اینم بخونید و بدونید که چرا امروز دیر اومدم 😂
@a_mazhaji
کلا مادرشوهرم از دست من رهایی نداره 😉
.
51.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_با_مرغ
خوشمزه ترین #مرغ_رستورانی👌😍😋
#مرغ_ترش
ران مرغ 1عدد، گردو آسیاب شده 100گرم، سبزیجات معطر شامل نعنا، گشنیز، ریحون و برگ سیر نصف پیمانه، رب انار 2ق غ، پیاز 1عدد، سیر 2حبه، نمک،فلفل، زردچوبه
#مرغ_پرتقالی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، کره 50 گرم، آب پرتقال 2لیوان، نمک، فلفل، و زعفران و زردچوبه
#مرغ_ناردونی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب انار 2ق غ، رب گوجه 1ق غ، آب انار طبیعی 2لیوان، انار دون کرده نصف پیمانه، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه
#مرغ_زعفرانی
ران مرغ 1عدد، پیاز بزرگ 1عدد، زعفران دم کرده، پودر زعفران، کره 50گرم
#مرغ_ربی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل و زعفران، هویج حلقه شده 2عدد
#شام #ناهار #پذیرایی #دورهمی #آشپزی #خوراک_مرغ #مرغ_مجلسی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
خداییش بیاین پست بالا رو سیو کنید دیگه 😐
اینقد این پست عالی و کاربردیه حد نداره 😉
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسنک_پیتزایی
مامان مهداگلی امروز گیر داده به نون تست🍞
نون تست هارو بردارین بیارین که این اسنک هم خیلیی قرتی 😎 تشریف دارن و هم خیلی راحت 🤩 و هم خیلی خوشمزه 😋
چیا میخواد⁉️
نان تست
تخم مرغ
سوسیس
قارچ
ادویه (آویشن حتما بزنید )
ببین اینجوری بگم که بچه هااا عاشقش میشن 😍
اینقدم که راحته خودتونم عاشقش میشید 💔
#اسنک #کوکو #فستفود #فست_فود #فینگرفود #فینگر_فود #آشپزی #شام #ایده
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
33.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_پنیری
خیلی خاص و خیلی خوشمزست 😋
با توجه به اینکه توی دستور هم پنیر #پیتزا و هم پنیر ورقه ای داره ، پیشنهاد میکنم از حجم کمتری از پنیر استفاده کنید و ترجیحا پنیر ورقه ای رو حذف کنید ❤️
چیا میخواد ⁉️
نان باگت
گوشت چرخی
پیاز
قارچ
سس مایونز
ادویه
#پنیر_پیتزا
⚠️ شما میتونید از هر موادی که دلتون میخواد برای لایه ی گوشتی استفاده کنید 😉
دمای فر ۱۸۰ درجه برای مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه ✨
#ساندویچ #فستفود #فست_فود #شام #ناهار #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی_بنفش_مخلوط
من عاشق #ترشی_پیاز بنفشم 🧅
عاااااشق #ترشی_کلم_بنفش 🧄 هم هست شدید ❤️🔥
بنظرم این ترکیب خیلی سم میشه دیگه 😉
چیا میخواد ⁉️
کلم بنفش
پیاز بنفش
سرکه سفید
آب جوشیده خنک شده
فلفل سبز
سیر
نمک
شکر
فلفل سیاه
تو ویدئو گفته ۲ روزه آمادست 😒 واسه خودش گفته ⚠️
شما بزارین یک هفته بمونه تا قشنگ جا بیفته 😋👌
#ترشی #آشپزی #شام #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_زعفران_و_گلاب بدون فر و با فر
مامان مهداگلی 🧕 اومد با #کیک_زعفرونی و گلاب بسیار خوشمزه که واسه عصرونه یه گزینه ی عالیه که نوش جان کنید 😍
❤️قالب ۲۴ برای این مواد خوبه
قالب من کوچیک تر بود دو تا کیک درست کردم
چیا میخواد ⁉️
تخم مرغ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
آرد قنادی ۲/۵ لیوان دسته دار فرانسوی
ماست نصف لیوان
روغن دو سوم لیوان
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
زعفران غلیظ دمکرده ۵ ق غ
گلاب یک سوم لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق مربا خوری
🔺آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط و سه مرتبه الک می کنیم
🔺تخم مرغ و شکر و وانیل و ۵ دقیقه با دور تند بزنید که سفید بشه
🔺حتما ظرفتون رو دور گیری کنید
فر دست ساز: داخل یه قابلمه بزرگ به رینگ فلزی بزارید با شعله پخش کن و دمکنی با حرارت ملایم از یک ربع قبل گرم کنید😍
داخل فر هم می تونید درست کنید
دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه
توستر دمای ۱۶۰ درجه
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
میگم طبیعیه که شماها علاقه ای به کیک درست کردن ندارین عایا ⁉️
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_مرغ_و_قارچ
اگر دنبال یه #خمیر_خونگی و عالی برای #پیتزا هستین 😉 این خمیرش فوق العادست 👌
خمیر چیا میخواد ⁉️
آب ولرم ۱ لیوان
خمیر مایه ۱ ق غ سرپر
شکر ۱ق چ سرپر
روغن ۴ق غ
آرد نول۳تا ۴لیوان
آب رو با خمیرمایه و شکر هم بزنید و بهش روغن رو اضافه کنید
نصف آرد رو روش الک کنید بعد نمک رو اضافه کنید و بقیهی آرد رو توی چند مرحله الک کنید تا خمیر لطیفی بدست بیاد .
