25.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذاهای_چشمه
#قسمت_اول
Choose a name for this food! | بنظرتون اسم این غذا چی باشه؟
ما بهش #نون_روغنی یا #نون_گوشتی گفتیم 🥰
Ingredients | ترکیبات
Meat | گوشت 🥩
Onion | پیاز 🧅
Salt and spices | ادویه و نمک🧂
#food#foodie#yum #foodies #yummy #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_سنتی #foodphotography #غذای #نان#نان_خانگی #گوشت #خوشمزه#طبیعت
@ashpazirosta
19.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_با_آقا_وخانم_گیلانی
#قسمت_دهم
#کوفته_مرغ_با_سس_بادمجان 🍆😋
🥘مواد لازم 👇🏻
مرغ 🐔
پیاز 🧅
گوجه 🍅
بادمجان 🍆
پودر آویشن 🌱
پودر سوخاری 🟤
رب گوجه فرنگی 🍅
زعفران 🟡
فلفل سیاه 🌶
زرد چوبه 🟠
نمک 🧂
🔴 شما میتوانید در یوتیوب ویدیو های کامل ما رو مشاهده کنین
🔴 هدف این پیج نشون دادن زندگی روستایی و انتقال حس خوب هستش 😊
❓درباره ما: در این پیج سبک زندگی روستایی در گیلان را به شما نشان می دهیم
@ashpazirosta
21.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#قوغال🥐🧇
مواد لازم:📝
✅آرد👈۸_۹لیوان
✅شیر👈۲ لیوان
✅شکر👈۱ قاشق غذاخوری
✅خمیر مایه👈۱ قاشق چای خوری
✅نمک👈۱ قاشق چای خوری
✅تخم مرغ👈دو عدد
✅خامه👈۲۰۰گرم
✅زردچوبه👈نصف قاشق چای خوری
✅کره👈۷۰ گرم
✅آرد👈۱ لیوان
✅کره👈۵۰گرم
✅زیره👈۱ قاشق چای خوری
✅رازیانه👈۱ قاشق چای خوری
✅نمک👈نصف قاشق چای خوری
✅فلفل سیاه👈یک سوم قاشق چای خوری
✅زردچوبه👈نصف قاشق چای خوری
✅کره👈۲۰۰گرم
✅زرده تخم مرغ👈۲ عدد
✅شیر👈۲ قاشق غذاخوری
✅سیاه دانه👈به مقدار لازم
◀️هدف این پیج به اشتراک گذاشتن آشپزی و سبک زندگی روستایی با شما عزیزان می باشد.
@ashpazirosta
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جـغور بغـور آتیـشی🔥
نگم براتون از مزه اش 🤌🏻🥩
موادلازم:
جيگر گوسفندي
دل و قلوه
دنبه گوسفندي
گوجه
پياز
رب گوجه
نمك
فلفل🌶️
زردچوبه
دارچین
#جغوربغور
#واويشكا_دل_جگر_قلوه
تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌻🌳
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
41.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو از مورد علاقه های منه😍.
🌳🌱🌾
سیب زمینی،پیاز،ادویه،سبزی معطر
(پونه،جعفری،شمبلیله،برگ سیر،چوچاق،اناریجه یا انارجی)
تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند لحظه آرامش ...
💚 @ashpazirosta
33.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Ghooreh Mosamma Stew
خورش غوره مسما
.
غوره همون انگور نرسیدهست که خیلی ترش و خوش طعمه.
.
هر سال که فصل غوره میرسه ما آب این میوهی ترش و خوشمزه رو میچینیم و تو غذاهامون ازش استفاده میکنیم.
.
امروز هم غوره های ریز و بی دونه رو جدا کردم و باهاش خورش غوره مسما درست کردم.
.
در کنار این خورش خوشمزه، سالاد شیرازی که با آب غوره تازه طعم دارش کرده بودم سرو کردم.
.
تو میتونی این غذارو با هر مدل انگور نرسیده و بی دونهای درست کنی.
.
.
