eitaa logo
دهـــکده کیک خانگی
413.9هزار دنبال‌کننده
6هزار عکس
4هزار ویدیو
8 فایل
فاطمه عباسی هستم، مدرس کیک و شیرینی 🙂🍰🍩 با آموزشهای رایگان کانالم، کمکت میکنم تا تو آشپزخونه خودت به درآمد برسی🤝😍 رزرو تبلیغات👈 @tablighat_dehkade نحوه ثبت نام در دوره‌های کیکسازی👈 @ghannadsho کانال نمونه کیک هنرجوها 👇 @dehkade_honarmandan
مشاهده در ایتا
دانلود
آموزش کیک با آرد نانوایی😋😍🥧👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 زمانی که آرد قنادی نداری با همین دستور یه کیک 🍰 خوشبافت و خوشمزه با آرد نونوایی درست کن👌 مواد لازم: آرد نونوایی ۲ لیوان شکر یک لیوان سر خالی تخم مرغ یک عدد آب یا شیر ولرم یک لیوان بیکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری کره به دمای محیط رسیده یک قاشق غذاخوری وانیل نصف ق چایخوری سرکه سفید ۲ ق غذاخوری زعفرون به دلخواه ♦️حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده بشه ♦️حتما تخم مرغ رو زیاد بزنید تا کرمی رنگ بشه حتما وسط کار چند بار دورگیری کنید ♦️مواد رو بخواین دو برابر کنید لطفاً همه مواد رو یکسان دو برابر کنید ♦️سرکه رو اصلا حذف نکنید اصلا مزش رو حس نمیکنید ♦️داخل فر با دمای ۱۷۰ به مدت ۳۰ دقیقه زیر ۲۵ دقیقه در فر یا قابلمه رو باز نکنید با تشکر از همکار محترممون 🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
هدایت شده از دهـــکده کیک خانگی
ای خدا 😍 من مردم واسه قیافه ی بامزه ی گل پسرمون😍👏👏 دونات های خوشمزه ی اهالی کانالمون 😍😋 تیم دهکده تمام سعی خودشون رو میکنن بهترین دستورها رو براتون به اشتراک بزارن☺️ برای دیدن آموزش دونات وارد لینک زیر بشید😍👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/8495
به به چه میکادوهای خوشمزه ای😋😍👌 اینم شیرینی میکادوهای بچه های کانال از آموزشهای رایگانمون☺️👏👏 رضایت شما باعث افتخار و خوشحالی تیم دهکده هست👌😉 برای دیدن آموزش شیرینی میکادو وارد لینک زیر بشید😍👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/20538
21.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه آموزش عالی و کاربردی داریم براتون بیا و ببین👏👏😍 آموزش 🥚😍 🔷 اول از همه تخم مرغ هارو آبپز میکنیم و میزاریم کنار تا سرد بشن . 🔷 مدل اول👇 یک تیکه چسب برق رو با قیچی به تیکه های کوچیک و شکل های مختلف برش میزنیم و روی پوست تخم مرغ میچسبونیم ، داخل لیوان هارو تا نصفِ آب جوش ، چند قطره رنگ خوراکی و یک قاشق سرکه سفید میریزیم و هم میزنیم ، تخم مرغ هارو ۵ دقیقه داخل لیوان‌ها میزاریم وقتی رنگ گرفتن درشون میاریم و روی دستمال میزاریم تا خشک بشن بعد چسب روشونو آروم برمیداریم . 🔷مدل دوم👇 تخم مرغ هارو ۵ دقیقه داخل لیوان‌های رنگی که درست کردیم میزاریم بعد درشون میاریم میزاریم کنار ،به هرکدوم از لیوانا یک قاشق روغن مایع اضافه میکنیم و تخم مرغِ مخالف رنگ داخل لیوان رو داخلش میزاریم ، با قاشق چند بار تخم مرغ رو تکون میدیم وقتی رنگ گرفت روی دستمال میزاریم و چربیشو‌ پاک میکنیم میتونید این کارو چندبار انجام بدید تا تخم مرغ چند رنگ بشه 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