بعد ۱۰دقیقه ورزش بدید تا چسبندگیش از بین بره .داخل کاسه رو چرب کنید خمیر رو بزارید روی خمیر رو هم چرب کنید نایلون چرب شده هم روش بزارید
۱ ساعت داخل یه جای تاریک مثل کابینت استراحتش بدید
⚠️ دمای فر گازی ۲۳۰ درجه ۱۵دقیقه
فر برقی ۲۲۰
تستر ۲۲۰
سه دقیقه ی آخر گریل
#فستفود #فست_فود #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔅 تو خودت هَر دَری رو کِه صَلاح میدونی بَرای ما باز کُن 🫀
تو بسازی قشنگه 👑
.
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
با اجازتون توی ۲۴ ساعت گذشته کلا ۳ ساعت خوابیدم 😅
یه احساس لهیدگی خاصی دارم 😂
خلاصه اینکه گنده تون از توی چرخ گوشت (از حجم لهیدگی ) بهتون سلام میکنه 🙌
@a_mazhaji
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک #مرغ_و_بادمجان 🍆
یکی دیگه از موجوداتی که من خیلی بهش علاقه دارم غوره است 🍇
وای مامانم غوره شور درست میکنه 😋 اوف اصن نگم براتون 😉
چیا میخواد ⁉️
مرغ
بادمجان
گوجه
غوره
رب گوجه و ادویه
اگر دنبال یه #خورشت متفاوت و خوشمزه و راحت هستی ، این جاذاب رو از دست نده 😍
#خورشت_بادمجان #مسما_بادمجان #آشپزی #ناهار
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_زعفرونی اونم بدون یک قطره روغن 😳
کی گفته همه غذاهای رژیمی باید بی طعم و مزه باشه ❌
یکبار این #چلو_مرغ رو تست کن تا عاشقش بشی ❤️
چیا میخواد ⁉️
گوشت مرغ
پیاز فراوان
حبه سیر
برگ بو و چوب دارچین
زعفران دم کرده
ادویه و نمک و آبلیمو
مامان مهداگلی 🧕 میگه هرچی پیاز بیشتر بریزی این مرغ خوشمزه و کاراملی تر میشه 😍
در ابتدا بزارین حداقل یک ساعت مرغ با زعفرون و نمک استراحت کنه و طعم دار بشه 👌
یک ربع آخر کمی شعله رو بیشتر کنید تا یکمی روی مرغ ها برشته و طلایی بشه 😢
وای از عطر این #مرغ_مجلسی خفن و جاذاب 😋
#زرشک_پلو #مرغ_رستورانی #ناهار #آشپزی #شام #غذا_رژیمی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
.
ننه های قشنگم ❤️
اجازه هست حال و حس الانم رو براتون بفرستم ⁉️
با بعضیاتون تو پی وی زیادتر حرف زدیم و اونا دلیل این چند روز کم کاری من رو میدونن 😅
چند تا از ننه های قشنگم این آهنگ رو برام فرستادن 👇 واقعاااا حس خوبی بهم داده 💚
گفتم شاید بد نباشه که برای شماهم بفرستم 👌
@a_mazhaji
.
Reza Sadeghi - Ye Chizi Mishe Dige (320).mp3
6.71M
مثل یه هول کوچولو بود برام 😉
درست وقتی که واستاده بودم و بقیه رو نگاه میکردم 😢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_سیب_زمینی یه غذای راحت و بی دردسر
بدون نیاز به گوشت و مرغ 😍😋
طعم خیلی جاذابی داره ، امتحانش کن 😉
چیا میخواد ⁉️
سیب زمینی
سیر
تخم مرغ
شوید
گردو ❌ (حذفش نکنی که به نفرین خدای عامون دچار میشی) ❌
نمک فلفل سیاه
گوجه
آب لیمو
پنیر ورقه ای (یه اسم هم باید واسه این شیطون پیدا کنم )😂
#کتلت #کوکو #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت #آشپزی #شام #ساندویچ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
زیارت عاشورا فانی.mp3
28.44M
پانزدهمین روز از چله ی زیارت عاشورا 🖤
التماس دعا 🌺
به یاد رقیه ی ۳ ساله 💐
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_لوبیا لعابدار
به نظر من این غذا 🌯 باید تند و ترش باشه ما که خودمون اینطوری دوست داریم 👌😍
چیا میخواد ⁉️
لوبیا چیتی ( جهت آرامش اعصاب حتما ۲۴ ساعت خیس خورده باشه )
پیاز
سیب زمینی
رب گوجه و ادویه
قارچ ( قابل حذف )
مامان مهداگلی 🧕 میگه اگر میخوای #خوراک_لوبیاچیتی محشری داشته باشی یکمی جو پوست کنده یا جو پرک هم با لوبیا قاطی کن 😋😋
#شام #آشپزی #خوراک #غذا_بدون_گوشت
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