🔴مواد لازم برای ۵ نفر :
۲ عدد پیاز متوسط
۵ تکه مرغ
۲ لیوان غوره بی دانه ریز
۲ قاشق غذا خوری سر پر رب گوجه
۵ عدد بادمجان کوچک
۴ عدد گوجه
نمک، فلفل، دارچین، زردچوبه به میزان دلخواه
.
.
.
@ashpazirosta
18.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پشمک(pashmak)🍭
مواد لازم:👇
✅️دو و نیم لیوان شکر
✅️یک لیوان آب
✅️دو و نیم لیوان آرد
✅️۵۰ گرم کره
☑️آب و شکر را درون یک قابلمه ریخته و می جوشونیم تا جایی که شکر کاراملی شود (بعد از اینکه شکر آب شد چند قطره آب لیمو می توانید اضافه کنید)سپس آرد را در ظرف دیگری کمی تفت می دهیم کمی که رنگش تغییر کرد ،کره را اضافه کرده و کمی دیگر تفت می دهیم ،سپس مواد شکر را درون ظرفی که با کره چرب کردیم می ریزیم تا کمی خنک شود و در حین خنک شدن با قاشق مواد را هم می زنیم ،سپس مواد را بصورت حلقه ای در آورده و درون آرد به آرامی از هر طرف می کشیم تا پشمک ما آماده شود.
@ashpazirosta
29.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم باهم دردل طبیعت نان شیرمال درست کنیم...
مواد لازم👇
شیر به مقداری که آرد جمع بشه⛄️
روغن دو قاشق 🌿
آرد دو کاسه 🍀
شکر یک کاسه ماست خوری 🌺
نمک یک قاشق غذاخوری 🌼
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری 🌸
تخم مرغ سه تا🌹
این نون طعم بهشت را میده..
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta •
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌱🌱
قانون انتظار میگه منتظر هر چی باشی وارد زندگیت میشه!
پس منتظر عالی ترین ها باش تا اتفاق بیفتن
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
13.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحانه گیلانی👈شیرین املت یا املت اَنار پته🤌
👈کره میزاریم ذوب شه بعد خَمَس(انارپته)بهش اضافه میکنیم پاغ که شد ی دونه تخم مرغ کنارش سرخ میکنیم بعد گردو خرد شده رو اضافه میکنیم به همین راحتی ی املت کزم خوشمزه اماده خوردنه🤌
👈در گیلان قدیم این املت شیرین درکنار پلو سرد و چایی شیرین میخوردن ولی با نون هم خوشمزه است🤌
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
27.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هنوز خورشید لبخــند میزند، آسمان را در آغوش میگیرد، زمین را میرویاند، و درختان شکوفــه میزنند. هنوز هم نوزادان متولد میشونــد، شمعدانیها گُل میدهنــد، ماه میتابد، ستاره چشمــک میزند، جیرجیرک آواز #زندگــی_روستایــی🪴 میخواند، پروانه پرواز میکنــد، درختان میوه میدهند، چشــمهها میجوشند، و امید، هر صبح در زیر پوــست سرد زمین، به جــریان میافتد. امید زیباست، عشق زیباست، طلوع زیباســت، شکفتن زیباست، و زندگــی، زندگی با تمام دردهایش، هنــوز هم زیباســت …#شــمال🍃
زندگــی به کامتــان
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#طبیعت_زیبا
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
14.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_با_آقا_وخانم_گیلانی
#قسمت_نهم
#خاگینه 😋😋
🥘مواد لازم
تخم مرغ 🥚 ۳ عدد
وانیل 🌸 نوک قاشق چایخوری
پودر قند ⚪️ ۱ قاشق غذاخوری
روغن 🌻 به مقدار لازم
ماست ⚪️ ۲ قاشق چایخوری
بکینگ پودر ⚪️ ۱ قاشق چایخوری
آرد نول ⚪️ ۵ قاشق غذاخوری
مواد مغزی
پودر گردو 🟤 ۳ قاشق غذاخوری
پودر هل 🟢 نوک قاشق چایخوری
پودر گل محمدی 🌷 ۱ قاشق چایخوری
🔴 شما میتوانید در یوتیوب ویدیو های کامل ما رو مشاهده کنین
🔴 هدف این پیج نشون دادن زندگی روستایی و انتقال حس خوب هستش 😊
❓درباره ما: در این پیج سبک زندگی روستایی در گیلان را به شما نشان می دهیم
@ashpazirosta
16.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه بار کوکو سبزی رو اینجوری درست کن ببین چقدر خوشمزه میشه و اصلا بهم نمیریزه👌🤗
🌱🌳🌾
مواد لازمش : سبزی کوکو که شامل: (تره ، اسفناج ، نعنا ، جعفری و شوید زیاد کمی شنبلیله و وارنگبو)
به پیاز متوسط
دوتا تخم مرغ
یه قاشق آرد
دو ق لپه پخته و له شده
نمک فلفل زردچوبه
کوکو سبزی رو هم میشه به عنوان شام با نون خورد هم به عنوان ناهار با پلو
تقدیم نگاهتون 🌱🌾
#آشپزی #آشپزی_در_طبیعت #زندگی_روستایی #غذای_شمالی #شمال
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
21.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای کاکتوس ...
