#حلوا_عربی که به #حلوا_کشی هم معروفه 😍 چیا میخواد ⁉️ آرد گندم یک پیمانه نشاسته ذرت یک پیمانه شیرخشک شیرینی یک و نیم پیمانه شکر دو پیمانه آب یک و نیم پیمانه گلاب نصف پیمانه زعفران کره یا روغن جامد یک پیمانه روغن مایع نصف پیمانه این #حلوا دو تا نکته داره 😉 💛 آرد و نشاسته و شیر خشک اول الک بشه و بعد با روغن مخلوط بشه و بعد روی شعله قرار داده بشه 💛آرد تفت داده شده و شربت هردو باید خنک شده باشن و بعد مخلوط بشن #حلوا_زعفرانی #حلوا_زعفرونی #نذری 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. چون باختیم ، بیاین حلوا درست کنیم 😅 چیه خبببب ⁉️ ناراحتم 😔 @a_mazhaji .

. الان یادم اومد که فردا میرم وطن (شاهرود ) و بسیار خوشحال شدم 😍 آقا فعلا شبتون بخیر ❤️ .

. سلام سلام از یه ننه ای که تو جاده اس 🛣 عیدتون مبارک ننه قشنگم ❤️ @a_mazhaji .

#املت_سیب_زمینی بنظرم کسایی که #املت دوست دارن ، آدمای خوبی هستن 👌 اونا اصلا درگیر ظاهر نیستن ، باطنه که براشون مهمه 😇 چیا میخواد⁉️ سیب زمینی نگینی پیاز بسیار ریز نگینی شده گوجه فرنگی نگینی شده فلفل تند تخم‌ مرغ پولبیبر پودر سیر نمک و فلفل سیاه آدمایی که املت دوست دارن رو دوست داشته باشید 😉 #شام #صبحانه #غذا_نونی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#قیمه_رشتی یه #قیمه فوری با گوشت چرخکرده 😋 ببین معرکه است 👌 اصن جای حرفی نذاشته بزرگوار 😍 چیا میخواد⁉️ گوشت چرخی پیاز لپه رب گوجه یا پوره گوجه ادویه و زعفران و چوب دارچین لیموعمانی یا پرک لیمو با یکمی زرشک و سیب زمینی سرخ کرده بینظیر ترین طعم دنیارو تجربه میکنید 🤩 #خورش_قیمه #قیمه_نذری #آشپزی #ناهار 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. دخترا من همین الان رسیدم خونه ی پدرم 😅 در خسته ترین حالت ممکن هستم 😢 یه نیمچه استراحت کنم ، میام پیشتون 😍 @a_mazhaji .

. برنده ی چالش دیروز رو هم مشخص میکنیم انشالله 😉 فعلا ماچ به کلتون 💋 @a_mazhaji .

#شیرینی_نارگیلی انقدر راحت بود که میتونم روزی ۱۰ سری ازش درست کنم شاید حتی بیشتر😎 چیا میخواد ⁉️ پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۸۰ گرم سفیده تخم مرغ ۸۰ گرم روغن مایع ۷۰ گرم آبلیمو یک ق. غذاخوری ⚠️ روغن رو داغ کنید اضافه کنید فورا هم بزنید ⚠️۲ ساعت استراحت تو یخچال ⚠️دمای فر ۱۸۰ درجه از ۱۵ دقیقه قبل گرم شده #شیرینی #شیرینی_خانگی #شیرینی_عید #شیرینی_خشک 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

. آقا قبل اینکه برم یه نکته بگم 🙈 از امروز میخوایم شیرینی های عید رو باهم یاد بگیریم و درست کنیم 😍 هردستوری که گذاشته میشه صددرصد جوابش رو پس داده 😇💪 باخیال راحت ازش استفاده کنید ❤️ .

کیک چی میگه ⁉️ بافت رو کیف کن فقط 😍 فقط با ۳ قلم و خیلییییی قیمت مناسب 😇💪 بهترین انتخاب برای کیک پایه و خامه کشی 🎂 @a_mazhaji .

