21.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Zucchini koko with Goose eggs | کوکوی کدو سبز با تخم غاز🥚🪿
این کوکو رو حتما برای امشب درست کنید ، سریع و راحته🥣😍
Ingredients | ترکیبات :
Onion | پیاز 🧅
Zucchini | کدو سبز🟢
Goose egg | تخم غاز 🥚🪿
Salt and spices | نمک و ادویه 🧂
Barberry | زرشک🔴
#food #foodie #yummy #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_خانگی #غذای_خانگی
@ashpazirosta
21.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Zucchini koko with Goose eggs | کوکوی کدو سبز با تخم غاز🥚🪿
این کوکو رو حتما برای امشب درست کنید ، سریع و راحته🥣😍
Ingredients | ترکیبات :
Onion | پیاز 🧅
Zucchini | کدو سبز🟢
Goose egg | تخم غاز 🥚🪿
Salt and spices | نمک و ادویه 🧂
Barberry | زرشک🔴
#food #foodie #yummy #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_خانگی #غذای_خانگی
@ashpazirosta
34.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Strawberry tart | تارت توتفرنگی 🍓🥨
تارت به این زیبایی دیدید؟
Ingredients | ترکیبات :
Flour | آرد
Yeast | مایه خمیر
Salt | نمک
Water | آب
Beet juice | آب لبو
Strawberry | توت فرنگی
#Food#foodie#yum#tart #غذای_سالم #غذای_خانگی #غذای_خانگی #rural #ruralife
@ashpazirosta
38.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رشته پلو (Reshte Polo)
.
.
مواد لازم :
.
۳ لیوان برنج
رشته پلویی به مقدار لازم
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۴ عدد پیاز که سه عدد برای پیاز داغ هست
یک پیمانه قیسی به دلخواه
یک پیمانه کشمش پلویی
ادویه: نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین به همراه کمی زغفران .
برای قلقلی گوشت چرخکرده یک عدد پیاز زنده شده و یک قاشق غذاخوری آرد نخودچی و ادویه هم : نمک ،فلفل و زردچوبه به همراه کمی سماق
در اواخر دم کشیدن برنج کمی کره را روی حرازت ذوب کنید و روی غذا بریزید .
این غذا برای ۸ نفر کافیست
.
Ingredients: 3 glasses of rice noodles in the required amount of 300 grams of minced meat 4 onions, three of which are hot for onions, one cup of ghee, one cup of raisins, spices: salt, pepper, turmeric, cinnamon with a little saffron. For minced meat, one onion is revived and a tablespoon of chickpea flour and spices: salt, pepper and turmeric, along with a little sumac, melt a little butter on the grill at the end of the rice and pour it on the food. This food is enough for 8 people
.
.
.
#رشته_پلو #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_خانگی #آشپزی
@ashpazirosta
27.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Pambol komaj |
#غذاهای_چشمه
#پمبول_کماج🥧
این یک نان هست که از کره محلی و شیر و آرد تهیه میشود
شما تا بحال پخت این نان را تجربه کردهاید؟
( برگ های سبز ( پمپول) برای پخت نان در گذشته مورد استفاده قرار میگرفته.
Ingredients | ترکیبات :
Flour | آرد ⚪️
Salt | نمک 🧂
Milk | شیر🥛
Butter | کره🧈
Yeast dough | خمیر مایه🍶
#food #foodie
#yum #غذای_سالم #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #غذای #foodies #foods #کماج #نون #تنور
@aahpazirosta
41.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
لیته بادمجان کبابی
.
.
مواد لازم
.
.
بادمجان سه کیلو،هویچ نیم کیلو،کلم برگ یک عدد کوچک،دوبوته سیر،کمی فلفل دلمه یا کاپی،چندعدد فلفل تند،
سبزی ترشی شامل :چوچاق تازه،گشنیز،نعنا،مرزه،ترخون و کمی ریحان خشک یا تازه
ادویه ها شامل:پودرتخم گشنیز،گلپر،سیاه دانه،فلفل سیاه،نمک
کمی نبات برای گرفتن تیزی سرکه و سرکه انگور
.
Grilled eggplant pickle
.
Necessary materials
Three kilos of eggplant, half a kilo of beets, one small leaf cabbage, two cloves of garlic, a little bell pepper or capsicum, a few hot peppers.
Pickled vegetables include: fresh chochag, coriander, mint, relish, tarragon and a little dry or fresh basil.
Spices include: coriander powder, angelica, black seed, black pepper, salt
A little candy to get the sharpness of the vinegar and grape vinegar
.
.
.
.