آموزش ماقوت زعفرانی😍😋دسر فوری مناسب ماه رمضان👌😍👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 دنبال یه دسر ساده و ارزون و سه سوته هستی این ماقوت رو درست کن👌🍧 مواد لازم ماقوت زعفرانی 🍧 نشاسته گل ۴ قاشق آب ۲ لیوان زعفران دم کرده مقداری هل به دلخواه خلال بادام ۳ قاشق غذاخوری گلاب ۱ چهارم پیمانه شکر ۴ قاشق غذاخوری 1️⃣اول اب رو به همراه نشاسته داخل ظرف بریزید و اجازه بدید اب بجوش بیاد و نشاسته کمی حَل بشه و بوی خامیش گرفته بشه 2️⃣بعد شکر و حَل را اضافه کنید تا شکر حَل بشه 3️⃣زعفران دم کرده را اضافه کنید بعد خلال بادام که داخل گلاب خیس کردید بهش اضافه کنید 4️⃣بعد اجازه بدید کمی غلیظ بشه ❌️✴️خیلی غلیظ برندارید چون بعد از سرد شدن سفت تر میشه❌️✴️ 5️⃣بعد تو ظرف بریزید و با هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید نوش نگاهتون 💜💜🙏🙏⚘️⚘️👌 با تشکر از همکار محترممون فاطمه بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
آموزش کیک زبرا😍😋🥧با بهترین دستور👌👇
19.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😍😋 بهتون پیشنهاد میدم حتما این دستور رو امتحان کنید😍 🌸 ✅مواد لازم: تخم مرغ ۵ عدد شکر ۱ و نیم پیمانه وانیل نصف قاشق چایی خوری شیر ولرم ۱ لیوان (داغ نباشه اصلا) روغن مایع ١ لیوان آرد سفید قنادی سه لیوان بیکینگ پودر ٢ قاشق چایخوری پودر کاکائو ٣ ق غذا خوری سر پر آبجوش ۴، ۵ قاشق غذاخوری 🌸 ✅ طرز تهیه: زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید. سفیده ها رو با همزن بزنید تا ابری و سفید رنگ شوند سپس نیمی از شکر رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا کاملا فرم بگیره، رد پره های همزن روش بمونه و ظرف رو که برمی‌گردونید نریزه. سفیده ها رو بذارید کنار، حالا زرده ها رو با مابقی شکر و کمی وانیل هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند، دور گیری ظرف رو فراموش نکنید. شیر و روغن رو اضافه کنید در حد ترکیب شدن هم بزنید. آرد و ب پ که از قبل دو سه مرتبه الک کردید طی سه مرحله به مواد اضافه کنید و دورانی اروم هم بزنید و در نهایت سفیده های فرم گرفته رو اضافه کنید طی چند مرحله و خوب هم بزنید. پودر کاکائو را با آبجوش رقیق کنید. مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید به یک قسمت کاکائو رقیق شده بزنید و اروم ترکیب کنید. قالب با قطر ٢٠ سانت که کاغذ روغنی گذاشتید،به تناوب یک ملاقه از مواد سفید رنگ و یک ملاقه از مواد شکلاتی بریزید تا موادتون تموم بشه. در فر ١٨٠ درجه از قبل گرم شده حدودا چهل و پنج تا پنجاه دقیقه طول می‌کشه تا بپزه😍 با تشکر از همکار محترممون شیما رسولزاده🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
عجب شیرینی لطیفه هایی شده👏👏👏😍 شیرینی لطیفه، کار اهالی کانالمون😋☺️ برای دیدن آموزش این شیرینی پرطرفدار و خوشمزه،😋 وارد لینک زیر بشید👇😍 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/11042
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با هم یه کیک فوندانت خرگوشی😃🐰 بامزه ببینیم😍 با فوندانت کار کردید تا حالا؟؟😉 کیکهای فوندانتی جذابیت خاصی دارن و خیلی خوشگل میشن😍 این کیک خرگوشی رویه باترکریم داره بچه ها چون برای زیر فوندانت شما یا باید از گاناش استفاده کنید یا باتر کریم، البته خامه هم میشه ولی یه کم سخت و غیر اصولیه😁 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