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
#لذت_آشپزی
#شمال
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
18.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
امروز اوردمتون مغازه ی قدیمی و نوستالژی اکبر آقا باهمدیگه خرید کنیم 😍
.
تو این مغازه همه چی نوستالژیه حتی مدل حساب کردنش چون هنوزم اکبر اقا خرید های مشتریاشو با چرتکه حساب میکنه ☺️
.
ازش خرید کردم ودونه دونه با چرتکه حساب کرد و منم به صدای تق تق خوردن چرتکه ها به همدیگه گوش دادم و رفتم به گذشته های دوررر
اون موقع ها که لبه ی چادر مامان و میگرفتم و باهمدیگه میرفتیم خرید🥺🥺
.
ازاونجا که میدونم مثل خودم عاشق چیزای نوستالژی هستید پس مطمئنم بعد دیدن این پست میرین به گذشته های دور و کلی حس خوب میگیرید☺️
.
.
.
#نوستالژی
#قدیمی
#مغازه
#خرید
#دهه_شصت
#زندگی_روستایی
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
#رامسر
#روستا
#جنگل
#مریمگلی
@ashpazirosta
12.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_با_آقا_وخانم_گیلانی
#مربای_هنداونه 🍉🍉🍉
🥘مواد لازم
هنداونه 🍉
زعفران 🟡
گلاب 🌷
هل 🟢
جوهر لیمو 🍋
شکر ⚪️
🔴 شما میتوانید در یوتیوب ویدیو های کامل ما رو مشاهده کنین
🔴 هدف این پیج نشون دادن زندگی روستایی و انتقال حس خوب هستش 😊
❓درباره ما: در این پیج سبک زندگی روستایی در گیلان را به شما نشان می دهیم
#cooking #jam #marmelade #watermelon #villagelife #watermelonjam #asmrvideo #rurallife ##yemek #countrymealsvlog #countrylife #مربا #هندوانه #آشپزی #زندگی_روستایی #مربای_هندوانه
@ashpazirosta
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ببینمکیا عاشق زندگی روستایی هستن؟؟😍😍
.
فککن صبح از خواب پاشی بری تولونهمرغ ها تخممرغ های محلی جمع کنی بعد شیرگاو و بدوشی و باهاشون یه صبحونه ی محلی و خوشمزه آمادهکنی😍😍
.
تصمیم دارم درآیندهتوحیاط کلبه مرغ و گاو و گوسفندبزارم تاهروقت اومدید پیشم همه ی این حس هاروتجربه کنید♥️♥️
.
درضمن ممنونم که خسته نمیشیدوپستامو تحویل میگیرید😃
.
بهترین دوستای دنیاید♥️
.
