥖
دارم ادیتش میکنم ، یکمی بصبرین ، داغه داغ تحویلتون بدم 😇💪
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنینی_مرغ با #نان_باگت خونگی
این دستور #نون_باگت بینظیره 😍
تمام فوت و فنای یک نون #باگت عالی توی فیلم و توضیحات بیان شده👌
چیا میخواد⁉️
آرد فانتزی ۳۰۰ گرم
بهبوددهنده ۰۵ سحر یا اس۵۰۰. ۳-۴ گرم
آب ۱۴۰-۱۵۰ گرم
نمک ۶ گرم
مخمر فوری ۵ گرم
شکر ۷-۸ گرم
کره ۲۵ گرم
اول مواد خشک و ترکیب کنید
بعد آب رو که تقریبا خنک باشه( هوا گرمه دمای خمیر بالانره) اضافه کنید ترجیحا یه کم شو نگه دارید ! بعد از ده دقیقه ورز اگر لازم بود بقیه اب رو ذره ذره اضافه کنید
بعد کره نرم رو به خورد خمیر داده تا جاییکه خمیر لطیفی بدست بیاد
۲۰ دقیقه استراحت اول
خمیر دو قسمت کنید و ۱۰ دقیقه توی ظرفی که کفش کمی چرب شده استراحت میانی بدید
در نهایت مثل فیلم فرم دهی کرده و بزارید تا کاملا حجم دو تا دونیم برابری بگیرن ( برای من ۶۰ دقیقه طول کشید؛)
در نهایت داخل فر داغ ۲۳۰ درجه ۷ دقیقه با بخار و ۱۰ دقیقه بدون بخار پختم
اجازه بدید سرد بشه بعد برش بزنید
#نون_ساندویچی #ساندویچ #نون_خونگی #آشپزی #شام #ساندویچ_مرغ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
زیارت عاشورا فانی.mp3
28.44M
بیست و نهمین روز از چله ی زیارت عاشورا 🖤
التماس دعا 🌺
به یاد شهید محمد ابراهیم توفیقیان ❤️
.
آشپزی نمونه 🧕
#پنینی_مرغ با #نان_باگت خونگی این دستور #نون_باگت بینظیره 😍 تمام فوت و فنای یک نون #باگت عالی توی
👆
ننه های قشنگم❤️ بهبود دهنده ی ۰۵ سحر یجورایی برند بهبود دهنده است
وزنش نیستاااا❌
و اینکه برای یک #نان_باگت خوب باید حتما استفاده بشه ❤️
سوالای پرتکرار رو میزارم کانال بااجازتون 🙈
@a_mazhaji
اینم خیلی براتون سوال شده بود 😂
گفتم بیام شفاف سازی کنم 😅
بعد ۳ ماه که خانواده ام رو ندیدم ، قراره فردا برم پیششون 💔
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_ییسکوییتی
این توپک نه تنها برای پذیرایی خیلی جینگول و قشنگه 😍 سرشار از انرژی هم هست و برای بچه ها کلی مفیده 👌
چیا میخواد ⁉️
بیسکوییت پتی بور 🍪:1بسته
شکلات🍫 :2ق غ
موز🍌 :1عدد
⚠️ موقع قلقلی کردن این خوشمزه کمی دستتون رو چرب کنین که به دستتون نچسبه
#میان_وعده #تنقلات #آشپزی #شکلات #شکلات_بار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_گوشت
وایییی از این لقمه 😋
آخخخخخ ینی محشررررررره 😢
چیا میخواد ⁉️
نون پیتا یا تافتون
گوشت چرخی
ادویه
قارچ
فلفل سبز یا فلفل دلمه
پنیر پیتزا
🔺حتما گوشت رو با ادویه جات مزه دار کنید و حسابی ورز بدین
🔺میتونید بجای قارچ و فلفل از ترکیب پیاز و جعفری استفاده کنید ☘
🔺خواهشا از پنیر کمتری استفاده کنید تا مزه ی بقیه چیزارو هم متوجه بشین 😉
#اسنک #تاکو #ساندویچ_گوشت #ساندویچ_سالم #ساندویچ_ترکی #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
تا فردا صبح میتونم از این #لقمه 🌮 محشر و همه چیز تموم و خوشمزه و ساده و قرتی و جاذاب 😎 و .... (هی دیگه نفس کم آوردم 😮💨 ) تعریف کنم 🤩
اصن نگم براتهههههه 👌
@a_mazhaji
.