#ترشی_لیته #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_خانگی
@ashpazirosta
31.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Eggplant and Garlic Bread | نون سیر و بادمجان🧄🥖
اگر طرفدار نون سیر هستید ، این ویدیو مال شماست❤️
Ingredients | ترکیبات
Flour | آرد
Yeast | خمیر مایه
Salt | نمک
Turmeric | زردچوبه
Eggplant | بادمجان
Garlic | سیر
Butter | کره
Salt/pepper and turmeric for seasoning the eggplants | نمک و فلفل و زردچوبه برای مزه دار کردن بادمجان
#food #foodie #yummy #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_خانگی #نونسیر #پیتزا
#فیلم_کوتاه #فیلم_کوتاه #فیلم_کوتاه
@ashpazirosta
30.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Kadoo polo |
#کدو_پلو ( کئی پلا)
🎃
حتی اگر کدو دوست ندارید ، بدون شک میگم این یکی پشیمونتون نمیکنه👌🏻🥰🎃
Ingredients | ترکیبات :
Onion | پیاز🧅
Pumpkin | کدو حلوایی🎃
Rice|برنج🍚
Pomegranate | انار🔴
Egg | تخم مرغ🥚
#food #foodie #yum #yummy #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_سنتی #غذای #foodies #foods #کدوحلوایی #کدوپلو #کدوپلومازندرانی #کدوپلو_کئی_پلا_مازندرانی
@ashpazirosta
37.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اسم این غذا #دروغگو هستش 🤥 ، چرا ؟ 😂👇
.
اصالت این غذا بر میگرده به لشت نشا گیلان
به این خاطر میگن دروغگو چون شبیه فسنجون هستش
اما فسنجون نیستش 😆
نه گوشت داره نه مرغ !
در گذشته بسیار طبخ میشده و فوقالعاده خوشمزه و جذابه .
بهتون توصیه میکنم حتما ذخیره اش کنید و درستش کنید
و برای عزیزانتون بفرستید تا با این غذای اصیل آشنا بشن
.
مواد لازم ✍️
کدو نصف بیشتر
۲ تا پیاز بزرگ
دو دسته گشنیز
یه دسته خالیواش ( قابل حذف )
یه دسته نعناع
یه دسته چوچاق
لوبیا سفید کشاورزی ۴ ق.غ
که میزاریم خیس بخوره اول بعد اضافه میکنیم
گردو حدودا ۳ مُشت
رب انار ۱ ق.غ
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
گلپر نصف ق.غ
.
✨توضیحات ✨
اول کدو و پیاز و با نمک و آب میزاریم بپزه
بعدش لوبیا سفید اضافه میکنیم
در مرحله بعدی گردو خورد شده و سبزی خورد شده رو اضافه میکنیم همراه با فلفل و زردچوبه
وقتی که جا افتاد
نوبت ترشی و گلپر هستش .
چیزی که باید مد نظر قرار بدید اینه که بزارید این غذا جا بیوفته .
یعنی اصلا فکرشو میکنم گرسنه ام میشه 😂✋
هم با برنج میخورن هم با نون ، هم خالی خالی
نوش جانتون ♥️
.
حسنی هستم 👨🍳
اگر براتون سوالی پیش اومد حتما بپرسید
در توانم باشه پاسخ میدم ☺️
.
#غذای_سنتی #غذای_سالم #غذای_ایرانی #غذای_محلی #آشپزی_ایرانی #خورشت #فسنجون #محلی #گیلانی
@ashpazirosta
39.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اریشته داغلاما ( غذای مقوی ترکی )
مواد لازم :
رشته پلویی محلی
دوعدد پیاز متوسط
یک پیمانه عدس پخته
نصف پیمانه کشمش پلویی
ادویه : نمک ، فلفل ، زردچوبه
کمی کره یا روغن محلی
اگر از رشته محلی استفاده میکنید فقط ۵ دقیقه در آب بجوشانیدش.
.
.
.
#غذای_سالم
#غذای_سنتی
#شکوفه_بانو
#زندگی_روستایی
#آشپزی_روستایی
#آشپزی_در_طبیعت
آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱 |آشپزی در طبیعت
#آشپزی_در_طبیعت
#زندگی_روستایی
#آشپزی_روستایی
@ashpazirosta
25.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Greek kebab | کباب_یونانی#🥩🍢
قبول دارید که کباب یونانی محبوب دل همهاست؟🤩
Ingredients | ترکیبات :
Onions | پیاز🧅
Parsley | جعفری ☘️
Meat | گوشت🥩
Salt and spices | نمک و ادویه🧂
Fat | چربی ⚪️
.
#food #foodie #yum #yummy #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_سنتی #غذای #foodies #foods #کباب #کبابیونانی #کبابی #خوشمزه #خوشمزه_ها
@ashpazirosta
21.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Zucchini koko with Goose eggs | کوکوی کدو سبز با تخم غاز🥚🪿
این کوکو رو حتما برای امشب درست کنید ، سریع و راحته🥣😍
Ingredients | ترکیبات :
Onion | پیاز 🧅
Zucchini | کدو سبز🟢
Goose egg | تخم غاز 🥚🪿
Salt and spices | نمک و ادویه 🧂
Barberry | زرشک🔴
#food #foodie #yummy #غذای_ایرانی #غذای_سالم #غذای_خانگی #غذای_خانگی
@ashpazirosta