سفارش عیدانه بچه های کلاس😍👏👏👏. بسته بندی منظم و با سلیقگی تو چیدمان خیلی مهمه، آفرین عزیزای دلم❤️ پکیج شیرینی های عید، تا ۱ فروردین ۱۴۰۲ تخفیف ویژه داره👌 برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadsho
آموزش کیک مخصوص ماه رمضان😍😋🌙خوشمزه و لطیف😋😍👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 امسال عید نوروز با ماه رمضون یکیه ، پس باید یه شیرینی یا کیکی درست کنیم که دوکاره باشه، این کیک ، با کمترین هزینه و کمترین زمان ممکن درست میشه و مهم تراز همه تا ده روز هم بمونه تو یخچال بیات نمیشه مواد لازم تخم مرغ ۶ عدد ماست سفت ۴ ق غ آرد ۸ ق غ بکینگ ۱ق غ پودر گل سرخ (دلخواهه)۳ق غ (در صورت حذف ۱ ق غ ارد اضافه کنید) هل ۱ ق م پودر دارچین ۲ ق م شکر ۲ لیوان آبجوش ۱ لیوان زعفران به دلخواه. کمی گلاب ۲ ق غ 🌼 تو ماهی تابه رژیمی ، با شعله پخشکن و هر دو طرف و چرب کنید 🌼 تو تابه معمولی با دمکنی و شعله پخشکن 🌼 شعله ملایم رو به کم باشه ، حدود ده دقیقه الی ۱۵ دقیقه میپزه که اگر دوست داشتین برعکس کنید تا سرخ بشه مثل کوکو با تشکر از همکار محترممون مریم بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
آموزش پاناکوتای پرتقالی😋😍🍊دسر خوشطعم و عالی👌😍😋👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍🍊 مواد لازم👇 یک بسته ژله پرتقال یک و نیم پیمانه آب جوش شیر ۲پیمانه خامه صبحانه یک بسته (۲۰۰گرم) ژلاتین ۷قاشق چایخوری شکر یک سوم پیمانه+یک قاشق سوپخوری پودر ژله رو با آبجوش مخلوط میکنیم رو بخار کتری میذاریم تا حل بشه. خامه رو تو ظرف دیگه هم میزنیم تا از لختگی در بیاد شیر و شکر رو اضافه میکنیم و روی حرارت کم هم میزنیم تا شکر حل بشه. ژلاتین رو با آب سرد مخلوط میکنیم و بهش اضافه میکنیم. همراه ژله کنار میذاریم تا هم دما بشن. نیم پیمونه از ژله و نصف پیمونه از پاناکوتا رو کنار میذاریم. قالب رو چرب میکنیم و ژله رو داخلش میریزیم و داخل یخچال میذاریم تا نیم بند بشه. ژله و پاناکوتایی که کنار گذاشتیم مخلوط میکنیم و روی ژله نیم بند شده میریزیم میذاریم یخچال تا نیم بند بشه. و بقیه پاناکوتا رو بهش اضافه میکنیم. و یه شب تا صبح تو یخچال میذاریم تا ببنده و با لبه چاقو ازادش میکنیم و داخل ظرف سرو برمیگردونیم. با تشکر از همکار محترممون 🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
چه کیک یهویی قشنگ و جذابی😍👏👏👏 کیک خامه ای هنر دست هنرجوی خوش سلیقمون❤️🤝 امیدوارم لحظه هاتون مثل این کیکای بهاری همیشه خوش و خرم باشه☺️🌱🌻🌸🌺 برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadsho
چه حس و حال قشنگیه اینکه خودت شیرینی های عید رو تو خونه درست کنی😍👏👏 همین دعاها و رضایت های شما مهربوناست که ما رو روز به روز مطمئنتر میکنه از راهی که انتخاب کردیم🌱🙏 میتونید برای دیدن شیرینی زنجبیلی عیدمون وارد لینک زیر بشید😍👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/21417