خب من دورتون بگردم که اینقد ماهین یا زوده ⁉️
ممنون که با پیام های قشنگتون بهم انرژی میدین ❤️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_ژامبون
ساده ترین روش درست کردن این #اسنک همینه و بس ⚠️
چیا میخواد ⁉️
نان تست
ژامبون (ترجیحا خانگی)
فلفل دلمه
قارچ
پنیر پیتزا
دیدی چیشد ⁉️ همرو ریز کن و قاطی کن و بزار لای نون و تامام😉
اگ ساندویچ ساز نداری از یه تابه و جسم سنگین برای درست کردن #ساندویچ ها استفاده کن 👌
#عصرونه #شام #آشپزی #فینگرفود #فینگر_فود #فستفود #فست_فود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
ننه ی قشنگم 💜 همین اسنک رو اگر با #ژامبون_خونگی درست کنی میشه منبع پروتئین برای فسقلی های توی خونت 👌
پس بیا و قبول کن که نه #فستفود بده نه #فینگرفود ✅
فقط مهمه که از چه موادی توش استفاده میشه 😇💪
@a_mazhaji
.
آشپزی نمونه 🧕
#ژامبون_مرغ چیا میخواد ⁉️ گوشت سینه و ران نیمه منجد ۷۰۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱۰ قاشق نش
👆
با این دستور میتونی یک #ژامبون_مرغ بسیار راحت و تست شده رو درست کنی
از بچه های توی کانال چندین نفر درست کردن 😅💐
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مگنولیا
مهمون یهویی داری 😱 باهاش رودروایسی داری 😱 میخوای پذیراییت خاص باشه 😱
#دسر_مگنولیا درست کن ، سه سوت 👌
چیا میخواد⁉️
شیر ۲ پیمانه
شکر نصف پیمانه
وانیل نوک قاشق چای خوری
پودر نشاسته ذرت ۲ قاشق غذا خوری
آرد ۲ قاشق غذا خوری
زرده تخم مرغ ۱ عدد
خامه ۳ قاشق غذا خوری
کره ۲۵ گرم
بیسکوییت پتی بور پودر شده ۱ بسته
توت فرنگی و موز برای تزیین
مامان مهداگلی 🧕 میگه اگر از گردو هم بین لایه هه استفاده کنی که دیگه عالیه اصن 💜
#پذیرایی #دورهمی #آشپزی #مهمونی #عصرونه #دسر_بیسکوییتی #دسر #دسر_لیوانی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
دیروز پیام داد که #سالاد_تن_ماهی رو آموزش بدین 😅
منم بهش گفتم ننه ی قشنگم تو کانال هست ❤️
اخر شب دیدم درست کرده که هیچ ، عکسشم برام فرستاده همینقد خوشجلِ موشجل 😍
@a_mazhaji
.
این هم شاهکار یه مادر هنرمندِ خسته و له بوده 😅
من میدونم داستان چیه ، ولی شما فقط دعا کنید حل شه قضیه 😉
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ_کبابی با سس ویژه 🍅
رژیمی ترین #ساندویچ دنیاست 👌
از ترکیب سبزیجات کبابیش هم نگم دیگه براتون 😉
چیا میخواد ⁉️
سینه مرغ
بادمجان
گوجه
پیاز
قارچ
جعفری
نان لواش یا پیتا
ماست
لیمو
🔺 مرغ مزه دار شده با ادویه ها و ماست رو کمی استراحت بدین و بعد کباب کنید 😋
آقا پیشنهاد میکنم یکمی از اون سس سبزیجات کبابی رو یه لقمه بپیچید و جدا میل کنید 🤩 خیلی معرکه است 😋
#بادمجان_کبابی #ساندویچ_رژیمی #ساندویچ_مرغ #شاورما #رپ_مرغ #شاورما_مرغ #دونر_مرغ #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
آشپزی نمونه 🧕
#لقمه_گوشت وایییی از این لقمه 😋 آخخخخخ ینی محشررررررره 😢 چیا میخواد ⁉️ نون پیتا یا تافتون گوشت چرخی
👆
این پست رو دیدین ⁉️
موافقین فردا بهتون یاد بدم که خودتون توی خونه #نان_پیتا درست کنید ⁉️
استقبال خوب باشه یاد میدمااا😉
اینجا برام ❤️ بفرست 👇
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه_گوشت_قارچ
تو این پست شما #پیچیدن_سمبوسه رو کاملا اصولی یاد میگیرید 😍
ترکیبات داخلش رو میتونید با توجه به سلیقه ی خودتون تغییر بدین و اینطوری #سمبوسه_سیبزمینی یا #سمبوسه_پیتزایی درست کنید 😉😋
یه عنوان #فینگرفود میتونید این #سمبوسه هارو درست کنید و حتی میتونید ازش کسب درآمد کنید ❤️
#فینگر_فود #آشپزی #آموزش_آشپزی #شام
#فستفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