. انگار با خط کش سطح کیک رو صاف کردی 😍 این بافت و این کیفیت رو مدیون آموزش دیدن و کلاس رفتن هستیم 🤩 @a_mazhaji .

رفت برای خامه کشی 😅 با فیلینگ محبوب ماهواره جان ❤️ (دخترم مهداگلی منظورمه ) @a_mazhaji .

هرچیزی تو کانال مامانِ مهداگلی باشه 😍 مطمئن باش از نتیجش 👌 اینقد کلاس آشپزی و فستفود و کیک و دسر رفتم که دستور رو نگاه کنم ، میدونم نتیجش چطور میشه 😎 @a_mazhaji .

#فوت_کوزه_گری این داستان : با یه تیکه فویل ، قاشق چنگالاتو برق بنداز 👌 بنظرم که شدنیه 🤩💪 #ترفند #ایده #خانه_داری 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#پیتزا_مرغ قبول داری بیشتره خوشمزگی یک #پیتزا به خمیرشه ⁉️ بیا بهت یه خمیر یاد بدم که خیلیییی بی دردسره 💪 چیا میخواد ⁉️ سینه ی مرغ🍗 فلفل دلمه ای 🫑 قارچ🍄 نمک،فلفل،آویشن،پودر سیر،پاپریکا،زنجبیل🌶🧂🧄🍃🫚 سس خردل یا سس کچاپ پیاز بنفش🧅 پنیر پیتزا 🧀 . #خمیر_پیتزا چیا میخواد ⁉️ دو لیوان آرد سفید 🥡 یک لیوان ماست ترش🍶 دو قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 🥄 یک قاشق نمک 🧂 حدود دو قاشق روغن🥃 خوشمزه ترین #پیتزا_قارچ_و_مرغ دنیا رو با مامان مهداگلی تجربه کنید 😘 #فستفود #فست_فود #پیتزا_خونگی #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

👆 دیروز صدای مرغ 🐔 بدبخت رو درآوردین ازبس گفتین #ژامبون_مرغ امروز گویا نوبت #پیتزا_مرغ شده 🍕 ولی بدانید و آگاه باشید ⚠️ حیوون آزاری کار درستی نیست 😒 قد قد 🐔 @a_mazhaji .

. واااااااایییییی از دندون درد 😭 آقا ما دیشب یه توکه پا رفتیم دندون پزشکی🦷 ولی از صب یجوری کل صورتم درد میکنه که 👀 درتعجبم چجوری یسریا میرن دماغشون رو عمل میکنن 👃 من اصلا کم تحمل نیستم ولی امان از این درد 🗣 @a_mazhaji .

ننه های قشنگم این سوال رو خیلی میپرسین 😅 که چرا من مهداگلی رو ماهواره جان خطاب میکنم ❤️ گفتم شاید شماهم نمیدونی ، تو عکس توضیحش هست 👌 @a_mazhaji .

#دسر_نسکافه_ای یه دسر خوشمزه و شیک با مواد قابل دسترس و ساده 🍮 چیا میخواد⁉️ ۱ لیوان شیر نصف لیوان شکر ۱ ق غ پودر نسکافه فوری(جایگزین میتونید ۲ ق غ پودر کاکائو استفاده کنید) ۲ ق غ پودر نشاسته ذرت ۲ ق غ آرد سفید ۱ ق غ پودر ژلاتین ۱ بسته خامه صبحانه ⚠️ این دسر بسیار کم شیرین هست اگر شیرینتر دوست داشتین میتونین میزان شکر رو ۱ لیوان کنید. ⚠️در صورت حذف پودر ژلاتین ۲ ق غ پودر نشاسته دیگر به مواد اضافه کنید 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

روز بیست و هفتم از چله ی زیارت عاشورا 🖤 التماس دعا 🌺 به نیت شهید نوید صفری 💐 @a_mazhaji .