#کیک_بارلین
اول از همه پودینگ
شیر ۲لیوان
نشاسته ذرت۲قاشق غذاخوری
شکر ۴قاشق غذاخوری
پودر کاکائو۱قاشق غذاخوری
وانیل کمی
کره ۲۵گرم
شکلات تخته ای رنده شده
شیر ونشاسته شکر رو مخلوط میکنیم و میذاریم رو حرارت بعد بهش کاکائو وشکلات رو اضافه می کنیم تا مثل فرنی غلیظ بشه آخرسر شعله رو خاموش میکنیم بهش کره و وانیل رو اضافه می کنیم وهم میزنیم تا کره آب ومخلوط مواد بشه .
حالا بیسکوییت پتی بور رو دم دستمون میزاریم ودرقالب کمربندی یه لایه بیسکوییت ویه لایه پودینگ میریزیم این کارو تکرار میکنیم تا مواد پودینگی تموم بشه من از رینگ استفاده کردم اگه قالبتون گرد هست بیسکوییتهارو درپودینگ بزنین وبه صورت گرد در قالب بچینین بعد از اتمام کار دوساعت دریخجال میزاریم میشه پودینگ زیاد درست کرد ولایه آخر روی مواد رو هم با پودینگ کاور کرد و بعد تزیین، یاهم مثل من با خامه ی فرم گرفته
من خامه رو فرم دادم روی کیک کاور کردم کمی گاناش درست کردم روی خامه ریختم بعد با میوه تزیین کردم میوه ها اصلا نباید آبکی باشن قبل از گذاشتن روی گاناش حتما اول روی یه پارچه یا حوله ی تمیز بزارین تا آبشون گرفته بشه
#افطار
🍃🌷 #باووضوآشپزی_میکنیم
و با #آشپزی_به_نیت_نذری
#غذامون_رومتبرک_ولذیذ_میکنیم🌷🍃
╭┅───────────────┅╮
🎀 @ashpazkhone_behshti🎀
╰┅───────────────┅╯
☘
🌸☘
☘🌸☘
🔵 #لیست #کیک های آموزشی کانال❤️👇
#کیک_خیس
#کاپ_کیک
#کیک_ژله_میوه_ای
#کیک_بالش_پادشاه
#کیک_لطیفه
#کیک_یزدی
#کیک_اسفنجی
#کیک_انار_یلدا
#کیک_بدون_فر
#کیک_هل_و_گلاب
#کیک_لیوانی
#پایس_کیک
#کیک_نسکافه
#پای_آناناس
#کیک_بیسکویتی
#پنکیک
#فوندانت
#كيك_اسفناج
#چیز_کیک_ژاپنی
#_کیک_مغز_دار_بدون_فر
#دسر_كيك_بستنى
#کیک_باسس_شیره_انگور
#تغذیه_مدرسه
#شیرینی_پرسی_شکلاتی
#كيک_توت_فرنگی
#تزیین_کیک_خونگی
#کیک_جوراب
#کیک_گلاب_و_هل
#کیک_زعفران_کنجدی
#کیک_یخچالی
#کیک_تولد
#کیک_خرما
#کیک_شیره_انگور
#کیک_کشمشی
#کیک_بدون_بیکینگ_پودر
#کیک_ارگانیک
#کیک_با_مغزی_کرمفیل
#کیک_پنیری
#کیک_مرغ
#کیک_موکا
#کیک_سوسیس
#کیک_خیس_شكلاتى
#کیک_بستنی
#کاپ_کیک_کرمدار
#کیک_شکلاتی_پنبه‌ای
#کیک_اسفنجی_قابلمه_ای
#کیک_بارلین
#کیک_شیفون
#کیک