کیک خیس شکلاتی یکی از بهترین انتخابها واسه دورهمی ها و عصرونه هست😍👌 اینم کیک خوشمزه ی بچه های کانالمون😍👏👏 تازه بدون فر و همزنم میشه درستش کرد😃👌 برای دیدن آموزش کیک خیس شکلاتی وارد لینک زیر بشید👇😍 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/7646
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک بیضی شکل بلدین درست کنید؟؟؟😍 اینم یه تکنیک باحال واسه اینکه کیک دایره شکل رو به بیضی تبدیل کنید😃😉 روی کیک هم با گلهای باترکریم تزئین شد😍 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
آموزش برنج دوشاب 😍😋 شیرینی سنتی گیلانی😍😋👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋 برنج دوشاب شیرینی سنتی گیلان 😍🖍️نکات کپشن رو هم حتما بخونید 🖍️ برنج دوشاب شامل دو مرحله هستش اول باید برنجک رو آماده کرد برای برنجک برنج یا نیم دانه رو پاکش کنید و خوب بشورید با کمی آب ۷الی۸ ساعت بزارین خیس بخوره یه شب تا صبح بمونه عالیه 👏 بعد داخل آبکش بریزید بزارین یک ساعت بمونه تابه یا سینی که بهتر رویی یا روحی باشه رو روی حرارت متوسط رو به بالا بزارین تا کاملا داغ داغ بشه و برنج ها رو با فاصله و به میزان کم داخل تابه بریزید و با قاشق چوبی تند تند همش بزنین تا برشته بشن مواظب باشید نسوزه و دست خودتون هم نسوزه🥰🤗 مرحله ی دوم مواد لازم (به اندازه ای که من درست کردم) دوشاب یا شیره انگور یا خرما ۲ لیوان کنجد بو داده ۲ لیوان برنجک تقریباً ۳ لیوان(ممکنه کمتر یا بیشتر بشه) کره ۵۰ گرم پودر هل یک قاشق چایخوری مغزیجات به دلخواه نکته 🖍️ برنجک رو طی چند مرحله به شیره اضافه کنید و خوب هم بزنید تا شیره جذب برنج بشه اگر موقع برش موادتون سفت بود بزارین تو دمای محیط یکم بمونه بعد راحتتر برش بزنید ❌❌با چاقو ی چرب شده برش بزنید نوووش جونتون ♥️🥰 با تشکر از همکار محترممون مریم عباسی🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
ای جانم😍😃 نوش جان گل دخترم باشه😍😘😘😘❤️ شیرینی اسکار یکی از آیتم های دوره ی شیرینیمون هست و آموزشش به عنوان هدیه در اختیار اهالی کانال قرار گرفته😍☺️👏 رضایت و خوشحالیتون از دستورها، افتخار من و تیمم هست🤝❤️🌱 برای دیدن شیرینی اسکار وارد لینک زیر بشید👇 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/22049
آموزش شیرینی پرتقالی😍😋🍊مخصوص عید😍👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😍😋🍊 شیرینی خوشمزه پرتقالی جز شیرینی های فانتزی محسوب میشه و فوق العاده عالیه حتما امتحان کنید😍😍 ✅مواد لازم: 💓۱۵۰ گرم کره به دمای محیط رسیده 💓۵۰ گرم پودر قند(حدودا نصف لیوان ) 💓۲۰۰ گرم ارد سفید (حدودا یک و نیم لیوان) 💓وانیل نصف قاشق چایخوری 💓زرده تخم مرغ یک عدد 💓نمک یک پنس(کمی) 💓رنده پوست پرتقال نصف قاشق چایخوری ✅اندازه ها با ترازو دقیق است لطفا اگر قصد درست کردن شیرینی های نوروز رو دارید برای نتیجه بهتر یک ترازوی کوچک تهیه کنید ✅طرز تهیه: 💓کره به دمای محیط رسیده و پودر قند رو ترکیب میکنیم 💓ابتدا با لیسک و بعد با دور تند همزن هم میزنیم 💓وقتی رنگش روشن شد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و مجددا هم میزنیم 💓رنده پوست پرتقال رو اضافه میکنیم و هم میزنیم در آخر ارد و نمک رو الک کرده ابتدا با لیسک و