#شمال
#زندگی_روستایی
#روستا
#تخم_مرغ
@ashpazirosta
24.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذاهای_چشمه
#قسمت_دوم
#جگر_سوخاری🌯
این غذا رو حتما امتحان کنید ، چون بینهایت خوشمزه و مقرون بصرفه هست، فقط باید کم مصرف کنید چون کمی مضره😁
Ingredients | ترکیبات :
Chicken’s liver | جگر مرغ 🐔
Flour | آرد⚪️
Salt and spices | نمک و ادویه🧂
#food #yum #foodie #yummy #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_سنتی
#foodies #غذای #foods #سوخاری#مرغ#جگر
@ashpazirosta
30.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همراه من باشید با یه آشپزی تو دل طبیعت 🌿👩🏻🍳
یه غذای محلی و خوشمزه #تُرشِ_تَره🌱
ما برای چهارشنبه سوری همیشه یدونه از غذاهایی که درست میکنیم همین ترش تره است که در کنار پلو و ماهی شور ، ماست ،تُرب،مربای انار (اناره بوره)و غیره خورده میشه 👌🏻
مواد لازم :سبزی های محلی که تو حیاطمون بود که اسم های قدیمی داره و بزرگ ترهای هر خونه بهش یه چیز خاصی میگن تو زبان خودشون
من چند مدل همون سبزی ها رو چیدم و کمی برگ سیر،کمی هم جعفری واسفناج باهاش مخلوط کردم
سبزی هارو شسته خورد کنید و وسطش میاندانه یا برنج بریزید با نمک تا بپزه بعد له کنید و بهش سیر و تخم مرغ سرخ شده به همراه زردچوبه و نمک وفلفل بزنید در نهایت آب نارنج 🌱👌🏻نوش جان
(تو خونه ی ما تره آبکی و خیلی ترش درست نمیشه )🌱
#ترشتره #ترشتره_گیلانی #غذای_ایرانی #غذای_گیلانی #سنتی#آشپزی#آشپزی#رسومات#چهارشنبه_سوری#🌱
@ashpazirosta
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمی زیبایی ببینید ...
🍃 @ashpazirosta
19.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقالی_پلو با ماهی
لذت چیــدن محصولات😍
#زندگــی_روستایــی🪴
شادی کوچکــی می خواهم
آنقدر کوچــک
که کسی نخواهد آن را از من بگــیرد ... !
🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#طبیعت_زیبا #شمال #آشپزی #آشپزی_در_طبیعت
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
19.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#گندم_برشته
#قورقا یکی از سنتیترین آجیلهای آذربایجانی است ... گندم حاوی ویتامین E بسیار زیاد است👌
یه کیلو گندم
یه کیلو شیر
نمک یه قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر یه قاشق غذاخوری
گردو
-------------------------------
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
25.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو لوبیا سبز به سبک مادر و دختر گیلانی ☺️
🌳🌾🌱
مواد لازم:👇
✅️۶۰۰ گرم لوبیا سبز
✅️۱ عدد پیاز درشت
✅️۲ عدد سیب زمینی متوسط
✅️یک عدد هویج
✅️۴_۵ عدد تخم مرغ(با توجه به اندازه تخم مرغ)
✅️۲۵۰ گرمگوشت چرخکرده
✅️دارچین،فلفل سیاه،زردچوبه و نمک به مقدار لازم
✅️در صورت تمایل زعفران
تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
37.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ شکم پرغذای محلــیبه سبک بانو شمالی 🌱
مواد لازم:👇
جوجه کوچک یا اردک
مــغز گردو آسیاب شده
پیاز رنــده شده 🧅
رب انار یا سس انار
سبزی معطر (چوچاق،گشنیز،جعفری،برگ سیر ،نعنا ،اوجی ) ☘
آلوچه
نمــک و فلفل و زردچــوبه🧂
تقدیم نگاهتون 🌾 🌱 🌳
#آشپزی #آشپزی_شمالی
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎶مِره مِه کوه بَورین..
#اهنگ_مازنی🌴
#کلیپ_مازنی🌲
#اهنگ_شمالی 🌿
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
20.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لذت آشپزی در طبیعت🍃
🌳 حس خوب آشپزی
در طبیعتِ شمال ایران☔️
#آشپزی_شمالی
#شمال
#مازندران
#گیلان
آشپزی در دل طبیعت🌴🌿
#آشپـــزی 🍜 ִֶָ🧆 ݁. ݁
•♥️⃟ @ashpazirosta🍃•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند لحظه آرامش ...
🍃 @ashpazirosta