بعد با نوک انگشت ها خمیر رو جمع میکنیم 💓خمیر یک ساعت در یخچال استراحت کنه 💓و بعد از گوله های ۱۲تا۱۵ گرمی برمی‌داریم گرد میکنیم و با چنگال روش طرح میندازیم و داخل سینک فر میچینیم 💓مجدد سینی رو به مدت یک ساعت داخل یخچال گذاشته و بعد بره داخل فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ طبقه وسط ۱۵الی ۲۰ دقیقه 💓تا وقتي شیرینی سرد نشده بهش دست نمی‌زنیم با شکلات آب شده و پودر پسته یا هر چیزی که دوست دارید تزئین کنید نوش جونتون 🥰🥰😘 با تشکر از همکار محترممون نسترن بانو🌹 👩🏻‍🍳🎂دهکده کیک خانگی🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home 🍰
انشاالله همیشه کسب و کارتون پر رونق باشه😍👏👏👏 سفارشات بچه های دوره ی شیرینی 😍همینقدر شیک و باسلیقه چیدمان کردن💫☺️ برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadsho
شیرینی نان چای اهالی کانالمون😍👏👏👏 خوشحالم و خدارو شکر میکنم بابت رضایتتون از دستورها 🙏🌹 چقدر خوبه که از آموزشهای رایگانمون هم کسب درآمد دارید❤️🌱 برای دیدن آموزش شیرینی نان چای وارد لیک زیر بشید👇😍 https://eitaa.com/dehkade_cake_home/21905
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک توپ فوتبال😃⚽️ 🎂😋 برا فوتبالیستا✌️😁 ببینید بچه ها، تو لوازم قنادیا یه کاترای پنج ضلعی دارن مخصوص تزیین کیکای فوتبالیه، شما میتونید تهیه کنید یا بذارید رو کیک تا ردش بیفته و بعد با خامه ماسوره بزنید، البته با خلال دندونم میتونید خودتون پنج ضلعی بکشید ولی کاتر دقیقتره👌 یا اینکه فوندانت کاتر بزنید و روی کیک رو با تیکه های فوندانت طرح بدین ☺️😘 اگر دوس دارید صفر تا صد کیکهای تولد رو یاد بگیرید و تا یکسال پشتیبانی بشید،😃 به کانال قنادشو سر بزنید👇 @ghannadsho @ghannadsho
تعرفه تبلیغات ۱ تا ۱۳ فروردین ماه کانال دهکده در کانال تبلیغات گذاشته شد👇 https://eitaa.com/tablighat_dehkade کسب و کارتون پررونق🙏🌹 تبلیغات برای رشد هر کسب و کاری لازمه🌱 نود درصد از شما اهالی عزیز دهکده کیک، از طریق همین تبلیغات وارد کانالمون شدین و خدا رو شکر الان از آموزشهای کانال بهره میگیرید🌱 پس شما ممکنه این تبلیغات بدردتون بخوره یا نیاز نداشته باشید و برید بالاتر و از آموزشها استفاده کنید🧁🥧🍩 ما کانالدارها برای دیده شدن به تبلیغات نیاز داریم🍃 ممنون از درک و همراهیتون🙏❤️
چه ایده بامزه ایی برا سفره هفت سین☺️👌 شاید هنوز یه عده از شما عزیزان کیکتون رو دکور نکرده باشید، ببینید و ایده بگیرید👌 ساعات پایانی سال ۱۴۰۱ رو داریم🙂 جدای از همه تلخی ها و شیرینیهاش، بیاید اتفاقات خوبی که تو این سال گذشت رو مرور کنیم بچه ها🌱❤️ مرور اتفاقای خوب و موفقیتهامون میتونه کلی حال و هوامون رو عوض کنه و امیدوارمون کنه به یه سال جدید پر از دلخوشی 🍃🍃 یادمون باشه آدمای موفق همیشه برا حال خوب و امید داشتنشون کلی دلیل پیدا میکنن👌 پیشاپیش سال نو رو به همه شما دهکده کیکی های عزیزم که تا الان تو ایتا، بله، سروش و روبیکا حکم یه خانواده ۷۵۰ هزار نفره رو داریم، تبریک عرض میگم🍃☘🙏🌹🌹🌹 براتون آرزوی بهترین روزها رو دارم🦋... و با افتخار برا یه سال جدید با ارائه محتوای آموزشی مفیدتر از قبل، به شما عزیزان، برنامه ریزی میکنم❤️